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【功效】 在傳統醫學中,黨參具有補中益氣、健脾益肺的功效。能有效改善氣虛所致的體倦乏力、食少便溏,肺氣虛引起的咳嗽虛喘、氣短懶言等癥狀。從現代研究角度看,黨參含黨參多糖、皂苷類、黃酮類等生物活性成分,具有免疫調節、抗氧化、抗疲勞、調節消化功能等作用,有助於增強機體抵抗力,提升身體活力。 【別稱】 潞黨、台黨、西黨、上黨人參、獅頭參 【性味歸經】 味甘,性平;歸脾、肺經 【藥用成分與作用】 黨參富含多種活性成分。黨參多糖是核心成分,具有免疫調節、抗氧化、抗疲勞的作用;黨參皂苷具備益氣、調節消化道蠕動的功能;黃酮類物質則具有抗氧化、清除自由基的能力。這些成分共同作用,起到補中益氣、健脾益肺、維持機體正常生理功能的效果。 【儲存方法】 置於陰涼、乾燥、通風良好的地方,避免陽光直射和潮濕環境,防止發黴、蟲蛀。 用密封容器保存,如玻璃罐、密封袋等,每次取用後及時密封,防止吸潮。 定期檢查,若發現黨參出現黴變、變色、異味等情況,應立即丟棄,不可食用。 【用法用量】 煎服:日常藥用一般每日9-30克,可與黃芪、白術等藥材配伍,煎湯服用。 泡水飲用:取黨參片5-10克,用沸水沖泡15-20分鐘後飲用,可搭配枸杞、紅棗等。 食療食用:製作湯品、粥品或燉品時,加入黨參(15-20克),如黨參黃芪燉雞湯、黨參紅棗粥等,可根據個人口味調整用量。 【注意事項】 實證、熱證者慎用,痰濕內盛、食積停滯者也應慎用,以免加重癥狀。 避免長期過量食用,尤其是陰虛火旺者,可能出現口干、咽痛等燥熱癥狀。 務必妥善儲存,防止黴變。黴變的黨參可能產生有害毒素,切勿食用。 【搭配食療】 黨參黃芪燉雞湯 材料:黨參20克,黃芪15克,雞肉500克,紅棗5顆,生薑3片,冰糖適量(可選)。 做法:將黨參、黃芪、紅棗、生薑洗淨;雞肉切塊,焯水去血沫。將所有材料放入鍋中,加足量清水,大火燒開後轉小火燉1.5小時,加入冰糖攪拌至融化即可。 功效:補中益氣、養血健脾,適合氣虛乏力、面色蒼白、免疫力低下人群食用,可增強體力,提升免疫功能。 黨參紅棗粥 材料:黨參15克,紅棗5顆,大米50克,枸杞10克,冰糖適量(可選)。 做法:將黨參加水煎煮20分鐘,去渣取汁,加入紅棗、大米、枸杞煮粥,可根據口味加入冰糖調味。 功效:健脾益氣、養血安神,適合脾虛食少、失眠多夢人群食用,可改善消化功能,提升睡眠品質。
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槐花米(12oz) 性味 味苦;性微寒 经脉 肝经;肺经;心经;大肠经 主治 凉血止血,清肝泻火。治肠风便血,痔血,尿血,血淋,崩漏,衄血,赤白痢下,风热目赤,痈疽疮毒。并用于预防中风。 注意禁忌 脾胃虚寒者慎服。 【食疗方】 决明槐花蒲黄茶 决明子10g,槐花6g,蒲黄6g。将上述三品共入保温瓶中,以沸水冲泡,盖焖10分钟即成。每日1剂,代茶频饮。 功效 降血压,降血脂。主治冠心病、高血压病、动脉硬化、胆固醇含量过高等。 Sophora japonica/Flos Sophorae (12oz/bag) The taste is bitter; it is slightly cold in nature. It enters the Liver, Lung, Heart, and Large Intestine meridians. Indications: Cooling [anti-inflammatory] for blood...
