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精选 桃膠 桃胶（16oz） 桃胶一般于夏秋暑热时节采摘。桃胶无法受人工控制，均由桃树自然出胶，所以产量不稳定。永合豐所售桃胶，均为手工精细挑拣，去除杂质，保证品质。 来源：为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。水浸，洗去杂质，晒干。性味：甘苦；平性状：本品呈不规则的块状、泪滴状等，大小不一，表面淡黄色、黄棕色，角质样，半透明。质韧软，干透较硬，断面有光泽。气微，加水有粘性。功效：为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。用于乳糜尿，糖尿病，尿路感染，痢疾，石淋，血淋。经脉：大肠；膀胱经  食用方法 （一）、木瓜炖桃胶---材料：木瓜1只，桃胶10克。做法： 桃胶放入清水中浸泡12小时以上至软涨，体积能涨到10倍以上，10克桃胶足够吃上两顿。 将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。 桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。 木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。 （二）、桃胶银耳糖水---材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，做法： 桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。 再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。 银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。 将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。 放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。 （三）、桃胶皂角米羹---材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。 做法： 桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，浸泡8个小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。 砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。 碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。  Tears of peach/Prunus persica/Peach gum (16oz) Tao Jiao 桃胶 Peach gum, the delicious resin collected from Chinese peach trees, is rich in...

原色 河南淮山 5枝（16oz） 薯藇、署预、薯蓣、山芋、诸署、署豫、玉延、修脆、山薯、王薯、薯药、怀山药、蛇芋、白苕、九黄姜、野白薯、山板薯、扇子薯、佛掌薯 性味 甘；平 功效 为薯蓣科植物山药的块茎。 主治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数。 经脉 肺经；脾经；肾经 主治 补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、白带过多、尿频、虚热消渴。 用法用量 内服：煎汤，15~30g，大剂量60~250g；或入丸、散。 外用：适量，捣敷。补阴，宜生用；健脾止泻，宜炒黄用。 注意禁忌 有实邪者忌服。 食疗方 1.山药粥 干山药50g（或鲜山药100g），粳米100g。将山药和粳米淘洗干净，加清水，先以武火煮沸，继以文火煎熬20～30分钟，以米熟为度。作早晚餐，温热服食。 功效：补益脾胃，滋养肺紧。主治脾胃虚弱所致的食少、久泻久痢和肺肾亏虚所致的干咳少痰、潮热盗汗等症。 2.山药茯苓包子 山药、茯苓各100g，面粉200g，白糖150g，猪油、青丝、红丝各适量。将山药、茯苓研粉，加水浸泡成糊状。另取面粉发酵作包子面坯。再将山药、茯苓上笼蒸半小时后，调入面粉、白糖、猪油、青丝、红丝，拌匀成馅，作成包子，再把包子上笼蒸熟即可。每天早晨随意食用。 功效：益脾胃、补气阴、涩精气。主治脾气虚弱所致的食少、便溏、消渴、尿频、遗尿、遗精等症。 3.山药桂圆粥 鲜山药100g，桂圆肉（龙眼肉）15g，荔枝肉3～5个，五味子3g，白糖适量。先将山药去皮切成片，与桂圆、荔枝、五味子同煮，加入适量白糖。每日晚临睡前1小时食之。 功效：补益心肾，止渴固涩。主治心肾之阴不足而引起的消渴、小便频数、心悸失眠、腰部酸痛等症。 4.山药蛋黄粥 山药30g，鸡蛋黄2个，大米120g。先将山药洗净蒸熟，切碎备用。把大米淘净入锅，加入山药同煮，待煮熟快起锅前，将鸡蛋黄打入碗中，去掉鸡蛋清，将蛋黄打散，倒入粥中搅匀即可。每日作早餐食用。 功效：补益脾胃，养心安神，补血养阴。主治脾胃虚弱所致心烦失眠、手足心热、心悸不宁、久泻、脱肛等症。健康人食用能增强记忆力，增强体质。   Dioscorea opposita Thunb/Chinese Yam 16oz Chinese yam (Dioscorea polystachya or Dioscorea batatas)...

金丝蜜枣 16oz 无硫有核原色硬金丝蜜枣，粒粒精选，色泽金黄，颗粒饱满。蜜枣在广东比较常用来煲汤，因为每次放3~5粒煲汤，煲出来的汤非常清甜，又健康，无论煲汤，煲糖水，煲粥都非常清甜！ Dried Honey Dates/ Mi Zao  (16oz) Candied jujube/honey dates (Mi Zao) helps to strengthen the lungs, thereby preventing common cold and reduces allergic symptoms such as asthma and nasal inflammation. They are larger and sweeter (as sweet as honey) than dried red dates....

