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【功效】乾龍牙百合經脫水處理後，活性成分更濃縮，核心功效為養陰潤肺、清心安神。針對肺陰虧虛引發的乾咳少痰、咽乾口燥、聲音嘶啞，其潤肺效果溫和且持久，適合長期調理；對於心陰不足導致的失眠多夢、心煩心悸、精神倦怠，能清瀉虛火、安定心神，改善睡眠品質與精神狀態。從現代視角看，乾百合中百合多糖、生物鹼含量相對更高，抗氧化能力更強，可清除體內自由基、減少細胞損傷，同時調節免疫細胞活性，增強抵抗力，對輕度焦慮也有一定緩解作用。 【別稱】乾龍牙百合、乾龍芽百合、乾白花百合 【性味歸經】味甘，性平；歸肺、心經 【營養價值】乾龍牙百合因脫水去除大量水分，營養密度顯著提升。其核心活性物質百合多糖含量更高，能促進免疫細胞增殖，增強機體對病原體的抵抗力；百合生物鹼（如秋水仙鹼類似物）保留更完整，鎮靜安神、調節情緒的作用更突出。維生素方面，雖部分熱敏性維生素（如維生素C）有少量損失，但B族維生素（參與能量代謝，緩解疲勞）仍穩定保留；礦物質中鉀、鈣、磷含量相對集中，鉀可維持心肌正常收縮、穩定血壓，鈣和磷助力骨骼健康。此外，乾百合的膳食纖維更豐富，能有效促進腸道蠕動，改善便祕，且熱量低、飽腹感強，適合作為健康食材。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風處（適宜溫度10-20℃，濕度60%以下），遠離陽光直射和潮濕區域（如廚房水槽、灶台旁），避免受潮發黴。用密封容器保存：選擇帶橡膠密封圈的玻璃罐、真空塑膠袋或錫罐，裝入後排出多餘空氣，若環境濕度較高，可在容器內放入1-2包食品級乾燥劑（如矽膠乾燥劑），每2-3個月更換一次乾燥劑。避免與異味食材（如花椒、八角、陳皮）同放，防止串味；若需長期儲存（超過6個月），可將密封好的乾百合放入冰箱冷藏室（0-5℃），保質期可延長至12-18個月。每月檢查一次：若發現乾百合表面出現白色/綠色黴點、散發黴味，或手感變軟（吸潮跡象），需立即丟棄，不可食用，以免引發腸胃不適。 【用法用量】直接食用：乾百合需提前泡發（溫水1-2小時或冷水3-4小時），至完全舒展、無硬芯後沖洗乾淨，放入沸水中煮20-30分鐘至軟糯，加少量蜂蜜或冰糖調味即可。每日推薦用量：10-15克（乾重）。泡水飲用：取5-8克乾百合，用溫水短暫浸泡5分鐘（無需完全泡發），放入杯中，加剛燒開的沸水，加蓋燜10-15分鐘後飲用，可反覆沖泡2-3次。搭配枸杞5克或菊花3克，養生效果更佳。煲湯煮粥：煲湯（如乾百合蓮子湯）或煮粥（如乾百合小米粥）前，需將乾百合泡發1-2小時；煲湯時與其他食材一同下鍋，煮粥時與米同時放入，因乾百合需較長時間煮軟。每鍋湯/每碗粥用量：20-30克（乾重）。製作甜品：用於製作乾百合銀耳羹、乾百合椰汁西米露等甜品時，乾百合提前泡發1小時，與泡軟的銀耳（或西米）同燉1-1.5小時至軟爛。每道甜品用量：15-20克（乾重），可根據個人口味調整。 【注意事項】乾百合性偏滋膩，風寒咳嗽者（表現為咳白稀痰、怕冷、流清涕）不宜食用，否則可能加重體內寒氣，導致咳嗽遷延不癒。對百合科植物（如洋蔥、大蒜、韭菜）過敏的人群，食用乾百合可能引發皮膚瘙癢、紅疹、呼吸困難等過敏反應，需禁止食用；若不慎食用，應立即就醫。乾百合質地較硬，泡發不充分或未煮軟時難以消化。消化功能較弱的人群（老人、兒童、脾胃虛弱者）需確保乾百合完全泡發並煮至軟糯，且每日用量減至8-12克，避免腹脹、消化不良。乾百合若受潮發黴，可能產生有害黴菌毒素（如黃麴黴素），即便清洗、煮沸也無法完全去除，因此發現黴點、黴味時，必須立即丟棄，不可食用。 【搭配食療】乾百合蓮子小米粥材料：乾龍牙百合20克，乾蓮子15克（去芯），小米100克，冰糖10-15克（可選）。做法：乾百合、乾蓮子用溫水泡發1-2小時，沖洗乾淨；小米淘洗乾淨。將小米、乾百合、乾蓮子放入鍋中，加800-1000毫升清水，大火燒開後轉小火慢煮40-50分鐘（期間偶爾攪拌，防止糊底），煮至粥體濃稠，加入冰糖攪拌至融化即可。功效：養心安神、健脾和胃，適合失眠多夢、食慾不振、身體乏力的人群，早餐或晚餐食用，可改善睡眠品質，促進腸胃消化吸收。 乾百合銀耳雪梨湯材料：乾龍牙百合15克，乾銀耳1小朵（約10克），雪梨1個（去皮去核，切小塊），枸杞8克，冰糖20克。做法：乾銀耳用冷水泡發2小時，去除硬根，撕成小朵；乾百合泡發1小時後沖洗乾淨；枸杞洗淨。將銀耳放入鍋中，加1500毫升清水，大火燒開後轉小火燉1小時，加入雪梨塊、乾百合、枸杞，繼續燉30分鐘，最後加冰糖煮至融化即可。功效：潤肺止咳、生津止渴，適合秋冬乾燥季節食用，對肺燥引發的咽乾、咳嗽、皮膚乾燥等症狀有明顯緩解作用，同時能補充身體水分，提升肌膚水润度。

