找到47個結果“玉竹”

【功效】在傳統醫學中，玉竹具有養陰潤燥、生津止渴的功效。能有效改善肺陰不足所致的燥熱咳嗽，胃陰耗傷引起的咽乾口渴，以及內熱消渴等癥狀。從現代研究角度看，玉竹含玉竹多糖、黃酮類等生物活性成分，具有抗氧化、免疫調節、降血糖等作用，有助於增強機體抵抗力，調節血糖水平。 【別稱】萎蕤、玉參、尾參、鈴鐺菜、地節、香玉竹 【性味歸經】味甘，性平；歸肺、胃經 【藥用成分與作用】玉竹富含多種活性成分。玉竹多糖是核心成分，具有免疫調節、抗氧化、降血糖的作用；黃酮類物質具有強大的自由基清除能力；甾體皂苷則有抗炎、保肝等功效。這些成分共同作用，起到養陰潤燥、生津止渴、調節機體代謝功能的效果。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境，防止發黴、變質。用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，每次取用後及時密封，防止吸潮。定期檢查，若發現玉竹出現黴變、變色、異味等情況，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】煎服：日常藥用一般每日6-12克，可與麥冬等藥材配伍，煎湯服用。泡水飲用：取玉竹片5-10克，用沸水沖泡15-20分鐘後飲用，可搭配菊花、枸杞等。食療食用：製作湯品、粥品或甜品時，加入玉竹（10-15克），如玉竹百合粥、玉竹沙參湯等，可根據個人口味調整用量。 【注意事項】脾虛濕盛、痰濕內蘊者慎用，以免加重濕症。避免長期過量食用，脾功能較弱者可能出現消化不適。務必妥善儲存，防止黴變。黴變的玉竹可能產生有害毒素，切勿食用。 【搭配食療】玉竹百合粥材料：玉竹10克，干百合15克，大米50克，冰糖適量（可選）。做法：將玉竹、百合洗淨，百合提前浸泡30分鐘；大米淘洗乾淨。將所有材料放入鍋中，加適量清水，大火燒開後轉小火煮40-50分鐘，至粥體濃稠，加入冰糖調味即可。功效：養陰潤燥、潤肺止咳，適合燥熱咳嗽、咽乾口渴、皮膚乾燥人群食用，可改善呼吸道不適，提升皮膚水潤度。 玉竹沙參湯材料：玉竹15克，沙參10克，雪梨1個（去皮切塊），冰糖適量（可選）。做法：將玉竹、沙參洗淨；雪梨去皮去核切塊。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1小時，加入冰糖攪拌至融化即可。功效：養陰生津、清熱潤燥，適合口干咽燥、便秘、內熱消渴人群食用，可生津止渴，促進腸道蠕動。

【功效】在傳統醫學中，海玉竹具有養陰潤燥、生津止渴的功效。能有效改善肺熱燥咳所致的乾咳少痰、咽干咽痛，以及胃陰不足引起的口渴咽干、胃脘不適等癥狀。從現代研究角度看，海玉竹含海玉竹多糖、黃酮類、氨基酸等生物活性成分，具有抗氧化、免疫調節、補水等作用，有助於減輕氧化應激損傷，增強機體抵抗力。 【別稱】濱海玉竹、海岸玉竹、海生玉竹、沿海黃精（部分地區） 【性味歸經】味甘，性微寒；歸肺、胃經 【藥用成分與作用】海玉竹富含多種活性成分。海玉竹多糖是核心成分，具有免疫調節、抗氧化的作用；黃酮類物質具有抗炎、清除自由基的功效；還含有多種氨基酸和礦物質，是維持機體正常生理功能的必需物質。這些成分共同作用，起到養陰潤燥、生津止渴、調節機體代謝平衡的效果。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境，防止發黴、變質。用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，每次取用後及時密封，防止吸潮。定期檢查，若發現海玉竹出現黴變、變色、異味等情況，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】煎服：日常藥用一般每日9-15克，可與麥冬、沙參等藥材配伍，煎湯服用。泡水飲用：取海玉竹片5-10克，用沸水沖泡15-20分鐘後飲用，可搭配菊花、枸杞等。食療食用：製作湯品、粥品時，加入海玉竹（10-15克），如海玉竹雪梨湯、海玉竹粥等，可根據個人口味調整用量。 【注意事項】脾胃虛寒、大便溏泄者慎服，其性微寒，可能加重寒症。務必妥善儲存，防止黴變。黴變的海玉竹可能產生有害毒素，切勿食用。 【搭配食療】海玉竹雪梨湯材料：海玉竹10克，雪梨1個（去皮切塊），冰糖適量（可選）。做法：將海玉竹、雪梨洗淨，放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉30分鐘，加入冰糖攪拌至融化即可。功效：養陰潤燥、潤肺止咳，適合肺熱燥咳、咽干口渴人群食用，可改善呼吸道不適，補充津液。 海玉竹粥材料：海玉竹15克，大米50克，枸杞10克，冰糖適量（可選）。做法：將海玉竹加水煎煮20分鐘，去渣取汁，加入大米、枸杞煮粥，可根據口味加入冰糖調味。功效：益胃生津、安神助眠，適合胃陰不足、口干咽燥、失眠多夢人群食用，可改善消化功能，提升睡眠品質。

