-
台灣 金萱奶香烏龍茶 品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 產地Origin: 台灣 南投縣 Taiwan 品名Name: 金萱 奶香烏龍茶 Jin Xuan Silky Milk Oolong Tea 等級Level: 一級 Premium 分類Sort: 烏龍茶 Oolong Tea 保質期Shelf Life: 24個月24 months 香型 Aroma: 清香型 faint scent Caffeine Level: ☆☆☆☆ 乾茶Body: 顆粒飽滿,色澤墨綠,茶香飄逸Rolled into tight tiny...
- 從 $15.19
$18.99- 從 $15.19
- 單價
- 每
-
此款海味臻選禮盒包含: 南美刺参皇 #336 -- 淨重4.8oz 日本北海道元貝 #504 -- 淨重4.8oz 臻選南美與日本兩地頂級海味,精美包装,兼具滋補價值與送禮心意: 南美刺参皇 – 臻選南美深海優質刺参,體型飽滿、肉質厚實,富含天然膠原蛋白與多種礦物質,適合紅燒、炖湯或清燉等多種料理方式,是滋補强身的上品食材。 日本北海道元貝 - 產自日本北海道冰冷深海,顆粒完整,色澤金黄,味道鮮甜濃郁,富含優質蛋白,是高級烹調與養生湯品的首選材料。 禮盒包装精美雅緻,是節慶送禮或自我滋養的絕佳選擇,體現品質與品味的完美結合。
- $127.19
$158.99- $127.19
- 單價
- 每
-
此款精選海味禮盒包含: 加勒比海刺参 #527 -- 淨重 4.8oz 南美鳝筒膠 #438 -- 淨重 1.7oz 此款滋補的精選海味禮盒: 加勒比海刺参 —— 採自潔淨的加勒比海域,肉質厚實有彈性,富含豐富營養與膠原蛋白,是極受推崇的滋補食材。 南美鳝筒膠 —— 由深海鳝鱼膠精製而成,質地細膩滑嫩,膠質豐富,是滋養養顏的上選珍品。 禮盒包裝精美,無論送禮或自用,皆為健康養生的理想之選。
- $103.99
$129.99- $103.99
- 單價
- 每
-
清補涼 承襲傳統中藥養生配方,四季皆宜、冷熱皆可飲用,是華人與越南地區經典滋補甜湯與藥膳。口感清甜百搭,可自由搭配蔬果與肉類,全家老少都適合日常溫和調理,養顏保健、輕鬆維持體質。 成分 淮山、 海玉竹、 芡實、 生薏米、 白蓮子、 百合、 元肉 核心療效 健脾益氣、清熱潤肺,祛濕開胃、除痰健肺,排毒增強體力,幫助消化與順暢呼吸,滋養肺脾心腎、補血調理,抗氧化抗發炎、延緩衰老,改善虛火上升、氣短心悸、食少便溏等體虛問題。 適用人群 老少全家皆宜、體質瘦弱虛不受補者、虛火旺盛體虛者、脾肺虛弱氣血不足者、夏秋節令日常養生族群 烹煮方式 清補涼瘦肉湯做法:瘦肉250克汆水5分鐘洗淨,藥材洗淨備用;清水煮滾放入全部食材,慢煲1–2小時,加鹽、生抽調味即可。 高壓鍋燉煮:食材加水,高壓鍋燉約20分鐘即可。 風味變化:熱湯可加蔥花、泡椒提味;放涼可搭配蘋果、梨子、羅漢果、椰奶做養生甜湯。 溫馨提示 體虛虛火上升者,可額外加入黨參,強效補中益氣、健脾益肺。 本品為食療湯包,不具備藥物療效,無法取代醫療行為。 飲用前請先向醫師諮詢,確認是否符合個人體質再食用。
- $12.99
- $12.99
- 單價
