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【功效】 雪燕具有多重養生美容功效,能夠補水保濕、改善肌膚乾燥粗糙,有效增強皮膚彈性、提亮膚色。可潤腸通便,促進腸道蠕動,改善便秘問題,維護腸道健康。雪燕還能清熱潤燥、利咽生津,緩解體內燥熱、咽喉乾癢等不適。此外,雪燕含有抗氧化成分,且低脂低卡,有助於維持身體狀態,輔助體重管理。 【別稱】 植物燕窩、雪燕膠、拉絲雪燕 【性味歸經】 味甘,性涼;歸肺、大腸經 【營養價值】 雪燕富含多種營養成分。其主要成分為天然植物多醣,形成膠狀質地,具有良好的親水性。含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,改善消化。礦物質方面,雪燕含有鈣、磷、鉀等,鈣是骨骼的重要組成部分,鉀對維持心臟正常功能和血壓穩定具有重要作用。此外,雪燕不含膽固醇,熱量較低,還含有多種生物活性成分,具有抗氧化、潤膚養顏的作用。 【儲存方法】 將雪燕放置在乾燥、陰涼、通風良好的地方,避免陽光直射和潮濕環境,防止發霉、結塊,影響品質。 使用密封袋或密封容器進行保存,儘量排出袋內或容器內的空氣,減少與氧氣的接觸,防止雪燕氧化變質,保持其品質穩定。 若需長期保存,可將密封好的雪燕放入冰箱冷藏室,溫度控制在0-5℃左右;若環境濕度較大,也可在儲存容器中放入乾燥劑,進一步保持乾燥。 【用法用量】 泡發燉煮:乾雪燕用清水浸泡10-15小時至完全漲發無硬芯,每日乾品食用量3-5克為宜,未泡發的雪燕難以消化,不建議直接食用。 泡水飲用:取泡發好的雪燕,搭配枸杞、紅棗等,用溫水沖泡飲用,適合日常養生保健。 煲湯煮粥:在煲湯或製作甜羹時加入適量雪燕,如雪燕銀耳羹、雪燕蓮子湯等,一般每份用量3-5克,避免長時間高溫燉煮破壞營養。 製作甜品:可用於製作雪燕牛奶羹、雪燕椰汁羹等甜品,根據個人口味適量添加,既能增添風味,又能提升營養價值。 【注意事項】 雪燕性涼,消化功能較弱、腸胃虛寒、經常腹瀉的人群以及體質虛寒者不宜過量食用,以免引起腸胃不適。 雪燕具有潤腸作用,大便溏稀者應謹慎食用,否則可能加重腹瀉症狀。 雪燕若儲存不當易發霉變質,食用前需仔細檢查,若發現有異味、變色、發霉等情況,應避免食用。 對雪燕過敏者禁止食用,若食用後出現皮膚瘙癢、皮疹等過敏反應,應立即就醫。 孕婦、嬰幼兒及兒童不建議食用雪燕。 【搭配食療】 雪燕銀耳蓮子羹 材料:雪燕3-5克,銀耳5克,蓮子20克,冰糖適量。 做法:雪燕提前浸泡10-15小時,銀耳、蓮子泡軟。將銀耳、蓮子放入鍋中,加適量清水,大火煮開後轉小火煮40分鐘,再加入雪燕和冰糖繼續煮15分鐘即可。 功效:具有潤肺潤燥、潤腸通便、養顏嫩膚的功效,適合肌膚乾燥、乾咳、便秘人群食用,可有效改善肌膚狀態,緩解便秘。 雪燕紅棗枸杞湯 材料:雪燕3克,紅棗6顆,枸杞5克,冰糖適量。 做法:雪燕充分泡發,紅棗洗淨。鍋中加清水,放入紅棗煮20分鐘,再加入雪燕、枸杞小火燉15分鐘,加冰糖調味即可。 功效:能補血養顏、潤膚安神,適合氣血不足、肌膚乾燥人群食用,有助於改善面色,緩解身體疲勞。
