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天峰牌 三七/田七 片(二两/75克) 主要功效与医学功能 性味归经:味甘微苦,性温,归肝、胃经,以根、根状茎入药。是名贵中药材,生用可止血化瘀、消肿止痛,是云南白药主要成分,同棵植物的花叶也能入药,当茶饮。 (1)具有良好的止血功效、显著的造血功能; (2)能加强和改善冠脉微循环,扩三七入药历史悠久,作用奇特被历代医家视为药中之宝,故有“金不换”之说法。 三七“味微甘而苦,颇似人参之味。”“凡杖扑伤损,瘀血淋漓者,随即嚼烂罨之即止,青肿者即消散。若受杖时,先服一、二钱,则血不冲心,杖后尤宜服之,产后服亦良。大抵此药气温,味甘微苦,及阳明、厥阴血分之药,故能治一切血病”。 Tianfeng Brand Panax Notoginseng / SanQi/Tianqi (75g) During the Ming Dynasty, Sanqi was worth more than gold. It is a Chinese medicinal treasure. Panax notoginseng is used to stop or slow down bleeding. It is...
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【功效】 黑枸杞具有滋補肝腎的功效,對於肝腎陰虛、精血不足所引起的腰膝酸軟、眩暈耳鳴、陽痿遺精等症狀有良好的調理作用。它能滋養肝腎之陰,填補精血,增強肝腎功能。常與熟地黃、山茱萸等滋補肝腎的藥物配伍,增強滋補之效。 它還有益精明目的作用,可改善肝腎陰虛或精虧血虛導致的眼睛乾澀、視物不清等問題。黑枸杞能促進視網膜細胞中視紫質的再生,保護眼睛健康,預防夜盲症和視力下降。常與菊花、決明子等清肝明目藥物搭配使用,加強益精明目的效果。 此外,黑枸杞富含花青素、類黃酮等抗氧化物質,具有很強的抗氧化作用,能清除自由基,減少氧化應激對身體的損害,延緩衰老,預防多種慢性疾病。黑枸杞多糖等成分還能增強免疫細胞活性,提高身體的非特異性免疫功能,增強抵抗力。 現代研究發現,黑枸杞提取物對血糖有一定的調節作用,有利於控制糖尿病患者的血糖水平;還能降低血清中甘油三酯和膽固醇的含量,對預防心血管疾病有積極意義。其含有的營養成分能提供能量,增加肌糖原,具有抗疲勞的作用。 【別稱】 黑果枸杞、柴杞、蘇枸杞、墨果枸杞等。 【性味歸經】 味甘,性平。歸肝、腎、肺經。 【營養價值】 黑枸杞富含花青素,這是一種強效的天然抗氧化劑,是最有效的天然水溶性自由基清除劑,抗氧化功效是維生素C的20倍,維生素E的50倍。它能清除體內自由基,保護細胞免受氧化損傷,延緩細胞衰老,增強身體的抗氧化能力。 黑枸杞含有黑枸杞多糖,具有免疫調節、抗腫瘤、抗疲勞等多種生物活性。它能增強免疫細胞的活性,提高人體的免疫功能,增強身體對疾病的抵抗力。 此外,黑枸杞中還含有多種氨基酸、維生素(如維生素C、維生素E等)以及鈣、鐵、鋅、硒等礦物質。氨基酸是人體蛋白質合成的重要原料,維生素具有抗氧化、參與新陳代謝等作用,礦物質對於維持身體正常的生理功能至關重要,如鐵元素參與血紅蛋白的合成,硒元素具有抗氧化和防癌等作用。 【儲存方法】 干燥储存:將黑枸杞放置在乾燥、通風、陰涼的地方,避免潮濕環境,防止發霉變質。可以使用密封容器(如玻璃罐、密封塑料盒)或密封袋將黑枸杞裝好,減少與空氣的接觸,延長保存時間。定期檢查,若發現受潮,及時晾晒或烘乾。 冷藏保存:若想更長久地保存黑枸杞,可將其放入冰箱冷藏室,溫度控制在0 - 4℃左右。冷藏前要確保黑枸杞乾燥,使用保鮮袋或保鮮盒密封包裝,以防吸潮和串味。 防蟲保存:為防止黑枸杞被蟲蛀,可在儲存容器中放入一些花椒、蒜瓣等天然驅蟲物,與黑枸杞一同存放,起到防蟲效果。 