【功效】 黑枸杞具有滋補肝腎的功效，對於肝腎陰虛、精血不足所引起的腰膝酸軟、眩暈耳鳴、陽痿遺精等症狀有良好的調理作用。它能滋養肝腎之陰，填補精血，增強肝腎功能。常與熟地黃、山茱萸等滋補肝腎的藥物配伍，增強滋補之效。 它還有益精明目的作用，可改善肝腎陰虛或精虧血虛導致的眼睛乾澀、視物不清等問題。黑枸杞能促進視網膜細胞中視紫質的再生，保護眼睛健康，預防夜盲症和視力下降。常與菊花、決明子等清肝明目藥物搭配使用，加強益精明目的效果。 此外，黑枸杞富含花青素、類黃酮等抗氧化物質，具有很強的抗氧化作用，能清除自由基，減少氧化應激對身體的損害，延緩衰老，預防多種慢性疾病。黑枸杞多糖等成分還能增強免疫細胞活性，提高身體的非特異性免疫功能，增強抵抗力。 現代研究發現，黑枸杞提取物對血糖有一定的調節作用，有利於控制糖尿病患者的血糖水平；還能降低血清中甘油三酯和膽固醇的含量，對預防心血管疾病有積極意義。其含有的營養成分能提供能量，增加肌糖原，具有抗疲勞的作用。 【別稱】 黑果枸杞、柴杞、蘇枸杞、墨果枸杞等。 【性味歸經】 味甘，性平。歸肝、腎、肺經。 【營養價值】 黑枸杞富含花青素，這是一種強效的天然抗氧化劑，是最有效的天然水溶性自由基清除劑，抗氧化功效是維生素C的20倍，維生素E的50倍。它能清除體內自由基，保護細胞免受氧化損傷，延緩細胞衰老，增強身體的抗氧化能力。 黑枸杞含有黑枸杞多糖，具有免疫調節、抗腫瘤、抗疲勞等多種生物活性。它能增強免疫細胞的活性，提高人體的免疫功能，增強身體對疾病的抵抗力。 此外，黑枸杞中還含有多種氨基酸、維生素（如維生素C、維生素E等）以及鈣、鐵、鋅、硒等礦物質。氨基酸是人體蛋白質合成的重要原料，維生素具有抗氧化、參與新陳代謝等作用，礦物質對於維持身體正常的生理功能至關重要，如鐵元素參與血紅蛋白的合成，硒元素具有抗氧化和防癌等作用。 【儲存方法】 干燥储存：將黑枸杞放置在乾燥、通風、陰涼的地方，避免潮濕環境，防止發霉變質。可以使用密封容器（如玻璃罐、密封塑料盒）或密封袋將黑枸杞裝好，減少與空氣的接觸，延長保存時間。定期檢查，若發現受潮，及時晾晒或烘乾。 冷藏保存：若想更長久地保存黑枸杞，可將其放入冰箱冷藏室，溫度控制在0 - 4℃左右。冷藏前要確保黑枸杞乾燥，使用保鮮袋或保鮮盒密封包裝，以防吸潮和串味。 防蟲保存：為防止黑枸杞被蟲蛀，可在儲存容器中放入一些花椒、蒜瓣等天然驅蟲物，與黑枸杞一同存放，起到防蟲效果。 【用法用量】 直接食用：黑枸杞可直接食用，口感甘甜。一般每次食用5 - 10克，可根據個人喜好和身體狀況適當調整。直接食用能最大程度地保留黑枸杞的營養成分。 泡茶：用黑枸杞泡茶是常見的食用方式，一般每次取5 - 10克，用溫開水或涼開水沖泡，悶泡10 - 15分鐘後飲用。可單獨泡飲，也可與菊花、枸杞、玫瑰等搭配，製成具有不同功效的養生茶。 煲汤、煮粥：在煲湯、煮粥時加入適量黑枸杞，如黑枸杞排骨湯、黑枸杞粥等。每次用量3 - 5克左右，既能增加湯粥的營養價值，又能增添風味。 入药：在中藥方劑中，黑枸杞常與其他藥物一起配伍使用，一般用量為5 - 10克。根據病情和配伍的不同，用量可適當調整。 【注意事項】 脾胃虚弱者慎食：黑枸杞滋膩，脾胃虛弱者，如經常出現腹脹、消化不良、便溏等症狀的人群，食用黑枸杞可能會加重脾胃負擔，導致脾胃功能失調，應謹慎食用。 感冒发烧、炎症患者慎食：在感冒發燒、身體有炎症期間，身體處於較為敏感的狀態，黑枸杞性溫，食用後可能會加重身體的炎症反應或使發燒症狀加劇，此類人群應避免食用。 不宜过量食用：過量食用黑枸杞可能會引起上火，出現口乾舌燥、流鼻血等症狀。此外，黑枸杞含有一定的糖分，過量食用可能會導致血糖升高，糖尿病患者尤需注意控制食用量。 【搭配食療】 黑枸杞菊花茶 材料：黑枸杞5克，菊花3克。 做法：將黑枸杞、菊花洗淨，放入杯中，用溫開水沖泡，悶泡10 - 15分鐘後即可飲用。...