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【功效】 在傳統醫學中,淮山(山藥)具有健脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。能有效改善脾虛所致的食欲不振、大便溏泄,肺虛引起的乾咳少痰,以及腎虛導致的遺精滑精、帶下清稀等癥狀。從現代營養角度看,淮山富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,預防便祕;其含有的山藥多糖等生物活性成分,能增強免疫功能,具有抗氧化作用,有助於減少體內氧化應激損傷。 【別稱】 懷山藥、山藥、薯蕷、山芋(部分地區)、土薯 【性味歸經】 味甘,性平;歸脾、肺、腎經 【營養價值】 淮山營養豐富。其富含澱粉,是優質的能量來源;蛋白質含量適中,含有人體必需胺基酸,是構成機體組織的重要物質。維生素方面,含有維生素C、維生素E及B族維生素,維生素C和E具有抗氧化作用,可增強機體抵抗力,B族維生素參與能量代謝和神經功能調節。礦物質上,富含鉀、鎂、鐵、鋅、硒等,鉀有助於維持心臟正常功能和血壓穩定,鎂參與多種酶促反應,鐵可預防缺鐵性貧血。此外,淮山還含有山藥多糖、尿囊素等生物活性物質,具有調節免疫、促進傷口癒合的作用。 【儲存方法】 新鮮淮山:放置於陰涼、乾燥、通風良好的地方,避免陽光直射;也可將其用紙巾包裹後放入冰箱保鮮層(4-8℃),可保存1-2週。 干淮山:用密封容器盛裝,存放於陰涼、乾燥、避光處,確保容器密封嚴實,防止吸潮氧化,可保存6-12個月。 定期檢查,若發現新鮮淮山出現軟爛、發黴,干淮山出現變色、長黴等變質跡象,應立即丟棄,不可食用。 【用法用量】 直接食用(新鮮):新鮮淮山洗淨去皮後,可蒸、煮、炒食用,每日推薦攝入量為100-200克。 泡水飲用(干制):取干淮山5-10克,用溫水浸泡30分鐘後,加水煎煮15-20分鐘,代茶飲用,可搭配枸杞、紅棗等。 煲湯煮粥:製作湯品或粥品時,加入新鮮淮山(50-100克)或干淮山(15-30克),如淮山蓮子粥、淮山排骨湯等,可根據個人口味調整用量。 【注意事項】 淮山含有的澱粉酶可能引發罕見的過敏反應,有山藥過敏史者應避免食用。 新鮮淮山質地黏糯,消化功能較弱者過量食用可能引起腹脹,建議從小劑量開始食用。 處理新鮮淮山時,其汁液可能導致部分人皮膚瘙癢或刺激,建議佩戴手套操作,或接觸後立即用清水沖洗雙手。 干淮山需妥善儲存,防止黴變,黴變的干淮山可能含有有害毒素,切勿食用。 【搭配食療】 淮山蓮子粥 材料:新鮮淮山50克,干蓮子20克,大米50克,冰糖適量(可選)。 做法:新鮮淮山去皮切丁;干蓮子提前浸泡2小時;大米淘洗乾淨。將所有材料放入鍋中,加適量清水,大火燒開後轉小火煮40-50分鐘,至粥體濃稠,加入冰糖調味即可。 功效:健脾補腎、養心安神,適合脾虛食少、失眠多夢人群食用,可改善消化功能,提升睡眠品質。 淮山銀耳羹 材料:新鮮淮山80克,干銀耳10克,紅棗5顆,枸杞10克,冰糖適量(可選)。 做法:干銀耳用冷水泡發2小時,去除硬根,撕成小朵;新鮮淮山去皮切塊;紅棗、枸杞洗淨。將所有材料放入鍋中,加足量清水,大火燒開後轉小火燉1小時,加入冰糖攪拌至融化即可。 功效:滋陰潤燥、益氣養血,適合皮膚乾燥、口干咽燥、氣血不足人群食用,可滋潤肌膚,增強身體活力。