- $22.99
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【功效】 陳皮具有理氣健脾的功效,能有效調理脾胃氣機。對於脾胃氣滯所引起的脘腹脹痛、噁心嘔吐、食欲不振、腹瀉等症狀,陳皮可通過行氣消脹、和胃降逆來緩解。常與厚朴、蒼術等配伍,增強理氣除脹、燥濕運脾的作用;也可與黨參、白術等搭配,用於脾胃虛弱、氣機不暢者,以達到補氣健脾、行氣消滯的效果。 它還具備燥濕化痰的作用,適用於濕痰、寒痰咳嗽等症狀。陳皮性溫能燥濕,入肺經可祛散肺中濕痰,與半夏、茯苓等藥物配伍,組成二陳湯,是治療濕痰咳嗽的經典方劑。此外,陳皮能促進消化液分泌,有助於增強消化功能,消除食積,改善消化不良、胃脘脹滿等不適。 現代研究發現,陳皮中的成分還具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用,對心血管系統也有一定的保護作用,可降低血脂、抑制血小板聚集,有利於維護身體健康。 【別稱】 橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮等。 【性味歸經】 味辛、苦,性溫。歸脾、肺經。 【營養價值】 陳皮富含揮發油,主要成分有檸檬烯、橙皮苷等,這些揮發油能刺激胃液分泌,促進消化,增強胃腸蠕動,有利於食物的消化吸收。陳皮中還含有多種黃酮類化合物,如橙皮苷、川陳皮素等,具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒等生物活性,能清除體內自由基,增強機體免疫力,預防多種疾病。 此外,陳皮含有維生素C、維生素B族等多種維生素,以及鈣、鐵、鉀等礦物質。維生素C具有抗氧化作用,可促進膠原蛋白合成,增強免疫力;維生素B族參與人體新陳代謝,維持神經系統和消化系統的正常功能;礦物質對於維持體內電解質平衡、骨骼健康等方面發揮著重要作用。 【儲存方法】 干燥储存:將陳皮放置在乾燥、通風、陰涼的地方,避免潮濕環境,防止發霉變質。可以使用密封容器(如玻璃罐、密封塑料盒)或密封袋將陳皮裝好,減少與空氣的接觸,延長保存時間。定期檢查,若發現受潮,及時晾晒或烘乾。 分年存放:新陳皮和老陳皮最好分開存放,以便區分和管理。老陳皮價值較高,存放時要更加注意環境的穩定性,避免受到外界因素的影響。 防蟲防蛀:為防止陳皮被蟲蛀,可在儲存容器中放入一些花椒、樟腦丸等天然驅蟲物,與陳皮一同存放,起到防蟲效果。但要注意避免樟腦丸等化學驅蟲物直接接觸陳皮,以免影響其品質。 【用法用量】 泡茶饮用:陳皮可單獨泡茶,一般每次取3 - 5克,用開水沖泡,悶泡10 - 15分鐘後即可飲用。也可與其他食材或藥材搭配,如陳皮普洱、陳皮紅棗茶等,增加茶飲的風味和功效。 烹饪调味:在烹飪中,陳皮是常用的調味料,可用於燉肉、燉湯、炒菜等。一般每500克食材可加入5 - 10克陳皮,能去腥增香,提升菜肴的風味,如陳皮燉鴨、陳皮排骨等。 入药煎服:在中藥方劑中,陳皮常與其他藥物一起配伍使用,一般用量為3 - 10克。根據病情和配伍的不同,用量可適當調整。煎服時,陳皮中的有效成分能充分溶出,與其他藥物協同發揮治療作用。 制成蜜饯:陳皮可以製成蜜餞,如陳皮梅、九制陳皮等。製成蜜餞後,口感酸甜可口,便於保存和攜帶,且具有一定的開胃消食作用。 【注意事項】 阴虚燥咳者慎用:陳皮性溫燥,陰虛燥咳者,如經常出現口乾舌燥、乾咳無痰、手足心熱等症狀的人群,食用陳皮可能會加重陰虛燥熱的症狀,應慎用。 气虚体弱者慎用:陳皮行氣之力較強,氣虛體弱者,如經常感到疲倦乏力、氣短懶言等症狀的人群,過量食用可能會耗氣,加重氣虛症狀,需謹慎食用。 不宜过量食用:過量食用陳皮可能會引起口乾、口苦、便秘等上火症狀,還可能刺激胃黏膜,導致胃脘不適。因此,應適量食用陳皮,避免過量。 【搭配食療】 陳皮紅棗茶 材料:陳皮5克,紅棗5枚,適量冰糖。 做法:將陳皮洗淨,紅棗去核洗淨。