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【功效】 在傳統醫學中，茯苓具有利水滲濕、健脾、寧心的核心功效。能有效改善濕邪內停所致的水腫、小便不利，脾虛引起的食少便溏、脘腹脹悶，以及心脾兩虛導致的失眠多夢、心悸健忘等癥狀。從現代研究角度看，茯苓含茯苓多糖、三萜類化合物（如茯苓酸）、脂肪酸等生物活性成分，具有免疫調節、抗氧化、抗炎、鎮靜等作用，有助於增強機體抵抗力、調節消化功能、改善睡眠品質。 【別稱】 雲苓、松苓、茯靈、茯菟、松腴、不死面 【性味歸經】 味甘、淡，性平；歸心、脾、腎經 【藥用成分與作用】 茯苓富含多種活性成分。茯苓多糖是核心成分，透過促進免疫細胞增殖，增強機體抗病毒、抗菌能力，發揮免疫調節作用；三萜類化合物（主要為茯苓酸、去氫土莫酸）具有抗炎、保肝及溫和鎮靜功效，可緩解炎症反應、安撫神經系統；此外，還含膳食纖維和脂肪酸，能調節腸道菌群、促進胃腸蠕動。這些成分協同作用，實現利水滲濕、健脾寧心、維護機體內環境平衡的效果。 【儲存方法】 置於陰涼、乾燥、通風處（適宜溫度10–20℃，濕度60%以下），遠離陽光直射和潮濕區域（如廚房、衛生間），防止發黴、蟲蛀。 用密封容器保存：選擇帶橡膠密封圈的玻璃罐、真空塑膠袋或錫罐，裝入後排出多餘空氣；若環境濕度較高，可在容器內放入1包食品級乾燥劑（如矽膠乾燥劑），每3個月更換一次。 避免與異味食材（如花椒、八角、香料）同放，防止串味；定期檢查，若發現茯苓表面出現黴點、質地變軟、散發黴味，需立即丟棄，不可食用。 【用法用量】 煎服：日常藥用每日9-15克，可與白術、山藥等藥材配伍增強健脾效果，或與蓮子、酸棗仁搭配提升寧心作用，煎湯時小火慢煮，保留活性成分。 泡水飲用：取茯苓片5-10克，用溫水浸泡10分鐘後，加沸水沖泡15-20分鐘代茶飲用，可反覆沖泡2-3次。搭配枸杞5克或紅棗3顆，養生效果更佳。 食療食用：製作湯品、粥品或甜品時加入，如茯苓蓮子粥、茯苓銀耳羹，每次用量10-20克，可切小塊或研粉，更易吸收。 【注意事項】 陰虛無濕者慎用：茯苓利水滲濕，陰虛體質（表現為口干、皮膚乾燥、便祕）者食用後可能加重燥症，導致身體不適。 避免長期過量食用 ：其味淡，長期大量食用可能削弱食慾，尤其脾功能較弱者，建議交替食用或搭配健脾食材（如山藥、紅棗）平衡藥性。 辨別正品與偽品 ：正品茯苓斷面呈白色粉末狀，無明顯顆粒，略帶松香氣；警惕澱粉壓制的偽品，偽品斷面顆粒明顯，無松香氣味。 黴變茯苓不可食用 ：受潮發黴的茯苓可能產生黃麴黴素等肝毒性毒素，即便清洗、煮沸也無法去除，需立即丟棄。 【搭配食療】 茯苓蓮子粥 材料：茯苓12克（切片或研粉），干蓮子15克（去芯），小米50克，冰糖10克（可選）。 做法：茯苓片（若用）和蓮子用溫水泡發1小時，沖洗乾淨；小米淘洗乾淨。將所有材料放入鍋中，加800毫升清水，大火燒開後轉小火慢煮40-50分鐘（期間偶爾攪拌防糊底），煮至粥體濃稠，加入冰糖攪拌至融化即可。 功效：健脾養心、寧心安神，適合脾虛食少、失眠多夢、心悸乏力人群，早餐或晚餐食用，可改善消化功能和睡眠品質。 茯苓銀耳羹 材料：茯苓15克，干銀耳1小朵（約10克），雪梨1個（去皮去核切小塊），枸杞8克，冰糖20克。 做法：干銀耳用冷水泡發2小時，去除硬根撕成小朵；茯苓、枸杞洗淨。將銀耳放入鍋中，加1200毫升清水，大火燒開後轉小火燉1小時，加入雪梨塊、茯苓、枸杞，繼續燉30分鐘，最後加冰糖煮至融化即可。 功效：滋陰潤燥、健脾祛濕，適合秋冬乾燥季節或皮膚乾燥、咽干、輕度水腫人群，可補充水分、緩解燥感，同時改善脾胃功能。