- 每
-
【功效】 在傳統醫學中,羅漢果具有清熱潤肺的功效,常用於改善肺熱或肺燥咳嗽、咯痰不爽等症狀,能有效緩解呼吸道的燥熱與不適。其利咽開音作用顯著,對因肺熱引起的咽喉腫痛、聲音嘶啞,以及教師、歌手等用嗓過度人群的喉部疲勞,有良好的調理效果。同時,羅漢果還具有滑腸通便的作用,可改善因腸燥引起的便秘問題。從現代醫學角度看,羅漢果富含的羅漢果甜苷,甜度高且熱量低,適合糖尿病患者及需要控制糖分攝入的人群;其含有的黃酮類、多糖類等成分,具有抗氧化、抗炎作用,有助於增強機體免疫力,降低慢性疾病發生風險;此外,羅漢果在調節血脂、保護肝臟等方面也展現出一定的潛在功效。 【別稱】 拉汗果、假苦瓜、金不換、神仙果 【性味歸經】 味甘,性涼;歸肺、大腸經 【營養價值】 羅漢果的主要營養成分包括羅漢果甜苷,其甜度約為蔗糖的300倍,且不參與人體糖代謝,不會引起血糖波動 ,是理想的天然甜味劑。此外,羅漢果含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,維持腸道健康。在活性成分方面,羅漢果富含黃酮類化合物,如黃酮醇、黃烷醇等,具有較強的抗氧化活性,能清除體內自由基;其多糖成分則具有免疫調節、降血糖等多種生物活性。同時,羅漢果還含有多種維生素(如維生素C、維生素B族)和鉀、鎂、鈣等礦物質,對維持身體正常生理功能發揮著重要作用。 【儲存方法】 將羅漢果放置在乾燥、陰涼、通風良好的環境中,避免陽光直射和潮濕,防止羅漢果發黴變質,影響品質和功效。 使用密封容器或密封袋保存羅漢果,盡量排出內部空氣,減少與氧氣的接觸,延緩羅漢果氧化,保持其有效成分穩定。 若需長期儲存,可將密封好的羅漢果放入冰箱冷藏室,溫度控制在0 - 5℃左右;若環境濕度較大,可在儲存容器中放入乾燥劑,進一步保持乾燥環境。 【用法用量】 泡水飲用:取1/4 - 1/2個羅漢果,敲碎後放入杯中,用80 - 100℃的開水沖泡,悶泡10 - 15分鐘後飲用,可反覆沖泡3 - 4次,直至味道變淡,這是最常見的食用方法。 煲湯煮湯:在煲湯或煮甜湯時加入羅漢果,如羅漢果瘦肉湯、羅漢果銀耳羹等,一般每鍋湯加入1/2 - 1個羅漢果,需在湯快煲好前20 - 30分鐘放入,避免長時間高溫破壞營養成分,增添湯品的清甜風味和潤肺功效。 製作茶飲:可與菊花、胖大海、麥冬等搭配,製作成清熱利咽的養生茶飲,根據個人口味調整各食材用量,共同發揮潤喉、降火的作用。 【注意事項】 羅漢果性涼,脾胃虛寒、容易腹瀉的人群不宜過量食用,以免加重腸胃負擔,引發不適症狀。 羅漢果作為中藥材,長期大量食用可能會對身體造成一定影響,建議在醫生或中醫師的指導下合理使用。 對羅漢果過敏者禁止食用,若食用後出現皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等過敏反應,應立即停止食用並就醫。 【搭配食療】 羅漢果胖大海茶 材料:羅漢果1/2個,胖大海3 - 5顆,冰糖適量(可選)。 做法:將羅漢果敲碎,胖大海洗淨,一同放入杯中,用開水沖泡,悶泡15 - 20分鐘,若喜歡甜味可加入適量冰糖調味。 功效:具有清熱利咽、潤喉開音的功效,適合咽喉腫痛、聲音嘶啞、乾咳無痰人群飲用,可有效緩解喉部不適,減輕呼吸道燥熱症狀。...