把陳皮和紅棗放入鍋中,加入適量清水,大火燒開後轉小火煮15 - 20分鐘;加入冰糖調味,再煮至冰糖溶化即可。 功效:具有理氣健脾、養血安神的功效,適用於脾胃虛弱、氣血不足、失眠多夢等症狀。 陳皮瘦肉粥 材料:陳皮5克,瘦肉100克,粳米100克,適量鹽、生薑。 做法:將陳皮洗淨,瘦肉切成絲,用鹽醃製片刻;粳米洗淨。把粳米、陳皮放入鍋中,加入適量清水,大火燒開後轉小火煮至米爛;加入瘦肉絲和生薑絲,繼續煮至瘦肉熟透;加入適量鹽調味即可。 功效:能理氣健脾、滋陰潤燥,適用於脾胃氣滯、陰液不足引起的脘腹脹痛、口乾舌燥等症狀。
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【功效】 在傳統醫學中,黨參具有補中益氣、健脾益肺的功效。能有效改善氣虛所致的體倦乏力、食少便溏,肺氣虛引起的咳嗽虛喘、氣短懶言等癥狀。從現代研究角度看,黨參含黨參多糖、皂苷類、黃酮類等生物活性成分,具有免疫調節、抗氧化、抗疲勞、調節消化功能等作用,有助於增強機體抵抗力,提升身體活力。 【別稱】 潞黨、台黨、西黨、上黨人參、獅頭參 【性味歸經】 味甘,性平;歸脾、肺經 【藥用成分與作用】 黨參富含多種活性成分。黨參多糖是核心成分,具有免疫調節、抗氧化、抗疲勞的作用;黨參皂苷具備益氣、調節消化道蠕動的功能;黃酮類物質則具有抗氧化、清除自由基的能力。這些成分共同作用,起到補中益氣、健脾益肺、維持機體正常生理功能的效果。 【儲存方法】 置於陰涼、乾燥、通風良好的地方,避免陽光直射和潮濕環境,防止發黴、蟲蛀。 用密封容器保存,如玻璃罐、密封袋等,每次取用後及時密封,防止吸潮。 定期檢查,若發現黨參出現黴變、變色、異味等情況,應立即丟棄,不可食用。 【用法用量】 煎服:日常藥用一般每日9-30克,可與黃芪、白術等藥材配伍,煎湯服用。 泡水飲用:取黨參片5-10克,用沸水沖泡15-20分鐘後飲用,可搭配枸杞、紅棗等。 食療食用:製作湯品、粥品或燉品時,加入黨參(15-20克),如黨參黃芪燉雞湯、黨參紅棗粥等,可根據個人口味調整用量。 【注意事項】 實證、熱證者慎用,痰濕內盛、食積停滯者也應慎用,以免加重癥狀。 避免長期過量食用,尤其是陰虛火旺者,可能出現口干、咽痛等燥熱癥狀。 務必妥善儲存,防止黴變。黴變的黨參可能產生有害毒素,切勿食用。 【搭配食療】 黨參黃芪燉雞湯 材料:黨參20克,黃芪15克,雞肉500克,紅棗5顆,生薑3片,冰糖適量(可選)。 做法:將黨參、黃芪、紅棗、生薑洗淨;雞肉切塊,焯水去血沫。將所有材料放入鍋中,加足量清水,大火燒開後轉小火燉1.5小時,加入冰糖攪拌至融化即可。 功效:補中益氣、養血健脾,適合氣虛乏力、面色蒼白、免疫力低下人群食用,可增強體力,提升免疫功能。 黨參紅棗粥 材料:黨參15克,紅棗5顆,大米50克,枸杞10克,冰糖適量(可選)。 做法:將黨參加水煎煮20分鐘,去渣取汁,加入紅棗、大米、枸杞煮粥,可根據口味加入冰糖調味。 功效:健脾益氣、養血安神,適合脾虛食少、失眠多夢人群食用,可改善消化功能,提升睡眠品質。
- $28.99
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精選 胎菊 4oz/6oz 精選胎菊 清潤上品 散風清熱.明目解毒.香氣濃郁.提神醒腦 本品嚴選100%純正乾燥胎菊,茶湯醇和甘潤,散發天然花香與微甜口感,無咖啡因,清新怡人,適合全天候飲用。 胎菊為杭白菊(Chrysanthemum morifolium)中的上品,採自尚未完全綻放的初生花芽嫩蕾,經手工篩揀、低溫乾燥而成。風味獨特,香氣雅緻,品質稀有,尤為珍貴。 性味歸經 味甘微苦,性微寒。歸肺、肝經,具清熱瀉火、平肝明目之效。 主要功效 有助緩解心絞痛(胸痛)、高血壓、風熱感冒、目赤腫痛、視力模糊等症。兼具抗炎、疏風、清熱解毒功效,適用於頭痛、頭暈、心悸、疔瘡、支氣管炎等熱性體質者。 用法用量 內服:煎湯用於中暑,每次10~15克;或沖泡飲用,亦可研粉入丸散服用。 外用:適量煎水洗浴,或搗碎外敷於患處,適用於皮膚腫痛等症。 注意事項 據《本草綱目》記載,凡屬氣虛、脾胃虛寒所致腹瀉及慢性泄瀉者應慎用或減量;陽虛型頭痛、體質畏寒者忌服。