【用法用量】 直接食用:黑枸杞可直接食用,口感甘甜。一般每次食用5 - 10克,可根據個人喜好和身體狀況適當調整。直接食用能最大程度地保留黑枸杞的營養成分。 泡茶:用黑枸杞泡茶是常見的食用方式,一般每次取5 - 10克,用溫開水或涼開水沖泡,悶泡10 - 15分鐘後飲用。可單獨泡飲,也可與菊花、枸杞、玫瑰等搭配,製成具有不同功效的養生茶。 煲汤、煮粥:在煲湯、煮粥時加入適量黑枸杞,如黑枸杞排骨湯、黑枸杞粥等。每次用量3 - 5克左右,既能增加湯粥的營養價值,又能增添風味。 入药:在中藥方劑中,黑枸杞常與其他藥物一起配伍使用,一般用量為5 - 10克。根據病情和配伍的不同,用量可適當調整。 【注意事項】 脾胃虚弱者慎食:黑枸杞滋膩,脾胃虛弱者,如經常出現腹脹、消化不良、便溏等症狀的人群,食用黑枸杞可能會加重脾胃負擔,導致脾胃功能失調,應謹慎食用。 感冒发烧、炎症患者慎食:在感冒發燒、身體有炎症期間,身體處於較為敏感的狀態,黑枸杞性溫,食用後可能會加重身體的炎症反應或使發燒症狀加劇,此類人群應避免食用。 不宜过量食用:過量食用黑枸杞可能會引起上火,出現口乾舌燥、流鼻血等症狀。此外,黑枸杞含有一定的糖分,過量食用可能會導致血糖升高,糖尿病患者尤需注意控制食用量。 【搭配食療】 黑枸杞菊花茶 材料:黑枸杞5克,菊花3克。 做法:將黑枸杞、菊花洗淨,放入杯中,用溫開水沖泡,悶泡10 - 15分鐘後即可飲用。...
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【功效】在傳統醫學中,土茯苓具有解毒、除濕、通利關節的功效。能有效改善梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣、筋骨疼痛,濕熱引起的淋濁、帶下、疥癬、濕疹瘙癢,以及風濕痹痛、關節不利等癥狀。從現代研究角度看,土茯苓含落新婦苷、異黃杞苷、胡蘿蔔苷等生物活性成分,具有抗炎、抗氧化、免疫調節等作用,有助於減輕炎症反應,增強機體抵抗力。 【別稱】禹餘糧、白餘糧、草禹餘糧、刺豬苓、過山龍、冷飯團 【性味歸經】味甘、淡,性平;歸肝、胃經 【藥用成分與作用】土茯苓富含多種活性成分。落新婦苷、異黃杞苷是核心成分,通過抑制炎症介質釋放、清除自由基,發揮抗炎、抗氧化作用;胡蘿蔔苷則具有免疫調節的功效。這些成分共同作用,起到解毒除濕、通利關節、調節機體代謝平衡的效果。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的地方,避免陽光直射和潮濕環境,防止發黴、變質。用密封容器保存,如玻璃罐、密封袋等,每次取用後及時密封,防止吸潮。定期檢查,若發現土茯苓出現黴變、變色、異味等情況,應立即丟棄,不可食用。 【用法用量】煎服:日常藥用一般每日15-60克,可與茯苓、薏仁等藥材配伍,煎湯服用。泡水飲用:取土茯苓片10-20克,用沸水沖泡15-20分鐘後飲用,可搭配菊花、紅棗等。食療食用:製作湯品、粥品或燉品時,加入土茯苓(20-30克),如土茯苓排骨湯、土茯苓粥等,可根據個人口味調整用量。 【注意事項】肝腎陰虛者慎服,大便乾燥者也應慎用,以免加重燥症。避免與茶同服,茶葉中的鞣質可能降低其藥效。務必妥善儲存,防止黴變。黴變的土茯苓可能產生有害毒素,切勿食用。 【搭配食療】土茯苓排骨湯材料:土茯苓20克,排骨500克,紅棗5顆,生薑3片,冰糖適量(可選)。做法:將土茯苓、紅棗、生薑洗淨;排骨切塊,焯水去血沫。將所有材料放入鍋中,加足量清水,大火燒開後轉小火燉1.5小時,加入冰糖攪拌至融化即可。功效:除濕解毒、養血強身,適合濕熱皮膚瘙癢、關節疼痛、體倦乏力人群食用,可改善皮膚狀況,增強體力。 土茯苓粥材料:土茯苓15克,大米50克,枸杞10克,冰糖適量(可選)。做法:將土茯苓加水煎煮20分鐘,去渣取汁,加入大米、枸杞煮粥,可根據口味加入冰糖調味。功效:除濕健脾、養血安神,適合脾虛濕盛、濕熱內蘊、失眠多夢人群食用,可改善消化功能,提升睡眠品質。
