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正宗 新西兰原产 鳕鱼花胶#553(20-28头/磅) 新西兰鳕鱼胶泡发后,边缘平滑,胶质厚实,无腥气,可以凝结成花胶冻。 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。 从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。 New Zealand Dried Ling Fish Maw #553(20-28 pcs/Lb) New Zealand maw is made from the maw of deep-sea codfish (LING FISH), which lives in New Zealand's pollution-free South Pacific in about 300-700 meters deep waters, close to...
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【功效】 在傳統認知與養生理念中,雪蓮子具有多種功效。其富含的天然膠質和膳食纖維,能起到潤燥通便的作用,可有效緩解因腸燥引起的便秘問題,促進腸道蠕動,維持腸道健康 。雪蓮子還有補水保濕、滋養肌膚的功效,長期食用有助於增加皮膚彈性,減少皺紋產生,使肌膚更加水潤光滑。此外,雪蓮子被認為具有養心通脈、清肝明目、健脾益胃的作用,對改善睡眠質量、緩解眼睛疲勞、增強脾胃功能等方面有一定益處。從現代營養學角度來看,雪蓮子含有的多糖、氨基酸等成分,可能有助於調節機體免疫力,增強身體抵抗力,在延緩衰老、抗氧化方面也展現出一定潛力。 【別稱】 皂角米、皂角仁、雪蛤 【性味歸經】 味甘,性平;歸肝、腎、胃經 【營養價值】 雪蓮子營養豐富,富含植物膠質,這種膠質在吸水後會膨脹,能在腸道中起到潤滑和促進排便的作用,同時具有一定的飽腹感,有助於控制食欲。其蛋白質含量較高,且包含多種人體必需氨基酸,是補充身體營養的優質來源。雪蓮子還含有碳水化合物、維生素(如維生素B族)和鈣、鐵、鋅等礦物質,維生素B族參與身體的新陳代謝,鈣是維持骨骼健康的重要元素,鐵對預防缺鐵性貧血至關重要,鋅元素則在增強免疫力、促進生長發育等方面發揮重要作用。此外,雪蓮子中的多糖類物質具有抗氧化、調節免疫等生物活性,對維持身體健康具有積極意義。 【儲存方法】 將雪蓮子放置在乾燥、陰涼、通風良好的環境中,避免陽光直射,防止因潮濕導致發黴變質,影響品質和口感。 使用密封容器或密封袋進行保存,盡量排出容器內的空氣,減少與氧氣接觸,防止雪蓮子氧化,保持其營養成分的穩定性。 若需長期保存,可將密封好的雪蓮子放入冰箱冷藏室,溫度控制在0 - 5℃左右;若環境濕度較大,可在儲存容器中放入乾燥劑,進一步保持乾燥。 【用法用量】 燉煮甜品:雪蓮子常用來製作甜品,如桃膠雪蓮子羹、雪蓮子銀耳羹等。一般每次取5 - 10克雪蓮子,提前用清水浸泡12 - 24小時,直至充分泡發膨脹,然後與其他食材一同放入鍋中,加適量水,小火慢燉1 - 2小時,至雪蓮子軟糯,可根據個人口味加入冰糖、蜂蜜調味。 煮粥煲湯:在煮粥或煲湯時加入雪蓮子,如百合雪蓮子粥、雪蓮子排骨湯等。每鍋粥或湯加入5 - 10克雪蓮子,同樣需提前泡發,在粥或湯快煮好前30 - 40分鐘放入,增添營養和口感。 【注意事項】 雪蓮子含有一定量的碳水化合物和糖分,糖尿病患者食用時需嚴格控制量,並密切監測血糖變化,避免血糖波動。 雪蓮子性平和,但因其富含膠質,過量食用可能導致消化不良、腹脹等問題,消化功能較弱的人群應適量食用。 在選購雪蓮子時,應選擇無黴變、無異味、顆粒飽滿的產品,避免購買經過漂白或添加其他化學物質處理的劣質雪蓮子。 對雪蓮子過敏者禁止食用,若食用後出現皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等過敏反應,應立即就醫。 【搭配食療】 桃膠雪蓮子羹 材料:雪蓮子10克,桃膠10克,皂角米10克,冰糖適量,枸杞少許。 做法:將雪蓮子、桃膠、皂角米分別用清水浸泡12 - 24小時,泡發後洗淨雜質;把雪蓮子、桃膠、皂角米放入鍋中,加適量清水,大火煮開後轉小火燉煮1 - 1.5小時,至食材軟糯;加入冰糖調味,再放入枸杞煮5分鐘即可。 功效:具有養顏美容、潤燥通便的功效,適合皮膚乾燥、便秘人群食用,可幫助補充肌膚水分,改善腸道功能,使肌膚更加細膩有光澤。 雪蓮子百合粥 材料:雪蓮子10克,鮮百合30克,大米50克,冰糖適量。...