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五花茶 五花茶是一種中國民間傳統飲品,是廣東人常飲的涼茶之一,性微寒,具有清熱、解毒、消暑去濕、降腸胃火、利小便、涼血、預防夏季風熱感冒及流行性感冒的功效,特別適合夏季補水使用,其他功效則視乎所用藥材而定。功效:緩解喉嚨痛、鼻塞與眼睛疲勞。成份:金銀花、菊花、槐花、木棉、雞蛋花 成分說明:金銀花(忍冬): 是一種具廣譜抗菌作用的中草藥,對葡萄球菌、鏈球菌及肺炎相關細菌有顯著抑制效果。在中醫中,其未開放的花蕾被稱為「金銀花」,味微苦,可舒緩喉嚨痛、乳腺腫脹及皮膚感染。搭配菊花使用,是傳統的感冒、流感對策。中國菊花口感清甜、風味宜人。槐花(日本槐花): 的花與花蕾在中醫中具有清肝作用,有助於舒緩眼紅、眼乾等「肝熱」相關症狀。槐花亦為強心護血管藥材,可調節血液循環,適用於高血壓、痔瘡等問題。其所含的類黃酮,如羥甲汀與槐定鹼,具有顯著抗氧化活性。木棉 :外形似豆莢,內含柔軟如枕芯的纖維。在亞洲某些地區(如泰國),果實尚未成熟時可食用。其煎液可作為漱口水,亦可用於治療咳嗽、聲音沙啞、痰多與陰道分泌物等問題。雞蛋花(緬梔): 具抗氧化與抗發炎效能,有助於排出有害毒素與自由基,保護器官免受損害,是一種天然的身體淨化草藥。使用方法:加入五碗水,煮至剩兩碗水後過濾取湯服用。水量掌握為關鍵,因其直接影響中藥療效。依照指引煎煮藥湯,方能達致最佳效果。建議飲用方式:五花茶有清熱解暑、安神清心之效,能幫助清理感官、帶來身心放鬆。若作為日常保健飲品,可以沸水沖泡藥材至少5分鐘;如需更強藥效,可以水煎煮至少30分鐘。茶湯放涼後,亦可依個人口味加入檸檬片或少量生蜂蜜調味。注意事項:使用本產品前,請諮詢醫師是否適合服用。
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祛濕茶 成分:生薏仁,赤小豆,木棉花,燈芯花,土茯苓,扁豆,蓮蓬 在天氣比較炎熱的時候,身體容易濕氣較重,此時能喝一些祛濕茶,能够有很好的祛濕功效,尤其是對於肥胖人士,慢性疾病高血壓、高血脂的人士,都有很好的改善的作用。 用法: 煲粥或者搭配煮冬瓜湯 溫馨提示:請先向醫師咨詢是否合適服用此茶
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清補涼/藥膳湯包 6oz 成分:淮山、海玉竹、生芡實、洋薏米、白蓮子、百合、元肉 清補涼具有很好的健脾益氣功效,同時清熱潤肺,是一道適合全家飲用的家庭湯水,老少咸宜。體弱虛火上升者可另加黨參,以補中益氣、健脾益肺。適用於脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內熱消渴等症狀。 此藥膳湯包有助於促進消化與呼吸、提振精神、排毒並增強體力。傳統中醫認為可滋補腎肺、健脾補氣補血。 用法:只需加水並採用以下方式之一烹煮即可:高壓鍋:約需20分鐘;瓦斯爐上煮:1.5–2小時 這是一道味道鮮美、四季皆宜的湯品,無論熱食或冷飲皆別具風味。這款經典糖水——清補涼,是源自中國與越南的傳統草本甜湯,廣受歡迎。雖然因地區與家庭配方不同而略有差異,但它通常由七種基本草藥組成。這道甜湯不僅是酸甜可口的傳統甜品,更是一款可以在家自製的健康養生、美容滋補佳品。 您可依個人口味發揮創意,將煮好的湯料加入冰椰奶中,搭配木瓜、梨、鳳梨等新鮮水果切片,變身成一道清涼又營養的甜品,非常適合喜歡健康甜食的人士。 這款藥膳湯包也有多種變化做法,可加入豬肉或雞肉熬煮成熱湯,並可依個人喜好添加蔥、泡椒或蘿蔔等辛香配料。更多時候,它也作為冷食甜品享用,烹煮時可加入蘋果、梨或羅漢果等水果,增添層次風味。亦可搭配高湯小火慢燉2至3小時,讓草本精華完全釋放,滋味更加醇厚。 清補涼瘦肉湯做法材料:瘦肉250克(約5兩),清補涼配料1包做法: 將瘦肉放入滾水中煮5分鐘後取出洗淨。 將清補涼所有配料洗淨備用。 煮沸適量清水,放入所有材料,煲1至2小時即成。用鹽或生抽調味即可。功效:此湯清甜滋補,具去濕開胃、除痰健肺等溫和清涼功效,特別適合體質虛弱、難以接受大補者飲用,是夏秋季節的合時湯品。