這款羊脂玉手繪竹節蓋碗是優雅與文化韻味的典範。它巧妙地將羊脂玉般瓷質的奢華質感與傳統手繪藝術相結合，使其既是實用的茶具，又是一件藝術品。對於看重美學與文化傳承的品茶行家來說，堪稱理想之選。 1. 設計 這款蓋碗的設計靈感源自竹子，竹子在中國文化中象徵正直、堅韌與成長。淡藍綠色和灰色調的竹節與竹葉被精心手繪在仿羊脂玉質感的白色瓷碗身上。碗蓋上同樣飾有竹葉圖案，保持了整體風格的一致性。一個小小的金色印章式落款為整體設計增添了一抹傳統雅致。 2. 工藝細節 在工藝方面，這款蓋碗盡顯精湛的藝術水準。竹子的手繪圖案繪制精準，捕捉到了竹子的自然之美與精細細節。白色瓷質品質上乘，表面光滑有光澤，進一步凸顯羊脂玉般的質感。蓋碗邊緣處理精細，碗蓋與碗身貼合緊密，體現了製作過程中的精心與精準。 3. 材質品質 這款蓋碗由優質羊脂玉瓷製成，堅固且優雅。瓷器以其耐熱性和良好的保溫性能著稱，非常適合泡茶和品茶。它也易於清潔和保養，能確保蓋碗精美的設計長久如新。這種高品質瓷質賦予蓋碗奢華精緻的質感，使其成為任何茶具收藏中的珍愛之物。