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贵丰 壓縮 东北野生黑木耳(400g) 自古以來黑木耳就是我國著名的食用菌和药用菌,食用之上品,被譽爲彌足珍貴的食用菌之王。黑木耳有降血脂、抗血栓、抗衰老、抗腫瘤等功能,無論是直接食用還是作爲食品配方用料,都是一種較爲理想的保健食品資源。 本品采用黑龍江林區優質的黑木耳為原料。經過篩選、除雜、高溫滅菌、成型等物理壓縮加工而成。體積小,泡鬆復原快等特點,本產品保持原色原味,無添加劑,無人工色素,是餐廳、家庭烹調及贈親友的佳品。 木耳可用凉水(冬季可用温水)泡發。經過3至4小時的浸泡,水慢慢地渗透到木耳塊中,木耳就又恢復到半透明状柔軟即為發好。這樣泡發的木耳,不但数量增多,而且質量好。
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永合豐 白背黑木耳(6oz/ 7oz) 白背黑木耳又稱毛木耳(不同於東北黑木耳),别名单葉蔓荆、蔓荆子葉、白背五指柑,正面是黑色,背面是灰白色,且有一層细小的绒毛,屬於低熱量低脂的食材,性平味甘,無毒、利五臟、潤肺益氣,同時含有豐富的B群維生素,鐵質、富含膳食纖維,對於控制體重、降低膽固醇有明顯的幫助,故一向有「血管清道夫」之稱,有補血及祛瘀功能,富含的膳食纖維,能夠吸水膨脹,對於潤腸通便有很好效果。 適量加入平時的飲食烹調中,可煮可炒可煲湯,是養生保持身材的好幫手。 食譜參考: 瘦肉白背黑木耳湯 材料:白背黑木耳10克、瘦肉50克、薑片3片、大棗5粒、清水6碗 做法: 1先把瘦肉飛水、木耳洗净泡至軟身。 2把各材料放入煲内,用文火煲至剩2-3碗汤,加鹽調味. 白背黑木耳減肥湯 材料:白背黑木耳3朶,紅棗10粒,生薑片4-5片,豬腱子肉2件。 做法: 1。先把黑木耳洗净,浸泡至軟身 2。下10碗清水,加入生薑片、红棗去核、黑木耳同煲滚,再下豬腱子肉,用大火煲滚,去除湯上面的浮沫,改中小火煲1個小时左右,加鹽調味即可,每隔天喝1次,連續三次.
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特级 山东 金银花 忍冬花 (6oz) 忍冬花、鹭鸶花、银花、双花、二花、金藤花、双苞花、金花、二宝花 金银花春末夏初开花不绝,花的颜色是先白后黄,黄白相映,故此才称为“金银花”。通过自然晒干的金银花颜色为黄白色,用机器脱水烘干后的颜色为淡绿色,功效相差不大。 性味 甘;寒 功效 为忍冬科植物忍冬的花蕾。 主治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。 经脉 肺经;胃经 主治 清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。 注意禁忌 脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。 【食疗方】 1.银花绿豆饮 绿豆60克,加水煎汤取汁,加金银花10克,蜂蜜适量。煎20~30分钟,去渣服用。 功效:清热除烦,解暑止渴。主治暑热烦渴,小便短赤,或痱子热痒。并可用于预防中暑。 2.菊花银花公英茶 菊花15克,银花20克,蒲公英30克,甘草3克,绿豆20克。将诸味共入锅中,水煎去渣取汁即成。每日1剂,连用5~7日为一疗程。 功效:清热解毒,抗感染。主治妇女乳痈初起热毒较甚者。 3.二花茶 金银花50克,杭菊花100克,蜂蜜适量。将金银花、菊花拣去杂质,淘洗后放锅内略炒一下,凉后放干净瓶中保存,用时取其少许,放杯内用开水冲泡,加蜂蜜适量调味,即可饮用。每日2~3次。 功效:清热祛风,明目降压。主治暑热烦渴,高血压病,冠心病,心悸失眠,咽喉肿痛,感冒咳嗽。也可作为夏季防暑之清凉饮料。 4.忍冬汤 金银花120克,甘草45克。以水或酒煎汤服。主治 "一切内外痈肿",如肠痈、乳痈、疖疮等。 In traditional Chinese medicine, honey suckle/ Lonicera japonica is called rěn dōng téng or...