【功效】 山楂乾保留了鮮山楂的主要功效，具有消食化積的突出作用，尤其善於消化肉食油膩積滯。針對飲食過量導致的脘腹脹滿、噯氣反酸、食欲不振等症狀，山楂乾能有效促進消化液分泌，增強胃腸蠕動，緩解胃部不適。常與麥芽、神曲配伍，組成經典的消食方劑，強化消食化滯之效。 它還可行氣散瘀，對氣滯血瘀引起的胸痹心痛、胃脘疼痛、痛經、閉經等症狀有一定調理作用。山楂乾能夠疏通氣機、消散瘀血，改善人體氣血運行，緩解疼痛。在中醫臨床應用中，常與川芎、紅花等活血化瘀藥物搭配，增強散瘀止痛的功效。 現代研究表明，山楂乾同樣具有降血脂、降血壓、抗動脈粥樣硬化的作用，其富含的生物活性物質有助於調節血脂代謝，維護心血管健康，可作為預防和輔助治療心血管疾病的食材。 【別稱】 無特殊別稱，有時也稱乾山楂 。 【性味歸經】 味酸、甘，性微溫。歸脾、胃、肝經。 【營養價值】 山楂乾富含多種有機酸，如山楂酸、蘋果酸等，這些有機酸能刺激胃液分泌，提升胃腸消化能力，促進脂肪、蛋白質等營養物質的分解吸收。它還含有豐富的黃酮類化合物，如牡荊素、槲皮素，具有抗氧化、抗炎、保護心血管等作用，可降低血脂、減少血管內脂質沉積，預防動脈粥樣硬化。此外，山楂乾中維生素C、維生素E及礦物質（如鈣、鐵、鉀）含量較為豐富，維生素C具有抗氧化、增強免疫力的功效；礦物質參與人體多項生理活動，維持身體正常代謝。同時，山楂乾中的膳食纖維能促進腸道蠕動，預防便秘，維護腸道健康。 【儲存方法】 乾燥密封儲存：將山楂乾放置在乾燥、通風、陰涼處，避免潮濕環境。使用密封容器（如玻璃罐、密封塑料盒）或密封袋裝好，減少與空氣接觸，防止受潮軟化、發霉變質。定期檢查，若發現山楂乾有吸潮現象，及時晾晒或烘乾。 冷藏保存：如需長時間保存，可將密封好的山楂乾放入冰箱冷藏室，溫度控制在0 - 4℃。冷藏前確保山楂乾乾燥，防止因溫度差異產生水汽，影響品質，同時避免與有異味食物同放，防止串味。 防蟲保存：為防止蟲蛀，可在儲存容器中放入花椒、蒜瓣等天然驅蟲物，與山楂乾一同存放，起到防蟲效果。 【用法用量】 泡茶飲用：山楂乾泡茶是常見用法，每次取6 - 10克，放入杯中，用開水沖泡，悶泡10 - 15分鐘即可飲用。可單獨泡飲，也可搭配菊花、枸杞、陳皮等，製成具有不同功效的養生茶，如山楂菊花茶可清熱降火，山楂枸杞茶能補益肝腎。 煲湯煮粥：在煲湯、煮粥時加入山楂乾，如山楂排骨湯、山楂粥等，一般每次用量為10 - 15克。既能增添酸甜風味，又能幫助消化，提升湯粥的營養價值和食療功效。 製作食品：山楂乾可用於製作山楂糕、山楂醬、果丹皮等美食。將山楂乾煮軟搗爛，加入適量糖和水熬煮，可製成酸甜可口的山楂醬；與吉利丁片等凝固劑搭配，能做成山楂糕，口感Q彈。 入藥煎服：在中藥方劑中，山楂乾常與其他藥物配伍煎服，一般用量為9 - 12克，病情需要時大劑量可用至30克。具體用量需根據病情、體質及配伍情況，遵醫囑使用 。 【注意事項】 脾胃虛弱者慎食：山楂乾酸性較強，脾胃虛弱、胃酸過多者食用後，可能會刺激胃黏膜，加重胃部不適，導致胃痛、反酸等症狀，應謹慎食用。 孕婦慎食：山楂乾具有行氣散瘀的作用，且對子宮有興奮效果，孕婦過量食用可能刺激子宮收縮，增加流產風險，因此孕婦應避免或嚴格控制食用量。 不宜空腹食用：空腹狀態下，胃酸分泌相對較多，山楂乾的酸性成分會進一步刺激胃黏膜，容易引發胃脘不適、灼痛等症狀，故不建議空腹食用。 兒童適量食用：兒童牙齒發育尚未完全，山楂乾酸性強，過量食用易損傷牙釉質，誘發齲齒。同時，兒童脾胃嬌嫩，過多食用可能影響脾胃功能，導致消化不良，家長需控制兒童食用量。 【搭配食療】 山楂陳皮茶 材料：山楂乾10克，陳皮6克，冰糖適量。 做法：將山楂乾、陳皮洗淨，放入杯中，用開水沖泡，悶泡15 - 20分鐘；加入冰糖調味即可。 功效：具有行氣健脾、消食化滯的功效，適用於脾胃氣滯、飲食積滯引起的脘腹脹滿、食欲不振等症狀。 山楂銀耳羹...