【功效】在傳統醫學中，北沙參具有養陰清肺、益胃生津的功效。能有效改善肺熱燥咳所致的乾咳少痰、咽干咽痛，以及胃陰不足引起的口渴咽干、胃脘隱痛等癥狀。從現代研究角度看，北沙參含北沙參多糖、香豆素類等生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、免疫調節等作用，有助於減輕氧化應激損傷，增強機體抵抗力。 【別稱】萊陽參、海沙參、銀沙參、遼沙參、條沙參 【性味歸經】味甘、微苦，性微寒；歸肺、胃經 【藥用成分與作用】北沙參富含多種活性成分。北沙參多糖是核心成分，具有免疫調節、抗氧化的作用；香豆素類物質具有抗炎、清除自由基的功效。這些成分共同作用，起到養陰清肺、益胃生津、調節機體代謝平衡的效果。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境，防止發黴、變質。用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，每次取用後及時密封，防止吸潮。定期檢查，若發現北沙參出現黴變、變色、異味等情況，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】煎服：日常藥用一般每日9-15克，可與麥冬、玉竹等藥材配伍，煎湯服用。泡水飲用：取北沙參片5-10克，用沸水沖泡15-20分鐘後飲用，可搭配菊花、枸杞等。食療食用：製作湯品、粥品或燉品時，加入北沙參（10-15克），如北沙參麥冬粥、北沙參玉竹湯等，可根據個人口味調整用量。 【注意事項】風寒咳嗽、脾胃虛寒者慎服，其性微寒，可能加重寒症。嚴格禁忌與藜蘆同用，屬於中醫「十八反」配伍禁忌，會產生毒副作用。務必妥善儲存，防止黴變。黴變的北沙參可能產生有害毒素，切勿食用。 【搭配食療】北沙參麥冬粥材料：北沙參10克，麥冬10克，大米50克，冰糖適量（可選）。做法：將北沙參、麥冬加水煎煮20分鐘，去渣取汁，加入大米煮粥，可根據口味加入冰糖調味。功效：養陰潤肺、益胃生津，適合肺熱燥咳、胃陰不足人群食用，可改善呼吸道不適，緩解胃脘隱痛。 北沙參玉竹湯材料：北沙參15克，玉竹10克，雪梨1個（去皮切塊），冰糖適量（可選）。做法：將北沙參、玉竹洗淨；雪梨去皮去核切塊。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1小時，加入冰糖攪拌至融化即可。功效：滋陰潤燥、生津止渴，適合口干咽燥、便秘、皮膚乾燥人群食用，可補充津液，提升皮膚水潤度。

野生山珍靓菇汤/养生汤包(60g) 功用: 益胃健脾，养阴益气，提升免疫力 材料: 羊肚菌 竹荪 姬松茸 鹿茸菇 香菇 虫草花 白玉菇 杏鲍菇 姬菇 茶树菇 食用方法: 取本品一袋用温水浸泡20分钟(冷水约1个小时)，待发透后淘洗干净放入铁锅中加入500-1000g鸡肉，鸭肉，排骨等，再加入适量的水煮至肉熟，依个人口味添加适量的盐，鸡精等调味，即可食用. Wild Mountain Treasures Mushroom Soup Nourishes the stomach, strengthens the spleen,  and improves immunity Ingredients:  Morels, Dictyophora, Agaricus subrufescens, Dried Velvet Mushroom, Cordyceps flower, White Shimeji Mushroom, King Oyster...

润肺汤/药膳汤包 6oz 成分: 百合,麥冬, 北沙參, 防風, 海玉竹, 北耆, 桔梗, 蘆根, 牛蒡, 海底椰, 生薑,陳皮. 做法: 先将药材浸泡20分钟, 瘦肉滚水煮去上沫, 放入药材煲内, 加至8碗水, 大火煲滚, 转细火, 煲60至90分钟, 分为3碗. 功效: 清肺化痰, 益气养阴,预防呼吸道疾病. 用法: 每日一碗, 可供一家3人服, 每周1~2次, 可与其他汤水交替服用.  Lung Moisturization Soup Package 6oz Lily Bulb, Dwarf Lilyturf Tuber, Glehnia Root, Divaricate Saposhnikovia...

墨西哥 深海鲍螺片 响螺片 鲍螺片清补凉煲瘦肉 材料：干鲍螺片3两左右，清补凉一包，瘦肉8两左右，姜片3片 做法：干鲍螺片洗净，略泡一会，清补凉用也用水冲净，瘦肉飞水，然后将所有材料加入瓦煲，加够水，用大火煮开后转小火慢煲3小时，加盐调味即可。鲍螺片有助健脾开胃，养阴除烦，清毒去湿。瘦肉可以滋阴补肌，健体营养，加上清补凉的温和清凉降火功效，此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。 建议：清补凉可以买配好的包装成品，也可以自己配齐，有淮山，杞子，党参，玉竹，百合，莲子，红枣，芡实，薏米等，每种材料大概15-20克左右。 Mexican Dried Sea Snail  Snail meat contains protein, fat (mainly polyunsaturated fatty acid), iron, calcium, magnesium, phosphorus, copper, zinc, vitamins A, B6, B12, K and folate. The high-protein, low-fat content of snail meat makes it a healthy...