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品牌 Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地 Origin: 福建 福鼎 Fujian, China 品名 Name: 白毫银针 Silver Needle Bai Hao Yin Zhen 等级 Level: 特级 Supreme 分类 Sort: 白茶 White Tea Caffeine Level: ☆☆ 采摘 Season: 春季 Spring 保质期 Shelf Life: 36 months 干茶Body: 白毫满披,银绿光润,芽叶粗壮Straight...
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品牌 Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地 Origin: 广西 GuangXi, China 品名 Name: 白毫银针 Silver Needle Pekoe 等级 Level: 一级 Premium 分类 Sort: 白茶 White Tea Caffeine Level: ☆☆☆ 采摘 Season: 春季 Spring 保质期 Shelf Life: 36 months 干茶Body: 嫩芽肥嫩粗壮、白毫洁白显露,富有光泽.The tender buds are fat...
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生津润肺茶(金银花,罗汉果,菊花 茶饮) 無任何人工添加、自然甘甜味、 是秋季滋陰潤燥最佳首選飲品 清热解毒 清肝明目 润肺止咳 生津止渴 成份:1.金银花:清热解毒、散结消肿、抗炎止血,对牙齿周围组织的炎症有控制舒缓的作用,有助排毒美颜2.罗汉果:化痰止咳、清肺润肠、生津止渴3.杭菊花:清肝火、明目 做法:食材略洗,加入1000cc清水,煮滚后,转中小火续煮20分钟左右。关火焖15分钟风味更浓。可热饮或冻饮,各具特色。做法简单,不需要加糖,味道清香甘甜,特别清热解渴。 **根據美國醫藥衛生條例,以上的聲明和中醫藥理,並未有經過美國食品和醫藥管理局(FDA)的正式評估。本產品不宜作藥用注解,不適用於針對診斷、治療、治愈或預防任何疾病。
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【功效】 黑棗具有補中益氣的功效,能有效改善脾胃虛弱所引起的倦怠無力、食慾不振等症狀。它可以增強脾胃的運化功能,促進食物的消化吸收,常與山藥、黨參等配伍,增強補益脾胃之效。 黑棗還能養血安神,對於血虛引起的面色萎黃、頭暈目眩以及心虛不寧、失眠多夢等症狀有一定的調理作用。其富含的營養成分能夠滋養心血,安撫心神,常與酸棗仁、龍眼肉等搭配使用,加強養血安神的效果。 此外,黑棗具有補腎固精的作用,可改善腎虛精虧所致的腰膝酸軟、遺精滑精等症狀,常與菟絲子、補骨脂等藥物配伍,以強化補腎固精之功效。 【別稱】 君遷子、軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗、梔子等。 【性味歸經】 味甘,性溫。歸脾、胃、腎經。 【營養價值】 黑棗富含蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養成分,能為人體提供充足的能量。其維生素C含量較高,具有很強的抗氧化作用,可增強機體免疫力,促進膠原蛋白合成,維護皮膚和身體組織的健康。 黑棗中還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、鋅、鎂等。