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决明子/草决明(16oz) 性味 咸苦;平凉;无毒 功效 为豆科植物决明和小决明的成熟种子。 清肝,明目,利水,通便。主治风热赤眼,青盲,雀目,高血压,肝炎,肝硬化腹水,习惯性便秘。 经脉 肝经;胆经;肾经 注意禁忌 泄泻和血压低者慎用。 食疗方 菊花决明粥 取白菊花、草决明各10克,大米100克,冰糖少许。将草决明炒香,与菊花同煎取汁,放入大米煮成稀粥,待熟后调入冰糖,再稍煮即可。每日服食1次。 此粥可清肝、明目、降压,还可治疗目赤肿痛、怕光流泪、头痛头晕、大便秘结等。 决明苁蓉蜂蜜茶 炒决明子、肉苁蓉各10 g,蜂蜜适量。将决明子、肉苁蓉共入茶杯中,沸水冲泡,盖焖10分钟,调入蜂蜜适量即成。代茶频饮。 功效:润肠通便。主治习惯性便秘和老年性便秘。 山楂决明荷叶汤 山楂、决明子各15g,荷叶半张。山楂切片,荷叶切丝,与决明子加水共煎。取汁代茶饮 功效 适用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖症等。决明子能抑制血清胆固醇的升高,抑制主动脉粥样硬化斑块的形成,其水浸液具有降压作用。荷叶有止渴、散瘀血、助脾胃、消水肿等功效,与山楂合用,可祛脂降压,减肥健身,为高血压之头晕目眩等症之药膳良方。 Cassia Seed / Jue Ming Zi (16oz) Jue Ming Zi is adored by many women as it aids weight loss....
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六味地黃湯 成分:淮山、山茱萸、丹皮、熟地、泽泻、茯苓 六味地黄汤是一道药膳。是将熟地、山茱萸肉、山药、丹皮、泽泻和茯苓水煎后去渣得到的汤汁。具有滋阴补肾,抗衰老的作用,适用于肾虚人群。 用法: 煎服,五碗水煎成一碗后内服。 溫馨提示:請先向醫師咨詢是否合適服用此茶
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【功效】 木瓜具有舒筋活絡的功效,可有效改善濕痹所引起的筋脈拘攣,常與其他祛濕通絡的藥物配伍使用。例如,在應對濕痹導致的肢體關節酸痛、屈伸困難時,能與薏苡仁、桑枝等搭配,增強祛濕通絡、舒緩筋脈拘急的效果。對於因吐瀉引發的轉筋,木瓜可起到和中緩急的作用,常與吳茱萸、藿香等藥一同應用,如蠶矢湯,能很好地緩解轉筋症狀。 它還能和胃化濕,適用於濕阻中焦致使脾胃不和,出現嘔吐泄瀉等症狀的情況。木瓜能夠化濕濁、調理脾胃,使脾胃的運化功能得以恢復。此外,木瓜具備生津止渴的作用,對於津傷口渴、消化不良等狀況也有一定的改善功效,可與其他生津開胃的藥物協同使用。 【別稱】 楙、木瓜實、鐵腳梨、秋木瓜、酸木瓜等。 【性味歸經】 味酸,性溫。歸肝、脾經。 【營養價值】 木瓜富含齊墩果酸、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、皂苷、黃酮類化合物以及維生素C、礦物質等營養成分。其中,齊墩果酸具有抗炎、抗菌、保肝等作用;維生素C和黃酮類化合物擁有抗氧化的能力,能夠清除體內的自由基,減少氧化損傷;蘋果酸、檸檬酸等有機酸有助於促進消化液的分泌,提升消化功能。 【儲存方法】 乾燥儲存:把木瓜放置在乾燥、通風且陰涼的地方,防止陽光直射和處於潮濕環境,避免出現發霉和蟲蛀的情況。可以將其放在有良好通風條件的室內,或者使用乾燥劑來維持儲存環境的乾燥。 密封保存:將木瓜用密封袋或密封容器裝好,減少其與空氣的接觸,防止氧化和被蟲害侵蝕。可以選擇質量較好的塑料密封袋、玻璃瓶等容器,密封好後存放在陰涼處。 