品牌Brand： 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin： 广东 潮州 Guangdong, China 品名Name： 凤凰单枞 芝兰香 Phoenix Dan Cong Honey Orchid  等级Level: 二级 Regular 分类Sort： 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 浓香型 Highly aromatic Caffeine Level： ☆☆☆☆ 干茶Body： 条索粗壮，匀称挺直Tight and even strips, dark brown...

清補涼 承襲傳統中藥養生配方，四季皆宜、冷熱皆可飲用，是華人與越南地區經典滋補甜湯與藥膳。口感清甜百搭，可自由搭配蔬果與肉類，全家老少都適合日常溫和調理，養顏保健、輕鬆維持體質。 成分 淮山、 海玉竹、 芡實、 生薏米、 白蓮子、 百合、 元肉 核心療效 健脾益氣、清熱潤肺，祛濕開胃、除痰健肺，排毒增強體力，幫助消化與順暢呼吸，滋養肺脾心腎、補血調理，抗氧化抗發炎、延緩衰老，改善虛火上升、氣短心悸、食少便溏等體虛問題。 適用人群 老少全家皆宜、體質瘦弱虛不受補者、虛火旺盛體虛者、脾肺虛弱氣血不足者、夏秋節令日常養生族群 烹煮方式 清補涼瘦肉湯做法：瘦肉250克汆水5分鐘洗淨，藥材洗淨備用；清水煮滾放入全部食材，慢煲1–2小時，加鹽、生抽調味即可。 高壓鍋燉煮：食材加水，高壓鍋燉約20分鐘即可。 風味變化：熱湯可加蔥花、泡椒提味；放涼可搭配蘋果、梨子、羅漢果、椰奶做養生甜湯。 溫馨提示 體虛虛火上升者，可額外加入黨參，強效補中益氣、健脾益肺。 本品為食療湯包，不具備藥物療效，無法取代醫療行為。 飲用前請先向醫師諮詢，確認是否符合個人體質再食用。

【功效】在傳統醫學中，生地黃具有清熱涼血、養陰生津的核心功效。能有效改善熱入營血所致的身熱夜甚、心煩口渴、斑疹紫暗，陰虛內熱引起的潮熱盜汗、骨蒸勞熱、頭暈耳鳴，以及津傷口渴、內熱消渴、腸燥便祕等癥狀。從現代研究角度看，生地黃含地黃多糖、梓醇、黃酮類等生物活性成分，具有抗氧化、免疫調節、抗炎、保肝等作用，有助於調節陰陽平衡，增強機體抵抗力。 【別稱】生地、乾地黃、懷生地、苄地黃、地髓、原生地、乾生地 【性味歸經】味甘、苦，性寒；歸心、肝、腎經 【藥用成分與作用】生地黃富含多種活性成分。地黃多糖是核心成分，透過激活免疫細胞、清除自由基，發揮免疫調節、抗氧化作用；梓醇具有強效保肝、抗炎功效，能保護肝細胞免受損傷，減輕炎症反應；黃酮類物質側重養陰生津，緩解燥熱口渴、津液不足等不適。這些成分協同作用，實現清熱涼血、養陰生津的效果，維護機體代謝與免疫健康。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的環境（溫度10-15℃，濕度60%以下），遠離陽光直射和潮濕區域，防止發黴、蟲蛀、軟化（生地黃含糖和澱粉，易吸潮、遭蟲蛀，需格外注意密封）。用密封性能好的容器保存，如玻璃罐、真空密封袋等，開封後立即密封，減少與空氣接觸；長期儲存可放入1-2包乾燥劑防潮，每2-3個月更換一次。避免與花椒、八角等強異味食材同放，防止串味；定期檢查，若發現生地黃出現黴點、發黏、變色或異味，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】煎服：日常藥用每日10-15克，清熱涼血時可與玄參、麥冬配伍（如增液湯），養陰生津時可與沙參、玉竹搭配，煎湯時小火慢煮以保留活性成分。泡水飲用：取生地黃片5-10克，用沸水沖泡15-20分鐘後代茶飲用，可搭配枸杞、百合中和苦味，口感清甜滋潤，適合日常緩解輕度陰虛燥熱。食療食用：製作湯品、粥品時加入，如生地黃麥冬粥、生地黃枸杞排骨湯，每次用量10-20克，質地黏潤，易融入食材，滋養效果溫和。 【注意事項】脾胃虛寒、大便溏泄者慎用：表現為腹部冷痛、大便稀溏、畏寒怕冷的人群，食用性寒的生地黃可能加重消化不適，引發腹瀉。濕滯中滿、脘腹脹悶者慎用：其黏膩之性可能加重痰濕停滯，導致腹脹、食慾減退。避免過量食用：長期大量服用可能引發腹脹、噁心，尤其消化功能較弱者，建議間歇食用或搭配陳皮、生薑等理氣食材調和藥性。區分生地黃與熟地黃：生地黃性寒，側重清熱涼血、養陰；熟地黃性溫，側重滋陰補血、益精，兩者功效側重不同，不可混用。 【搭配食療】生地黃麥冬粥材料：生地黃12克，麥冬10克，大米50克，百合15克，冰糖適量（可選）。做法：生地黃、麥冬加水煎煮20分鐘，去渣取汁；大米淘洗乾淨，與百合、藥汁一同放入鍋中，小火煮30分鐘至粥體濃稠，加冰糖調味即可。功效：養陰生津、清熱潤燥，適合陰虛燥熱、口干咽燥、心煩失眠人群食用，可緩解津液不足引起的不適感，改善睡眠品質。 生地黃枸杞排骨湯材料：生地黃15克（切片），枸杞15克，排骨500克，生薑3片，紅棗3顆，鹽適量。做法：排骨切塊，焯水去血沫；生地黃、枸杞、紅棗、生薑洗淨。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1.5小時至排骨軟爛，加鹽調味即可。功效：涼血養陰、滋補肝腎，適合肝腎陰虛、頭暈耳鳴、皮膚乾燥、潮熱盜汗人群食用，可滋養肝腎之陰，改善陰虛體質。