香砂六君子湯 此方多用於脾胃氣虛、寒濕停滯中焦所致之胃腸道疾病，又名【健脾和胃湯】。本方重在和胃暢中，主治脾胃虛弱、脘腹脹滿、隱痛、嗳氣、泛酸等症狀。常見用於消化性潰瘍、胃炎等相關病症的輔助調理。 成分：黨參、半夏、白朮、茯苓、陳皮、砂仁、小豆蔻、木香、炙甘草 功效說明：健胃消食、緩解腹脹、改善消化不良，有助於促進消化道中滯留食物的排出，並輔助減少腹部脂肪囤積。 其中黨參屬於中性的人參成分，性質溫和，不寒不燥，可作為日常滋補品，用以提升體力、促進末梢血液循環、預防慢性腹瀉，並有助於整體健康維護。 日常保健飲用法：可於餐中或餐後作為日常健胃茶飲使用。將藥材煎煮約 30 分鐘，即可製成草本茶，溫熱飲用，有助於餐後消化。 加強調理飲用法：若用於改善胃脹、消化不良、胃寒、或油膩飲食引起的不適，建議將藥材煎煮 1 小時以上，以濃縮服用。可依需要每日飲用 1 至 3 杯，適量調整飲用量。 注意事項：孕期請謹慎使用或避免使用。使用前請諮詢專業醫師或中醫師。

健康祛濕湯/藥膳湯包 健脾祛濕助消化、減少腹部脹氣 成分及功效： 五指毛桃--具有健脾補肺化濕、止咳平喘的功效 淮山--具有健脾、潤肺、固腎、益精等功效。 花旗参--補而不燥、男女老少皆宜，其具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效，有抗疲劳、改善記憶及調節內分泌、改善心血管、增強人體免疫力功能等作用。 赤小豆--有健脾益氣、利水除濕、滋養脾胃、解毒排膿的功效，是不可多得的食療佳品 白术--補氣健脾，燥濕利水，止汗，安胎、利尿、降血糖、抗血凝作用，有保護肝臟的作用 茯苓--味甘性平，有健脾和胃、利水滲濕、美容及增强免疫力四大養生功效 炒薏米--健脾止瀉、利水消腫、祛濕排毒 炒白扁豆--健脾、利濕、止瀉，對於脾胃特别虛弱、洩瀉的患者，炒白扁豆的效果是非常好的 生薑--具有解表散寒、温中止嘔、温肺止咳、解毒的功效，常用于風寒感冒，脾胃寒症，胃寒嘔吐，肺寒咳嗽 陈皮--性味辛、苦，温，具有行氣燥濕、止咳化痰、健脾和胃的功效 烹煮方法：1.將所有藥材浸泡於清水中約20分鐘  2.瘦肉焯水去腥，撇去浮沫以減少雜質 3.把藥材和瘦肉一同放入陶鍋或陶瓷鍋中，加入約1公升（約8碗）清水  4.先用大火煮沸，再轉小火慢燉60至90分鐘，煮出約3碗湯。 功效：健脾祛濕，益氣扶正，預防呼吸道疾病。用法：每日一碗，適合三口之家一同食用。每周飲用1~2次，可与其他藥膳湯品交替調養。

精制 丹皮 Tree Peony Bark 牡丹皮、粉丹皮、木芍药、条丹皮、洛阳花 性味 苦、辛，微寒。 功效 为毛茛科植物牡丹的根皮。 主治热入血分，发斑，惊痫，吐、衄、便血，骨蒸劳热，经闭，癥瘕，痈疡，扑损。 经脉 归心经、肝经、肾经。 主治 清热凉血，和血消瘀。治热入血分，发斑，惊痫，吐、衄、便血，骨蒸劳热，经闭，癥瘕，痈疡，跌打损伤。 用法用量 内服：煎汤，6~9g；或入丸、散。 注意禁忌 血虚有寒，孕妇及月经过多者慎服。 食療方 1.橘叶丹皮肝 橘叶10克，丹皮10克，羊肝60克，佐料适量。前二味与羊肝加水共煮，肝熟后切片加佐料，作正餐之辅助菜食之。 功效：疏肝理气，清热凉血。 2.柴芍丹皮炖瘦肉 柴胡6克，丹皮6克，白芍10克，瘦猪肉30克，佐料适量。柴胡、丹皮、白芍洗净与瘦肉共炖，至肉烂熟，加佐料适量。饮汤食肉。 功效：疏肝解郁，柔肝清热。 Tree Peony Bark / Dan Pi Mu Dan Pi (moutan pi) is a traditional Chinese medicinal herb to...