- $23.99
- $23.99
- 單價
- 每
-
墨西哥刺參 源自墨西哥灣深海營養富集海域,這片以純淨暖流與豐富浮游生物著稱的生態海域,孕育出的野生刺參需在深海緩慢生長3-4年,肉質緊實細嫩,營養配比均衡獨特,是深海食材中的優質之選。 獨特品相 自然質感 體表佈滿細密均勻的疣粒,顏色從深炭黑到淺灰褐色自然過渡,乾參呈飽滿圓柱狀,形態厚實。泡發後可膨脹7-9倍,肉質滑潤軟糯,膠質豐富,自帶溫和鮮美的深海本味。 傳統工藝 鎖留營養 採用傳承已久的日光晾曬結合控溫風乾工藝,全程無高溫、無添加,最大程度保留刺參中的天然膠原蛋白、多糖、胺基酸及多種礦物質,營養與口感雙在線。 滋補佳品 全家共享 富含高品質膠原蛋白、海蔘活性肽及鈣、鎂等礦物質,助力關節養護、肌膚彈潤與整體元氣提升。日常煲湯、入菜皆可,是術後恢復、孕期調理及全家日常滋補的溫和之選。 品質之選 禮贈貼心 嚴選可持續野生捕撈的優質刺參,每一枚都經過嚴格品控檢測,確保無雜質、無增重。無論是家庭餐桌、節日禮贈還是高端宴席,都能以自然本味與上乘品質傳遞心意。
- 從 $189.99
- 從 $189.99
- 單價
- 每
-
【功效】 山楂乾保留了鮮山楂的主要功效,具有消食化積的突出作用,尤其善於消化肉食油膩積滯。針對飲食過量導致的脘腹脹滿、噯氣反酸、食欲不振等症狀,山楂乾能有效促進消化液分泌,增強胃腸蠕動,緩解胃部不適。常與麥芽、神曲配伍,組成經典的消食方劑,強化消食化滯之效。 它還可行氣散瘀,對氣滯血瘀引起的胸痹心痛、胃脘疼痛、痛經、閉經等症狀有一定調理作用。山楂乾能夠疏通氣機、消散瘀血,改善人體氣血運行,緩解疼痛。在中醫臨床應用中,常與川芎、紅花等活血化瘀藥物搭配,增強散瘀止痛的功效。 現代研究表明,山楂乾同樣具有降血脂、降血壓、抗動脈粥樣硬化的作用,其富含的生物活性物質有助於調節血脂代謝,維護心血管健康,可作為預防和輔助治療心血管疾病的食材。 【別稱】 無特殊別稱,有時也稱乾山楂 。 【性味歸經】 味酸、甘,性微溫。歸脾、胃、肝經。 【營養價值】 山楂乾富含多種有機酸,如山楂酸、蘋果酸等,這些有機酸能刺激胃液分泌,提升胃腸消化能力,促進脂肪、蛋白質等營養物質的分解吸收。它還含有豐富的黃酮類化合物,如牡荊素、槲皮素,具有抗氧化、抗炎、保護心血管等作用,可降低血脂、減少血管內脂質沉積,預防動脈粥樣硬化。此外,山楂乾中維生素C、維生素E及礦物質(如鈣、鐵、鉀)含量較為豐富,維生素C具有抗氧化、增強免疫力的功效;礦物質參與人體多項生理活動,維持身體正常代謝。同時,山楂乾中的膳食纖維能促進腸道蠕動,預防便秘,維護腸道健康。 【儲存方法】 乾燥密封儲存:將山楂乾放置在乾燥、通風、陰涼處,避免潮濕環境。使用密封容器(如玻璃罐、密封塑料盒)或密封袋裝好,減少與空氣接觸,防止受潮軟化、發霉變質。定期檢查,若發現山楂乾有吸潮現象,及時晾晒或烘乾。 冷藏保存:如需長時間保存,可將密封好的山楂乾放入冰箱冷藏室,溫度控制在0 - 4℃。冷藏前確保山楂乾乾燥,防止因溫度差異產生水汽,影響品質,同時避免與有異味食物同放,防止串味。 防蟲保存:為防止蟲蛀,可在儲存容器中放入花椒、蒜瓣等天然驅蟲物,與山楂乾一同存放,起到防蟲效果。 【用法用量】 泡茶飲用:山楂乾泡茶是常見用法,每次取6 - 10克,放入杯中,用開水沖泡,悶泡10 - 15分鐘即可飲用。可單獨泡飲,也可搭配菊花、枸杞、陳皮等,製成具有不同功效的養生茶,如山楂菊花茶可清熱降火,山楂枸杞茶能補益肝腎。 煲湯煮粥:在煲湯、煮粥時加入山楂乾,如山楂排骨湯、山楂粥等,一般每次用量為10 - 15克。既能增添酸甜風味,又能幫助消化,提升湯粥的營養價值和食療功效。 製作食品:山楂乾可用於製作山楂糕、山楂醬、果丹皮等美食。