【用法用量】 煎服:一般用量為6 - 9克,用清水煎煮時,可根據具體的配方和病情適當調整用量。煎服時,木瓜中的有效成分能更好地溶出,以發揮其治療功效。 入丸、散劑:依照具體病情和配方需求,可將木瓜製成丸劑或散劑服用,這樣便於攜帶和服用,也能使藥物更均勻地被吸收。 外用:適量搗敷或煎水熏洗,可用於治療一些皮膚病症或緩解關節疼痛等,有舒筋活絡、消腫止痛的作用。但使用時需注意皮膚是否有破損等情況,避免引起不適。 【注意事項】 內有鬱熱者慎用:木瓜性溫,內有鬱熱的人群使用可能會加重體內的熱象,導致口乾口苦、便秘、心煩等症狀加重。 胃酸過多者忌用:木瓜含有一定量的有機酸,胃酸過多的人服用後可能會進一步刺激胃酸分泌,加重胃部不適,如燒心、反酸等症狀。 【搭配食療】 木瓜薏苡仁粥 材料:木瓜15克,薏苡仁30克,粳米100克。 做法:先將木瓜洗淨切片,與薏苡仁一同放入鍋中,加適量清水煮30分鐘左右。然後加入粳米,繼續煮至米爛成粥。 功效:具有舒筋活絡、祛濕健脾的功效,適用於濕痹導致的關節疼痛、屈伸不利,以及脾虛濕盛引起的腹脹、便溏等病症。 木瓜陳皮茶 材料:木瓜10克,陳皮6克。 做法:將木瓜和陳皮洗淨,放入杯中,用開水沖泡,浸泡10 - 15分鐘後即可飲用。可反覆沖泡多次。 功效:能和胃化濕、理氣健脾,適用於脾胃不和、濕阻中焦所致的胃脘脹滿、食欲不振等症狀。
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桑寄生茶(或称寄生茶)别名:寄生、桑上寄生。是一种以寄生在桑树上的桑寄生的干燥带叶茎枝为主要药材,加入茶叶、红枣、莲子、鸡蛋等熬煮而成的中式保健凉茶或糖水,流行于广东、香港等地,具有补肝肾、强筋骨、祛风湿、安胎、补血养颜等功效,尤其适合女性调经止痛、更年期不适,老人缓解腰膝酸痛。 性味归经: 性微温,味苦甘、平。入肝、肾二经。主要功能:补肝肾,强筋骨,祛风湿,通经络,益血脉,安胎元。用于风湿痹痛,腰膝酸软,筋骨无力,崩漏经多,妊娠漏血,胎动不安;高血压。 一般用量:10~15g,適合於任何時間飲用,尤其適合作為日常的滋補養生飲品,在初秋時飲用最合適不過,因為它能夠幫助紓緩秋天「秋燥」現象。 备注:对风湿痹痛、肝肾不足、腰膝酸痛最为适宜,常与独活、牛膝等配伍应用。对老人体虚、妇女经多带下而肝肾不足、腰膝疼痛、筋骨无力者亦每与杜仲、续断等配伍应用。用于肝肾虚亏、冲任不固所致胎漏下血、胎动不安,常与续断、菟丝子、阿胶等配伍。此外,本品又有降压作用,近年来临床上常用于高血压。--- 摘录自《中国药典》 食疗方 桑寄生煲鸡蛋 桑寄生15 g,鸡蛋2枚。精盐适量。将桑寄生、鸡蛋各洗净,共入砂锅,加水用文火煎煮,至鸡蛋熟后去壳再煮10分钟,稍加精盐即成。饮汤吃蛋。功效:补益肝肾,强壮筋骨,养血安胎。主治肝肾亏虚所致的腰膝酸痛、四肢麻木、筋骨痿弱、胎动不安或胎漏等。 桑寄生莲子红枣蛋茶材料:1. 桑寄生(洗净用煲湯袋裝)2. 紅棗(剪开)、蓮子(浸软去芯)、桂圓、雞蛋(烚熟去殼)。做法:1.水滾後放入桑寄生(湯包)用中火煮15-20分鐘,或小火煲40-45分鐘出味。2.加入配料:加入蓮子、紅棗、桂圓,轉小火續煮30-45分鐘。3.加入熟雞蛋和片糖,煮至糖融化,即可享用。 (可根據喜好調整糖的份量,或不加糖。) 功效:桑寄生蓮子蛋茶功效非常多,性平,不寒不燥,不论男女老少都适合饮用。不但能祛濕養顏、補肝補腎、寧神安眠,而且補而不燥,男女老幼孕婦都適合飲用;桑寄生蓮子蛋茶更能調理月經、治療經痛及補血,因此亦被稱「女士恩物」、「調經茶」。