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龍膽瀉肝湯料 成分:龍膽草,柴胡,生地,甘草,泽泻,栀子,当归,车前子,黄芪,木通 龙胆泻肝汤,中医方剂名。为清热剂,具有清脏腑热,清泻肝胆实火,清利肝经湿热之功效。主治肝胆实火上炎证。头痛目赤,胁痛,口苦,耳聋,耳肿,舌红苔黄,脉弦细有力;肝经湿热下注证。阴肿,阴痒,筋痿,阴汗,小便淋浊,或妇女带下黄臭等,舌红苔黄腻,脉弦数有力。临床常用于治疗阴虚而不甚、阳亢而不烈之高血证及滴虫性阴道炎、阴痒、带下等证。 Cool and Calm Soup - 龍膽瀉肝湯料 Long Dan Xie Gan What it is: Roots and buds, all natural plant remedies that have been trusted for generations. It is a concentrated combination of herbs that may be used by men...
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六味地黃湯 成分:淮山、山茱萸、丹皮、熟地、泽泻、茯苓 六味地黄汤是一道药膳。是将熟地、山茱萸肉、山药、丹皮、泽泻和茯苓水煎后去渣得到的汤汁。具有滋阴补肾,抗衰老的作用,适用于肾虚人群。 用法: 煎服,五碗水煎成一碗后内服。 溫馨提示:請先向醫師咨詢是否合適服用此茶
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【功效】在傳統醫學中,淮山(山藥)具有健脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。能有效改善脾虛所致的食欲不振、大便溏泄,肺虛引起的乾咳少痰,以及腎虛導致的遺精滑精、帶下清稀等癥狀。從現代營養角度看,淮山富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,預防便祕;其含有的山藥多糖等生物活性成分,能增強免疫功能,具有抗氧化作用,有助於減少體內氧化應激損傷。 【別稱】懷山藥、山藥、薯蕷、山芋(部分地區)、土薯 【性味歸經】味甘,性平;歸脾、肺、腎經 【營養價值】淮山營養豐富。其富含澱粉,是優質的能量來源;蛋白質含量適中,含有人體必需胺基酸,是構成機體組織的重要物質。維生素方面,含有維生素C、維生素E及B族維生素,維生素C和E具有抗氧化作用,可增強機體抵抗力,B族維生素參與能量代謝和神經功能調節。礦物質上,富含鉀、鎂、鐵、鋅、硒等,鉀有助於維持心臟正常功能和血壓穩定,鎂參與多種酶促反應,鐵可預防缺鐵性貧血。此外,淮山還含有山藥多糖、尿囊素等生物活性物質,具有調節免疫、促進傷口癒合的作用。 【儲存方法】新鮮淮山:放置於陰涼、乾燥、通風良好的地方,避免陽光直射;也可將其用紙巾包裹後放入冰箱保鮮層(4-8℃),可保存1-2週。干淮山:用密封容器盛裝,存放於陰涼、乾燥、避光處,確保容器密封嚴實,防止吸潮氧化,可保存6-12個月。定期檢查,若發現新鮮淮山出現軟爛、發黴,干淮山出現變色、長黴等變質跡象,應立即丟棄,不可食用。 