【功效】 金針菜具有多種功效。它能養血平肝，對於肝血不足導致的頭暈、失眠等有一定的改善作用。還能清熱利濕，可幫助緩解濕熱引起的小便不利等症狀。此外，金針菜含有豐富的營養成分，有助於增強人體免疫力，還對腸胃有一定的調理作用，能促進消化。 【別稱】 黃花菜、忘憂草、萱草花、健腦菜等 【性味歸經】 味甘，性涼；歸肝、脾、腎經。 【營養價值】 金針菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素（如維生素A、C、E、B族維生素等）以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質。其中蛋白質對身體組織的修復和生長意義重大，維生素C有抗氧化作用，能增強免疫力，膳食纖維有助於促進腸道蠕動，維持腸道健康。 【儲存方法】 乾燥保存：將金針菜充分曬乾，去除多餘水分，放置在陰涼、通風良好且乾燥的地方，避免陽光直射。如放在食品儲藏櫃等位置。 密封儲存：把乾燥的金針菜裝入密封的罐子、塑膠容器或者可重新密封的塑膠袋中，防止受潮和異味侵入。 冷藏或冷凍：如果長時間不食用，可將金針菜放在冰箱冷藏（溫度約2-8°C）或冷凍（溫度約-18°C），冷藏時同樣要保持密封狀態，冷凍的金針菜在食用前需提前解凍。 【用法用量】 涼拌：取乾金針菜15-20克（或鮮金針菜30-50克），用溫水泡發後洗淨，放入開水中焯熟，撈出過涼水，加入適量的醬油、醋、蒜末、香油等調料拌勻即可，口感清爽可口。 炒菜：乾金針菜15-20克泡發後切段，與肉絲、雞蛋等食材一起炒制，如金針菜炒肉絲，加入適量調料，是一道美味的家常菜。 煮湯：在煮湯時加入10-15克乾金針菜，如金針菜雞蛋湯，先將金針菜泡發，鍋中加水煮開後放入金針菜、打散的雞蛋，再加入適量鹽、香油等調味，湯鮮味美。 【注意事項】 鮮金針菜含有秋水仙鹼，食用前必須焯水煮熟，否則可能引起中毒，出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。乾金針菜經過處理，秋水仙鹼含量較低，但也需充分泡發。 金針菜性涼，脾胃虛寒、容易腹瀉的人群不宜大量食用，以免加重腸胃負擔，導致消化不良。 食用金針菜時要注意適量，過量食用可能會引起腸胃不適，出現腹脹、腹痛等症狀。 【搭配食療】 金針菜豬肝湯 材料：乾金針菜15克、豬肝100克、適量薑片、鹽和香油。 做法：金針菜用溫水泡發後洗淨，豬肝洗淨切片，鍋中加水，放入薑片煮開，加入金針菜煮幾分鐘，再放入豬肝煮至變色熟透，加鹽、香油調味即可。 功效：豬肝能補肝養血，與金針菜搭配煮湯，能增強養血平肝的功效，適合肝血不足、視力下降的人群食用。 金針菜木耳炒雞蛋 材料：乾金針菜15克、木耳10克、雞蛋2個、適量蔥、鹽、食用油。 做法：金針菜和木耳分別泡發後洗淨，雞蛋打散炒熟盛出，鍋中留油，放入蔥爆香，加入金針菜和木耳翻炒，再倒入雞蛋，加鹽調味，翻炒均勻即可。 功效：木耳有養血止血、潤燥的作用，與金針菜、雞蛋搭配，能養血滋陰、健腦益智，適合記憶力減退、貧血的人群食用。 金針菜冬瓜湯 材料：乾金針菜10克、冬瓜200克、適量鹽、香油、蔥花。 做法：金針菜泡發後洗淨，冬瓜去皮切塊，鍋中加水，放入金針菜煮開，加入冬瓜煮至熟爛，加鹽、香油調味，撒上蔥花即可。 功效：冬瓜能清熱利水、消腫，與金針菜搭配煮湯，能增強清熱利濕的效果，可用於改善濕熱引起的小便不利、水腫等症狀，適合濕熱體質的人群食用。

