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大森林 东北野生榛蘑 7oz 【产品简介】榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。榛蘑是中国东北特有的山珍之一，和肉蘑一样，也是极少数不能人工培育的食用菌之一。 【药用价值】祛风活络，强筋壮骨。用于腰腿疼痛，佝偻病，癫痫。榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。 榛蘑味道虽非常鲜美，但却因为新鲜的榛蘑保鲜期很短，而干品的卖相不好看而未真正的打开中国市场，多半出口日本、韩国等发达国家。榛蘑炖小鸡就是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴， 榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。 【营养价值】榛蘑采自于大兴安岭原始森林，它富含大量钙、磷、铁等微量元素，钾的含量更是高达每百克2000多毫克。此外蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份，是一般蔬菜的十几倍，被一些发达国家列为一类食品。 【食疗作用】榛蘑性味甘、温；具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络，强筋壮骨的功效；常食可以预防视力失常，对眼炎、夜盲、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定疗效。 【适用人群】一般人群均可食用。尤其适合用眼过度、眼炎、夜盲症、皮肤干燥、高血脂、高血压、动脉硬化、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌症、呼吸道疾病、消化道病的患者食用

云南特产山珍 羊肚菌 羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，功能齐全，食效显著．富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具补肾、壮阳、补脑，提神等功效。允其抗癌作用明显，对肌瘤细胞有强烈抑制作用，具有较高的食用价值和医用价值，在美国被称为“陆地鱼”，一直被欧美等发达国家作为人体营养的高级补品。 泡发羊肚菌水的量要适度，以刚刚浸过菇面为宜，大约二三十分钟后水变成酒红色，羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用，发菌的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜，炖汤。 推荐食谱 羊肚菌鸡汤 主要功效：益胃消食、理气化痰 推荐人群：需要提高免疫力的人群  材料：光鸡半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，红枣3枚，元肉3克，杞子2克，生姜数片（2-3人量）。 制作方法：光鸡洗净斩件，氽水备用；羊肚菌洗净后用温水泡发半小时；将所有材料加入汤煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分钟后改文火煲一个小时，加入少量食盐调味即可。 Yunnan specialty Shan Zhen Morel Mushrooms  Morels are one of the most desired wild mushrooms in the world. They are not farmed like grocery store mushrooms, cremini, portobello, oyster, etc. but gathered in the...

灵芝正气茶  Fatigue Fighter / Replenish Qi Prevent Disease Reishi Tea / Ling Zhi Zheng Qi Cha Herbal Tea 抗疫灵芝正气茶 (Replenish Qi, Prevent Disease Reishi Tea) Effect: For chronic weakness, poor digestion, low immunity, low spirits Ingredients:  Reishi mushroom (ganoderma), agastache, poria, angelica, tangerine peels, licorice...

 特级 漳州银耳球 雪耳 白木耳 本品特級雪耳球，口感佳，膠質豐富，甜湯品或搭配各式烹煮炒、燉湯皆宜 優質銀耳為淡白色或淺米黃色，朵基部呈现黄色、黄褐色，朵形完整。表面無霉變、無蟲蛀、有光澤、没有雜質。好的銀耳并不是越白越好，顔色過白的银耳一般是使用硫磺熏蒸過的，所以選銀耳應選白中略帶黄色的。 真正好的靓雪耳，也叫銀耳，色澤帶瘀黄，浸發後會發大，無論煲湯或是燉湯品，都能保持爽脆口感，這種才是靓貨及有顯著功效。有些生產商則以硫磺加工雪耳，特點是大大個，顏色非常金黃均勻，令大家以為這些外貌靚仔的雪耳才是正貨，而經硫磺加工後的雪耳煲湯，有股硫磺味，會溶溶爛爛的，用來做糖水稠度十足，如是者容易引起錯覺，以為膠質重有護膚效果。 性味: 甘；淡；平   經脈: 肺經；胃經；腎精 功效: 補肺益氣、養陰潤燥。適用于病後體虛、肺虛久咳、大便秘结，高血壓、高膽固醇、血管硬化。注意禁忌: 風寒咳嗽者及濕熱釀痰致咳者禁用。  處理方式：先以冷水泡到雪耳整個展開，剪掉底部中間黃色硬的部分（此部分必須剪掉），洗乾净後分成小塊，鍋中放入清水及銀耳，煮20-30分鐘，撈出洗净，即可搭配菜餚炒煮或燉湯品，烹煮時間請依照個人喜愛爽脆或綿軟口感而調整。 紅棗銀耳羹：銀耳泡發清洗處理后，分切成小塊，加上紅棗、龍眼乾、枸杞等材料煮開後轉中小火續煮1-1 .5小時，關火續燜至綿軟約30-40分（此步驟非常重要），這樣雪耳裏面的膠質能完全釋放出來，最後才加入冰糖或糖調味（糖建議最後才加，雪耳方容易煮爛）

