散裝茶葉

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品名: 焙茶粉 Hojicha Powder 產地: 中國浙江 品類: 高溫烘焙綠茶粉 等級: 一級 季節: 春季採收 咖啡因含量: ☆☆ 乾茶外形: 紅褐色/深棕色細緻粉末,夾帶少量軟團顆粒 茶湯口感: 沖泡後呈琥珀紅褐色,濃郁烤焙香、堅果香、焦糖香層次豐富;口感醇厚順滑,幾乎無苦澀 儲存方式: 密封存放、避光、防潮、隔絕異味;開封後建議儘快飲用以維持最佳香氣 保存期限: 18個月 茶菁採收後,經殺青、揉捻、乾燥製成綠茶;蒸青後再以150℃以上高溫炭火烘焙,最後研磨成細緻茶粉。高溫焙火造就其經典紅褐色澤與溫暖焙香。本品屬低咖啡因,茶性溫和、對腸胃刺激小;富含茶多酚抗氧化物與茶氨酸,幫助放鬆身心。 粉末水溶性佳,沖調簡單,應用多元,適合調配焙茶拿鐵、奶茶基底、冰淇淋與各式烘焙甜點。適合咖啡因敏感者、長者、兒童、晚間熱飲愛好者,以及茶飲與烘焙愛好者。
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品名: 日本柚子莖茶 產地: 日本 品類: 日本莖綠茶(調味茶) 等級: 特級 季節: 春季採收 咖啡因含量: ☆☆ 乾茶外形: 細嫩茶莖、碎茶葉與乾柚子皮碎混合,鮮綠色底點綴橙黃色柑橘果皮 茶湯口感: 湯色淺綠透亮,清新明亮柚子柑橘香,滋味清甜柔和,鮮爽乾淨 儲存方式: 密封置於陰涼乾燥處,避光、防潮、隔絕異味 保存期限: 18個月 莖茶(Kukicha),亦稱棒茶,採用日本茶樹嫩茶梗搭配少量茶葉製作;混入風乾柚子果皮,帶來天然清新柑橘香氣。 相較一般葉片綠茶,莖茶咖啡因含量更低。茶湯溫潤順口,伴隨清爽明亮的柚子果香,入口乾淨舒緩。適合日常熱沖,亦適合冷泡品飲。
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品名: 高山紅茶 產地: 中國貴州高山產區 品類: 紅茶 等級: 特級 季節: 春季獨芽 咖啡因含量: ☆☆ 乾茶外形: 嫩葉平直,條索捲曲、緊結勻整 茶湯口感: 湯色清澈紅亮,香氣獨特濃郁,茶味鮮醇甜爽,入口生津止渴 儲存方式: 低溫存放、避光、防潮、隔絕異味 保存期限: 18個月 採摘春季獨芽茶菁,透過攤青、揉捻、發酵、乾燥提香等完整製茶工序製作而成。 經常飲用能夠維護腸胃健康、促進腸胃蠕動、調理腸胃機能、幫助消化,亦可輔助降脂、消食解膩,適合初學者與資深茶客日常品飲。
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【茶葉描述】 2019冰島古樹普洱茶選用雲南臨滄冰島村大葉種古茶樹鮮葉製成,屬特級生茶(生普)。茶葉來自充滿自然活力的古茶樹,兼具豐富層次感與陳化潛力。 產地:雲南臨滄冰島村 茶類:普洱茶(生茶) 等級:特級 採摘季節:2019年春季 咖啡因含量:☆☆☆ 儲存方式:存放於通風乾燥處,避光保存;建議用陶罐或紙袋自然陳化。 【製作工藝】 傳統生普工藝包含8道工序:鮮葉採摘→殺青→揉捻→曬青→蒸壓→壓製成餅→2019年起自然陳化→精製篩選。 【乾茶特徵】 茶餅條索完整肥壯,色澤深綠,滿披白毫。乾茶香氣清新花香顯著,夾雜淡淡蜜香與野草氣息。 【湯色】 茶湯金黃透亮如水晶,初顯陳化後的琥珀色傾向。 【口感】 入口即感熟芒果與桂花香氣,隨後轉為清冽甘甜,回甘迅猛持久(「回甘」)。湯質順滑卻富有活力,尾韻悠長,盡顯冰島茶特有的花香雅緻。可耐8-10次沖泡,層次隨泡次逐步展開。 【保健功效】 富含茶多酚與抗氧化物質,可幫助: - 促進新陳代謝與脂肪分解 - 調節膽固醇,養護心血管健康 - 舒緩壓力,提神醒腦 - 改善腸道健康,助力排毒 - 清除自由基,延緩皮膚衰老 【適宜人群】 適合追求冰島獨特風土的普洱茶愛好者,及喜愛生普清冽口感的人群。適合日常飲用或作為長期陳化的收藏茶品。 【沖泡器具】 宜興紫砂壺、蓋碗或玻璃壺(便於觀賞茶湯通透度) 【沖泡方法】 每150毫升沸水(100℃)投茶7-9克,首泡前快速洗茶一次(5秒)喚醒茶性。 【沖泡次數】 8-10次沖泡,滋味隨次數漸次轉為甜潤草本氣息。 【沖泡時間】 第一泡:10-15秒 | 第二至五泡:15-20秒 | 後續泡次:20-25秒
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$368.99- 從 $313.64
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