【功效】在傳統醫學中，當歸頭以補血為核心，兼具活血、調經止痛、潤腸通便的功效。能有效改善血虛所致的面色萎黃、頭暈心悸、肢體麻木，血虛血瘀引起的月經不調、痛經經閉，寒凝氣滯導致的脘腹冷痛，以及腸燥津虧引發的便祕等癥狀。從現代研究角度看，當歸頭含阿魏酸、當歸多糖、揮發油（藁本內酯）等生物活性成分，且補血相關成分含量高於當歸身、當歸尾，補血、抗氧化、免疫調節作用更強，有助於改善造血功能，增強機體抵抗力。 【別稱】當歸頭片、歸頭、乾歸頭、大頭歸、川歸頭、岷歸頭、西歸頭 【性味歸經】味甘、辛，性溫；歸肝、心、脾經 【藥用成分與作用】當歸頭富含多種活性成分，其中當歸多糖和阿魏酸含量高於當歸其他部位。當歸多糖是核心補血成分，透過促進造血幹細胞增殖、增強免疫細胞活性，發揮強效補血、免疫調節作用；阿魏酸能擴張血管、清除自由基，實現改善血液循環、抗氧化的效果；揮發油（主要為藁本內酯）具備鎮痛、抗炎功效，可緩解經期腹痛和腹部冷痛。這些成分協同作用，以補血為核心，兼顧活血，維護機體造血與消化健康。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的環境（溫度10-15℃，濕度60%以下），遠離陽光直射和潮濕區域，防止發黴、蟲蛀、揮發油流失（當歸頭質地緊實，但仍需防潮，避免藥效下降）。用密封性能好的容器保存，如玻璃罐、真空密封袋等，開封後立即密封，隔絕空氣；長期儲存可放入1-2包乾燥劑增強防潮效果。避免與花椒、八角等強異味食材同放，防止串味；定期檢查，若發現當歸頭出現黴點、質地變軟、散發酸味或異味，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】煎服：日常藥用每日6-12克，補血時可與熟地、白芍配伍（如四物湯），滋養肝腎時可與枸杞搭配，煎湯時小火慢煮，保留揮發油等活性成分。泡水飲用：取當歸頭片5-10克，用沸水沖泡15-20分鐘後代茶飲用，可搭配紅棗、桂圓中和微辛味，強化補血效果，適合日常輕度補血養生。食療食用：製作湯品、粥品時加入，如當歸頭熟地粥、當歸頭烏雞湯，每次用量10-15克，口感溫潤醇厚，補血功效更集中，適合長期滋補。 【注意事項】濕盛中滿、大便溏泄者慎用：表現為腹部脹滿、噁心嘔吐、大便稀溏的人群，食用性溫滋膩的當歸頭可能加重痰濕停滯，引發不適。孕婦慎用：其溫和的活血作用可能影響胎兒穩定，孕婦需在醫生指導下使用，不可自行服用，尤其孕早期需格外謹慎。避免過量食用：長期大量服用可能引發腹瀉、腹脹，尤其消化功能較弱者，建議間歇食用或搭配陳皮、生薑等理氣食材平衡藥性。區分當歸不同部位：當歸頭偏補血，當歸身偏養血益氣，當歸尾偏活血，日常補血首選當歸頭，活血需求可搭配當歸尾。 【搭配食療】當歸頭熟地粥材料：當歸頭10克，熟地8克，大米50克，紅棗5枚，冰糖適量（可選）。做法：當歸頭、熟地加水煎煮20分鐘，去渣取汁；大米淘洗乾淨，與紅棗、藥汁一同放入鍋中，小火煮30分鐘至粥體濃稠，加冰糖調味即可。功效：補血養顏、益氣安神，適合血虛萎黃、頭暈乏力、失眠多夢人群食用，可改善面色暗沉，提升睡眠品質。 當歸頭烏雞湯材料：當歸頭12克（切片），烏雞500克，生薑3片，枸杞10克，冰糖適量（可選）。做法：烏雞切塊，焯水去除血沫；當歸頭、枸杞、生薑洗淨。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1.5小時至烏雞軟爛，加入冰糖攪拌至融化即可。功效：補血養陰、調經止痛，適合女性血虛月經不調、痛經、產後體虛，以及血虛引起的肢體麻木人群食用，可快速補充氣血，恢復體力。

