沙爆鱼肚/ 桂花肚 筒状 (16oz/bag)

產品介紹

沙爆鱼肚/桂花肚 筒狀(16oz/bag)

美颜佳品   补而不燥   爽滑弹牙   滋补美味

沙爆鱼肚筒是一种以鱼肚（鱼鳔）为主要原料制成的食品，鱼肚筒呈卷筒状，外形整齐，适合搭配其他食材进行烹饪，也能提升菜品的美观度。常见于中国的传统烹饪和高端宴席中。它以其独特的口感和丰富的营养价值，而受到美食爱好者的喜爱。

特点：鱼肚筒呈卷筒状，外形整齐，适合搭配其他食材进行烹饪，也能提升菜品的美观度；鱼肚富含胶原蛋白、氨基酸等营养丰富，具有滋补养颜的作用，口感独特，煮熟后的鱼肚筒口感滑嫩、Q弹，能够很好地吸收汤汁的味道。

注意事项：泡发时间不宜过长，以免失去弹性。烹饪时火候要掌握好，避免煮过头导致鱼肚筒失去质感。
沙爆鱼肚筒适合家庭滋补、宴会菜肴或作为高端礼品馈赠亲友。因其珍贵与美味，经常被视为高档食材，能提升整体菜品的档次。

用法：
1. 清洗：将鱼肚筒用清水冲洗干净，去除表面的杂质。
2. 泡发：将鱼肚筒放入温水中浸泡，直至完全软化（根据具体产品大小可能需要数小时）。
处理异味：可以加入少量姜片、料酒进行初步焯水，去除腥味。

烹饪方法：
1. 煲汤：鱼肚筒与鸡、鸭、猪骨等一起炖汤，口感浓郁，营养丰富。常见搭配有虫草花炖鱼肚、花胶鸡汤、佛跳墙等。
2. 红烧：鱼肚筒与红烧酱料烹制，加入香菇、火腿等食材，成菜后味道鲜美。
3. 鱼肚羹：将处理好的鱼肚切小粒备用，鸡高汤煮滚加入鱼肚粒、干贝丝、虾仁粒等食材煮滚后勾芡再加蛋液，入调味料盐胡椒粉、葱花香菜或韭黄和香油，入口爽滑鲜美。
4. 清蒸：将鱼肚筒填入馅料（如虾胶、肉糜），清蒸后淋上特制酱汁，适合宴席菜肴。
5. 凉拌：将泡发后的鱼肚筒切片，搭配蒜蓉、香菜、酱油等调料凉拌，是一道清爽的冷菜。

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沙爆鱼肚/桂花肚 筒狀(16oz/bag) 美颜佳品   补而不燥   爽滑弹牙   滋补美味 沙爆鱼肚筒是一种以鱼肚（鱼鳔）为主要原料制成的食品，鱼肚筒呈卷筒状，外形整齐，适合搭配其他食材进行烹饪，也能提升菜品的美观度。常见于中国的传统烹饪和高端宴席中。它以其独特的口感和丰富的营养价值，而受到美食爱好者的喜爱。 特点：鱼肚筒呈卷筒状，外形整齐，适合搭配其他食材进行烹饪，也能提升菜品的美观度；鱼肚富含胶原蛋白、氨基酸等营养丰富，具有滋补养颜的作用，口感独特，煮熟后的鱼肚筒口感滑嫩、Q弹，能够很好地吸收汤汁的味道。 注意事项：泡发时间不宜过长，以免失去弹性。烹饪时火候要掌握好，避免煮过头导致鱼肚筒失去质感。沙爆鱼肚筒适合家庭滋补、宴会菜肴或作为高端礼品馈赠亲友。因其珍贵与美味，经常被视为高档食材，能提升整体菜品的档次。 用法：1. 清洗：将鱼肚筒用清水冲洗干净，去除表面的杂质。2. 泡发：将鱼肚筒放入温水中浸泡，直至完全软化（根据具体产品大小可能需要数小时）。处理异味：可以加入少量姜片、料酒进行初步焯水，去除腥味。 烹饪方法：1. 煲汤：鱼肚筒与鸡、鸭、猪骨等一起炖汤，口感浓郁，营养丰富。常见搭配有虫草花炖鱼肚、花胶鸡汤、佛跳墙等。2. 红烧：鱼肚筒与红烧酱料烹制，加入香菇、火腿等食材，成菜后味道鲜美。3. 鱼肚羹：将处理好的鱼肚切小粒备用，鸡高汤煮滚加入鱼肚粒、干贝丝、虾仁粒等食材煮滚后勾芡再加蛋液，入调味料盐胡椒粉、葱花香菜或韭黄和香油，入口爽滑鲜美。4. 清蒸：将鱼肚筒填入馅料（如虾胶、肉糜），清蒸后淋上特制酱汁，适合宴席菜肴。5. 凉拌：将泡发后的鱼肚筒切片，搭配蒜蓉、香菜、酱油等调料凉拌，是一道清爽的冷菜。 Read more

SKU: 230638ORIGIN: China
BARCODE: 8936086470197WEIGHT: 16 OZ
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    沙爆鱼肚/桂花肚 筒狀(16oz/bag)

    美颜佳品   补而不燥   爽滑弹牙   滋补美味

    沙爆鱼肚筒是一种以鱼肚（鱼鳔）为主要原料制成的食品，鱼肚筒呈卷筒状，外形整齐，适合搭配其他食材进行烹饪，也能提升菜品的美观度。常见于中国的传统烹饪和高端宴席中。它以其独特的口感和丰富的营养价值，而受到美食爱好者的喜爱。

    特点：鱼肚筒呈卷筒状，外形整齐，适合搭配其他食材进行烹饪，也能提升菜品的美观度；鱼肚富含胶原蛋白、氨基酸等营养丰富，具有滋补养颜的作用，口感独特，煮熟后的鱼肚筒口感滑嫩、Q弹，能够很好地吸收汤汁的味道。

    注意事项：泡发时间不宜过长，以免失去弹性。烹饪时火候要掌握好，避免煮过头导致鱼肚筒失去质感。
    沙爆鱼肚筒适合家庭滋补、宴会菜肴或作为高端礼品馈赠亲友。因其珍贵与美味，经常被视为高档食材，能提升整体菜品的档次。

    用法：
    1. 清洗：将鱼肚筒用清水冲洗干净，去除表面的杂质。
    2. 泡发：将鱼肚筒放入温水中浸泡，直至完全软化（根据具体产品大小可能需要数小时）。
    处理异味：可以加入少量姜片、料酒进行初步焯水，去除腥味。

    烹饪方法：
    1. 煲汤：鱼肚筒与鸡、鸭、猪骨等一起炖汤，口感浓郁，营养丰富。常见搭配有虫草花炖鱼肚、花胶鸡汤、佛跳墙等。
    2. 红烧：鱼肚筒与红烧酱料烹制，加入香菇、火腿等食材，成菜后味道鲜美。
    3. 鱼肚羹：将处理好的鱼肚切小粒备用，鸡高汤煮滚加入鱼肚粒、干贝丝、虾仁粒等食材煮滚后勾芡再加蛋液，入调味料盐胡椒粉、葱花香菜或韭黄和香油，入口爽滑鲜美。
    4. 清蒸：将鱼肚筒填入馅料（如虾胶、肉糜），清蒸后淋上特制酱汁，适合宴席菜肴。
    5. 凉拌：将泡发后的鱼肚筒切片，搭配蒜蓉、香菜、酱油等调料凉拌，是一道清爽的冷菜。

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