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【功效】 在傳統醫學中,麥冬具有養陰潤肺的功效,常用於改善肺陰虛導致的乾咳少痰、痰中帶血、咽喉乾痛等症狀,能有效滋養肺陰,緩解肺部燥熱,增強肺部功能。其益胃生津作用顯著,可改善胃陰虛引起的胃脘隱痛、饑不欲食、口燥咽乾等問題,促進胃液分泌,增強胃部消化功能。此外,麥冬還能清心除煩,對於心陰虛有熱所致的心煩失眠、心悸怔忡等症有良好的調理效果。從現代醫學角度看,麥冬含有甾體皂苷、黃酮類、多糖等成分,其中甾體皂苷具有鎮咳、祛痰作用;麥冬多糖可調節機體免疫功能,增強人體抵抗力;黃酮類成分具有抗氧化作用,有助於清除體內自由基,延緩細胞衰老;同時,麥冬在調節血糖、保護心血管等方面也展現出一定的潛在功效。 【別稱】 麥門冬、寸冬、寸麥冬、階前草、禹餘糧 【性味歸經】 味甘、微苦,性微寒;歸心、肺、胃經 【營養價值】 麥冬富含多種營養及活性成分。甾體皂苷是其重要的活性物質,具有鎮咳、祛痰、抗菌等多種藥理活性。麥冬多糖含量豐富,這種多糖不僅能夠調節免疫功能,增強機體對疾病的抵抗力,還在抗腫瘤、降血糖等方面表現出一定的生物活性。此外,麥冬含有黃酮類化合物,具有抗氧化、抗炎作用,有助於減少氧化應激對身體的損傷,維持細胞健康。麥冬中還含有多種氨基酸、維生素及鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質,這些營養成分共同作用,參與身體的新陳代謝,維持正常的生理功能。 【儲存方法】 將麥冬放置在乾燥、陰涼、通風良好的環境中,避免陽光直射和潮濕,防止發黴、蟲蛀,影響品質。 使用密封容器或密封袋進行保存,盡量排出內部空氣,減少與氧氣接觸,延緩麥冬氧化變質,保持其有效成分的穩定性。 若需長期保存,可將密封好的麥冬放入冰箱冷藏室,溫度控制在0 - 5℃左右;若環境濕度較大,可在儲存容器中放入乾燥劑,進一步保持乾燥。 【用法用量】 入藥煎服:作為中藥材,麥冬一般用量為6 - 12克,可與其他藥材配伍煎湯服用。根據不同的病症和配方,加入適量清水,大火煮開後轉小火煎煮20 - 30分鐘。 泡水飲用:取3 - 5克麥冬,用開水沖泡,悶泡10 - 15分鐘後飲用,可反覆沖泡多次,適合日常養生保健。也可搭配沙參、玉竹等一同泡水,增強養陰潤燥的效果。 煲湯煮粥:在煲湯或煮粥時加入麥冬,如麥冬百合瘦肉湯、麥冬粥等。一般每鍋湯或每碗粥加入5 - 10克麥冬,在出鍋前20 - 30分鐘放入,以免長時間高溫破壞有效成分。 【注意事項】 麥冬性微寒,脾胃虛寒泄瀉、風寒咳嗽、痰濕咳嗽者忌服,以免加重體內寒氣,導致病情加重。 麥冬不宜過量服用,否則可能會引起脾胃虛寒,出現食慾減退、腹瀉等不適症狀。 在選購麥冬時,應選擇表面淡黃白色、半透明、質地柔韌、有香氣的優質產品,避免購買染色、黴變或硫磺熏制的麥冬。 對麥冬過敏者禁止食用,若食用後出現皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等過敏反應,應立即就醫。 【搭配食療】 麥冬沙參玉竹湯 材料:麥冬10克,沙參10克,玉竹10克,排骨200克,生薑3片,鹽適量。 做法:排骨焯水備用;麥冬、沙參、玉竹洗淨。將所有材料放入鍋中,加適量清水,大火煮開後轉小火燉煮1 - 1.5小時,至排骨熟爛,最後加鹽調味。 功效:具有養陰潤肺、益胃生津的功效,適合肺胃陰虛、咽干口燥、乾咳無痰人群食用,可有效緩解陰虛症狀,滋養身體。 麥冬百合粥 材料:麥冬10克,鮮百合30克,大米100克,冰糖適量。...