精选茶树菇 Agrocybe Cylindracea 茶树菇隶属真菌门，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等，原为江西广昌境内的高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。现在，经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。 茶树菇的营养价值 1.茶树菇蛋白质营养丰富，其中蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，赖氨酸的含量高达1.75%。2.茶树菇还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。 茶树菇的存储  储存于通风干燥处即可。 茶树菇的烹饪小技巧 1．新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分，可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤。 2．干品先用清水快速将茶树菇冲洗1次，入清水中浸泡35分钟左右，烹调时将茶树菇和浸泡水一并放入肉类汤中煲汤，也可炒烩、凉拌及涮食。 3．茶树菇柄盖厚、气味香郁，不但适于鲜销，而且适于制作罐头、茶树菇原汁、酱油、饮料、旅游休闲食品等。   Agrocybe Cylindracea/ Cha Shu Gu (12oz) This mushroom contains vitamins, phytochemicals, and minerals. It is particularly rich in Copper and Pantothenic acid which is Vitamin B5. The Chestnut also contains Folate,...

小柴胡 汤药包  Calm in a Storm/ Thorowax bupleurm Root Soup / Xiao Chai Hu Herbal Tea 經典名方，精选上等中药材，结合传统药方和现代研究成果精心配比而成。 成分 柴胡、黄芩、生姜、法夏、杏仁、白扣、薏仁、竹叶、滑石、甘草、陈皮、洋参、昆布、银花、菊花、土茯苓 功能：和解少阳。 用法：煎服，六碗水煎成一碗后内服。 禁忌：因柴胡升散，芩、夏性燥，故阴虚血少者忌用。 Calm in a Storm 小柴胡 Thorowax bupleurm Root Soup Relaxing, Detoxifying, Balancing Effect: Reducing intense internal heat, relaxing, detoxifying, balancing.Herbal relief comes...

六味地黃湯 成分：淮山、山茱萸、丹皮、熟地、泽泻、茯苓 六味地黄汤是一道药膳。是将熟地、山茱萸肉、山药、丹皮、泽泻和茯苓水煎后去渣得到的汤汁。具有滋阴补肾，抗衰老的作用，适用于肾虚人群。 用法: 煎服，五碗水煎成一碗后内服。 溫馨提示：請先向醫師咨詢是否合適服用此茶  

【功效】 在傳統醫學中，雞油菌具有健脾養胃、潤燥明目、益氣強身的核心功效。能有效改善脾胃虛弱所致的食欲不振、體倦乏力，肝陰不足引起的眼目乾澀、視力模糊，以及氣血虧虛導致的身體羸弱、精神不振等癥狀。從現代研究角度看，雞油菌含維生素A、維生素D、β-胡蘿蔔素、膳食纖維、雞油菌多糖等生物活性成分，具有抗氧化、免疫調節、保護視力、改善消化功能等作用，有助於增強機體抵抗力，調節代謝平衡。 【別稱】 黃絲菌、杏菌、金蘑菇、黃蘑菇、雞油菇、香菌、蛋黃菌 【性味歸經】 味甘，性平；歸脾、肝、腎經 【營養藥用成分與作用】 雞油菌富含多種營養藥用成分。β-胡蘿蔔素與維生素A是核心成分，透過轉化為視黃醛、維護眼黏膜健康，發揮保護視力、緩解眼乾的作用；雞油菌多糖具有免疫調節、抗氧化功效，能增強免疫細胞活性、清除自由基；膳食纖維與維生素D有助於促進腸道蠕動、調節鈣吸收，改善消化功能與骨骼健康。這些成分協同作用，實現健脾養胃、潤燥明目、益氣強身的效果，維護機體消化與免疫健康。 【儲存方法】 乾品雞油菌：置於陰涼乾燥、通風良好處（溫度10-15℃，濕度60%以下），用玻璃罐、真空密封袋密封保存，放入1-2包乾燥劑防潮，每2-3個月檢查一次。 避免與花椒、八角等強異味食材同放，防止串味；若發現雞油菌出現黴點、發黏、變色或異味，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】 烹飪食用：乾品每次10-20克（溫水浸泡30分鐘泡發）。可燉、炒、煮、煲湯，搭配肉類、蔬菜均可，口感鮮香嫩滑。 食療煲湯：與雞肉、排骨、枸杞、紅棗等搭配，小火慢燉15-30分鐘（鮮品15分鐘，乾品30分鐘），讓營養成分充分釋放，適合日常滋補。 日常食用：可炒青菜、煮麵條、熬粥，每次用量20-30克，做法簡單，能為膳食增添風味與營養，適合長期食用。 【注意事項】 過敏體質者慎用：對菌類過敏者可能出現皮膚瘙癢、皮疹、腹痛腹瀉等癥狀，首次食用需少量嘗試，觀察無不適後再正常食用。 必須徹底煮熟：生或未煮熟的雞油菌可能含有刺激腸胃的物質，引發噁心、腹瀉，烹飪時需確保質地變軟、顏色均勻。 脾胃虛寒者適量食用：雖性平，但富含膳食纖維，過量食用可能加重腹脹，建議每次食用不超過50克，搭配生薑、紅棗調和。 辨別正品與偽品 ：正品雞油菌呈金黃色或橙黃色，菌蓋漏斗狀，菌褶分叉且與菌柄相連，有獨特杏香味；偽品顏色鮮艷、菌褶平直，無香味，可能有毒，需謹慎辨別。 【搭配食療】 雞油菌燉雞湯 材料：雞油菌50克，雞肉500克，生薑3片，紅棗3顆，鹽適量。 做法：雞肉切塊，焯水去血沫；雞油菌洗淨撕成小塊，紅棗、生薑洗淨。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1.5小時，加鹽調味即可。 功效：益氣養血、潤燥明目，適合體倦乏力、食欲不振、眼乾視力模糊人群食用，可增強體力，保護視力。 雞油菌炒青菜 材料：雞油菌40克，青菜200克，大蒜2瓣，生抽1勺，鹽適量。 做法：雞油菌洗淨撕小塊，青菜洗淨切絲；大蒜切末，熱油爆香，加入雞油菌翻炒3分鐘，再放入青菜絲繼續炒至變軟，淋生抽、加鹽調味即可。 功效：健脾養胃、補充維生素，適合日常佐餐，能促進消化，為身體補充膳食纖維與礦物質，清淡易消化。

