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日本 蠔豉 蚝豉 牡蛎干 M #380 需要保持冷藏 蚝豉,也称“蛎干”,一种海味,牡蛎(也称蚝)肉的干制品。是广东人民春节必食的菜肴。 春节是吃蚝好时机,蚝肉肥美,富含蛋白质,但忌豪吃,每天最好只吃一餐蚝肉,蚝豉的烹饪要注意食物的配伍原则。 购买蚝豉要注意几个原则:第一,看产地,一般认为日本产的最佳;湛江、潮汕等地的居次;珠海、深圳的也不错,但广州产的就不值得恭维。第二,手捏蚝豉的感觉要干和饱满,这意味着蚝肉新鲜、肉质丰富。第三,闻起来要有蚝香味。第四,观察颜色,金黄色蚝豉才是上品。 买好食材后,如果不是立即食用,就要注意保管问题,最好冷藏,并且一个月内吃掉,否则一旦空气侵蚀了蚝干,不仅流失了美味,而且对身体也不好。 Japanese Dried Oyster KEEP REFRIGERATED Dried oysters are famous for regulating body organs and supplementing weak functions, nourishing the Yin and the blood, invigorating the kidneys and strengthens male functions. Rich in proteins...
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2025 梅家塢 明前西湖龍井(250克/包) 品牌: 永合豐 雀石茗茶 等级: 特二级 品名: 梅家坞 西湖龙井 采摘时间: 清明前 分類: 炒青绿茶 產地: 浙江杭州 梅家坞龍井產區 重量: 250g 儲存方法: 陰涼、乾燥、儲存在4~10℃ 的冰箱 外形: 扁平光潤,挺秀尖削 聞香: 香氣濃郁,豆香、栗香、蘭香,清雅悠長 湯色: 嫩綠明亮 葉底: 細嫩匀齊 此款龍井茶產自西湖龍井核心產區梅家塢村,有我公司產品經理從合作20餘年的當地茶農手中收集而來。 龍井茶是中國傳統名茶之一,產自浙江杭州西湖一帶地區的茶葉,涵蓋西湖、錢塘、越州三個產區,屬於綠茶的一種。龍井茶不屬於發酵茶,其中富含兒茶素、茶多酚,具有很强的抗菌、抗氧化、抑制血管老化、净化血液的功效。 西湖龍井茶的五大核心產區:西湖龍井茶產區,範圍廣闊、轄區縱深,不僅包括以西湖風景區以内的獅、龍、雲、虎、梅等字號為代表的五大核心一級產區,也包括龍塢、留下、轉塘、周浦等二級產區。 “梅”字號產區的西湖龍井茶—產於杭州梅家塢及周邊地帶,是西湖龍井茶的主產地,產量約占全部西湖龍井茶的三分之一左右。其品質特徵外形挺秀扁平光滑、色澤綠中顯翠、滋味鮮爽順滑、湯色碧綠。 建議: 為保證口感,請儘快飲用. Meijiawu LongJing (Dragon's Well) Green Tea(250g/bag) Product...
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永合豐 清韵 家藏老树普洱茶礼盒 精选 20年家藏老树普洱茶,搭配手绘景德镇烧制茶罐。 茶叶罐子会随机款式(tea container will be random style). WHF Premium Pu'erh Tea Love of Butterfly Gift Box This tea set has “Laoshu Jiacang” Pu'erh tea *4oz a quality tea for daily health and beauty , a special collectable Pu’erh. Green Pu’erh...
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武夷水金龟 武夷岩茶 乌龙茶 1990年 此款水金龟属半发酵茶,有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。 Wuyi Shui Jin Gui Oolong Tea 1990yr Shui Jin Gui is a famous oolong tea from Mount Wuyi, Fujian, China. Its name literally means 'golden water turtle'. The tea produces a bright green color when steeped and...