野生山珍靓菇汤/养生汤包(60g) 功用: 益胃健脾，养阴益气，提升免疫力 材料: 羊肚菌 竹荪 姬松茸 鹿茸菇 香菇 虫草花 白玉菇 杏鲍菇 姬菇 茶树菇 食用方法: 取本品一袋用温水浸泡20分钟(冷水约1个小时)，待发透后淘洗干净放入铁锅中加入500-1000g鸡肉，鸭肉，排骨等，再加入适量的水煮至肉熟，依个人口味添加适量的盐，鸡精等调味，即可食用. Wild Mountain Treasures Mushroom Soup Nourishes the stomach, strengthens the spleen,  and improves immunity Ingredients:  Morels, Dictyophora, Agaricus subrufescens, Dried Velvet Mushroom, Cordyceps flower, White Shimeji Mushroom, King Oyster...

四神湯 傳承中醫經典健脾食方，無需複雜搭配，懶人也能輕鬆實現日常養生，全家適配的溫和食療湯包，寓療於食，養出好體質。 成分 芡實、淮山、蓮子、茯苓 核心療效 健脾養胃、多元滋養、食療適配、便捷養身 適用人群 脾胃虛弱者、體型偏瘦者、體虛需調理者、日常養生者 中醫視角 健脾養胃、益氣助恢復，改善精神狀態與呼吸、祛濕、舒緩神經 烹煮方式 高壓鍋做法：湯包拆開，加入適量清水，高壓鍋燉煮約20分鐘，調味後即可飲用。 明火慢燉：湯包拆開，加入適量清水，明火慢燉1.5-2小時，可根據喜好加入豬肚、排骨等，調味後飲用。 傳統煎服：湯包食材取出，加入五碗清水，煎至剩餘一碗，內服即可。 溫馨提示 飲用期間，請勿與其他藥物同時服用，飲食以清淡為主，忌菸酒、辛辣、大葷食物。 本品為食療湯包，不能替代藥物治療，建議飲用前先向醫師諮詢是否適合自體體質。 本品宜溫服，不宜冰鎮飲用，以免刺激腸胃，影響滋養效果。

【功效】 在傳統醫學中，羅漢果具有清熱潤肺的功效，常用於改善肺熱或肺燥咳嗽、咯痰不爽等症狀，能有效緩解呼吸道的燥熱與不適。其利咽開音作用顯著，對因肺熱引起的咽喉腫痛、聲音嘶啞，以及教師、歌手等用嗓過度人群的喉部疲勞，有良好的調理效果。同時，羅漢果還具有滑腸通便的作用，可改善因腸燥引起的便秘問題。從現代醫學角度看，羅漢果富含的羅漢果甜苷，甜度高且熱量低，適合糖尿病患者及需要控制糖分攝入的人群；其含有的黃酮類、多糖類等成分，具有抗氧化、抗炎作用，有助於增強機體免疫力，降低慢性疾病發生風險；此外，羅漢果在調節血脂、保護肝臟等方面也展現出一定的潛在功效。 【別稱】 拉汗果、假苦瓜、金不換、神仙果 【性味歸經】 味甘，性涼；歸肺、大腸經 【營養價值】 羅漢果的主要營養成分包括羅漢果甜苷，其甜度約為蔗糖的300倍，且不參與人體糖代謝，不會引起血糖波動 ，是理想的天然甜味劑。此外，羅漢果含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，維持腸道健康。在活性成分方面，羅漢果富含黃酮類化合物，如黃酮醇、黃烷醇等，具有較強的抗氧化活性，能清除體內自由基；其多糖成分則具有免疫調節、降血糖等多種生物活性。同時，羅漢果還含有多種維生素（如維生素C、維生素B族）和鉀、鎂、鈣等礦物質，對維持身體正常生理功能發揮著重要作用。 【儲存方法】 將羅漢果放置在乾燥、陰涼、通風良好的環境中，避免陽光直射和潮濕，防止羅漢果發黴變質，影響品質和功效。 使用密封容器或密封袋保存羅漢果，盡量排出內部空氣，減少與氧氣的接觸，延緩羅漢果氧化，保持其有效成分穩定。 若需長期儲存，可將密封好的羅漢果放入冰箱冷藏室，溫度控制在0 - 5℃左右；若環境濕度較大，可在儲存容器中放入乾燥劑，進一步保持乾燥環境。 【用法用量】 泡水飲用：取1/4 - 1/2個羅漢果，敲碎後放入杯中，用80 - 100℃的開水沖泡，悶泡10 - 15分鐘後飲用，可反覆沖泡3 - 4次，直至味道變淡，這是最常見的食用方法。 煲湯煮湯：在煲湯或煮甜湯時加入羅漢果，如羅漢果瘦肉湯、羅漢果銀耳羹等，一般每鍋湯加入1/2 - 1個羅漢果，需在湯快煲好前20 - 30分鐘放入，避免長時間高溫破壞營養成分，增添湯品的清甜風味和潤肺功效。 製作茶飲：可與菊花、胖大海、麥冬等搭配，製作成清熱利咽的養生茶飲，根據個人口味調整各食材用量，共同發揮潤喉、降火的作用。 【注意事項】 羅漢果性涼，脾胃虛寒、容易腹瀉的人群不宜過量食用，以免加重腸胃負擔，引發不適症狀。 羅漢果作為中藥材，長期大量食用可能會對身體造成一定影響，建議在醫生或中醫師的指導下合理使用。 對羅漢果過敏者禁止食用，若食用後出現皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等過敏反應，應立即停止食用並就醫。 【搭配食療】 羅漢果胖大海茶 材料：羅漢果1/2個，胖大海3 - 5顆，冰糖適量（可選）。 做法：將羅漢果敲碎，胖大海洗淨，一同放入杯中，用開水沖泡，悶泡15 - 20分鐘，若喜歡甜味可加入適量冰糖調味。 功效：具有清熱利咽、潤喉開音的功效，適合咽喉腫痛、聲音嘶啞、乾咳無痰人群飲用，可有效緩解喉部不適，減輕呼吸道燥熱症狀。...