這款羊脂白玉瓷蓋碗是茶具領域優雅與精緻的典範。它巧妙地將羊脂般白玉瓷的奢華魅力與蓋碗的傳統功能相結合，是品茶行家的珍視之物。無論是在正式茶道中使用，還是個人品茗時享用，都散發著高雅的韻味。 1. 設計 這款蓋碗的設計簡約而不失優雅。碗身、碗蓋和茶托均採用光滑的乳白瓷面，宛如羊脂玉，在中國文化中備受珍視。蓋與碗身上細膩的棱紋圖案增添了一絲質感和視覺趣味，又不破壞整體簡約的美感。碗身上精心繪制的竹子圖案，竹子在中國文化中象徵堅韌與正直，進一步提升了這件器物的文化內涵與美感。 2. 工藝細節 在工藝方面，這款蓋碗盡顯精湛的藝術水準。瓷質上乘，表面光滑有光澤，凸顯出羊脂玉般的質感。棱紋圖案精準塑造，彰顯工匠在塑形和細節處理上的高超技藝。竹子圖案繪制精美，細膩的筆觸勾勒出竹子的自然之美。碗蓋與碗身貼合緊密，茶托提供穩定支撐，體現了製作過程中的精心與精準。 3. 材質品質 這款蓋碗由優質羊脂白玉瓷製成，堅固且優雅。瓷器以其耐熱性著稱，非常適合泡茶。它還具有良好的保溫性能，有助於保持茶湯溫度。高品質的材質易於清潔和保養，能確保蓋碗長久保持美觀。如此精良的瓷質使這款蓋碗盡顯奢華，成為任何茶具收藏中的珍貴之選。