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西藏 珍品 冬虫夏草 礼盒 3两 性味 甘;温;香 归经 归肺、肾经。 功效 为麦角菌科真菌冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫体(菌核)的复合体。 补虚损,补肺益肾,止咳化痰。治痰饮喘嗽,虚喘,痨嗽,咯血,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复。 主治 1、阳痿遗精,腰膝酸痛:本品补肾益精,有兴阳起痿之功。用治肾阳不足,精血亏虚之阳痿遗精、腰膝酸痛。 2、久咳虚喘,劳嗽痰血:本品甘平,为平补肺肾之佳品,功能补肾益肺、止血化痰、止咳平喘,尤为劳嗽痰血多用。 【食疗方】 1.清蒸虫草白花鸽 白花鸽2只(约重250克),冬虫夏草3克,水发香菇15克,笋片15克,火腿片10克。将冬虫夏草洗净备用。鸽子宰杀,退去毛桩,剖腹,取出内脏,清洗干净,投入沸水锅略氽,洗净血污。将鸽腹向上,放在大碗内,虫草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽面上,加入适量料酒、味精、精盐和清汤,上笼蒸2小时左右,以鸽肉酥烂为度。当菜或点心食用。 功效:功能补肾滋阴。用治肾阴亏虚,阳萎,遗精,腰膝酸软,气短乏力,记忆力衰退,自汗盗汗和病后久虚不复者。 2.灵草鸭子 净鸭子1000克,土豆100克,灵芝10克,冬虫夏草10克。鸭子宰杀洗净。入水氽透,插上虫草。将土豆和灵芝上笼蒸透提出药液,倒在鸭子上,用盐、料酒腌好,上笼蒸烂即可。 功效:补气强身,健胃安神。主治虚劳咳喘,头晕失眠,消化不良等。 3.蛤蚧虫草散 蛤蚧1对,冬虫夏草50g。将蛤蚧去除头、足和鳞,与冬虫夏草分别用文火焙干,并研成细粉,混合均匀。每次用温开水送服5g,1日2次,30天为一疗程。 功效:补肺益肾,纳气平喘。主治肺肾两虚所致的呼吸喘促、呼多吸少、动则加重、形体消瘦、精神衰疲、肢冷汗出等。 Tibetan Cordyceps Gift BoxI(3 Taels/box) 6 Benefits of Cordyceps, All Backed by Science May Boost Exercise Performance. ... ...
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品品香以福鼎核心产区优质白茶为根基,推出2010 年原料的白牡丹袋泡茶,将十余年陈化的老白茶风味与便捷袋泡形式结合,为茶友打造 “随时可享陈韵” 的品饮体验。 一、原料与陈化:2010 年福鼎白牡丹,岁月沉淀好风味 精选2010 年福鼎核心产区白牡丹原料(一芽一叶 / 二叶),历经十余年自然陈化,茶叶内含物质充分转化,陈香、蜜韵等风味层层凝练,茶性愈发温和,尽显老白茶 “越陈越香” 的特质。 二、袋泡工艺:“一袋一泡”,便捷品饮无负担 采用独立小袋泡包装,每袋茶量精准,实现 “一袋一泡”。无需撬茶、称量,办公间隙、居家休闲或外出旅行时,只需热水冲泡片刻,就能快速享老白茶醇香,轻松适配快节奏生活。 三、品饮体验:陈香伴花香,汤感清甜柔滑 汤色:热水冲泡后,茶汤呈金黄明亮色泽,茶毫在汤中轻盈悬浮,尽显老白茶温润质感。 香气:陈香沉稳馥郁,裹挟着清甜花香,层次丰富且持久,闻之身心舒缓。 滋味:茶汤入口醇厚清甜,柔滑感铺满舌尖;咽下后回甘迅速明显,喉间留存老白茶温润余韵,袋泡也能感受饱满茶味。 四、场景适配:自饮、礼赠,皆显品质与心意 日常自饮:独立小袋方便携带存储,办公、居家时随手泡,用陈韵茶香舒缓身心。 礼赠佳选:礼盒装质感精致,“2010 年老白茶 + 便捷袋泡” 的组合,既传递老白茶品质价值,又契合现代便捷需求,是馈赠亲友、商务往来的贴心之选。 十余年陈化的优质原料,搭配 “一袋一泡” 便捷工艺,让老白茶的陈韵与清甜,轻松融入日常,成为快节奏里的 “慢享茶时光”。