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精選 胎菊 精選胎菊 清潤上品 散風清熱.明目解毒.香氣濃郁.提神醒腦 本品嚴選100%純正乾燥胎菊,茶湯醇和甘潤,散發天然花香與微甜口感,無咖啡因,清新怡人,適合全天候飲用。 胎菊為杭白菊(Chrysanthemum morifolium)中的上品,採自尚未完全綻放的初生花芽嫩蕾,經手工篩揀、低溫乾燥而成。風味獨特,香氣雅緻,品質稀有,尤為珍貴。 性味歸經味甘微苦,性微寒。歸肺、肝經,具清熱瀉火、平肝明目之效。 主要功效有助緩解心絞痛(胸痛)、高血壓、風熱感冒、目赤腫痛、視力模糊等症。兼具抗炎、疏風、清熱解毒功效,適用於頭痛、頭暈、心悸、疔瘡、支氣管炎等熱性體質者。 用法用量 內服:煎湯用於中暑,每次10~15克;或沖泡飲用,亦可研粉入丸散服用。 外用:適量煎水洗浴,或搗碎外敷於患處,適用於皮膚腫痛等症。 注意事項據《本草綱目》記載,凡屬氣虛、脾胃虛寒所致腹瀉及慢性泄瀉者應慎用或減量;陽虛型頭痛、體質畏寒者忌服。
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【Benefits】In traditional Chinese medicine, Codonopsis pilosula (Dangshen) is renowned for its effects of replenishing middle qi, invigorating the spleen and benefiting the lung. It effectively alleviates symptoms like qi deficiency-induced fatigue, poor appetite, loose stools, lung qi deficiency-caused cough with little phlegm, and shortness...
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川续断 龙豆、属折、接骨、南草、接骨草、鼓锤草、和尚头、川断、川萝卜根、马蓟、黑老鸦头、小续断、山萝卜 性味:味苦;辛;性微温 功效:为川续断科植物川续断的根。 补肝肾,续筋骨,调血脉,续折伤,止崩漏。治腰背酸痛,足膝无力,胎漏,崩漏,带下,遗精,跌打损伤,金疮,痔漏,痈疽疮肿。酒续断多用于风湿痹痛,跌扑损伤。盐续断多用于腰膝酸软。 经脉:归肝经;肾经 用法用量 内服:煎汤,6~15g;或入丸、散。 外用:鲜品适量,捣敷。 【食疗方】 川续断杜仲煲猪尾 川续断30克,杜仲30克,猪尾1~2条。猪尾洗净,与川断、杜仲共加水用瓦罐煮熟,放盐少许调味食用。 功效:温肾壮阳。 Himalayan Teasel Root / Chuan Xu Duan Chuan Xu Duan - Pharmaceutical Latin: Radix Dipsaci. Common English: Dipsacus Japanese Teasel Root, Himalayan Teasel Root ... Its functions are to tonify the...
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小柴胡 汤药包 Calm in a Storm/ Thorowax bupleurm Root Soup / Xiao Chai Hu Herbal Tea 經典名方,精选上等中药材,结合传统药方和现代研究成果精心配比而成。 成分 柴胡、黄芩、生姜、法夏、杏仁、白扣、薏仁、竹叶、滑石、甘草、陈皮、洋参、昆布、银花、菊花、土茯苓 功能:和解少阳。 用法:煎服,六碗水煎成一碗后内服。 禁忌:因柴胡升散,芩、夏性燥,故阴虚血少者忌用。 Calm in a Storm 小柴胡 Thorowax bupleurm Root Soup Relaxing, Detoxifying, Balancing Effect: Reducing intense internal heat, relaxing, detoxifying, balancing.Herbal relief comes...