有机枸杞 8 oz/包 沃福百瑞 德国BCS有机认证 全美枸杞销量第一 性味 味甘；性平 经脉 归肝经；肾经；肺经 主治 滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。 【食疗方】 1.参杞酒 党参15克，枸杞子15克，米酒500毫升。将党参、枸杞子洗净，干燥后研为粗末，放入细口瓶内，加入米酒，密封瓶口，每日振摇1次，浸泡7天以上。每次服15毫升，早晚各服1次。 功效：益气补血、宁心安神。主治心脾两虚、心悸失眠、夜寐多梦、食欲不振、肢体倦怠等。 2.红杞乌参鸽蛋 枸杞子１５克，水发乌参２只，鸽蛋12个。将乌参内壁膜去除干净，用沸汤氽两遍，冲洗干净，再用尖刀在腹壁刺成菱形花刀；鸽蛋凉水时下锅，用文火煮熟，捞出投入凉水内，剥壳，放在碗内；枸杞子洗净；葱切段，姜拍破。在锅中注入花生油，烧沸，鸽蛋滚满干豆粉，放人油锅内炸，炸至黄色时捞出。将锅烧热，注入猪油，烧沸，下葱、姜煽炒，随后倒入鸡汤，略煮，捞去姜、葱。投入乌参和适量酱油、料酒、胡椒粉，烧沸后，撇去浮沫，改用文火煨４０分钟左右，投入鸽蛋和枸杞子，再煨１０分钟，取出乌参和鸽蛋。汁内加入味精调味，用水豆粉勾芡，再淋沸猪油，浇在乌参和鸽蛋上。当点心食用。 功效：功能补肾滋阴，养肝明目。用治精血亏损，虚劳劳怯，阳萎，遗精。  3.杞圆膏 枸杞子、龙眼肉各等份。加水，用小火多次煎熬至枸杞子、龙眼肉无味，去渣继续煎熬成膏，每次1～2汤匙，沸水冲服。 主治肝肾不足，血不养心，腰膝痿软，头昏耳鸣，心悸健忘等症。 4.山楂枸杞饮 山楂、枸杞各15g。二者加沸水冲泡。每日频饮。 功效：适用于病后体虚乏力，食欲不振，消化不良，腰膝酸软，目暗昏花等症。枸杞含有多种不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素等成分，具有养阴补血，益精明目之功效，还可保肝、降血压、降血糖，与山楂共用，具有补肝益肾，补血益脑功能。 USDA Organic Goji Berries / Barbary Wolfberry Fruit  (8oz) Goji berries, also known as wolfberries or snowberries, are prized...

精选 肉苁蓉片 (45克） 肉松蓉、黑司令、纵蓉、地精、马足、马芝、大芸、寸芸 男性滋补佳品 性味 味甘；咸；性温 功能主治 为列当科植物肉苁蓉的肉质茎。补肾，益精，润燥，滑肠。治男子阳痿，女子不孕，带下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘。 经脉 归肾经；大肠经 用法用量 内服：煎汤，10~15g；或入丸、散；或浸酒。 注意事项 胃弱便溏，相火旺者忌服。 1.《本草蒙筌》：忌经铁器。 2.《本草经疏》：泄泻禁用，肾中有热，强阳易兴而精不固者忌之。 3.《药品化义》：相火旺，胃肠弱者忌用。 4.《得配本草》：忌铜、铁。火盛便闭、心虚气胀，皆禁用。 食疗方 1.肉苁蓉粥 做法：以肉苁蓉30克，粳米30克，共煮粥，每日服用1次，连服1周。功效：可补肾、润肠、通便，也可治疗老年多尿症、肾虚和便秘。 2.巴戟苁蓉鸡肠汤 做法：巴戟天12克，肉苁蓉12克，鸡肠１具。将鸡肠剪开，清洗肠内、外壁，再用盐擦洗，洗净后切成段；将巴戟天，肉苁蓉用纱布袋包好，扎紧袋口，与鸡肠共入砂锅中，加水，放入精盐、姜片。先用武火煮沸，再用文火煎熬６０分钟即成。喝汤食肠。 功效：温补肺肾，固精止遗。用治肺肾阳虚气弱，阳萎，早泄，遗精，滑精，遗尿，夜尿多，气短喘促。 3.肉苁蓉羹 肉苁蓉30克，甘薯50克，羊肉100克。葱、生姜、精盐各适量。将肉苁蓉刮去鳞，用酒洗，去黑汁，切成薄片，甘薯、羊肉洗净后各切成薄片，共放入锅中，加入姜片和水适量，先用武火煮沸，再用文火煎煮35分钟，放入葱、盐即成。 功效：温补肝肾。主治肾阳虚衰、肝血不足所致的阳痿、腰痛、头晕目暗、耳鸣等。 4.牛膝当归蜜膏 牛膝50克，肉苁蓉500克，当归50克，蜂蜜适量。牛膝、肉苁蓉、当归加水适量浸泡透发，再加热煎煮，每20分钟取煎液一次，加水再煎，共取3次，合并煎液，再以小火煎熬浓缩成稠膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，待冷装瓶备用。 功效：温阳通便。 5.鸡肉炖苁蓉 小公鸡1只，肉苁蓉30克。将小公鸡宰杀，去毛及肠杂，洗净，切块；肉苁蓉洗净，滤干，放入纱布袋内，扎紧袋口，与鸡肉共入砂锅内，加入料酒和适量清水，先用武火煮沸，再用文火慢纯，以鸡肉熟烂为度。加入精盐调味，当菜或点心食用。 功效：补肾助阳益气。用治肾阳虚衰，阳萎，早泄，滑精，尿频或遗尿。 Desertliving Cistanche / Rou Cong Rong (45g) The active ingredients...