益母草 益母草原稱「茺蔚」，因善治婦科諸病，故得名益母草。又有坤草、野麻、九重樓、野天麻等名稱。 具有活血調經，利尿消腫，清熱解毒之功效。用於月經不調，痛經經閉，惡露不盡，水腫尿少，瘡瘍腫毒。益母草乾燥地上部分為常用中藥，生用或熬膏用。種子稱茺蔚子，亦入藥用。 中醫學認為益母草味苦、辛，性微寒，入心、肝、膀胱經。 益母草有如下主要功效：活血調經--用於婦女胎前產後諸疾。本品入心肝血分，辛行苦泄，活血調經，祛瘀止痛，為婦科經產要藥，故有益母之稱。多用治血瘀經閉、痛經、經行不暢、產後惡露不下，產後腹痛等。利水消肿--用於治水腫小便不利。本品有利尿消腫之功，又因其具有活血化瘀作用，對水瘀互阻的水腫尤為適宜。氣、血、水三者往往相因為病而為水腫，活血可利於行水，故本品可用治水腫，小便不利，尤其是與血分有關的水腫。其意與王不留行、牛膝、澤蘭相類。現代用治急、慢性腎炎水腫，單用或配二苓、澤瀉、車前子、白茅根之類。使用方法：可煎服，用量10－30克。孕婦慎用，或陰虛血少者禁用。 現代藥理研究發現益母草主要含益母草鹼、水蘇鹼、益母草定等生物鹼。 搭配雞血藤服用：益母草活血去瘀，雞血藤行血補血。兩者合用可以用於治療經痛，閉經和月經不調。 搭配香蒲服用：香蒲行血去瘀止血。兩者合用可以活血去瘀止血，用於治療產後瘀血惡露不盡或惡露不下。 搭配香附子服用：香附子疏肝理氣，調經止痛。兩者合用有行氣活血，調經止痛之功效，可以用於月經不調，經前腹痛和產後瘀血腹痛。 搭配元胡服用：元胡行氣止痛活血。兩者合用可治療因瘀血而引起的經痛。 產後因瘀血導致腹痛者，可用益母草搭配當歸，川芎，桃仁，炮薑與紅花一同服用。

龙胆草 陵游、草龙胆、龙胆、苦龙胆草、胆草、山龙胆、四叶胆、水龙胆 性味 苦，寒。 功效 本品为龙胆科植物条叶龙胆、龙胆、 三花龙胆或坚龙胆的干燥根及根茎。泻肝胆实火，除下焦湿热。治肝经热盛，惊痫狂躁，乙型脑炎，头痛，目赤，咽痛，黄疸，热痢，痈肿疮疡，阴囊肿痛，阴部湿痒。 经脉 归肝经、胆经。 用法用量 内服：煎汤，3~6g；或入丸、散。 外用：适量，煎水洗；或研末调搽。 注意禁忌 脾胃虚弱作泄及无湿热实火者忌服，勿空腹服用。   Chinese Gentian Root / Long Dan Cao Long Dan Cao is a traditional Chinese herb that expels damp-heat [as seen by red, yellow-coated tongue, fast pulse, fever or inflammatory...

【功效】在傳統醫學中，甘草具有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥的功效。可有效改善脾虛所致的乏力、食欲不振，熱毒引起的咽喉腫痛、口舌生瘡，以及各種咳嗽痰多之症，還能緩解胃腹攣急疼痛，常作為中藥方劑中的「調和藥」平衡藥性。從現代醫學角度，甘草含有的甘草酸、甘草次酸等成分，具有抗炎、抗潰瘍、調節免疫的作用，能保護呼吸道和胃腸道黏膜；其複方製劑（如複方甘草片）因含少量阿片粉，有強效止咳作用，但長期使用可能產生依賴性。 【別稱】國老、甜草、烏拉爾甘草、蜜甘、美草 【性味歸經】味甘，性平；歸心、肺、脾、胃經 【藥用成分與作用】甘草富含多種活性成分。甘草酸和甘草次酸是核心成分，具有抗炎、抗過敏、保肝等作用；甘草中的黃酮類物質則具備抗氧化、清除自由基的功效。複方甘草製劑中還可能含有阿片粉（發揮鎮咳作用，存在成癮風險）、樟腦、八角茴香油（促進痰液排出）等成分，協同起到止咳、抗炎、保護黏膜的作用。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境（如廚房、衛生間），防止發黴變質，影響藥效。採用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，開封後需及時密封，減少與空氣接觸，防止吸潮。遠離有異味的物品，避免串味，導致甘草功效和風味改變。定期檢查，若發現甘草出現黴變、變色、異味等情況，應立即丟棄，不可使用。 【用法用量】煎服：日常藥用一般每日2-10克，若用於止咳，可與杏仁等藥材配伍，用量3-6克，煎湯服用。