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【功效】 在傳統醫學中,白芍具有養血調經、斂陰止汗、柔肝止痛、平抑肝陽的功效。能有效改善血虛所致的月經不調、痛經,自汗、盜汗,肝鬱引起的脅肋疼痛、脘腹疼痛,以及肝陽上亢導致的頭痛眩暈等癥狀。從現代研究角度看,白芍含芍藥苷、芍藥內酯苷、黃酮類等生物活性成分,具有抗炎、鎮痛、免疫調節、抗氧化等作用,有助於減輕炎症反應,緩解疼痛,增強機體抵抗力。 【別稱】 白芍藥、金芍藥、杭芍、亳芍、川芍 【性味歸經】 味酸、苦、甘,性微寒;歸肝、脾經 【藥用成分與作用】 白芍富含多種活性成分。芍藥苷是核心成分,透過抑制炎症介質釋放、調節免疫細胞活性,發揮抗炎、鎮痛、免疫調節作用;芍藥內酯苷具有抗氧化、保肝的功效;此外,還含有黃酮類物質,具備抗氧化、清除自由基的能力。這些成分共同作用,起到養血柔肝、調經止痛、調節機體代謝平衡的效果。 【儲存方法】 置於陰涼、乾燥、通風良好的地方,避免陽光直射和潮濕環境,防止發黴、變質。 用密封容器保存,如玻璃罐、密封袋等,每次取用後及時密封,防止吸潮。 定期檢查,若發現白芍出現黴變、變色、異味等情況,應立即丟棄,不可食用。 【用法用量】 煎服:日常藥用一般每日6-15克,可與熟地黃、當歸等藥材配伍增強養血效果,或與甘草配伍緩解痙攣疼痛,煎湯服用。 泡水飲用:取白芍片5-10克,用沸水沖泡15-20分鐘後飲用,可搭配菊花、枸杞等。 食療食用:製作湯品、粥品時加入,如白芍當歸粥、白芍排骨湯,每次用量10-15克,可根據個人口味調整用量。 【注意事項】 脾胃虛寒、大便溏泄者慎服,其性微寒,可能加重寒症和消化不適。 嚴格禁忌與藜蘆同用,屬於中醫「十八反」配伍禁忌,會產生毒副作用。 務必妥善儲存,防止黴變。黴變的白芍可能產生有害毒素,切勿食用。 【搭配食療】 白芍當歸粥 材料:白芍10克,當歸8克,大米50克,冰糖適量(可選)。 做法:將白芍、當歸加水煎煮20分鐘,去渣取汁,加入大米煮粥,可根據口味加入冰糖調味。 功效:養血調經、止痛,適合血虛月經不調、痛經、面色萎黃人群食用,可改善氣血狀況,緩解經期不適。 芍藥甘草茶 材料:白芍10克,甘草5克,冰糖適量(可選)。 做法:將白芍、甘草洗淨,用沸水沖泡15分鐘,可根據口味加入冰糖調味。 功效:柔肝緩急、止痛,適合脅肋疼痛、脘腹疼痛、肌肉痙攣人群食用,可緩解疼痛,放鬆肌肉。
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钩藤 Uncaria Stem with Hooks 双钩藤、鹰爪风、吊风根、金钩草、倒挂刺 性味 甘,凉 功效 本品为茜草科植物钩藤、大叶钩藤、毛钩藤、华钩藤或无柄果钩藤的干燥带钩茎枝。 主治小儿惊痫瘈疭,大人血压偏高,头晕、目眩,妇人子痫 经脉 入肝经、心经。 主治 清热平肝,熄风定惊。治小儿惊痫瘈疭,大人血压偏高,头晕、目眩,妇人子痫。 用法用量 内服:煎汤,3~12g,入煎剂宜后下。 注意禁忌 ①《本草新编》:最能盗气,虚者勿投。 ②《本草从新》:无火者勿服。 食疗方 1.芍钩冬瓜汤 白芍药2钱、钩陈(钩藤勾)2钱、冬瓜半斤。芍药、钩陈加水熬煮20分钟,再与冬瓜一起下锅熬汤至冬瓜熟透,视个人口味加调味料。 功效:对於长时间使用手指导致的疼痛与心烦、头晕目眩有镇静效果。 2.决明菊花钩藤粥 炒决明子15g,白菊花10g,钩藤10g,粳米100g,冰糖少许。先将决明子入锅中炒至微香,再同菊花、钩藤共煎取汁。将药汁、粳米共煮成粥,调入适量冰糖稍炖即成。每日1剂,连用数日。 功效:息风定惊,平肝阳。用于中风患者。 Uncaria Stem with Hooks / Gou Teng Uncaria hooks, the dried climbing hooks, and stems of U....
