產品介紹
2023 龍塢村 明前西湖龍井(250克/包)
品牌Brand: |
永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds |
產地Origin: |
杭州 龍塢村產區 Zhejiang, Longwu Village Area, China |
品名Name: |
龍塢村 西湖龍井 Longwucun Longjing |
保質期Shelf Life: |
18個月 18months |
分類Sort: |
炒青綠茶 Green Tea |
等級Level: |
一級 Premium |
採摘Season: |
清明前 Spring |
Caffeine Level: |
☆☆☆ |
乾茶 |
扁平光潔,匀長挺直, 嫩綠帶黄 |
茶湯 |
香氣濃郁,豆香、栗香悠長,鮮甜甘爽 |
Body: |
Flattened tea leaves, with one bud and one or two leaves |
Liquor: |
Sweet and nutty, smooth and rich with slight vegetal undertones |
儲存方法 |
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Storage: |
Store in airtight, opaque packaging; in a cool, dry place; refrigerator at 4~10℃ |
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此茶產自西湖龍井產區龍塢村,為手工炒製的明前西湖龍井。乾茶外形扁平光滑,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠黃明亮,清香潤喉,滋味清爽順滑,葉底嫩綠完整。
龍塢茶村位於杭州市西湖區轉塘鎮上城埭村,南面和北面都是大片的茶園連綿起伏,青翠連天,是政府認定西湖龍井茶的保護基地,浙江省唯一的茶產業特色小鎮,也是西湖龍井最大的產區,有“萬擔茶鄉“之稱。
龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁、甘醇爽口,形如雀舌;龍井茶含氨基酸、葉綠素、維生素C等,成分均比其他茶葉多,營養豐富。
龍井茶不屬於發酵茶,其中富含兒茶素、茶多酚,具有很强的抗菌、抗氧化、抑制血管老化、净化血液的功效。
西湖龍井中含有咖啡碱、葉酸等物質,能促進脂肪代謝,其中的茶多酚和維生素C能有效降低膽固醇、降低血脂。
西湖龍井茶冲泡方法:水燒開後,開蓋晾一會兒,以降低水溫至80℃,先用開水將茶器冲洗一遍隨後倒掉,后向杯中加水至1/3,隨後投入約3克茶葉,輕度晃動,然後沿著杯壁再度加水至七分滿,等候兩分鐘上下,即可品嘗。龍井茶前兩泡用80℃水冲泡,口感更好,不要用沸水冲泡。
建議:為保證口感,請儘快飲用。