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Fresh American Ginseng

新鮮西洋參

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Fresh American Ginseng 新鮮花旗參 新鮮西洋參有效調節我們的免疫反應和壓力所引起的荷爾蒙變化,從而維持體內平衡。除了抑制焦慮、憂鬱等心理疾病的發生外,還能預防與壓力相關的生理疾病。

新鮮的西洋參現正當季節。它的根莖在富含鈣質的土壤中生長,在山坡的東坡上,靠近白楊樹、野姜、血根和綠色蕨類植物。從中心的主根莖向外伸出分枝,每個分枝上都有五片綠葉。明亮的紅色漿果在陽光下閃爍,猶如寶石一般。

白色、濕潤、微香的花旗參根部是受到法律保護的。為了確保珍貴品種的安全,在包括田納西州在內的某些州,花旗參生長未滿5年被採摘或是從來都不採摘花旗參都是違法的。如果采摘主根茎,植物将死亡,但通常会在七八年的生长后采摘分离的根茎。采摘成熟的人参相对容易,可以用小铲完成。在植物长有3或4个分枝之前挖掘主根茎是违法的。采摘较年轻的植物会阻止它们产生种子以进行自我繁殖。

西洋蔘:天然的保健滋補品

野生西洋參的藥用特性令人驚嘆。西洋參(Panax quinquefolius, L.) 和亞洲人參 (Panax Ginseng) 都可以增強能量、降低血糖和膽固醇水平、減輕壓力、促進放鬆、治療糖尿病以及控制壓力和性功能障礙。但特別推薦西洋參來緩解糖尿病的常見不適:

  • 慢性口渴
  • 長期飢餓
  • 皮膚乾燥受刺激
  • 內臟器官受壓
  • 高血糖情緒和能量波動

人蔘的陰與陽

亞洲人蔘(又稱紅高麗參、中國人蔘、人蔘)具有溫熱和刺激作用,而中醫將西洋參歸類為「陰」性補品,具有滋潤、溫和和恢復活力的作用。它有助於平衡身體和心理功能。它清涼、溫和、無刺激,非常適合當今忙碌、快節奏、有壓力的生活方式。

西洋參可美容

新鮮或乾燥的西洋參有助於補充水分,不僅可以減少慢性口渴和口乾,還可以減少皮膚乾燥和皺紋。

西洋參助於大腦健康

新鮮西洋參有效調節我們的免疫反應和壓力引起的荷爾蒙變化,從而維持體內平衡。除了抑制焦慮、憂鬱等心理疾病的發生,還能預防與壓力相關的生理疾病。實驗顯示它可以改善認知功能。 NIH國立衛生研究院發表的西洋參研究報告::

  • 人參傳統上用於保護神經系統
  • 人參可有效改善記憶力,並可直接預防阿茲海默症等腦部退化性疾病。
  • 由於異常的免疫反應和荷爾蒙失調,慢性壓力可能引發…疾病。然而,經常攝取人參對多種人類疾病具有預防和治療作用,包括心臟病、中風、糖尿病(DM)、類風濕性關節炎(RA)、骨質疏鬆症、勃起功能障礙(ED)和過敏性氣喘。與健康人相比,這些疾病在憂鬱症和焦慮症患者中更為常見。 ……因為他們的身體疼痛,或表示憂鬱和焦慮容易導致繼發性身體疾病。

如何吃新鮮西洋參

永合豐每年在威斯康辛州種植大量西洋參,該州擁有最適合種植西洋參的地形、氣候和肥沃的土壤。根部經過精心包裝,使其保持鮮嫩的新鮮度和風味。整根可煮湯、泡茶或藥酒,或生食。

泡茶時,將根部磨碎或切片,然後將其浸泡在沸水中 5-10 分鐘,就像泡茶一樣。它不含咖啡因。

  • 將根部放入水中煮 15 分鐘即可製成更濃的茶。可以將生蜂蜜或檸檬添加到冷卻的茶中。煮茶後所剩下的根部可咀嚼食用。
  • 將根部浸泡在白蘭地或伏特加中約兩週,製成味道溫和的藥酒。
  • 將根浸泡在用裝滿泉水的玻璃片中,放入冰箱。每天根據需求食用。勤更換水,以保持根部新鮮。
  • 當您發現皮膚乾燥且有壓力時,可請生食參的根部。
  • 在炎熱的天氣外出之前咬一口花旗參,也有助於預防中暑或虛弱。

有許多方法可以享受新鮮西洋參的奇妙功效,而新鮮西洋參是幾個世紀以來廣為人知和喜愛的天然滋補品。

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