鈣元素有助於維護骨骼健康,鐵元素對於預防和改善缺鐵性貧血有重要作用,鋅元素參與人體多種酶的合成,對生長發育和免疫功能至關重要。 此外,黑棗含有豐富的膳食纖維,可促進腸道蠕動,預防便秘,維護腸道健康。同時,其含有的多種生物活性成分,如黃酮類、多糖類等,具有抗炎、抗菌、抗腫瘤等功效。 【儲存方法】 干燥储存:將黑棗放置在乾燥、通風、陰涼的地方,避免潮濕環境,防止發霉變質。可以使用密封容器(如玻璃罐、密封塑料盒)或密封袋將黑棗裝好,減少與空氣的接觸,延長保存時間。定期檢查,若發現受潮,及時晾晒或烘乾。 冷藏保存:若想更長久地保存黑棗,可將其放入冰箱冷藏室,溫度控制在0 - 4℃左右。冷藏前要確保黑棗乾燥,使用保鮮袋或保鮮盒密封包裝,以防吸潮和串味。 冷冻保存:對於大量的黑棗,冷凍保存是一個有效的方法。將黑棗裝入密封袋或密封容器中,放入冰箱冷凍室。冷凍後的黑棗在食用前需提前解凍,其營養成分基本不受影響。 【用法用量】 直接食用:黑棗可直接食用,口感甜軟。一般每次食用3 - 5顆,可根據個人喜好和身體狀況適當調整。但因其含糖量較高,不宜過量食用。 泡茶:將2 - 3顆黑棗切成小塊,放入杯中,用沸水沖泡,悶泡10 - 15分鐘後即可飲用。可單獨泡飲,也可與枸杞、桂圓等搭配,增加風味和養生功效。 煲汤、煮粥:在煲湯、煮粥時加入黑棗,如黑棗蓮子粥、黑棗排骨湯等。根據食譜和個人喜好,每次加入5 - 8顆,既能提升湯粥的甜度和風味,又能增加營養價值。 制成甜品:黑棗可以製成黑棗糕、黑棗蜜餞等甜品。製成甜品後,黑棗的口感更加豐富,便於保存和攜帶,且具有一定的滋補作用。 【注意事項】 脾胃虚寒者不宜多吃:黑棗性溫,但過量食用可能會加重脾胃負擔,脾胃虛寒者食用過多可能會引起腹瀉、腹痛等症狀,應適量食用。 糖尿病患者慎食:黑棗含糖量較高,糖尿病患者食用後易引起血糖波動,加重病情,需嚴格控制攝入量,或在醫生指導下食用。 龋齿及牙齿敏感者慎食:黑棗含糖量高且黏性大,容易殘留在牙齒表面,齲齒患者和牙齒敏感者食用後可能會加重牙齒問題,食用後應及時漱口刷牙。 不宜过量食用:過量食用黑棗可能會導致胃腸不適,如腹脹、消化不良等。此外,黑棗含有一定量的鞣酸,過量食用可能會影響人體對鐵等營養物質的吸收。 【搭配食療】 黑棗桂圓粥 材料:黑棗6顆,桂圓肉15克,粳米100克,適量冰糖。 做法:粳米洗淨備用;黑棗去核切小塊;桂圓肉洗淨。將粳米、黑棗、桂圓肉放入鍋中,加入適量清水,大火燒開後轉小火慢煮30 - 40分鐘,至米爛粥稠,加入冰糖調味即可。 功效:具有補血養顏、補益心脾的功效,適用於氣血不足、心悸失眠、面色萎黃等症狀。 黑棗山藥湯...
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【功效】 湘蓮子具有補脾止瀉的功效,能夠增強脾胃的運化功能,對於脾胃虛弱所導致的久瀉不止、便溏等症狀有良好的調理作用。常與山藥、茯苓等藥物配伍使用,以加強補脾益氣、澀腸止瀉的效果,促進消化吸收,改善脾胃功能。 它還能養心安神,可用於治療心陰不足、心腎不交引起的失眠多夢、心悸怔忡等情況。湘蓮子能夠滋養心陰,交通心腎,緩解心神不寧的狀態。在應用中,常與酸棗仁、柏子仁等養心安神藥物一同使用,以加強養心安神的作用;也可與麥冬、五味子等配伍,起到滋陰斂氣的功效,幫助改善睡眠質量,寧心定悸。 此外,湘蓮子還具有補腎澀精的作用,對於腎虛不固導致的遺精、滑精等症狀有一定的治療效果,可與芡實、蓮須等收澀藥物配伍,增強補腎固精的作用 。 【別稱】 湘蓮、湖南蓮子等。 【性味歸經】 味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。 