泡水飲用：取乾甘草片3-5克，用沸水沖泡10-15分鐘後飲用，可搭配菊花、枸杞等，作為日常養生茶飲。複方製劑（如複方甘草片）：嚴格遵醫囑使用，按照規定劑量和療程服用，避免長期使用引發依賴性。 【注意事項】成癮性風險：含阿片粉的複方甘草製劑可能產生生理和心理依賴，必須在醫生指導下使用，不可自行長期服用。禁忌與慎用人群：孕婦、哺乳期婦女，以及高血壓、低鉀血症、嚴重肝腎功能不全者應慎用或避免使用，因甘草酸可能導致水鈉滯留、電解質紊亂。藥物相互作用：避免與利尿劑、強心苷類藥物（如地高辛）、胰島素等同時使用，甘草酸會增強這些藥物的副作用。避免長期大量使用：即使是普通甘草，長期（超過2週）大量使用也可能引發假性醛固酮增多症，出現水腫、高血壓、低鉀血症等症狀。 【搭配食療】甘草菊花茶材料：甘草片3克，菊花5克，冰糖適量（可選）。做法：將甘草、菊花洗淨，放入杯中，用沸水沖泡10分鐘，可根據口味加入冰糖調味。功效：清熱解毒、利咽潤喉，適合輕度咽喉腫痛、口干者飲用。注意不可長期飲用，高血壓患者慎用。 甘草紅棗粥材料：甘草片5克，紅棗5枚，大米50克。做法：先將甘草加水煎煮20分鐘，去渣取汁，再加入紅棗、大米煮粥。功效：補脾益氣、養血安神，適合脾虛乏力、食欲不振者食用。建議每週食用1-2次，不宜長期大量食用。

桑寄生茶（或称寄生茶）别名：寄生、桑上寄生。是一种以寄生在桑树上的桑寄生的干燥带叶茎枝为主要药材，加入茶叶、红枣、莲子、鸡蛋等熬煮而成的中式保健凉茶或糖水，流行于广东、香港等地，具有补肝肾、强筋骨、祛风湿、安胎、补血养颜等功效，尤其适合女性调经止痛、更年期不适，老人缓解腰膝酸痛。 性味归经: 性微温，味苦甘、平。入肝、肾二经。主要功能：补肝肾，强筋骨，祛风湿，通经络，益血脉，安胎元。用于风湿痹痛，腰膝酸软，筋骨无力，崩漏经多，妊娠漏血，胎动不安；高血压。 一般用量：10~15g，適合於任何時間飲用，尤其適合作為日常的滋補養生飲品，在初秋時飲用最合適不過，因為它能夠幫助紓緩秋天「秋燥」現象。 备注:对风湿痹痛、肝肾不足、腰膝酸痛最为适宜，常与独活、牛膝等配伍应用。对老人体虚、妇女经多带下而肝肾不足、腰膝疼痛、筋骨无力者亦每与杜仲、续断等配伍应用。用于肝肾虚亏、冲任不固所致胎漏下血、胎动不安，常与续断、菟丝子、阿胶等配伍。此外，本品又有降压作用，近年来临床上常用于高血压。--- 摘录自《中国药典》 食疗方 桑寄生煲鸡蛋 桑寄生15 g，鸡蛋2枚。精盐适量。将桑寄生、鸡蛋各洗净，共入砂锅，加水用文火煎煮，至鸡蛋熟后去壳再煮10分钟，稍加精盐即成。饮汤吃蛋。功效：补益肝肾，强壮筋骨，养血安胎。主治肝肾亏虚所致的腰膝酸痛、四肢麻木、筋骨痿弱、胎动不安或胎漏等。 桑寄生莲子红枣蛋茶材料：1. 桑寄生（洗净用煲湯袋裝）2. 紅棗(剪开)、蓮子（浸软去芯）、桂圓、雞蛋（烚熟去殼）。做法：1.水滾後放入桑寄生（湯包）用中火煮15-20分鐘，或小火煲40-45分鐘出味。2.加入配料：加入蓮子、紅棗、桂圓，轉小火續煮30-45分鐘。3.加入熟雞蛋和片糖，煮至糖融化，即可享用。 （可根據喜好調整糖的份量，或不加糖。） 功效：桑寄生蓮子蛋茶功效非常多，性平，不寒不燥，不论男女老少都适合饮用。不但能祛濕養顏、補肝補腎、寧神安眠，而且補而不燥，男女老幼孕婦都適合飲用；桑寄生蓮子蛋茶更能調理月經、治療經痛及補血，因此亦被稱「女士恩物」、「調經茶」。