昆仑雪菊  根据长期实验研究说明： 1、雪菊搭煮水喝并长期服用，能够明显降低高压患者的血压，使高压恢复正常，有较好的降低高压作用； 2、雪菊搭煮水喝能明显降低血清的甘油三脂和胆固醇，有较好的降血脂作用。服用雪菊七天后，能够明显降低高脂血症血清中甘油三脂（TG）的含量。  Kunlun Chrysanthemum / Snow Daisy Kunlun is a mountain range that runs across three provinces in China: Tibet, Qinghai, and Xinjiang. These chrysanthemum flower buds are bloomed just about halfway, then naturally dried to preserve their delightful flavors and scents....

特级 山东 金银花 忍冬花 （6oz） 忍冬花、鹭鸶花、银花、双花、二花、金藤花、双苞花、金花、二宝花 金银花春末夏初开花不绝，花的颜色是先白后黄，黄白相映，故此才称为“金银花”。通过自然晒干的金银花颜色为黄白色，用机器脱水烘干后的颜色为淡绿色，功效相差不大。  性味 甘；寒 功效 为忍冬科植物忍冬的花蕾。 主治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。 经脉 肺经；胃经 主治 清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。 注意禁忌 脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。 【食疗方】 1.银花绿豆饮 绿豆60克，加水煎汤取汁，加金银花10克，蜂蜜适量。煎20～30分钟，去渣服用。 功效：清热除烦，解暑止渴。主治暑热烦渴，小便短赤，或痱子热痒。并可用于预防中暑。 2.菊花银花公英茶 菊花15克，银花20克，蒲公英30克，甘草3克，绿豆20克。将诸味共入锅中，水煎去渣取汁即成。每日1剂，连用5～7日为一疗程。 功效：清热解毒，抗感染。主治妇女乳痈初起热毒较甚者。 3.二花茶 金银花50克，杭菊花100克，蜂蜜适量。将金银花、菊花拣去杂质，淘洗后放锅内略炒一下，凉后放干净瓶中保存，用时取其少许，放杯内用开水冲泡，加蜂蜜适量调味，即可饮用。每日2～3次。 功效：清热祛风，明目降压。主治暑热烦渴，高血压病，冠心病，心悸失眠，咽喉肿痛，感冒咳嗽。也可作为夏季防暑之清凉饮料。 4.忍冬汤 金银花120克，甘草45克。以水或酒煎汤服。主治 "一切内外痈肿"，如肠痈、乳痈、疖疮等。 In traditional Chinese medicine, honey suckle/ Lonicera japonica is called rěn dōng téng or...