將山楂乾煮軟搗爛,加入適量糖和水熬煮,可製成酸甜可口的山楂醬;與吉利丁片等凝固劑搭配,能做成山楂糕,口感Q彈。 入藥煎服:在中藥方劑中,山楂乾常與其他藥物配伍煎服,一般用量為9 - 12克,病情需要時大劑量可用至30克。具體用量需根據病情、體質及配伍情況,遵醫囑使用 。 【注意事項】 脾胃虛弱者慎食:山楂乾酸性較強,脾胃虛弱、胃酸過多者食用後,可能會刺激胃黏膜,加重胃部不適,導致胃痛、反酸等症狀,應謹慎食用。 孕婦慎食:山楂乾具有行氣散瘀的作用,且對子宮有興奮效果,孕婦過量食用可能刺激子宮收縮,增加流產風險,因此孕婦應避免或嚴格控制食用量。 不宜空腹食用:空腹狀態下,胃酸分泌相對較多,山楂乾的酸性成分會進一步刺激胃黏膜,容易引發胃脘不適、灼痛等症狀,故不建議空腹食用。 兒童適量食用:兒童牙齒發育尚未完全,山楂乾酸性強,過量食用易損傷牙釉質,誘發齲齒。同時,兒童脾胃嬌嫩,過多食用可能影響脾胃功能,導致消化不良,家長需控制兒童食用量。 【搭配食療】 山楂陳皮茶 材料:山楂乾10克,陳皮6克,冰糖適量。 做法:將山楂乾、陳皮洗淨,放入杯中,用開水沖泡,悶泡15 - 20分鐘;加入冰糖調味即可。 功效:具有行氣健脾、消食化滯的功效,適用於脾胃氣滯、飲食積滯引起的脘腹脹滿、食欲不振等症狀。 山楂銀耳羹...
- $9.99
- $9.99
- 單價
- 每
-
【功效】在傳統醫學中,海玉竹具有養陰潤燥、生津止渴的功效。能有效改善肺熱燥咳所致的乾咳少痰、咽干咽痛,以及胃陰不足引起的口渴咽干、胃脘不適等癥狀。從現代研究角度看,海玉竹含海玉竹多糖、黃酮類、氨基酸等生物活性成分,具有抗氧化、免疫調節、補水等作用,有助於減輕氧化應激損傷,增強機體抵抗力。 【別稱】濱海玉竹、海岸玉竹、海生玉竹、沿海黃精(部分地區) 【性味歸經】味甘,性微寒;歸肺、胃經 【藥用成分與作用】海玉竹富含多種活性成分。海玉竹多糖是核心成分,具有免疫調節、抗氧化的作用;黃酮類物質具有抗炎、清除自由基的功效;還含有多種氨基酸和礦物質,是維持機體正常生理功能的必需物質。這些成分共同作用,起到養陰潤燥、生津止渴、調節機體代謝平衡的效果。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的地方,避免陽光直射和潮濕環境,防止發黴、變質。用密封容器保存,如玻璃罐、密封袋等,每次取用後及時密封,防止吸潮。定期檢查,若發現海玉竹出現黴變、變色、異味等情況,應立即丟棄,不可食用。 【用法用量】煎服:日常藥用一般每日9-15克,可與麥冬、沙參等藥材配伍,煎湯服用。泡水飲用:取海玉竹片5-10克,用沸水沖泡15-20分鐘後飲用,可搭配菊花、枸杞等。食療食用:製作湯品、粥品時,加入海玉竹(10-15克),如海玉竹雪梨湯、海玉竹粥等,可根據個人口味調整用量。 【注意事項】脾胃虛寒、大便溏泄者慎服,其性微寒,可能加重寒症。務必妥善儲存,防止黴變。黴變的海玉竹可能產生有害毒素,切勿食用。 【搭配食療】海玉竹雪梨湯材料:海玉竹10克,雪梨1個(去皮切塊),冰糖適量(可選)。做法:將海玉竹、雪梨洗淨,放入鍋中,加足量清水,大火燒開後轉小火燉30分鐘,加入冰糖攪拌至融化即可。功效:養陰潤燥、潤肺止咳,適合肺熱燥咳、咽干口渴人群食用,可改善呼吸道不適,補充津液。 海玉竹粥材料:海玉竹15克,大米50克,枸杞10克,冰糖適量(可選)。做法:將海玉竹加水煎煮20分鐘,去渣取汁,加入大米、枸杞煮粥,可根據口味加入冰糖調味。功效:益胃生津、安神助眠,適合胃陰不足、口干咽燥、失眠多夢人群食用,可改善消化功能,提升睡眠品質。
- $28.99
- $28.99
- 單價
- 每
-