手繪竹子馬蹄蓋碗 传统工艺与文化内涵的完美结合，是您品茶、赏器、修身养性的理想之选，为您的生活增添一份雅致与韵味，让您在喧嚣的尘世中寻得一方宁静的品茶天地。 一、清雅外观，竹韵悠长 这款手绘竹子马蹄盖碗，造型别致，宛如马蹄，线条流畅自然，尽显古朴雅致之美。碗身以淡雅的米白色为底色，温润细腻，仿若羊脂白玉。其上精心手绘着竹子图案，竹叶以清新的蓝色绘制，笔触细腻流畅，竹叶的形态栩栩如生，仿佛微风拂过，竹叶轻轻摇曳，竹节挺拔有力，尽显竹子的坚韧与高洁。盖碗边缘及底部饰有一圈古朴的棕黄色釉边，增添了几分岁月的韵味，整体给人一种清新脱俗、宁静致远的感觉，仿佛置身于竹林深处，尽享清幽之境。 二、精湛工艺，品质非凡 优质材质：选用上乘瓷土烧制而成，瓷质坚实细腻，手感温润舒适。经过高温烧制，瓷体致密，具有良好的保温性能，能更好地锁住茶香，让您在品茶时充分感受茶叶的醇厚韵味。同时，瓷质的优良也保证了盖碗的耐用性，经得起岁月的洗礼，长久陪伴您的品茶时光。 手绘艺术：每一只盖碗上的竹子图案均由技艺精湛的匠人纯手工绘制，匠人以细腻的笔触和独特的艺术视角，将竹子的神韵完美呈现。每一片竹叶、每一节竹枝都饱含着匠人的心血与情感，使得每一只盖碗都成为独一无二的艺术品，具有极高的艺术价值和收藏价值。 三、实用设计，品茶佳器 盖碗组合，功能完备：此盖碗由碗身、碗盖和碗托三部分组成，各司其职，相得益彰。碗身容量适中，适合单人静心品茶，宽大的碗口便于茶叶充分舒展，释放出浓郁的茶香；碗盖可用于保温、聚香，还能在倒茶时起到滤茶的作用，使茶汤更加清澈透亮；碗托则起到隔热和稳定的作用，放置盖碗时更加平稳，同时也能保护桌面不被烫伤，为您营造一个舒适的品茶环境。 人体工学设计：碗身的弧度设计符合人体工学原理，握持舒适，方便端拿，即使长时间品茶也不会感到手部疲劳。无论是在家中独自品味茶香，还是在茶室与友人共赏佳茗，这款盖碗都能让您轻松驾驭，尽享品茶之乐。 四、文化内涵，君子之器 竹子在中国传统文化中具有深远的意义，它象征着君子的品质，如正直、谦逊、坚韧不拔等。拥有这款手绘竹子马蹄盖碗，不仅是拥有了一件实用的茶具，更是拥有了一份精神寄托和文化传承。在品茶的过程中，您可以细细品味竹子所蕴含的君子之风，感受传统文化的博大精深，让心灵在茶香与竹韵中得到滋养和升华。同时，这款盖碗也是馈赠亲友的佳品，将美好的寓意和祝福传递给身边的人，让他们在品茶之时也能感受到您的用心与关怀。 Porcelain Hand-painted Bamboo Gaiwan I. Elegant Appearance with Long-lasting Bamboo Charm This hand-painted bamboo horse-hoof-shaped gaiwan features a unique shape resembling a horse's hoof, with smooth and natural lines, fully demonstrating the...

前列腺湯/药茶汤剂 Prostate Health / Qian Lie Xian Soup (8oz) 成份： 沙参 ,杜仲 ,生地 , 熟地 , 淮山 , 丹皮, 知母 ,玉竹 ,泽泻 , 茯神, 路路通, 羊霍叶 , 车前子, 山茱萸  功效：固肾，散结，消炎 用法: 煎服，五碗水煎成一碗后内服。 溫馨提示：請先向醫師咨詢是否合適服用此茶   Prostate Health 前列腺湯 (Qian Lie Xian Herbal Soup) Effect: For enlarged prostate discomfort, tonifies kidney, reduces inflammation The action of...