【營養價值】 湘蓮子富含蛋白質,其含量較高,是人體組織細胞更新和修復的重要原料,能為身體提供充足的營養。同時含有豐富的澱粉,可緩慢釋放能量,維持身體正常的生理活動。湘蓮子中維生素含量豐富,如維生素B族,參與人體新陳代謝,對維護神經系統、消化系統的正常功能至關重要;還含有維生素C,具有抗氧化作用,能增強免疫力。此外,湘蓮子含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵等,鈣有助於骨骼和牙齒的健康,磷參與體內能量代謝,鐵對於預防和改善缺鐵性貧血有重要意義。湘蓮子還含有蓮心鹼等生物活性成分,具有鎮靜、降血壓等作用。 【儲存方法】 干燥储存:將湘蓮子放置在乾燥、通風、陰涼的地方,避免潮濕環境,防止發霉、蟲蛀。可以使用密封容器或密封袋將湘蓮子裝好,減少與空氣的接觸,延長保存時間。定期檢查,若發現受潮,可及時晾晒。 冷藏保存:若想更長久地保存湘蓮子,可將其放入冰箱冷藏室,溫度控制在0 - 4℃左右。冷藏前要確保湘蓮子乾燥,使用保鮮袋或保鮮盒密封包裝,以防吸潮和串味。 冷凍保存:對於大量的湘蓮子,冷凍保存是一個有效的方法。將湘蓮子裝入密封袋或密封容器中,放入冰箱冷凍室。冷凍後的湘蓮子在食用前需提前解凍,其營養成分基本不受影響 。 【用法用量】 直接食用:湘蓮子可經過蒸煮後直接食用,口感粉糯。一般每次食用10 - 15顆左右,可根據個人喜好和身體狀況適當調整。直接食用能最大程度地保留湘蓮子的營養成分,但要注意蓮子較難消化,不宜過量食用,以免引起腸胃不適。 煎服:在中藥方劑中,湘蓮子常與其他藥物一起煎服,一般用量為6 - 15克。煎服時,湘蓮子中的有效成分能更好地溶出,與其他藥物協同發揮作用,用於治療相關病症。 煲汤、煮粥:湘蓮子常用於煲湯、煮粥,如蓮子百合粥、蓮子排骨湯等。在煲湯、煮粥時,可根據個人口味和需求加入適量的湘蓮子,既能增加食物的風味,又能提高營養價值。 制成甜品:湘蓮子還可以製成蓮子羹、蓮子糕等甜品。製成甜品後,湘蓮子的口感更加豐富,便於食用,且具有一定的滋補作用,適合日常養生。 【注意事項】 大便燥結者慎食:湘蓮子澀腸收斂作用較強,大便燥結者食用後可能會加重便秘症狀,故應慎用。 中滿痞脹者忌用:湘蓮子補益收澀,中滿痞脹者,即腹部脹滿不適、氣機不暢的人群,食用湘蓮子可能會加重脹滿症狀,因此不宜食用。 不宜过量食用:過量食用湘蓮子可能會引起腸胃不適,如腹脹、消化不良等。此外,湘蓮子含有較高的澱粉和糖分,過量食用還可能導致血糖升高,因此應適量食用。 【搭配食療】 湘蓮子百合粥 材料:湘蓮子15克,百合15克,粳米100克,適量冰糖。 做法:先將湘蓮子、百合洗淨,浸泡數小時;粳米洗淨。把粳米、湘蓮子、百合放入鍋中,加入適量清水,煮至米爛成粥。最後加入適量冰糖,攪拌均勻,煮至冰糖溶化即可。 功效:具有養心安神、潤肺止咳的功效,適用於失眠多夢、心悸怔忡、肺燥咳嗽等症狀。 湘蓮子豬肚湯 材料:湘蓮子20克,豬肚1個,適量鹽、姜片、蔥段。 做法:將豬肚反復清洗乾淨,焯水後切成條狀;湘蓮子洗淨。把豬肚、湘蓮子、姜片、蔥段放入鍋中,加入適量清水,大火燒開後轉小火燉煮2至3小時,最後加入適量鹽調味即可。 功效:能補脾益胃、澀精止帶,適用於脾胃虛弱、食欲不振、腎虛遺精等症狀。
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$12.99- $10.39