【功效】 在傳統醫學和民間認知中,海底椰具有清熱潤肺的功效,常被用於緩解肺熱或肺燥引起的咳嗽、咽干口燥等症狀,能有效滋潤肺部,減輕呼吸道不適。其止咳化痰作用顯著,對於咳嗽伴有黏痰、咳痰不暢等情況,可促進痰液稀釋排出,改善呼吸狀況。此外,海底椰還具有一定的滋陰潤燥效果,在乾燥的季節食用,可緩解皮膚乾燥、口鼻乾渴等症狀,起到滋養身體的作用。從現代醫學角度看,海底椰富含多糖、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分。其中,多糖類物質具有一定的免疫調節作用,有助於增強機體免疫力;膳食纖維可促進腸道蠕動,預防便秘;維生素和礦物質則在維持身體正常生理功能、調節新陳代謝等方面發揮著重要作用 。 【別稱】 寶興刺葵、複椰子、海椰子 【性味歸經】 味甘,性涼;歸肺、大腸經 【營養價值】 海底椰的營養價值豐富,其富含的多糖是重要的活性成分,具有抗氧化、抗炎和調節免疫等多種生物活性,能夠幫助身體抵禦外界侵害,增強抗病能力。膳食纖維含量較高,有助於促進腸道有益菌群生長,維持腸道微生態平衡,同時增加飽腹感,輔助控制體重。維生素方面,含有維生素C、維生素B族等,維生素C能增強免疫力、促進膠原蛋白合成,B族維生素參與身體能量代謝。礦物質如鉀、鎂、鈣等含量可觀,鉀元素有助於維持心臟正常功能和血壓穩定,鎂元素對神經和肌肉功能調節至關重要,鈣則是骨骼和牙齒健康的重要保障。此外,海底椰還含有蛋白質、脂肪等營養物質,為身體提供必要的能量和營養支持。 【儲存方法】 乾燥的海底椰應放置在乾燥、陰涼、通風良好的環境中,避免陽光直射,防止受潮發黴,影響品質。 使用密封容器或密封袋進行保存,盡量排出內部空氣,減少與氧氣接觸,延緩氧化變質,保持其風味和營養成分。 若需長期保存,可將密封好的海底椰放入冰箱冷藏室,溫度控制在0 - 5℃左右;若環境濕度較大,可在儲存容器中放入乾燥劑,進一步保持乾燥。 【用法用量】 煲湯:海底椰常被用於煲湯,如海底椰瘦肉湯、海底椰雪梨湯等。一般每次用量為20 - 30克,可將海底椰提前浸泡1 - 2小時,使其充分吸水變軟,再與其他食材一同放入鍋中,加適量清水,大火煮開後轉小火燉煮1 - 2小時,直至食材熟爛,湯鮮味美。 煮粥:在煮粥時加入海底椰,如海底椰百合粥,能增添獨特風味和營養。每碗粥加入10 - 15克海底椰,同樣需提前浸泡,與米一同熬煮,煮至粥體濃稠即可。 製作甜品:可用於製作海底椰西米露、海底椰糕等甜品。在製作過程中,根據甜品的具體配方和個人口味,適量添加海底椰,一般用量為15 - 25克,能提升甜品的口感和營養價值。 【注意事項】 海底椰性涼,脾胃虛寒、容易腹瀉的人群應適量食用,避免加重腸胃負擔,引起不適症狀。 對海底椰過敏者禁止食用,若食用後出現皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等過敏反應,應立即停止食用並就醫。 在選購海底椰時,應選擇無黴變、無異味、質地堅硬的產品,避免購買品質不佳或經過不良處理的海底椰。 海底椰雖有一定的保健功效,但不能替代藥物治療疾病。若有呼吸道疾病或其他健康問題,應及時就醫並遵循專業醫生的建議。 【搭配食療】 海底椰雪梨銀耳湯 材料:海底椰20克,雪梨1個,銀耳1朵,冰糖適量。 做法:銀耳提前泡發,撕成小朵;雪梨去皮去核,切塊;海底椰洗淨。將銀耳、海底椰放入鍋中,加適量清水,大火煮開後轉小火燉煮30分鐘,加入雪梨塊繼續煮20分鐘,最後加入冰糖調味,煮至冰糖融化即可。 功效:具有清熱潤肺、止咳化痰、養顏美容的功效,適合肺燥咳嗽、皮膚乾燥人群食用,可緩解呼吸道不適,同時滋潤肌膚,使皮膚更加水潤。 海底椰百合蓮子粥 材料:海底椰15克,鮮百合30克,蓮子20克,大米50克,冰糖適量。 做法:海底椰、蓮子提前浸泡;大米洗淨;鮮百合掰開洗淨。將大米、海底椰、蓮子放入鍋中,加適量清水,大火煮開後轉小火煮40 - 50分鐘,至食材快熟時,加入鮮百合繼續煮10...