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品牌: 永合豐 雀石茗茶 產地: 福建 武夷山 品名: 武夷紅茶 等級: 一級 分類: 紅茶 保質期: 36個月 乾茶: 條索修長,色澤烏潤,香氣馥郁 茶湯: 橙黃如珀,松香清雅,入口甘醇有桂圓湯味 儲存方法: 常溫、陰涼、乾燥、可長期保存 據《中國茶經》介紹,正山小種之「正山」,乃表明是真正的「高山地區所產」之意,原凡是武夷山中所產的茶,均稱作正山。紅茶的特性是茶性溫和,滋味醇厚,廣效能容,具有極好的兼容性,酸如檸檬,甜如蜜糖,烈如白酒,潤如奶酪,辛如肉桂,清如菊花,它都能與之相互融合,相得益彰,調製出美味飲品。
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古韵留芳 古树春茶 陈国义大师监制 普洱生茶 茶饼(400g) Rhythm of Vintage Aroma Raw Pu'erh Tea Cake (400g) Smooth, crispy with a sweet aftertaste. Health Benefits of Pu-Erh Tea include: Increases Energy and Mental Focus Promotes Heart Health Cleanses Toxins and Free Radicals. Prevents Cancer. Protects Bone Health. ...
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 贵州 贵阳 Guizhou, China 品名Name: 一一高山 岩茶 Royal 1&One® Green Tea 保质期Shelf Life: 18months 功效:Benefit: 清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、降压减肥May promote weight loss, lower blood pressure, and detoxify liver Caffeine Level: ☆☆ 干茶Body: 条索紧实,色泽墨绿Tight tea leaves, with one bud andone or two...
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【功效】 在傳統醫學中,淮山(山藥)具有健脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。能有效改善脾虛所致的食欲不振、大便溏泄,肺虛引起的乾咳少痰,以及腎虛導致的遺精滑精、帶下清稀等癥狀。從現代營養角度看,淮山富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,預防便祕;其含有的山藥多糖等生物活性成分,能增強免疫功能,具有抗氧化作用,有助於減少體內氧化應激損傷。 【別稱】 懷山藥、山藥、薯蕷、山芋(部分地區)、土薯 【性味歸經】 味甘,性平;歸脾、肺、腎經 【營養價值】 淮山營養豐富。其富含澱粉,是優質的能量來源;蛋白質含量適中,含有人體必需胺基酸,是構成機體組織的重要物質。維生素方面,含有維生素C、維生素E及B族維生素,維生素C和E具有抗氧化作用,可增強機體抵抗力,B族維生素參與能量代謝和神經功能調節。礦物質上,富含鉀、鎂、鐵、鋅、硒等,鉀有助於維持心臟正常功能和血壓穩定,鎂參與多種酶促反應,鐵可預防缺鐵性貧血。此外,淮山還含有山藥多糖、尿囊素等生物活性物質,具有調節免疫、促進傷口癒合的作用。 