【功效】 在傳統醫學中，白朮具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的核心功效。能有效改善脾虛所致的食少腹脹、大便溏泄，濕邪內停引起的水腫、痰飲，氣虛導致的自汗，以及脾腎虛弱引發的胎動不安等癥狀。從現代研究角度看，白朮含白術多糖、揮發油（如蒼術酮）、黃酮類等生物活性成分，具有免疫調節、抗氧化、調節消化功能等作用，有助於增強機體抵抗力，改善胃腸蠕動功能。 【別稱】 別名朮、冬朮、浙朮、種朮、祁朮、於朮、夏朮、白土朮、炒白朮、焦白朮、製白朮、山薑。昔為中國浙江特產，以於潛所產白朮品質最佳，稱「於朮」。 【性味歸經】 味甘、苦，性溫；歸脾、胃經 【藥用成分與作用】 白朮富含多種活性成分。白朮多糖是核心成分，具有免疫調節、抗疲勞、抗氧化的作用，能促進免疫細胞增殖，提升機體抵抗力；揮發油（主要成分為蒼術酮）可燥濕健脾、調節胃腸蠕動，緩解腹脹、便溏等消化不適；黃酮類物質則具備抗炎、清除自由基的功效。這些成分協同作用，實現健脾益氣、燥濕利水、維護消化功能的效果。 【儲存方法】 置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境（如廚房、衛生間），防止發黴、蟲蛀，同時減少揮發油揮發導致藥效流失。 用密封玻璃罐或真空密封袋保存，每次取用後立即蓋緊蓋子，隔絕空氣和水分；若長期儲存，可在容器內放入少量花椒，起到防蟲作用。 定期檢查，若發現白朮出現黴點、質地變軟、散發酸味或異味，說明已變質，需立即丟棄，不可食用。 【用法用量】 煎服：日常藥用每日9-15克，可與黃芪、茯苓等藥材配伍，增強健脾益氣、祛濕效果，煎湯服用時需小火慢煮，保留活性成分。 泡水飲用：取白朮片5-10克，用沸水沖泡15-20分鐘後飲用，可搭配紅棗、枸杞中和其苦味，適合日常健脾養生。 食療食用：製作湯品、粥品時加入，如白朮陳皮粥、白朮燉雞湯，每次用量10-20克，可根據個人體質調整，口感溫和易吸收。 【注意事項】 陰虛內熱、津液虧耗者慎用：白朮性溫燥，此類人群食用後可能加重口干舌燥、大便乾結、潮熱盜汗等癥狀。 孕婦需在醫生指導下使用 ：雖白術可用於脾虛胎動不安，但劑量不當可能影響胎兒，需嚴格遵醫囑，不可自行服用。 避免長期過量食用 ：其溫燥之性可能導致體內津液耗傷，尤其是體質偏燥者，建議間歇食用，搭配麥冬、玉竹等滋陰食材平衡藥性。 注意區分正品與混淆品 ：需與蒼術區分，蒼術側重燥濕散寒、祛風明目，而白朮以健脾益氣為主，不可混用。 【搭配食療】 白朮陳皮粥 材料：白朮10克，陳皮5克，大米50克，冰糖適量（可選）。 做法：將白朮、陳皮加水煎煮20分鐘，去渣取汁；大米淘洗乾淨，加入藥汁中，小火煮30-40分鐘至粥體濃稠，加冰糖調味即可。 功效：健脾祛濕、理氣消脹，適合脾虛濕盛、食少腹脹、大便溏稀人群食用，可改善消化功能，緩解胃腸脹氣。 白朮黃芪燉雞湯 材料：白朮15克，黃芪10克，雞肉500克，生薑3片，紅棗5顆，冰糖適量（可選）。 做法：雞肉切塊，焯水去血沫；白朮、黃芪、紅棗、生薑洗淨，與雞肉一同放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1.5小時，加冰糖攪拌至融化即可。 功效：益氣健脾、固表止汗，適合氣虛體質、體倦乏力、易感冒出汗人群食用，可增強體力，提升機體免疫力。