 鑫旺 海苔素香鬆(純素）500g 讓每一口都充滿自然鮮味！ 讓海苔素香鬆為您的餐桌增添更多美味與色彩，輕鬆享受每一餐的美好時光！ 海苔素香鬆是一款嚴選台灣優質海苔、香菇等植物性原料精製而成的純素調味香鬆。鹹香適口、營養豐富，口感層次分明，帶來天然的海洋鮮香與菇香甘甜。 無論是搭配白飯、稀飯，還是用於壽司、飯糰、三明治或涼拌料理，都能輕鬆提味，為餐點增添迷人風味，是素食者與家庭日常餐桌的絕佳選擇。 淨重： 500公克原產地： 台灣過敏原資訊： 本產品含有大豆、小麥及芝麻，不適合對此類成分過敏者食用。保存方式：開封後請於冷藏保存。

金裝髮菜 (2 安士)

特大 纯天然 整枝 野生赤灵芝 #5091（5-7磅/整枝） 整枝售卖，起订量6磅，多退少补。 每枝5-7磅，直径45-60厘米. 性味 甘；平；无毒 性状 1.赤芝：外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形。皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，红褐色至紫褐色，光亮。孢子细小，黄褐色。气微香，味苦涩。 2.紫芝：皮壳紫黑色，有漆样光泽。菌肉锈褐色。   XL Wild Red Reishi\Ganoderma Lucidum(5-7 lbs/ pcs) Minimum order：6 lbs. Sold in whole piece,  refund for any overpayment or a supplemental payment for any deficiency.  Size 45-60 cm, 5-7 lbs each pcs. ...

台湾特产 如意 纯素猴头菇丝  200g 成分：猴頭菇、非基因改造植物性大豆蛋白纖維、碗豆粉、葵花油、五香、肉桂、鹽、蔗糖、醬油、乙二烯酸(千分之二以下)、素食調味料猴頭菇以來與燕窩、熊掌、海蔘齊名，唯稀有之食材，一職被尊為朝廷供品的御膳佳餚，其獨特之鮮美、味香風味，皆可搭配粥、飯、麵包食用。 猴頭菇菌肉鮮嫩，香醇可口，有"素中葷"之稱。經高溫烘焙及精心調味拌炒，增添其風味。味道鮮，口感獨特，適合搭配拌飯,拌麵,麵包佐食使用。淨重: 200克保存條件:請置放於陰涼處、不須冷藏。有效期限:一年原產地:台灣 Taiwan RU YI Hericium Erinaceus Floss  200g Hericium Erinaceus also known as Lion’s Mane or Monkey Mushroom is a type of medicinal mushroom that is long used in traditional Chinese medicine. Scientific research shows that Hericium Erinaceus...

Carruades de Lafite is the second wine of the legendary Chateau Lafite Rothschild, 1ᵉʳ Grand Cru Classe estate located in Pauillac with a history spanning back centuries. The specific vineyards where the fruit is sourced from are on the Carruades plateau, the wine's namesake,...