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特级 鼓锤 石斛花 2oz 主要功效 野生特級鼓錘石斛花,性甘平 歸脾經胃經,清熱養陰,安神明目,理氣益血。 石斛花中含有多種揮發油,具有揮發性,最顯著的功效是解鬱,能使人心情開朗,能舒緩因精神壓力大造成易疲勞,心情煩躁,抑鬱等症狀。用石斛花泡水喝,不僅口感好,花色鮮黃有視覺效果,保健功效也絕佳。 石斛益胃生津,滋陰清熱,具有很高的藥用價值。石斛花和靈芝,人參,冬蟲夏草等被列爲上品中藥,素有植物黃金,花中瑰寶美譽。 鼓錘石斛花經傳統工藝烘焙而成,花氣清香,味道甘甜,冲泡多次,可直接嚼甘甜爽口。是泡水,泡茶,做菜的好東西。 Among its many uses, the Chinese use dendrobium orchid flower tonic for longevity. It is believed that dendrobium when mixed with licorice root and made into a tea transmits healing energy to all parts...
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半枝蓮(8oz) 別名:並頭草、篩葉韓信草、紫連草、溪邊黃、牙刷草、四方馬蘭。 半枝蓮為唇形科草本植物半枝蓮的乾燥全草。採用帶花穗的莖枝,外觀黃綠或紫棕色,質地光滑柔軟,折斷後呈纖維狀且中空。葉片多呈深黃綠色,常見破碎、皺縮並略為捲曲,質脆易脫。花穗著生於枝端,色澤黃綠,氣味微鹹帶苦。 性味歸經 味辛、苦,性寒。歸肺經、肝經、腎經。 功效與主治 具清熱解毒、散瘀止血、鎮痛之效。常用於疔瘡腫毒、咽喉腫痛、毒蛇咬傷、跌打損傷、水腫、黃疸、癌腫與肺癰等症。 使用注意 血虛體質者不宜服用,孕婦亦應慎用。
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【功效】 在傳統醫學中,金線蓮具有清熱涼血、解毒消腫的功效,常用於改善肺熱咳嗽、咽喉腫痛、口舌生瘡等熱證,對濕熱黃疸、淋濁帶下、風濕痹痛及跌打損傷引起的腫痛也有調理作用。同時,其能潤肺養陰、健脾益氣,可緩解肺陰虧虛導致的干咳少痰、咽干口燥,以及脾胃氣虛引起的食欲不振、神疲乏力。從現代醫學角度看,金線蓮中的黃酮類、多糖類及生物鹼等活性成分,具有較強的抗氧化作用,能清除體內自由基;其多糖成分可調節免疫細胞活性,增強機體抵抗力;此外,研究表明金線蓮提取物對肝臟具有一定保護作用,能輔助降低肝損傷風險,且在輔助調節血糖、血脂代謝方面展現出潛在作用。 【別稱】 金蠶、金線蘭、鳥人參、金石松、少年紅、金線虎頭蕉、花葉開唇蘭 【性味歸經】 味甘、微苦,性涼;歸肺、肝、腎、膀胱經 【營養價值】 金線蓮營養成分豐富且獨特。其含有的活性成分是核心價值所在,包括黃酮類(如槲皮素、山奈酚)、金線蓮多糖、金線蓮生物鹼等,黃酮類物質具有抗氧化、抗炎作用,多糖是調節免疫功能的關鍵成分。氨基酸組成全面,包含多種人體必需氨基酸,為機體蛋白質合成提供原料。