【功效】 女貞子具有滋補肝腎的功效，可用于治療肝腎陰虛所致的腰膝酸軟、頭暈目眩、鬚髮早白等病症。它能補養肝腎之陰，以充養機體。 女貞子還能明目烏髮，對於肝腎陰虛引起的目暗不明、視力減退等有一定的改善作用，同時可使頭髮烏黑亮澤。此外，它還有清熱解毒的作用，對於虛熱內生、骨蒸潮熱等有一定的調理功效。 【別稱】 爆格蚤、冬青子、女貞實、白蠟樹子、鼠梓子等。 【性味歸經】 味甘、苦，性涼；歸肝、腎經。 【營養價值】 女貞子含有齊墩果酸、乙酰齊墩果酸、女貞子苷等成分。齊墩果酸具有保肝降酶、抗炎等作用，能維護肝臟功能，減輕炎症反應。女貞子苷等成分具有抗氧化作用，可清除自由基，延緩衰老，對身體健康有益。 【儲存方法】 干燥儲存：把女貞子放置在乾燥通風處，避免潮濕，以防黴變。可在儲存容器中放入適量乾燥劑，保持環境乾燥。 密封保存：將女貞子裝入密封袋或密封容器內，減少與空氣接觸，防止氧化和蟲蛀。可選用玻璃瓶或塑料密封容器，密封好後置於陰涼乾燥處。 【用法用量】 煎服：一般用量為6 - 12克，用水煎服，可使藥物成分充分溶出，發揮滋補肝腎等功效。 入丸、散劑：根據病情和配方需要，可將女貞子製成丸劑或散劑服用，便於攜帶和服用。 外用：適量搗爛外敷，可用于治療一些皮膚病症，有清熱解毒、消腫止痛等作用。 【注意事項】 脾胃虛寒者慎用：女貞子性涼，脾胃虛寒者服用可能會加重脾胃寒濕之症，導致腹瀉、腹痛等不適。 不宜自行長期大量服用：長期大量服用女貞子可能會對身體造成一定負擔，應在醫生指導下合理使用，以確保用藥安全有效。 【搭配食療】 女貞子粥 材料：女貞子30克，粳米100克。 做法：先將女貞子洗淨，放入鍋中，加適量清水煮30分鐘左右，去渣取汁。再把粳米放入藥汁中，煮至米爛成粥。 功效：具有滋補肝腎、養血明目的功效，適用於肝腎陰虛所致的頭暈目眩、腰膝酸軟等病症。 女貞子桑椹茶 材料：女貞子15克，桑椹15克。 做法：將女貞子、桑椹洗淨，放入杯中，用開水沖泡，浸泡10 - 15分鐘後即可飲用。可反覆沖泡多次。 功效：能滋補肝腎、養血烏髮，適用於肝腎陰虛引起的鬚髮早白、頭髮乾枯等症狀。

大森林 东北野生榛蘑 7oz 【产品简介】榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。榛蘑是中国东北特有的山珍之一，和肉蘑一样，也是极少数不能人工培育的食用菌之一。 【药用价值】祛风活络，强筋壮骨。用于腰腿疼痛，佝偻病，癫痫。榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。 榛蘑味道虽非常鲜美，但却因为新鲜的榛蘑保鲜期很短，而干品的卖相不好看而未真正的打开中国市场，多半出口日本、韩国等发达国家。榛蘑炖小鸡就是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴， 榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。 【营养价值】榛蘑采自于大兴安岭原始森林，它富含大量钙、磷、铁等微量元素，钾的含量更是高达每百克2000多毫克。此外蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份，是一般蔬菜的十几倍，被一些发达国家列为一类食品。 【食疗作用】榛蘑性味甘、温；具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络，强筋壮骨的功效；常食可以预防视力失常，对眼炎、夜盲、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定疗效。 【适用人群】一般人群均可食用。尤其适合用眼过度、眼炎、夜盲症、皮肤干燥、高血脂、高血压、动脉硬化、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌症、呼吸道疾病、消化道病的患者食用

有机枸杞 8 oz/包 沃福百瑞 德国BCS有机认证 全美枸杞销量第一 性味 味甘；性平 经脉 归肝经；肾经；肺经 主治 滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。 【食疗方】 1.参杞酒 党参15克，枸杞子15克，米酒500毫升。将党参、枸杞子洗净，干燥后研为粗末，放入细口瓶内，加入米酒，密封瓶口，每日振摇1次，浸泡7天以上。每次服15毫升，早晚各服1次。 功效：益气补血、宁心安神。主治心脾两虚、心悸失眠、夜寐多梦、食欲不振、肢体倦怠等。 2.红杞乌参鸽蛋 枸杞子１５克，水发乌参２只，鸽蛋12个。将乌参内壁膜去除干净，用沸汤氽两遍，冲洗干净，再用尖刀在腹壁刺成菱形花刀；鸽蛋凉水时下锅，用文火煮熟，捞出投入凉水内，剥壳，放在碗内；枸杞子洗净；葱切段，姜拍破。在锅中注入花生油，烧沸，鸽蛋滚满干豆粉，放人油锅内炸，炸至黄色时捞出。将锅烧热，注入猪油，烧沸，下葱、姜煽炒，随后倒入鸡汤，略煮，捞去姜、葱。投入乌参和适量酱油、料酒、胡椒粉，烧沸后，撇去浮沫，改用文火煨４０分钟左右，投入鸽蛋和枸杞子，再煨１０分钟，取出乌参和鸽蛋。汁内加入味精调味，用水豆粉勾芡，再淋沸猪油，浇在乌参和鸽蛋上。