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【功效】在傳統醫學中,淮山(山藥)具有健脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。能有效改善脾虛所致的食欲不振、大便溏泄,肺虛引起的乾咳少痰,以及腎虛導致的遺精滑精、帶下清稀等癥狀。從現代營養角度看,淮山富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,預防便祕;其含有的山藥多糖等生物活性成分,能增強免疫功能,具有抗氧化作用,有助於減少體內氧化應激損傷。 【別稱】懷山藥、山藥、薯蕷、山芋(部分地區)、土薯 【性味歸經】味甘,性平;歸脾、肺、腎經 【營養價值】淮山營養豐富。其富含澱粉,是優質的能量來源;蛋白質含量適中,含有人體必需胺基酸,是構成機體組織的重要物質。維生素方面,含有維生素C、維生素E及B族維生素,維生素C和E具有抗氧化作用,可增強機體抵抗力,B族維生素參與能量代謝和神經功能調節。礦物質上,富含鉀、鎂、鐵、鋅、硒等,鉀有助於維持心臟正常功能和血壓穩定,鎂參與多種酶促反應,鐵可預防缺鐵性貧血。此外,淮山還含有山藥多糖、尿囊素等生物活性物質,具有調節免疫、促進傷口癒合的作用。 【儲存方法】新鮮淮山:放置於陰涼、乾燥、通風良好的地方,避免陽光直射;也可將其用紙巾包裹後放入冰箱保鮮層(4-8℃),可保存1-2週。干淮山:用密封容器盛裝,存放於陰涼、乾燥、避光處,確保容器密封嚴實,防止吸潮氧化,可保存6-12個月。定期檢查,若發現新鮮淮山出現軟爛、發黴,干淮山出現變色、長黴等變質跡象,應立即丟棄,不可食用。 【用法用量】直接食用(新鮮):新鮮淮山洗淨去皮後,可蒸、煮、炒食用,每日推薦攝入量為100-200克。泡水飲用(干制):取干淮山5-10克,用溫水浸泡30分鐘後,加水煎煮15-20分鐘,代茶飲用,可搭配枸杞、紅棗等。煲湯煮粥:製作湯品或粥品時,加入新鮮淮山(50-100克)或干淮山(15-30克),如淮山蓮子粥、淮山排骨湯等,可根據個人口味調整用量。 【注意事項】淮山含有的澱粉酶可能引發罕見的過敏反應,有山藥過敏史者應避免食用。新鮮淮山質地黏糯,消化功能較弱者過量食用可能引起腹脹,建議從小劑量開始食用。處理新鮮淮山時,其汁液可能導致部分人皮膚瘙癢或刺激,建議佩戴手套操作,或接觸後立即用清水沖洗雙手。干淮山需妥善儲存,防止黴變,黴變的干淮山可能含有有害毒素,切勿食用。 【搭配食療】淮山蓮子粥材料:新鮮淮山50克,干蓮子20克,大米50克,冰糖適量(可選)。做法:新鮮淮山去皮切丁;干蓮子提前浸泡2小時;大米淘洗乾淨。將所有材料放入鍋中,加適量清水,大火燒開後轉小火煮40-50分鐘,至粥體濃稠,加入冰糖調味即可。功效:健脾補腎、養心安神,適合脾虛食少、失眠多夢人群食用,可改善消化功能,提升睡眠品質。 淮山銀耳羹材料:新鮮淮山80克,干銀耳10克,紅棗5顆,枸杞10克,冰糖適量(可選)。做法:干銀耳用冷水泡發2小時,去除硬根,撕成小朵;新鮮淮山去皮切塊;紅棗、枸杞洗淨。將所有材料放入鍋中,加足量清水,大火燒開後轉小火燉1小時,加入冰糖攪拌至融化即可。功效:滋陰潤燥、益氣養血,適合皮膚乾燥、口干咽燥、氣血不足人群食用,可滋潤肌膚,增強身體活力。
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御方 壮腰壮阳 健腎茶/汤药茶 A Strong Back, Muscles and Bones / Zhuang Yao Jian Shen Tea 成分:杜仲,熟地,枣皮,续断,淫羊藿,芡实,枸杞,首乌,巴戟 功效:补肝肾,益精髓,强骨健筋 用法: 煎服,五碗水煎成一碗后内服。 溫馨提示:請先向醫師咨詢是否合適服用此茶 A Strong Back, Muscles and Bones 壯腰健腎茶 (Zhuang Yao Jian Shen Herbal Tea): Effect: For weakness or pain in the lower body: low back...