山栀子 16oz Cape Jasmine Fruit / Fruit of Cape Jasmine 木丹、鲜支、卮子、支子、越桃、山栀子、枝子、小卮子、黄鸡子、 黄荑子、黄栀子、黄栀、山黄栀、山栀 性味 苦，寒。 功效 本品为茜草科植物栀子的干燥成熟果实。清热，泻火，凉血。治热病虚烦不眠，黄疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，热毒疮疡，扭伤肿痛。 经脉 入心经、肝经、肺经、胃经。 用法用量 内服：煎汤，5~10g；或入丸、散。 外用：适量，研未掺或调敷。 注意禁忌 脾虚便溏者忌服。 【食疗方】 栀子鲜藕茅根粥 栀子10克，鲜藕60克，白茅根30克，粳米100克。将栀子仁研为细末备用。鲜藕洗净切薄片；白茅根煎汁去渣。 将白茅根汁、藕片、粳米共入锅中，加水适量煮粥，待熟时调入栀子仁末，再炖片刻即成。每日1剂，2次分服，连用3～5日为一疗程。 功效：清热生津，凉血止血。主治 胃热吐血等症。   Cape Jasmine Fruit / Shan Zhi Zi 16oz The fruit of gardenia, Gardenia jasminoides...

干葛片/葛根 12oz 干葛 甘葛 粉葛 葛麻茹 葛子根 葛条根 鸡齐根 葛 粉葛根 煨葛根 性味 甘；辛；平 经脉 脾经；胃经；肺经；膀胱经 主治 升阳解肌，透疹止泻，除烦止温。治伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，心绞痛，耳聋。 用法用量 内服：煎汤，10~15g；或捣汁。 外用：适量，捣敷。 注意禁忌 1.张元素：不可多服，恐损胃气。 2.《本草正》：其性凉，易于动呕，胃寒者所当慎用。 3.《本草从新》：夏日表虚汗多尤忌。 食疗方 葛粉羹 葛粉250克，荆芥穗30克，淡豆豉150克。将葛粉做成面条，荆芥穗、淡豆豉水煮６~７沸去滓取汁，煮葛粉面条至熟。早晚各食１次。 功效：滋养肝肾，熄风开窍。主治适用于肝肾阴亏之中风，言语蹇涩，神志昏愦，半身不遂，中老年人脑动脉硬休等。亦可作预防中风之用。   Lobed Kudzuvine Root/ Dried Ge Gen Pian（12oz） Kudzu's roots, flowers, and leaves are used...

赤小豆（16oz） 赤小豆，别名：赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆，主要用于中药材，常与红豆混用，具备利水消肿，解毒排脓等功效。赤小豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料，美味可口。 性味 甘酸，平。 经脉 入心经、小肠经。 功效 利水除湿，和血排脓，消肿解毒。治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。 用法用量 内服：煎汤，10~30g；或入散剂。 外用：适量，生研调敷；或煎汤洗。 食疗方 赤小豆山楂粥 赤小豆60克，山楂30克，米50克、红糖30克。先把赤小豆60克浸泡半日後，与山楂30克，米50克、红糖30克共同煮粥。温服。慢性脾胃虚弱，经常大便稀薄的中老年人不宜服用。 功效 肥胖症、高血压、高血脂、水肿病、脚湿气、食积停滞，肉积不消等症。   Vigna umbellata/ Chi Xiao Dou/Rice Bean(16 oz) It is harvested in Summer or Autumn when the seeds have ripened. The flavor is slightly sour, sweet, pleasant. It...

牛蒡根 切片 Root of Great Burdock 性味 味苦；微甘；性凉 性状 根呈纺锤状，肉质而直，皮部黑褐色，有皱纹，内呈黄白色；味微苦而性粘。 功效 菊科植物牛蒡的根，祛风热，消肿毒。治风毒面肿，头晕，咽喉热肿，齿痛，咳嗽，消渴，痈疽疮疥。 经脉 归肺；心经 用法用量 内服：煎汤，6-15g；或捣汁；或研末；或浸酒。 外用：适量，捣敷；或熬膏涂；或煎水洗。 注意禁忌 《本草拾遗》：恶实根，蒸暴干，不尔，令人欲吐。 牛蒡根的药方 ①治热攻心，烦躁恍惚：牛蒡根捣汁一升，食后分为三服。（《食医心镜》） ②治头面忽肿，热毒风内攻，或手足头面赤肿，触着痛：牛蒡子根洗净烂研，酒煎成膏，摊在纸上，贴肿毒，仍热酒调下，一服肿止痛减。（《斗门方》） ③治反花疮，并治积年诸疮：牛蒡根热捣，和腊月猪脂封上。（《千金方》） ④治喉中热肿：鼠粘根（切）一升，以水五升，煮取三升，分温三、四服。忌蒜、面。（《延年方》） ⑤治头晕痛：牛蒡子根四两，老人头（酒洗）一两，熬水服。（《重庆草药》） ⑥治热毒牙痛，齿龈肿痛不可忍：牛蒡根一斤，捣汁，入盐花一钱，银器中熬成膏，每用涂齿龈上，重者不过二、三度。（《圣惠方》） ⑦治痔疮：牛蒡子根、漏芦根，嫩猪大肠服。（《重庆草药》） ⑧治瘿：鼠粘草根汤洗，细切除皮者一升，以水三升，煮取一升半，分温三服，服相去如人行四、五里一服，宜服六剂。（《救急方》） ⑨治耳卒肿：牛蒡根净洗细切，捣绞取汁一升，于银锅中熬成膏，涂于肿上。（《圣惠方》） ⑩治虚弱脚软无力：牛蒡子根炖鸡、炖肉服。（《重庆草药》）   Root of Great Burdock/Niu Bang (8 oz) People take burdock to increase urine...