【用法用量】直接食用(新鮮):新鮮淮山洗淨去皮後,可蒸、煮、炒食用,每日推薦攝入量為100-200克。泡水飲用(干制):取干淮山5-10克,用溫水浸泡30分鐘後,加水煎煮15-20分鐘,代茶飲用,可搭配枸杞、紅棗等。煲湯煮粥:製作湯品或粥品時,加入新鮮淮山(50-100克)或干淮山(15-30克),如淮山蓮子粥、淮山排骨湯等,可根據個人口味調整用量。 【注意事項】淮山含有的澱粉酶可能引發罕見的過敏反應,有山藥過敏史者應避免食用。新鮮淮山質地黏糯,消化功能較弱者過量食用可能引起腹脹,建議從小劑量開始食用。處理新鮮淮山時,其汁液可能導致部分人皮膚瘙癢或刺激,建議佩戴手套操作,或接觸後立即用清水沖洗雙手。干淮山需妥善儲存,防止黴變,黴變的干淮山可能含有有害毒素,切勿食用。 【搭配食療】淮山蓮子粥材料:新鮮淮山50克,干蓮子20克,大米50克,冰糖適量(可選)。做法:新鮮淮山去皮切丁;干蓮子提前浸泡2小時;大米淘洗乾淨。將所有材料放入鍋中,加適量清水,大火燒開後轉小火煮40-50分鐘,至粥體濃稠,加入冰糖調味即可。功效:健脾補腎、養心安神,適合脾虛食少、失眠多夢人群食用,可改善消化功能,提升睡眠品質。 淮山銀耳羹材料:新鮮淮山80克,干銀耳10克,紅棗5顆,枸杞10克,冰糖適量(可選)。做法:干銀耳用冷水泡發2小時,去除硬根,撕成小朵;新鮮淮山去皮切塊;紅棗、枸杞洗淨。將所有材料放入鍋中,加足量清水,大火燒開後轉小火燉1小時,加入冰糖攪拌至融化即可。功效:滋陰潤燥、益氣養血,適合皮膚乾燥、口干咽燥、氣血不足人群食用,可滋潤肌膚,增強身體活力。
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西藏 野生极品 冬虫夏草礼盒 1两 性味 甘;温;香 归经 归肺、肾经。 功效 为麦角菌科真菌冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫体(菌核)的复合体。 补虚损,补肺益肾,止咳化痰。治痰饮喘嗽,虚喘,痨嗽,咯血,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复。 主治 1、阳痿遗精,腰膝酸痛:本品补肾益精,有兴阳起痿之功。用治肾阳不足,精血亏虚之阳痿遗精、腰膝酸痛。 2、久咳虚喘,劳嗽痰血:本品甘平,为平补肺肾之佳品,功能补肾益肺、止血化痰、止咳平喘,尤为劳嗽痰血多用。 【食疗方】 1.清蒸虫草白花鸽 白花鸽2只(约重250克),冬虫夏草3克,水发香菇15克,笋片15克,火腿片10克。将冬虫夏草洗净备用。鸽子宰杀,退去毛桩,剖腹,取出内脏,清洗干净,投入沸水锅略氽,洗净血污。将鸽腹向上,放在大碗内,虫草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽面上,加入适量料酒、味精、精盐和清汤,上笼蒸2小时左右,以鸽肉酥烂为度。当菜或点心食用。 功效:功能补肾滋阴。用治肾阴亏虚,阳萎,遗精,腰膝酸软,气短乏力,记忆力衰退,自汗盗汗和病后久虚不复者。 2.灵草鸭子 净鸭子1000克,土豆100克,灵芝10克,冬虫夏草10克。鸭子宰杀洗净。入水氽透,插上虫草。将土豆和灵芝上笼蒸透提出药液,倒在鸭子上,用盐、料酒腌好,上笼蒸烂即可。 功效:补气强身,健胃安神。主治虚劳咳喘,头晕失眠,消化不良等。 3.蛤蚧虫草散 蛤蚧1对,冬虫夏草50g。将蛤蚧去除头、足和鳞,与冬虫夏草分别用文火焙干,并研成细粉,混合均匀。每次用温开水送服5g,1日2次,30天为一疗程。 功效:补肺益肾,纳气平喘。主治肺肾两虚所致的呼吸喘促、呼多吸少、动则加重、形体消瘦、精神衰疲、肢冷汗出等。 When winter comes, the Cordyceps fungus attacks the catepillars which live in the high mountain region of China. The...