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黄芪片 /正北芪片 M 本品为豆科植物蒙古黄芪的根。 性味归经 味甘,性微温;归脾、肺经。 功能主治 补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子宫脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。 【食疗方】 1、黄芪茶 材料:生黄芪60~90克,大枣30克。 做法:加水煎煮30分钟后饮用,可反复使用。 功效:此方可抗压补气,利水退肿。 2、黄芪汤 做法:黄芪100克,人参、白术、肉桂各50克,捣成粗末,每次服用10克,加姜、枣,水煎后,去渣温服。 功效:此方以黄芪、人参补气,白术健脾,肉桂温阳;适用于中老年人脾属虚寒、中气不足、食少无味、大便溏泻者。 3、黄芪养生汤 做法:黄芪12克、枸杞9克、红枣9克,煎汤,每日服用。 功效:可调解免疫、防癌抗老;另可补气健脾、降压降脂。 4.补虚正气粥 做法:黄芪30克,人参10克,大米90克,糖适量。将黄芪、人参切片,用冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸,煎出浓汁后将汁取出,再在参、芪锅中加入冷水如上法再煎,并取汁。 将上述药汁合并后分成两份,早晚各用一份,同大米加水煮粥,粥煮熟后加白糖食用。 服法:早、晚餐空腹食用,5 天为一疗程。 功效:补元气,健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。 如何鉴别黄芪品质 在选择黄芪时,首先看外表,优质黄芪色泽均匀,而加工过的劣质黄芪外表颜色偏白。尤其是黄芪在还未成熟便被采摘下来用硫熏过的,格外白净、好看,但这种黄芪不仅功效全无,而且还对人体有害。 其次,由于黄芪含有糖分,存放时间过长会略微变质,如果长期贮存仍旧不变质的黄芪,则很大可能是经过硫熏过的。 鉴别优劣黄芪还可以通过手抓的方式,好的黄芪抓在手上会团在一起,并且不会碎,松手之后又能够自然松散,这说明黄芪本身质量上佳、不干也不湿,且保存的也比较理想。 通过这三点可以快速鉴别优劣黄芪。当然,一分钱一分货,在购买黄芪时,一定不要贪图小便宜,只有选好黄芪,才能发挥出它的功效。 Radix Astragali M/ Zheng Qi Pian /Huang Qi Astragalus has many health benefits,...
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【功效】 在傳統醫學中,茯苓具有利水滲濕、健脾、寧心的核心功效。能有效改善濕邪內停所致的水腫、小便不利,脾虛引起的食少便溏、脘腹脹悶,以及心脾兩虛導致的失眠多夢、心悸健忘等癥狀。從現代研究角度看,茯苓含茯苓多糖、三萜類化合物(如茯苓酸)、脂肪酸等生物活性成分,具有免疫調節、抗氧化、抗炎、鎮靜等作用,有助於增強機體抵抗力、調節消化功能、改善睡眠品質。 【別稱】 雲苓、松苓、茯靈、茯菟、松腴、不死面 【性味歸經】 味甘、淡,性平;歸心、脾、腎經 【藥用成分與作用】 茯苓富含多種活性成分。茯苓多糖是核心成分,透過促進免疫細胞增殖,增強機體抗病毒、抗菌能力,發揮免疫調節作用;三萜類化合物(主要為茯苓酸、去氫土莫酸)具有抗炎、保肝及溫和鎮靜功效,可緩解炎症反應、安撫神經系統;此外,還含膳食纖維和脂肪酸,能調節腸道菌群、促進胃腸蠕動。這些成分協同作用,實現利水滲濕、健脾寧心、維護機體內環境平衡的效果。 【儲存方法】 置於陰涼、乾燥、通風處(適宜溫度10–20℃,濕度60%以下),遠離陽光直射和潮濕區域(如廚房、衛生間),防止發黴、蟲蛀。 