- $6.99
- $6.99
- 單價
- 每
-
勐海 金針 普洱熟茶#1061 云南普洱茶是云南大叶种茶树所产的茶,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料 Gold Needle Ripe Pu-erh Tea#1061 Pu'er or Pu-erh is a variety of fermented tea produced in Yunnan province, China. The town of Pu'er is named after the tea that is produced close by. Pu-Erh Black Tea is unique in that...
- 從 $14.39
$17.99- 從 $14.39
- 單價
- 每
-
西藏 珍品 冬蟲夏草 禮盒 72條 性味 甘,平。 归经 归肺、肾经。 功效 补肾益肺,止血化痰。 主治 1、阳痿遗精,腰膝酸痛:本品补肾益精,有兴阳起痿之功。用治肾阳不足,精血亏虚之阳痿遗精、腰膝酸痛。 2、久咳虚喘,劳嗽痰血:本品甘平,为平补肺肾之佳品,功能补肾益肺、止血化痰、止咳平喘,尤为劳嗽痰血多用。 相关配伍 1、治肾阳不足,精血亏虚之阳痿遗精、腰膝酸痛可单用浸酒服,或与淫羊藿、杜仲、巴戟天等补阳药配成复方用。 2、治劳嗽痰血多用。可单用,或与沙参、川贝母、生地、麦冬等同用。若肺肾两虚,摄纳无权,气虚作喘者,可与人参、黄芪、胡桃肉等同用。 3、治病后体虚不复或自汗畏寒,可以本品与鸡、鸭、猪肉等炖服,有补肾固本,补肺益卫之功。 Tibetan Cordyceps Gift Box (72 pcs/box) 6 Benefits of Cordyceps, All Backed by Science May Boost Exercise Performance. ... Anti-Aging Properties. ... Potential Anti-Tumor Effects. ... ...
- $989.99
- $989.99
- 單價
- 每
-
【功效】 山楂乾保留了鮮山楂的主要功效,具有消食化積的突出作用,尤其善於消化肉食油膩積滯。針對飲食過量導致的脘腹脹滿、噯氣反酸、食欲不振等症狀,山楂乾能有效促進消化液分泌,增強胃腸蠕動,緩解胃部不適。常與麥芽、神曲配伍,組成經典的消食方劑,強化消食化滯之效。 它還可行氣散瘀,對氣滯血瘀引起的胸痹心痛、胃脘疼痛、痛經、閉經等症狀有一定調理作用。山楂乾能夠疏通氣機、消散瘀血,改善人體氣血運行,緩解疼痛。在中醫臨床應用中,常與川芎、紅花等活血化瘀藥物搭配,增強散瘀止痛的功效。 現代研究表明,山楂乾同樣具有降血脂、降血壓、抗動脈粥樣硬化的作用,其富含的生物活性物質有助於調節血脂代謝,維護心血管健康,可作為預防和輔助治療心血管疾病的食材。 【別稱】 無特殊別稱,有時也稱乾山楂 。 【性味歸經】 味酸、甘,性微溫。歸脾、胃、肝經。 【營養價值】 山楂乾富含多種有機酸,如山楂酸、蘋果酸等,這些有機酸能刺激胃液分泌,提升胃腸消化能力,促進脂肪、蛋白質等營養物質的分解吸收。它還含有豐富的黃酮類化合物,如牡荊素、槲皮素,具有抗氧化、抗炎、保護心血管等作用,可降低血脂、減少血管內脂質沉積,預防動脈粥樣硬化。此外,山楂乾中維生素C、維生素E及礦物質(如鈣、鐵、鉀)含量較為豐富,維生素C具有抗氧化、增強免疫力的功效;礦物質參與人體多項生理活動,維持身體正常代謝。同時,山楂乾中的膳食纖維能促進腸道蠕動,預防便秘,維護腸道健康。 