【功效】 在傳統認知與養生理念中，雪蓮子具有多種功效。其富含的天然膠質和膳食纖維，能起到潤燥通便的作用，可有效緩解因腸燥引起的便秘問題，促進腸道蠕動，維持腸道健康 。雪蓮子還有補水保濕、滋養肌膚的功效，長期食用有助於增加皮膚彈性，減少皺紋產生，使肌膚更加水潤光滑。此外，雪蓮子被認為具有養心通脈、清肝明目、健脾益胃的作用，對改善睡眠質量、緩解眼睛疲勞、增強脾胃功能等方面有一定益處。從現代營養學角度來看，雪蓮子含有的多糖、氨基酸等成分，可能有助於調節機體免疫力，增強身體抵抗力，在延緩衰老、抗氧化方面也展現出一定潛力。 【別稱】 皂角米、皂角仁、雪蛤 【性味歸經】 味甘，性平；歸肝、腎、胃經 【營養價值】 雪蓮子營養豐富，富含植物膠質，這種膠質在吸水後會膨脹，能在腸道中起到潤滑和促進排便的作用，同時具有一定的飽腹感，有助於控制食欲。其蛋白質含量較高，且包含多種人體必需氨基酸，是補充身體營養的優質來源。雪蓮子還含有碳水化合物、維生素（如維生素B族）和鈣、鐵、鋅等礦物質，維生素B族參與身體的新陳代謝，鈣是維持骨骼健康的重要元素，鐵對預防缺鐵性貧血至關重要，鋅元素則在增強免疫力、促進生長發育等方面發揮重要作用。此外，雪蓮子中的多糖類物質具有抗氧化、調節免疫等生物活性，對維持身體健康具有積極意義。 【儲存方法】 將雪蓮子放置在乾燥、陰涼、通風良好的環境中，避免陽光直射，防止因潮濕導致發黴變質，影響品質和口感。 使用密封容器或密封袋進行保存，盡量排出容器內的空氣，減少與氧氣接觸，防止雪蓮子氧化，保持其營養成分的穩定性。 若需長期保存，可將密封好的雪蓮子放入冰箱冷藏室，溫度控制在0 - 5℃左右；若環境濕度較大，可在儲存容器中放入乾燥劑，進一步保持乾燥。 【用法用量】 燉煮甜品：雪蓮子常用來製作甜品，如桃膠雪蓮子羹、雪蓮子銀耳羹等。一般每次取5 - 10克雪蓮子，提前用清水浸泡12 - 24小時，直至充分泡發膨脹，然後與其他食材一同放入鍋中，加適量水，小火慢燉1 - 2小時，至雪蓮子軟糯，可根據個人口味加入冰糖、蜂蜜調味。 煮粥煲湯：在煮粥或煲湯時加入雪蓮子，如百合雪蓮子粥、雪蓮子排骨湯等。每鍋粥或湯加入5 - 10克雪蓮子，同樣需提前泡發，在粥或湯快煮好前30 - 40分鐘放入，增添營養和口感。 【注意事項】 雪蓮子含有一定量的碳水化合物和糖分，糖尿病患者食用時需嚴格控制量，並密切監測血糖變化，避免血糖波動。 雪蓮子性平和，但因其富含膠質，過量食用可能導致消化不良、腹脹等問題，消化功能較弱的人群應適量食用。 在選購雪蓮子時，應選擇無黴變、無異味、顆粒飽滿的產品，避免購買經過漂白或添加其他化學物質處理的劣質雪蓮子。 對雪蓮子過敏者禁止食用，若食用後出現皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等過敏反應，應立即就醫。 【搭配食療】 桃膠雪蓮子羹 材料：雪蓮子10克，桃膠10克，皂角米10克，冰糖適量，枸杞少許。 做法：將雪蓮子、桃膠、皂角米分別用清水浸泡12 - 24小時，泡發後洗淨雜質；把雪蓮子、桃膠、皂角米放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火燉煮1 - 1.5小時，至食材軟糯；加入冰糖調味，再放入枸杞煮5分鐘即可。 功效：具有養顏美容、潤燥通便的功效，適合皮膚乾燥、便秘人群食用，可幫助補充肌膚水分，改善腸道功能，使肌膚更加細膩有光澤。 雪蓮子百合粥 材料：雪蓮子10克，鮮百合30克，大米50克，冰糖適量。...

Green Fresh Extra Strength Herbal Dieters Tea 30 Tea Bags 大洋强效減肥茶 30包/盒 No Caffeine No Chemical Additives 30 Tea Bags Per Package Natural Packaging May Be Slightly Different Than Shown In Picture Green Fresh dieter’s tea is formulated from an ancient Chinese blend of...