茯苓粒（16 oz/包） 茯苓—又稱雲苓、松苓、茯神、茯苓神、伏靈；為多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核，常寄生在松樹根上的菌類植物，形如甘薯、球狀，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色，精製後稱爲白茯苓或雲苓。 產地分佈在安徽、雲南、湖北等地，有野生，也可栽培；茯苓味甘、淡、性平、無毒；歸心、肺、脾和腎經，具有利水滲濕、健脾利水、寧心安神的功效。 茯苓除了藥用外，在民間也常用來煲粥、燉湯和做糕餅用；在嶺南地區，茯苓可作爲煲老火湯的材料，而茯苓餅則爲北京地區的特產；在閩南地區亦成為有名的糕點-茯苓糕。 茯苓含有茯苓多糖體和不溶性膳食纖維，可促進胃排空，減少對於碳水化合物與脂肪的吸收，降低空腹血糖濃度，減少胰島素需要量。 茯苓不同的部位，其功效是有差異的；黑褐色的茯苓皮利水消腫功效強；白色的茯苓塊或茯苓片，健脾胃效果佳；茯神長於寧心安神。 茯苓藥性平和不傷正氣，可與多種中藥材配伍，發揮其獨特功效，古人稱之爲“四時神藥”，正因爲茯苓的藥性剛柔相濟，既有顯著的治病保健功效，又不至於藥性過猛而對人體有所損傷，所以，茯苓是歷代中醫方藥中，使用頻次較多的一位中藥材。 主治：用於水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠 用量：10-15克 禁忌：陰虛火旺者忌服

润肺汤/药膳汤包 6oz 成分: 百合,麥冬, 北沙參, 防風, 海玉竹, 北耆, 桔梗, 蘆根, 牛蒡, 海底椰, 生薑,陳皮. 做法: 先将药材浸泡20分钟, 瘦肉滚水煮去上沫, 放入药材煲内, 加至8碗水, 大火煲滚, 转细火, 煲60至90分钟, 分为3碗. 功效: 清肺化痰, 益气养阴,预防呼吸道疾病. 用法: 每日一碗, 可供一家3人服, 每周1~2次, 可与其他汤水交替服用.  Lung Moisturization Soup Package 6oz Lily Bulb, Dwarf Lilyturf Tuber, Glehnia Root, Divaricate Saposhnikovia...

五指毛桃  五指牛奶  五爪龍 8oz 为旋花科植物五爪金龍的根或莖葉。秋季採收，切段曬乾 性味---甘；性平；入肝、肺、腎、膀胱四經。 功效---为桑科植物裂掌榕的根。 健脾化濕，行氣化痰，舒筋活絡。用于肺結核咳嗽，慢性支氣管炎，風濕性關節炎，腰腿疼，脾虚浮腫，病後盗汗，白帶。也是食药同源的植物，經常飲用能增强人體免疫功能。 食療方 五指毛桃茯苓鸡汤 材料：五指毛桃30克，茯苓20克，陳皮5克，鷄半隻，薑3片（2人份）做法：將鷄焯水，藥材洗净，一同放入砂鍋中，大火燒開後轉中小火煲1個小時，加鹽調味即可食用。功效：健脾祛濕、潤肺化痰。 五指毛桃鸡骨草猪骨汤 材料：五指毛桃30克，鷄骨草30克，薏苡仁30克，猪骨500克（2人份）做法：將猪骨焯水，藥材洗净，一同放入砂鍋中，大火燒開後轉中小火煲1個小時，加鹽调味即可食用。功效：健脾祛濕、清熱解毒。