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安吉白茶 綠茶 #1171 安吉白茶是由一種特殊的白色葉茶品種中，由白色的嫩葉按綠茶的製法加工製作而成的綠茶。安吉白茶外形形似鳳羽，色澤翠綠間黃，光亮油潤，香氣清鮮持久，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底芽葉細嫩成朵，葉白脈翠，它既是茶樹的珍稀品種，也是茶葉的名贵品類。 安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠绿，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，内裹銀箭，十分可人。冲泡後，清香高揚持久，滋味鮮爽，飲畢唇齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。 安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5～10.6%，高於普通綠茶3-4倍，多酚類少於其他的綠茶，所以安吉白茶滋味特别鮮爽，没有苦澀味。  Read more

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