厚朴 厚皮、重皮、赤朴、烈朴、川朴、紫油厚朴 性味 苦；辛；性温。 功效 本品为木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮。 温中，下气，燥湿，消痰。治胸腹痞满胀痛，反胃，呕吐，宿食不消，痰饮喘咳，寒湿泻痢。 经脉 脾经；胃经；大肠经 用法用量 内服：煎汤，3~10g；或入丸、散。 注意禁忌 孕妇慎用。 Mangnolia Officinalis / Hou Pu Mangnolia bark appears to have many potential benefits, including anti-cancer properties, improved sleep, treatment of menopause symptoms, relief of stress and anxiety, and protection against oxidation and...

熟薏米/熟薏苡仁 熟薏苡仁(薏米) 一般配搭生薏米，能夠中和生薏苡仁的寒性。生薏米主力「利水」，熟薏米主力「健脾」兩者合用才能達到真正去水腫、去濕和健脾，適合大部分人的體質。 生薏米、熟薏米、洋薏米区分： 生薏米： 屬性偏寒。禾本科植物薏苡的乾燥成熟種仁。顏色灰白，圓形，質地堅硬，有一條寬而深的縱溝。 功效：利水袪濕，袪濕力較其他薏米強。 熟薏米： 屬性平和。經炒製後的熟薏仁形狀較生薏仁大，呈灰白色，質感較鬆散及輕。 功效：補脾止瀉，補脾力較好。 洋薏米： 屬性為涼。是磨去殼皮的大麥，狀如白米粒，呈灰黃色。 功效：只是食物，但含豐富纖維，有助腸道蠕動。 Cooked Coix Seed / Shou Yi Mi(8 oz) Cooked Coix Seed is generally paired with raw Coix Seed to neutralize the coldness of raw Coix Seed. The main use of raw...

【功效】 補骨脂具有補腎助陽的功效，能溫補腎陽，可改善腎陽虛衰所導致的腰膝冷痛、陽痿遺精、早泄等症狀。對於腎陽不足、命門火衰的患者有很好的調理作用。 它還能納氣平喘，可用於治療腎不納氣引起的虛喘咳嗽等。此外，補骨脂能溫脾止瀉，對於脾腎陽虛所致的五更泄瀉有顯著療效。同時，外用還有消風祛斑的作用，可治療白癬、禿瘡等皮膚病。 【別稱】 破故紙、胡韭子、婆固脂、補骨鯽子、黑故子等。 【性味歸經】 味辛、苦，性溫；歸腎、脾經。 【營養價值】 補骨脂含有豐富的補骨脂素、異補骨脂素、補骨脂定等成分。補骨脂素等具有一定的光敏作用，可促進皮膚黑色素的生成，對於治療白癲風等有一定幫助。其含有的揮發油等成分具有抗菌消炎作用，能抑制多種病菌的生長。此外，補骨脂中的活性成分還具有抗氧化、抗衰老的功效，能增強機體免疫力。 【儲存方法】 乾燥儲存：把補骨脂放置在乾燥的地方，避免潮濕環境，防止發霉變質。可以放在通風良好的室內，或者使用乾燥劑來保持環境乾燥。 密封保存：將補骨脂裝入密封袋或密封容器中，減少與空氣的接觸，防止氧化和蟲蛀。可選擇塑料密封袋、玻璃瓶等容器，密封好後放在陰涼處。 【用法用量】 煎服：一般用量為6 - 10克，入煎劑時需正常煎煮。注意其性溫，用量不宜過大，以免引起上火等不適。 入丸、散劑：根據具體病情和配方，將補骨脂製成丸劑或散劑服用，方便攜帶和服用。 外用：可將補骨脂研末，適量外用，用於治療皮膚病等，有消風祛斑、殺蟲止癢的作用。 【注意事項】 陰虛火旺者忌用：補骨脂性溫，陰虛火旺者使用可能會加重陰虛火旺的症狀，導致口乾舌燥、心煩失眠等症狀加重。 不宜自行長期服用：長期服用補骨脂可能會對身體造成不良影響，如需長期服用，應在醫生的指導下進行，避免引起身體不適。 【搭配食療】 補骨脂粥 材料：補骨脂15克，粳米100克，適量的紅糖。 做法：先將補骨脂放入鍋中，加適量清水煮30分鐘左右，去渣取汁。然後將粳米放入藥汁中，煮至米爛成粥，加入適量紅糖調味即可。 功效：具有補腎助陽、溫脾止瀉的功效，適用於腎陽不足、脾腎陽虛所致的腰膝冷痛、五更泄瀉等病症。 補骨脂茶 材料：補骨脂10克。 做法：將補骨脂洗淨，放入杯中，用開水沖泡，浸泡10 - 15分鐘後即可飲用。可反覆沖泡多次。 功效：能補腎助陽、納氣平喘，適用於腎陽不足、腎不納氣引起的虛喘咳嗽等症狀。