【儲存方法】 新鮮淮山:放置於陰涼、乾燥、通風良好的地方,避免陽光直射;也可將其用紙巾包裹後放入冰箱保鮮層(4-8℃),可保存1-2週。 干淮山:用密封容器盛裝,存放於陰涼、乾燥、避光處,確保容器密封嚴實,防止吸潮氧化,可保存6-12個月。 定期檢查,若發現新鮮淮山出現軟爛、發黴,干淮山出現變色、長黴等變質跡象,應立即丟棄,不可食用。 【用法用量】 直接食用(新鮮):新鮮淮山洗淨去皮後,可蒸、煮、炒食用,每日推薦攝入量為100-200克。 泡水飲用(干制):取干淮山5-10克,用溫水浸泡30分鐘後,加水煎煮15-20分鐘,代茶飲用,可搭配枸杞、紅棗等。 煲湯煮粥:製作湯品或粥品時,加入新鮮淮山(50-100克)或干淮山(15-30克),如淮山蓮子粥、淮山排骨湯等,可根據個人口味調整用量。 【注意事項】 淮山含有的澱粉酶可能引發罕見的過敏反應,有山藥過敏史者應避免食用。 新鮮淮山質地黏糯,消化功能較弱者過量食用可能引起腹脹,建議從小劑量開始食用。 處理新鮮淮山時,其汁液可能導致部分人皮膚瘙癢或刺激,建議佩戴手套操作,或接觸後立即用清水沖洗雙手。 干淮山需妥善儲存,防止黴變,黴變的干淮山可能含有有害毒素,切勿食用。 【搭配食療】 淮山蓮子粥 材料:新鮮淮山50克,干蓮子20克,大米50克,冰糖適量(可選)。 做法:新鮮淮山去皮切丁;干蓮子提前浸泡2小時;大米淘洗乾淨。將所有材料放入鍋中,加適量清水,大火燒開後轉小火煮40-50分鐘,至粥體濃稠,加入冰糖調味即可。 功效:健脾補腎、養心安神,適合脾虛食少、失眠多夢人群食用,可改善消化功能,提升睡眠品質。 淮山銀耳羹 材料:新鮮淮山80克,干銀耳10克,紅棗5顆,枸杞10克,冰糖適量(可選)。 做法:干銀耳用冷水泡發2小時,去除硬根,撕成小朵;新鮮淮山去皮切塊;紅棗、枸杞洗淨。將所有材料放入鍋中,加足量清水,大火燒開後轉小火燉1小時,加入冰糖攪拌至融化即可。 功效:滋陰潤燥、益氣養血,適合皮膚乾燥、口干咽燥、氣血不足人群食用,可滋潤肌膚,增強身體活力。
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日本鹿儿岛 有机抹茶 #1168 This organic matcha has a crisp, astringent character with an aroma like a breeze through a field. As usucha, pair this brisk matcha with sweets at teatime. Or, add milk and use it for your daily matcha latte. This tea is great...
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日本岩手縣 糖心吉品鮑 #585 特色:吉品鮑,因盛產於日本岩手縣的吉濱地區而得名,以其卓越的品質與外觀而聞名。鮑身渾圓厚實,呈橢圓形,裙邊肥厚寬闊,經過傳統串曬工藝後,兩端自然翹起,形成獨特的「元寶狀」,堪稱工藝特色。其肉質緊實卻柔嫩,帶有天然紋理,滋味濃郁鮮美,被譽為日本三大鮑魚之首,吉品鮑更是其中的極品. 食療價值:鮑魚性平,滋陰補養,補而不燥。富含優質蛋白質,脂肪與糖分含量低,具有滋陰潤肺、補益臟腑、養肝明目的功效。口感嫩滑彈牙,味道清甜可口。推薦菜式:乾鮑為粵菜頂級食材,常以老雞、金華火腿、排骨等慢火炆煮,鮮香濃郁,極盡奢華。烹調方法: 乾鮑須經浸發方能入味: 用清水浸泡1–2天(視鮑魚大小),剪去腸臟及咀部,清洗乾淨。 用清水煲約30分鐘後棄水。 換水再煲4小時,加入老雞、排骨等材料同炆。 若為大隻鮑魚,隔日再煲4小時,以臻最佳口感。 適合人士:一般人群皆可食用。儲藏方法:請存放於 0–8℃ 冷藏。