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【功效】 蜜棗具有補中益氣的功效,其富含的糖分能夠快速為身體補充能量,改善因氣虛引起的疲倦乏力、精神不振等症狀。對於脾胃虛弱導致的消化功能不佳,蜜棗可以起到一定的調理作用,促進脾胃運化,增強食慾 。 它還含有豐富的鐵元素,能夠補養氣血,改善面色萎黃、唇甲蒼白等血虛症狀,對女性月經期間的身體調養也有一定幫助。同時,蜜棗中的維生素C含量較高,具有抗氧化作用,可增強身體免疫力,促進膠原蛋白合成,有利於維護皮膚健康和身體正常代謝。 此外,蜜棗口感香甜,能夠緩解情緒,在一定程度上起到安神的效果,可舒緩焦慮、改善睡眠質量。 【別稱】 暫無其他特殊別稱 【性味歸經】 味甘,性平。歸脾、胃經。 【營養價值】 蜜棗主要營養成分為糖類,包含葡萄糖、果糖等單糖,以及蔗糖等雙糖,能快速被人體吸收利用,提供能量。其鐵元素含量相對較高,對於預防和改善缺鐵性貧血有一定作用。同時,蜜棗含有豐富的維生素C,可增強免疫細胞活性,提升身體抵抗力,還能促進鐵的吸收;含有鈣、鉀、鎂等多種礦物質,有助於維持體內電解質平衡,參與骨骼健康維護和神經肌肉正常功能的運行。此外,蜜棗中還含有一定量的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,預防便秘。 【儲存方法】 干燥储存:將蜜棗放置在乾燥、通風、陰涼的地方,避免潮濕環境,防止發霉變質。可以使用密封容器(如玻璃罐、密封塑料盒)或密封袋將蜜棗裝好,減少與空氣的接觸,延長保存時間。定期檢查,若發現蜜棗有軟化、發霉跡象,需及時處理。 冷藏保存:若想更長久地保存蜜棗,可將其放入冰箱冷藏室,溫度控制在0 - 4℃左右。冷藏前要確保蜜棗乾燥,使用保鮮袋或保鮮盒密封包裝,以防吸潮和串味,延長保質期。 冷凍保存:對於大量的蜜棗,冷凍保存是個好方法。將蜜棗裝入密封袋或密封容器中,放入冰箱冷凍室。冷凍後的蜜棗食用前需提前解凍,口感和營養成分基本不受影響,適合長期儲存。 【用法用量】 直接食用:蜜棗可直接食用,口感香甜軟糯,方便快捷。一般每次食用3 - 5顆,可根據個人喜好和身體狀況適當調整。直接食用能充分品嘗其原始風味,但因其糖分高,不宜過量食用,以免引起血糖波動或肥胖。 泡茶:將2 - 3顆蜜棗切成小塊,放入杯中,用沸水沖泡,悶泡10 - 15分鐘後即可飲用。可單獨泡飲,也可與枸杞、桂圓等搭配,增加風味和養生功效,適合日常養生保健。 煲湯、煮粥:在煲湯、煮粥時加入蜜棗,如蜜棗蓮子粥、蜜棗排骨湯等。根據食譜和個人喜好,每次加入5 - 8顆,既能提升湯粥的甜度和風味,又能增加營養價值。 烘焙製作:蜜棗可用於烘焙,製作蜜棗蛋糕、蜜棗麵包、蜜棗餅乾等點心。在烘焙過程中,可將蜜棗切碎或搗成泥狀加入麵糰或糕糊中,增添獨特香甜口感和豐富營養。 【注意事項】 糖尿病患者慎食:蜜棗含糖量極高,糖尿病患者食用後易引起血糖快速升高,嚴重影響血糖控制。糖尿病患者如需食用,需嚴格控制攝入量,並在醫生或營養師指導下進行。 肥胖人群適量食用:蜜棗熱量較高,肥胖人群過量食用可能導致體重增加,應適量食用,控制熱量攝入。 齲齒及牙齒敏感者慎食:蜜棗糖分高且黏性大,容易殘留在牙齒表面,齲齒患者過量食用會加重牙齒損傷;牙齒敏感者食用後,可能會引發牙齒酸痛不適,此類人群需謹慎食用或食用後及時漱口刷牙。 不宜過量食用:過量食用蜜棗可能會導致胃腸負擔加重,引起消化不良、腹脹等不適症狀。同時,過多的糖分攝入還可能影響食慾,導致其他營養物質攝入不足。 【搭配食療】 蜜棗桂圓粥 材料:蜜棗6顆,桂圓肉15克,粳米100克,適量冰糖。 做法:粳米洗淨備用;蜜棗去核切小塊;桂圓肉洗淨。將粳米、蜜棗、桂圓肉放入鍋中,加入適量清水,大火燒開後轉小火慢煮30 - 40分鐘,至米爛粥稠,加入冰糖調味即可。 功效:具有補血養顏、補益心脾的功效,適用於氣血不足、心悸失眠、面色萎黃等症狀。 蜜棗山藥湯 材料:蜜棗5顆,山藥200克,排骨250克,適量鹽、姜片。...
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