用密封容器保存:選擇帶橡膠密封圈的玻璃罐、真空塑膠袋或錫罐,裝入後排出多餘空氣;若環境濕度較高,可在容器內放入1包食品級乾燥劑(如矽膠乾燥劑),每3個月更換一次。 避免與異味食材(如花椒、八角、香料)同放,防止串味;定期檢查,若發現茯苓表面出現黴點、質地變軟、散發黴味,需立即丟棄,不可食用。 【用法用量】 煎服:日常藥用每日9-15克,可與白術、山藥等藥材配伍增強健脾效果,或與蓮子、酸棗仁搭配提升寧心作用,煎湯時小火慢煮,保留活性成分。 泡水飲用:取茯苓片5-10克,用溫水浸泡10分鐘後,加沸水沖泡15-20分鐘代茶飲用,可反覆沖泡2-3次。搭配枸杞5克或紅棗3顆,養生效果更佳。 食療食用:製作湯品、粥品或甜品時加入,如茯苓蓮子粥、茯苓銀耳羹,每次用量10-20克,可切小塊或研粉,更易吸收。 【注意事項】 陰虛無濕者慎用:茯苓利水滲濕,陰虛體質(表現為口干、皮膚乾燥、便祕)者食用後可能加重燥症,導致身體不適。 避免長期過量食用 :其味淡,長期大量食用可能削弱食慾,尤其脾功能較弱者,建議交替食用或搭配健脾食材(如山藥、紅棗)平衡藥性。 辨別正品與偽品 :正品茯苓斷面呈白色粉末狀,無明顯顆粒,略帶松香氣;警惕澱粉壓制的偽品,偽品斷面顆粒明顯,無松香氣味。 黴變茯苓不可食用 :受潮發黴的茯苓可能產生黃麴黴素等肝毒性毒素,即便清洗、煮沸也無法去除,需立即丟棄。 【搭配食療】 茯苓蓮子粥 材料:茯苓12克(切片或研粉),干蓮子15克(去芯),小米50克,冰糖10克(可選)。 做法:茯苓片(若用)和蓮子用溫水泡發1小時,沖洗乾淨;小米淘洗乾淨。將所有材料放入鍋中,加800毫升清水,大火燒開後轉小火慢煮40-50分鐘(期間偶爾攪拌防糊底),煮至粥體濃稠,加入冰糖攪拌至融化即可。 功效:健脾養心、寧心安神,適合脾虛食少、失眠多夢、心悸乏力人群,早餐或晚餐食用,可改善消化功能和睡眠品質。 茯苓銀耳羹 材料:茯苓15克,干銀耳1小朵(約10克),雪梨1個(去皮去核切小塊),枸杞8克,冰糖20克。 做法:干銀耳用冷水泡發2小時,去除硬根撕成小朵;茯苓、枸杞洗淨。將銀耳放入鍋中,加1200毫升清水,大火燒開後轉小火燉1小時,加入雪梨塊、茯苓、枸杞,繼續燉30分鐘,最後加冰糖煮至融化即可。 功效:滋陰潤燥、健脾祛濕,適合秋冬乾燥季節或皮膚乾燥、咽干、輕度水腫人群,可補充水分、緩解燥感,同時改善脾胃功能。
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石决明 16oz 别名:鮑魚殼、石眼子、九孔殼、真海决、海决明、海南决、關海决、九孔石决明、鮑魚皮。石决明為鮑科动物(如皺紋盤鮑、大鮑、日本鮑等)的貝殼。多於夏秋季捕捉,剝除軟體、取殼,洗淨雜質後曬乾入藥。性味:鹹,寒歸經:歸肝經功效作用--平肝潜陽、清肝明目、散血除翳(用于目赤肿痛、視物昏花)常用於肝陽上亢引起的頭痛眩暈、高血壓、眼睛乾澀、視力模糊等症狀。常見配伍--常与珍珠母、牡蠣、菊花、夏枯草等藥物同用,用於肝陽上亢及眼疾。使用方法--煎汤、入丸散,或研粉内服。也可用於中成藥配方。注意事項--脾胃虚寒或陽虛者慎用。孕婦使用需遵醫囑。
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羌活 羌青、護羌使者、胡王使者、羌滑、退風使者、黑藥、川羌、西羌活、大頭羌、竹節羌、蠶羌 性味:辛、苦,溫。 功效:為繖形科植物羌活或寬葉羌活的根莖和根。用於陽痿遺精、遺尿尿頻、腰膝冷痛、腎虛作喘、五更瀉洩;外用治白癜風、斑禿。解表散寒,祛風勝濕,止痛。 經脈:歸膀胱經、腎經 主治:散表寒,祛風濕,利關節。治感冒風寒、頭痛無汗、風寒濕痹、項強筋急、骨節痠痛、風水浮腫、癰疽瘡毒。亦用於陽痿遺精、遺尿尿頻、腰膝冷痛、腎虛作喘、五更瀉洩;外用治白癜風、斑禿。 用法用量:內服:煎湯,3~10克;或入丸、散。 注意禁忌:血虛痹痛者忌服。