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品牌 Brand: 永合豐 雀石茗茶 產地 Origin: 河南 信陽 品名 Name: 信陽毛尖 保質期 Shelf Life: 18個月 分類 Sort: 綠茶 Green Tea 等級 Level: 一級 Premium 採摘 Season: 穀雨前 Spring Caffeine Level: ☆☆☆ 乾茶 芽頭顯嫩,色澤翠綠,乾茶緊直,白毫顯露 茶湯 湯色明亮,茶毫豐富,香氣持久,醇香鮮爽,回甘生津。 儲存方法 常溫、陰涼、乾燥、可長期保存 信陽毛尖為中國傳統十大名茶之一,產自河南信陽雲霧山茶區,信陽山區土壤,深厚疏鬆,腐植質含量較高,多為黃、黑砂壤土,肥力較高;信陽山區處於高緯度地區,山勢起伏多變,雨量充沛,雲霧彌漫,植被豐富,空氣濕潤,光照不強,日夜溫差較大,茶樹芽葉生長緩慢,持嫩性強,肥厚多毫,有效物質積累較多,有利於氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成與積累。 信陽毛尖含豐富的蛋白質、氨基酸、生物堿、茶多酚、芳香物質和A、B1、B2、C、K、P等多種維生素及水溶性礦物質,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化等多種功能,茶葉内含的咖啡碱、兒茶素能促進血管壁鬆弛,保持血管壁的一定彈性,常喝毛尖茶能對身體有净化的作用。 信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顔色鮮潤乾净,不含雜質,香氣高雅清新,味道鮮爽、醇香回甘,外形勻整鮮綠有光澤、白毫明顯;沖後香高持久,滋味濃醇,優質信陽毛尖湯色明亮清澈嫩綠,味道清香撲鼻。
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永合豐 武夷金駿眉紅茶 大師作禮盒裝 【核心定位】武夷山核心產區頭春芽頭 · 大師手作特級紅茶 · 高端商務茶禮首選 產品亮點 1. 核心產區原料:精選福建武夷山桐木關核心產區的頭春單芽為原料,芽頭飽滿勻整,富含蜜香物質,為茶湯的甜潤甘醇奠定紮實基礎。 2. 大師手作工藝:由資深製茶大師遵循傳統萎凋、揉捻、發酵工藝手工製作,最大程度保留金駿眉的蜜香與甜潤底蘊,香氣清高馥郁,滋味鮮爽回甘。 3. 高端禮盒設計:正紅色質感禮盒搭配同色系手提袋,盒面燙金「武夷金駿眉紅茶」書法字體盡顯雅致檔次,內配12罐小金罐收納,兼具美觀與實用性。 4. 便攜小金罐包裝:每罐獨立密封鎖鮮,一次一罐精準控量,出差、辦公、會客均可輕鬆攜帶,隨時隨地享受純正金駿眉。 品飲體驗 開罐即蜜香高揚,伴隨花果甜香;茶湯金黃透亮,入口甜潤綿柔,蜜香與果香在口中交織,回甘生津迅猛持久,喉韻悠長帶清爽餘韻。 品藏價值 這款禮盒裝武夷金駿眉兼具品飲價值與收藏潛力,無論是自飲品味大師手作的純正韻味,還是作為高端商務茶禮贈予重要客戶,都是兼具品質與儀式感的茶禮之選。
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品牌 Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地 Origin: 尼泊尔 Nepal 品名 Name: 銀雪人有機白茶 Organic Silver Yeti 等级 Level: 一级 Premium 分类 Sort: 白茶 White Tea Caffeine Level: ☆☆ 干茶Body: 白毫满披,银绿光润,芽叶粗壮Straight and evenly shaped fat buds, covered with abundant white hair 茶汤Liquor: 杏黄明亮,清澈温润,花香清幽,毫香高扬Crisp and clean...
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