【功效】 在傳統醫學中，麥冬具有養陰潤肺的功效，常用於改善肺陰虛導致的乾咳少痰、痰中帶血、咽喉乾痛等症狀，能有效滋養肺陰，緩解肺部燥熱，增強肺部功能。其益胃生津作用顯著，可改善胃陰虛引起的胃脘隱痛、饑不欲食、口燥咽乾等問題，促進胃液分泌，增強胃部消化功能。此外，麥冬還能清心除煩，對於心陰虛有熱所致的心煩失眠、心悸怔忡等症有良好的調理效果。從現代醫學角度看，麥冬含有甾體皂苷、黃酮類、多糖等成分，其中甾體皂苷具有鎮咳、祛痰作用；麥冬多糖可調節機體免疫功能，增強人體抵抗力；黃酮類成分具有抗氧化作用，有助於清除體內自由基，延緩細胞衰老；同時，麥冬在調節血糖、保護心血管等方面也展現出一定的潛在功效。 【別稱】 麥門冬、寸冬、寸麥冬、階前草、禹餘糧 【性味歸經】 味甘、微苦，性微寒；歸心、肺、胃經 【營養價值】 麥冬富含多種營養及活性成分。甾體皂苷是其重要的活性物質，具有鎮咳、祛痰、抗菌等多種藥理活性。麥冬多糖含量豐富，這種多糖不僅能夠調節免疫功能，增強機體對疾病的抵抗力，還在抗腫瘤、降血糖等方面表現出一定的生物活性。此外，麥冬含有黃酮類化合物，具有抗氧化、抗炎作用，有助於減少氧化應激對身體的損傷，維持細胞健康。麥冬中還含有多種氨基酸、維生素及鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質，這些營養成分共同作用，參與身體的新陳代謝，維持正常的生理功能。 【儲存方法】 將麥冬放置在乾燥、陰涼、通風良好的環境中，避免陽光直射和潮濕，防止發黴、蟲蛀，影響品質。 使用密封容器或密封袋進行保存，盡量排出內部空氣，減少與氧氣接觸，延緩麥冬氧化變質，保持其有效成分的穩定性。 若需長期保存，可將密封好的麥冬放入冰箱冷藏室，溫度控制在0 - 5℃左右；若環境濕度較大，可在儲存容器中放入乾燥劑，進一步保持乾燥。 【用法用量】 入藥煎服：作為中藥材，麥冬一般用量為6 - 12克，可與其他藥材配伍煎湯服用。根據不同的病症和配方，加入適量清水，大火煮開後轉小火煎煮20 - 30分鐘。 泡水飲用：取3 - 5克麥冬，用開水沖泡，悶泡10 - 15分鐘後飲用，可反覆沖泡多次，適合日常養生保健。也可搭配沙參、玉竹等一同泡水，增強養陰潤燥的效果。 煲湯煮粥：在煲湯或煮粥時加入麥冬，如麥冬百合瘦肉湯、麥冬粥等。一般每鍋湯或每碗粥加入5 - 10克麥冬，在出鍋前20 - 30分鐘放入，以免長時間高溫破壞有效成分。 【注意事項】 麥冬性微寒，脾胃虛寒泄瀉、風寒咳嗽、痰濕咳嗽者忌服，以免加重體內寒氣，導致病情加重。 麥冬不宜過量服用，否則可能會引起脾胃虛寒，出現食慾減退、腹瀉等不適症狀。 在選購麥冬時，應選擇表面淡黃白色、半透明、質地柔韌、有香氣的優質產品，避免購買染色、黴變或硫磺熏制的麥冬。 對麥冬過敏者禁止食用，若食用後出現皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等過敏反應，應立即就醫。 【搭配食療】 麥冬沙參玉竹湯 材料：麥冬10克，沙參10克，玉竹10克，排骨200克，生薑3片，鹽適量。 做法：排骨焯水備用；麥冬、沙參、玉竹洗淨。將所有材料放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火燉煮1 - 1.5小時，至排骨熟爛，最後加鹽調味。 功效：具有養陰潤肺、益胃生津的功效，適合肺胃陰虛、咽干口燥、乾咳無痰人群食用，可有效緩解陰虛症狀，滋養身體。 麥冬百合粥 材料：麥冬10克，鮮百合30克，大米100克，冰糖適量。...