当点心食用。 功效：功能补肾滋阴，养肝明目。用治精血亏损，虚劳劳怯，阳萎，遗精。  3.杞圆膏 枸杞子、龙眼肉各等份。加水，用小火多次煎熬至枸杞子、龙眼肉无味，去渣继续煎熬成膏，每次1～2汤匙，沸水冲服。 主治肝肾不足，血不养心，腰膝痿软，头昏耳鸣，心悸健忘等症。 4.山楂枸杞饮 山楂、枸杞各15g。二者加沸水冲泡。每日频饮。 功效：适用于病后体虚乏力，食欲不振，消化不良，腰膝酸软，目暗昏花等症。枸杞含有多种不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素等成分，具有养阴补血，益精明目之功效，还可保肝、降血压、降血糖，与山楂共用，具有补肝益肾，补血益脑功能。 USDA Organic Goji Berries / Barbary Wolfberry Fruit  (8oz) Goji berries, also known as wolfberries or snowberries, are prized...

精選 胎菊 精選胎菊　清潤上品 散風清熱．明目解毒．香氣濃郁．提神醒腦 本品嚴選100%純正乾燥胎菊，茶湯醇和甘潤，散發天然花香與微甜口感，無咖啡因，清新怡人，適合全天候飲用。 胎菊為杭白菊（Chrysanthemum morifolium）中的上品，採自尚未完全綻放的初生花芽嫩蕾，經手工篩揀、低溫乾燥而成。風味獨特，香氣雅緻，品質稀有，尤為珍貴。 性味歸經味甘微苦，性微寒。歸肺、肝經，具清熱瀉火、平肝明目之效。 主要功效有助緩解心絞痛（胸痛）、高血壓、風熱感冒、目赤腫痛、視力模糊等症。兼具抗炎、疏風、清熱解毒功效，適用於頭痛、頭暈、心悸、疔瘡、支氣管炎等熱性體質者。 用法用量 內服：煎湯用於中暑，每次10～15克；或沖泡飲用，亦可研粉入丸散服用。 外用：適量煎水洗浴，或搗碎外敷於患處，適用於皮膚腫痛等症。 注意事項據《本草綱目》記載，凡屬氣虛、脾胃虛寒所致腹瀉及慢性泄瀉者應慎用或減量；陽虛型頭痛、體質畏寒者忌服。

精选 桃膠 桃胶 桃胶一般于夏秋暑热时节采摘。桃胶无法受人工控制，均由桃树自然出胶，所以产量不稳定。永合豐所售桃胶，均为手工精细挑拣，去除杂质，保证品质。 来源：为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。水浸，洗去杂质，晒干。性味：甘苦；平性状：本品呈不规则的块状、泪滴状等，大小不一，表面淡黄色、黄棕色，角质样，半透明。质韧软，干透较硬，断面有光泽。气微，加水有粘性。功效：为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。用于乳糜尿，糖尿病，尿路感染，痢疾，石淋，血淋。经脉：大肠；膀胱经  食用方法 （一）、木瓜炖桃胶---材料：木瓜1只，桃胶10克。做法： 桃胶放入清水中浸泡12小时以上至软涨，体积能涨到10倍以上，10克桃胶足够吃上两顿。 将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。 桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。 木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。 （二）、桃胶银耳糖水---材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，做法： 桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。 再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。 银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。 将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。 放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。 （三）、桃胶皂角米羹---材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。 做法： 桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，浸泡8个小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。 砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。 碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。  Tears of peach/Prunus persica/Peach gum Tao Jiao 桃胶 Peach gum, the delicious resin collected from Chinese peach trees, is rich in collagen,...