維生素方面,含有B族維生素(如維生素B1、B2)及維生素C,參與能量代謝與抗氧化過程。礦物質上,富含鋅、鐵、銅、錳、鉀等,鋅助力免疫調節與生長發育,鐵是血紅蛋白的重要組成部分,鉀可維持電解質平衡與心臟功能穩定。 【儲存方法】 新鮮金線蓮需置於2-8℃冰箱冷藏,先用濕潤廚房紙包裹,再裝入密封保鮮袋,減少水分流失與細菌滋生,建議3-5天內食用完畢。 乾燥金線蓮應存放於陰涼、乾燥、通風處,避免陽光直射與潮濕環境,以防黴變、蟲蛀。推薦使用玻璃或陶瓷密封容器,可放入少量乾燥劑增強防潮效果。 長期儲存乾燥金線蓮時,可將密封容器放入冰箱冷凍室(-18℃以下),能有效延長保質期。取出時需先靜置至室溫再開封,防止冷凝水導致受潮。 定期檢查儲存狀態,若新鮮金線蓮出現萎蔫、腐爛、異味,或乾燥金線蓮有霉點、變色、發潮現象,應立即丟棄,不可食用。 【用法用量】 鮮品直接食用:新鮮金線蓮洗淨後可直接嚼食,或蘸蜂蜜食用,每次用量10-15克為宜,口感清甜微苦,適合日常簡易養生。 泡水/煮水:取乾燥金線蓮3-5克,用沸水沖泡,燜10-15分鐘後飲用,可反覆沖泡至味淡;若煮水,加水500毫升,煮沸後轉小火煮15-20分鐘,每日1-2次。 煲湯/燉品:煲湯時加入乾燥金線蓮5-8克(或鮮品20-30克),搭配瘦肉、排骨、雞肉等食材,先將主料燉30分鐘後放入金線蓮,再共同燉煮20-30分鐘,適合全家滋補。 打汁飲用:新鮮金線蓮與蘋果、梨、黃瓜等果蔬一同放入榨汁機,加適量溫水榨汁,可根據口味加少許蜂蜜調味,每次用量15-20克鮮品,易於吸收。 【注意事項】 金線蓮性涼,脾胃虛寒、經常腹瀉、畏寒怕冷者應慎用或少量食用,以免加重寒性症狀,引發腹痛、腹瀉。 孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒體質特殊,食用前應諮詢醫生或專業中醫師建議,避免盲目食用。 不宜過量長期食用,健康人群建議每週食用2-3次即可,過量可能導致脾胃功能紊亂。 對金線蓮或蘭科植物過敏者禁用,若食用後出現皮膚瘙癢、紅疹、呼吸困難等過敏反應,需立即停止食用並及時就醫。 購買時需注意辨別真偽,避免購買摻假、黴變的金線蓮,影響食用安全與效果。 【搭配食療】 金線蓮瘦肉湯 材料:乾燥金線蓮5克(或鮮品20克),豬瘦肉150克,紅棗3顆,生薑2片,鹽適量。 做法:瘦肉切小塊焯水去血沫,紅棗去核洗淨,金線蓮洗淨;將瘦肉、紅棗、生薑放入砂鍋,加足量清水,大火煮沸後轉小火燉30分鐘,加入金線蓮繼續燉20分鐘,最後加鹽調味即可。 功效:具有清熱潤肺、健脾益氣的功效,適合肺熱咳嗽、咽干口燥、脾胃虛弱、神疲乏力人群食用,既能滋補又不易上火。 金線蓮百合銀耳羹 材料:乾燥金線蓮3克,乾銀耳15克,鮮百合30克,蓮子20克,冰糖適量。 做法:銀耳提前泡發撕成小朵,蓮子浸泡2小時,金線蓮洗淨;將銀耳、蓮子放入砂鍋,加適量清水,大火煮開後轉小火煮40分鐘,加入金線蓮、百合繼續煮15分鐘,最後加冰糖煮至融化即可。 功效:能養陰潤燥、安神止咳,適合肺陰虧虛引起的干咳少痰、失眠多夢、皮膚乾燥人群食用,兼具美容養顏與舒緩情緒的作用。