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【功效】 在傳統醫學中,五指毛桃具有健脾化濕、行氣化痰、舒筋活絡的功效。能有效改善脾虛食少、便溏,痰濕咳嗽、痰多,以及風濕痹痛、肢體麻木等癥狀。從現代研究角度看,五指毛桃含五指毛桃多糖、黃酮類、氨基酸等生物活性成分,具有免疫調節、抗炎、抗氧化等作用,有助於增強機體抵抗力,緩解炎症不適。 【別稱】 五指牛奶、土黃芪、五爪龍、南芪、牛奶木根 【性味歸經】 味甘,性平;歸脾、肺、肝經 【藥用成分與作用】 五指毛桃富含多種活性成分。五指毛桃多糖是核心成分,具有免疫調節、抗氧化的作用;黃酮類物質具有抗炎、清除自由基的功效;還含有多種氨基酸和礦物質,是維持機體正常生理功能的必需物質。這些成分共同作用,起到健脾化濕、化痰舒筋、調節機體代謝平衡的效果。 【儲存方法】 置於陰涼、乾燥、通風良好的地方,避免陽光直射和潮濕環境,防止發黴、變質。 用密封容器保存,如玻璃罐、密封袋等,每次取用後及時密封,防止吸潮。 定期檢查,若發現五指毛桃出現黴變、變色、異味等情況,應立即丟棄,不可食用。 【用法用量】 煎服:日常藥用一般每日15-30克,可與白術等藥材配伍,煎湯服用。 泡水飲用:取五指毛桃片10-15克,用沸水沖泡15-20分鐘後飲用,可搭配菊花、紅棗等。 食療食用:製作湯品、粥品或燉品時,加入五指毛桃(20-30克),如五指毛桃排骨湯、五指毛桃粥等,可根據個人口味調整用量。 【注意事項】 陰虛火旺、內熱過盛者慎用,以免加重熱症。 孕婦應在醫生指導下使用,避免對胎兒產生潛在影響。 務必妥善儲存,防止黴變。黴變的五指毛桃可能產生有害毒素,切勿食用。 【搭配食療】 五指毛桃排骨湯 材料:五指毛桃20克,排骨500克,紅棗5顆,生薑3片,冰糖適量(可選)。 做法:將五指毛桃、紅棗、生薑洗淨;排骨切塊,焯水去血沫。將所有材料放入鍋中,加足量清水,大火燒開後轉小火燉1.5-2小時,加入冰糖攪拌至融化即可。 功效:健脾化濕、益氣養血,適合脾虛食少、體倦乏力人群食用,可改善消化功能,增強體力。 五指毛桃粥 材料:五指毛桃15克,大米50克,枸杞10克,冰糖適量(可選)。 做法:將五指毛桃加水煎煮20分鐘,去渣取汁,加入大米、枸杞煮粥,可根據口味加入冰糖調味。 功效:健脾益氣、潤肺化痰,適合痰濕咳嗽、脾虛便溏人群食用,可緩解呼吸道不適,提升身體活力。
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龍膽瀉肝湯料 成分:龍膽草,柴胡,生地,甘草,泽泻,栀子,当归,车前子,黄芪,木通 龙胆泻肝汤,中医方剂名。为清热剂,具有清脏腑热,清泻肝胆实火,清利肝经湿热之功效。主治肝胆实火上炎证。头痛目赤,胁痛,口苦,耳聋,耳肿,舌红苔黄,脉弦细有力;肝经湿热下注证。阴肿,阴痒,筋痿,阴汗,小便淋浊,或妇女带下黄臭等,舌红苔黄腻,脉弦数有力。临床常用于治疗阴虚而不甚、阳亢而不烈之高血证及滴虫性阴道炎、阴痒、带下等证。 Cool and Calm Soup - 龍膽瀉肝湯料 Long Dan Xie Gan What it is: Roots and buds, all natural plant remedies that have been trusted for generations. It is a concentrated combination of herbs that may be used by men...
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