清補涼／藥膳湯包 6oz 成分：淮山、海玉竹、生芡實、洋薏米、白蓮子、百合、元肉 清補涼具有很好的健脾益氣功效，同時清熱潤肺，是一道適合全家飲用的家庭湯水，老少咸宜。體弱虛火上升者可另加黨參，以補中益氣、健脾益肺。適用於脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內熱消渴等症狀。 此藥膳湯包有助於促進消化與呼吸、提振精神、排毒並增強體力。傳統中醫認為可滋補腎肺、健脾補氣補血。 用法：只需加水並採用以下方式之一烹煮即可：高壓鍋：約需20分鐘；瓦斯爐上煮：1.5–2小時 這是一道味道鮮美、四季皆宜的湯品，無論熱食或冷飲皆別具風味。這款經典糖水——清補涼，是源自中國與越南的傳統草本甜湯，廣受歡迎。雖然因地區與家庭配方不同而略有差異，但它通常由七種基本草藥組成。這道甜湯不僅是酸甜可口的傳統甜品，更是一款可以在家自製的健康養生、美容滋補佳品。 您可依個人口味發揮創意，將煮好的湯料加入冰椰奶中，搭配木瓜、梨、鳳梨等新鮮水果切片，變身成一道清涼又營養的甜品，非常適合喜歡健康甜食的人士。 這款藥膳湯包也有多種變化做法，可加入豬肉或雞肉熬煮成熱湯，並可依個人喜好添加蔥、泡椒或蘿蔔等辛香配料。更多時候，它也作為冷食甜品享用，烹煮時可加入蘋果、梨或羅漢果等水果，增添層次風味。亦可搭配高湯小火慢燉2至3小時，讓草本精華完全釋放，滋味更加醇厚。 清補涼瘦肉湯做法材料：瘦肉250克（約5兩），清補涼配料1包做法： 將瘦肉放入滾水中煮5分鐘後取出洗淨。 將清補涼所有配料洗淨備用。 煮沸適量清水，放入所有材料，煲1至2小時即成。用鹽或生抽調味即可。功效：此湯清甜滋補，具去濕開胃、除痰健肺等溫和清涼功效，特別適合體質虛弱、難以接受大補者飲用，是夏秋季節的合時湯品。

【功效】 在傳統醫學中，白茯苓具有健脾寧心、利水滲濕的功效。能有效改善脾虛所致的食少便溏，濕邪內停引起的水腫尿少，以及心脾兩虛導致的失眠多夢等癥狀。從現代研究角度看，白茯苓含茯苓多糖、三萜類化合物等生物活性成分，具有免疫調節、抗氧化、抗腫瘤等作用，有助於增強機體抵抗力，減少氧化損傷。 【別稱】 茯苓、雲苓、松苓、茯靈、茯菟 【性味歸經】 味甘、淡，性平；歸心、脾、腎經 【藥用成分與作用】 白茯苓富含多種活性成分。茯苓多糖是核心成分，具有免疫調節、降血糖、降血脂的作用；三萜類化合物（如茯苓酸）具有抗炎、抗氧化、保肝等功效。此外，還含有膳食纖維，可促進腸道蠕動。這些成分共同作用，起到健脾寧心、利水滲濕、調節機體功能的效果。 【儲存方法】 置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境，防止發黴、蟲蛀。 用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，每次取用後及時密封，防止吸潮。 定期檢查，若發現白茯苓出現黴變、變色、異味等情況，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】 煎服：日常藥用一般每日10-15克，可與白術等藥材配伍，煎湯服用。 泡水飲用：取白茯苓片5-10克，用沸水沖泡15-20分鐘後飲用，可搭配菊花、紅棗等。 食療食用：製作湯品、粥品或甜品時，加入白茯苓（10-20克），如茯苓蓮子粥、茯苓銀耳羹等，可根據個人口味調整用量。 【注意事項】 陰虛無濕者慎用，以免加重燥症。 白茯苓味淡，長期大量食用可能影響食慾，建議與其他食材或藥材搭配使用。 務必妥善儲存，防止黴變。黴變的白茯苓可能產生有害毒素，切勿食用。 【搭配食療】 茯苓蓮子粥 材料：白茯苓10克，干蓮子20克，大米50克，冰糖適量（可選）。 做法：將白茯苓研粉或切片；干蓮子提前浸泡2小時；大米淘洗乾淨。將所有材料放入鍋中，加適量清水，大火燒開後轉小火煮40-50分鐘，至粥體濃稠，加入冰糖調味即可。 功效：健脾寧心、養心益腎，適合脾虛食少、失眠多夢人群食用，可改善消化功能，提升睡眠品質。 茯苓銀耳羹 材料：白茯苓15克，干銀耳10克，紅棗5顆，枸杞10克，冰糖適量（可選）。 做法：干銀耳用冷水泡發2小時，去除硬根，撕成小朵；白茯苓洗淨；紅棗、枸杞洗淨。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1小時，加入冰糖攪拌至融化即可。 功效：滋陰潤燥、健脾利水，適合水腫尿少、皮膚乾燥人群食用，可祛濕消腫，增強身體活力。