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防风 铜芸 回云 回草 百枝 百种 屏风 风肉 文风 回风 北风 关防风 东防风 口防风 山防风 黄防风 青防风 茴芸 百蜚 茴草 性味 辛、甘,温。 功效 为伞形科植物防风的根。 主治外感风寒,头痛,目眩,项强,风寒湿痹,骨节酸痛,四肢挛急,破伤风。 经脉 归膀胱经、肝经、脾经。 主治 发表,祛风,胜湿,止痛。治外感风寒,头痛,目眩,项强,风寒湿痹,骨节酸痛,四肢挛急,破伤风。 内服:煎汤,5~10g;或入丸、散。 外用:适量,煎水熏洗。 一般生用,止泻炒用,止血炒炭用。 注意禁忌 血虚痉急或头痛不因风邪者忌服。 Divaricate Saposhnikovia Root/ Fang Feng Saposhnikovia divaricata (Turcz.) Schischk.,...
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荆芥 Fineleaf Schizonepeta Herb, Herb of Fineleaf Schizonepeta 假苏、鼠蓂、姜芥 性味 辛,温。 功效 为唇形科植物荆芥的全草。发表祛风,理血;炒炭后可止血。治感冒发热,头痛,咽喉肿痛,中风口噤,吐血,衄血,便血;崩漏,产后血晕;痈肿,疮疥,瘰疬。荆芥穗效用相同,但发散之力较强。 经脉 入肺经、肝经。 用法用量 内服:煎汤,3~10g;或临丸、散。 外用:适量,煎水熏洗;捣敷;或研末调散。 注意禁忌 表虚自汗、阴虚头痛忌服。 ①《药性论》:荆芥久服动渴疾。 ②《苇航纪谈》:凡服荆芥风药,忌食鱼。 ③《纲目》:反驴肉、无鳞鱼。 ④《本草经巯》:痛人表虚有汗者忌之;血虚寒热而不因于风湿风寒者勿用;阴虚火炎面赤,因而头痛者,慎勿误入。 Fineleaf Schizonepeta Herb / Jing Jie Schizonepeta tenuifolia (Japanese Catnip) is a medicinal herb from China and Korea that...
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特大 桔梗片 苦梗 白桔梗 梗草 利如 符蔰 卢茹 房图 荠世纪 苦桔梗 大药 玉桔梗 性味:味苦;辛;性平 功效:为桔梗科植物桔梗的根。 主治外感咳嗽,咽喉肿痛,肺痈吐脓,胸满胁痛,痢疾腹痛。 经脉:归肺经;胃经 主治:开宣肺气,祛痰排脓。治外感咳嗽,咽喉肿痛,肺痈吐脓,胸满胁痛,痢疾腹痛。 用法用量 内服:煎汤,3~10g;或入丸、散。 外用:适量,烧灰研末敷。 注意禁忌 阴虚久嗽、气逆及咳血者忌服。 Prime Platycodon Root/ Balloon Flower Roots / Jie Geng Balloon Flower Roots are commonly used for treating bronchitis, asthma, hypertension, tuberculosis,...
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