【儲存方法】 乾燥密封儲存:將山楂乾放置在乾燥、通風、陰涼處,避免潮濕環境。使用密封容器(如玻璃罐、密封塑料盒)或密封袋裝好,減少與空氣接觸,防止受潮軟化、發霉變質。定期檢查,若發現山楂乾有吸潮現象,及時晾晒或烘乾。 冷藏保存:如需長時間保存,可將密封好的山楂乾放入冰箱冷藏室,溫度控制在0 - 4℃。冷藏前確保山楂乾乾燥,防止因溫度差異產生水汽,影響品質,同時避免與有異味食物同放,防止串味。 防蟲保存:為防止蟲蛀,可在儲存容器中放入花椒、蒜瓣等天然驅蟲物,與山楂乾一同存放,起到防蟲效果。 【用法用量】 泡茶飲用:山楂乾泡茶是常見用法,每次取6 - 10克,放入杯中,用開水沖泡,悶泡10 - 15分鐘即可飲用。可單獨泡飲,也可搭配菊花、枸杞、陳皮等,製成具有不同功效的養生茶,如山楂菊花茶可清熱降火,山楂枸杞茶能補益肝腎。 煲湯煮粥:在煲湯、煮粥時加入山楂乾,如山楂排骨湯、山楂粥等,一般每次用量為10 - 15克。既能增添酸甜風味,又能幫助消化,提升湯粥的營養價值和食療功效。 製作食品:山楂乾可用於製作山楂糕、山楂醬、果丹皮等美食。將山楂乾煮軟搗爛,加入適量糖和水熬煮,可製成酸甜可口的山楂醬;與吉利丁片等凝固劑搭配,能做成山楂糕,口感Q彈。 入藥煎服:在中藥方劑中,山楂乾常與其他藥物配伍煎服,一般用量為9 - 12克,病情需要時大劑量可用至30克。具體用量需根據病情、體質及配伍情況,遵醫囑使用 。 【注意事項】 脾胃虛弱者慎食:山楂乾酸性較強,脾胃虛弱、胃酸過多者食用後,可能會刺激胃黏膜,加重胃部不適,導致胃痛、反酸等症狀,應謹慎食用。 孕婦慎食:山楂乾具有行氣散瘀的作用,且對子宮有興奮效果,孕婦過量食用可能刺激子宮收縮,增加流產風險,因此孕婦應避免或嚴格控制食用量。 不宜空腹食用:空腹狀態下,胃酸分泌相對較多,山楂乾的酸性成分會進一步刺激胃黏膜,容易引發胃脘不適、灼痛等症狀,故不建議空腹食用。 兒童適量食用:兒童牙齒發育尚未完全,山楂乾酸性強,過量食用易損傷牙釉質,誘發齲齒。同時,兒童脾胃嬌嫩,過多食用可能影響脾胃功能,導致消化不良,家長需控制兒童食用量。 【搭配食療】 山楂陳皮茶 材料:山楂乾10克,陳皮6克,冰糖適量。 做法:將山楂乾、陳皮洗淨,放入杯中,用開水沖泡,悶泡15 - 20分鐘;加入冰糖調味即可。 功效:具有行氣健脾、消食化滯的功效,適用於脾胃氣滯、飲食積滯引起的脘腹脹滿、食欲不振等症狀。 山楂銀耳羹...
- 從 $14.99
- 從 $14.99
- 單價
- 每
-
御方胃寧茶 Digestive Comfort Tea / Yu Fang Wei Ning Herbal Tea 成份: 夏枯草, 木贼 , 薄荷, 威灵仙, 甘草, 党参, 海漂蛸, 延胡索, 白芍, 蒲公英, 救必应 功效:舒肝和胃,理氣止痛 用法:煎服,五碗水煎成一碗后内服。 溫馨提示:請先向醫師咨詢是否合適服用此茶 Digestive Comfort Tea 御方胃寧茶 (Yu Fang Wei Ning Herbal Tea) Effect: Supports liver and stomach, regulates Qi and relieves pain Several natural painkiller herbs are used in Digestive...
- $18.99
- $18.99
- 單價
- 每
SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER
Get the latest updates on new products and upcoming sales