 特级 漳州银耳球 雪耳 白木耳 本品特級雪耳球，口感佳，膠質豐富，甜湯品或搭配各式烹煮炒、燉湯皆宜 優質銀耳為淡白色或淺米黃色，朵基部呈现黄色、黄褐色，朵形完整。表面無霉變、無蟲蛀、有光澤、没有雜質。好的銀耳并不是越白越好，顔色過白的银耳一般是使用硫磺熏蒸過的，所以選銀耳應選白中略帶黄色的。 真正好的靓雪耳，也叫銀耳，色澤帶瘀黄，浸發後會發大，無論煲湯或是燉湯品，都能保持爽脆口感，這種才是靓貨及有顯著功效。有些生產商則以硫磺加工雪耳，特點是大大個，顏色非常金黃均勻，令大家以為這些外貌靚仔的雪耳才是正貨，而經硫磺加工後的雪耳煲湯，有股硫磺味，會溶溶爛爛的，用來做糖水稠度十足，如是者容易引起錯覺，以為膠質重有護膚效果。 性味: 甘；淡；平   經脈: 肺經；胃經；腎精 功效: 補肺益氣、養陰潤燥。適用于病後體虛、肺虛久咳、大便秘结，高血壓、高膽固醇、血管硬化。注意禁忌: 風寒咳嗽者及濕熱釀痰致咳者禁用。  處理方式：先以冷水泡到雪耳整個展開，剪掉底部中間黃色硬的部分（此部分必須剪掉），洗乾净後分成小塊，鍋中放入清水及銀耳，煮20-30分鐘，撈出洗净，即可搭配菜餚炒煮或燉湯品，烹煮時間請依照個人喜愛爽脆或綿軟口感而調整。 紅棗銀耳羹：銀耳泡發清洗處理后，分切成小塊，加上紅棗、龍眼乾、枸杞等材料煮開後轉中小火續煮1-1 .5小時，關火續燜至綿軟約30-40分（此步驟非常重要），這樣雪耳裏面的膠質能完全釋放出來，最後才加入冰糖或糖調味（糖建議最後才加，雪耳方容易煮爛）

【功效】 芡實被認為對補脾益腎有益。它有助於健脾止瀉，對腎臟有收斂作用。還可以幫助改善遺尿和頻尿的情況。此外，它被認為能滋養腎精，對維持整體身體健康有好處。 【別稱】 雞頭米、雞頭實、水雞頭、雞頭果、蘇黃、黃實等 【性味歸經】 味甘、澀，性平；歸脾、腎經。 【營養價值】 芡實富含淀粉、蛋白質、脂肪、多種維生素（如維生素B1、B2、C等）、礦物質（如鈣、磷、鐵等）以及黃酮類化合物。這些營養成分在身體中起著重要作用。例如，淀粉提供能量，蛋白質對組織修復和生長至關重要，黃酮類化合物具有抗氧化作用，有助於保護細胞免受損傷。 【儲存方法】 放置在陰涼、乾燥處：將芡實儲存在不直接暴露於陽光下的地方。理想的儲存位置是食品儲藏室或遠離熱源的櫥櫃。 使用密封容器：將芡實轉移到密封的罐子、帶緊密蓋子的塑料容器或可重新密封的塑料袋中。 可選擇冷藏：如果您不打算很快食用芡實，將它們放在冰箱中，溫度約為0 - 4°C（32 - 39°F），並保持在密封容器中。 【用法用量】 煮粥：取15 - 30克芡實，與適量大米或其他穀物一起煮粥，可根據個人口味添加紅棗、桂圓等食材，口感豐富且營養。 炖汤：在炖汤時加入10 - 20克芡實，如雞湯、排骨湯等，能增加湯的營養價值，使湯味更加醇厚。 磨粉冲服：將芡實磨成粉末，每次取10 - 15克，用開水冲服，也可加入蜂蜜或其他飲品中調味。 【注意事項】 芡實質地較澀滯，大便乾結、便秘的人不宜大量食用，以免加重便秘症狀。 由於芡實含有一定量的淀粉，糖尿病患者食用時需控制量，並且最好在醫生指導下食用，防止血糖升高。 過量食用芡實可能導致消化不良，出現腹脹、腹痛等症狀，應注意適量食用。 【搭配食療】 芡實蓮子粥 材料：芡實15克、蓮子10克、大米100克。 做法：將芡實、蓮子提前浸泡，大米淘洗乾淨，一起放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火煮至食材熟爛即可。 功效：蓮子養心安神，芡實補脾益腎，二者搭配煮粥，能增強補脾止瀉、養心安神的功效，適合脾胃虛弱、失眠多夢的人群食用。 芡實山藥排骨湯 材料：芡實10克、山藥100克、排骨200克、適量薑片和鹽。 做法：排骨洗淨切塊焯水，山藥去皮切塊，與芡實、薑片一起放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火燉煮1 - 1.5小時，至排骨熟爛，加鹽調味即可。 功效：山藥補脾益胃，與芡實、排骨搭配燉湯，能滋補脾胃、益腎強骨，對脾胃虛弱、腰膝酸軟等症狀有一定的改善作用，適合大眾日常保健食用 。