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黑 灵芝片(10 oz) 黑灵芝是灵芝中的一种,是药食两用真菌,在中国作为广受关注的传统药材和健康食品,使用已经有几千年的历史。 食用方法: 1、黑灵芝酒 用黑灵芝泡酒即成。对养血安神、治神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支气管炎等病症有很好的作用。 2、黑灵芝茶 将黑灵芝切片,沸水冲泡代茶饮。 能够补中益气,益寿延年。 3、黑灵芝膏 可以直接在药店处购买制好的黑灵芝膏,十分方便,同时具有养心益肺,保肝补脾的功效。 4、黑灵芝胶囊 黑灵芝一般不直接吃,因为它是一味十分苦的草药,一般都是在药店买中成药,如灵芝胶囊。它主要药用于调节神经、睡眠,以及提高免疫力,强心,降压,降脂。但一般主要是针对神经、睡眠功能。 5、黑灵芝炖肉 无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入黑灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。 6、黑灵芝银耳羹 黑灵芝与银耳同炖。治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症,同时还能滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,克防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。 Sliced Black Ling Zhi / Ganoderma Lucidum Reishi is called the mushroom of Immortality A large study published in 2018 in Molecules reprinted by NIH...
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【功效】 在傳統醫學中,羅漢果具有清熱潤肺的功效,常用於改善肺熱或肺燥咳嗽、咯痰不爽等症狀,能有效緩解呼吸道的燥熱與不適。其利咽開音作用顯著,對因肺熱引起的咽喉腫痛、聲音嘶啞,以及教師、歌手等用嗓過度人群的喉部疲勞,有良好的調理效果。同時,羅漢果還具有滑腸通便的作用,可改善因腸燥引起的便秘問題。從現代醫學角度看,羅漢果富含的羅漢果甜苷,甜度高且熱量低,適合糖尿病患者及需要控制糖分攝入的人群;其含有的黃酮類、多糖類等成分,具有抗氧化、抗炎作用,有助於增強機體免疫力,降低慢性疾病發生風險;此外,羅漢果在調節血脂、保護肝臟等方面也展現出一定的潛在功效。 【別稱】 拉汗果、假苦瓜、金不換、神仙果 【性味歸經】 味甘,性涼;歸肺、大腸經 【營養價值】 羅漢果的主要營養成分包括羅漢果甜苷,其甜度約為蔗糖的300倍,且不參與人體糖代謝,不會引起血糖波動 ,是理想的天然甜味劑。此外,羅漢果含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,維持腸道健康。在活性成分方面,羅漢果富含黃酮類化合物,如黃酮醇、黃烷醇等,具有較強的抗氧化活性,能清除體內自由基;其多糖成分則具有免疫調節、降血糖等多種生物活性。同時,羅漢果還含有多種維生素(如維生素C、維生素B族)和鉀、鎂、鈣等礦物質,對維持身體正常生理功能發揮著重要作用。 【儲存方法】 將羅漢果放置在乾燥、陰涼、通風良好的環境中,避免陽光直射和潮濕,防止羅漢果發黴變質,影響品質和功效。 使用密封容器或密封袋保存羅漢果,盡量排出內部空氣,減少與氧氣的接觸,延緩羅漢果氧化,保持其有效成分穩定。 若需長期儲存,可將密封好的羅漢果放入冰箱冷藏室,溫度控制在0 - 5℃左右;若環境濕度較大,可在儲存容器中放入乾燥劑,進一步保持乾燥環境。 【用法用量】 泡水飲用:取1/4 - 1/2個羅漢果,敲碎後放入杯中,用80 - 100℃的開水沖泡,悶泡10 - 15分鐘後飲用,可反覆沖泡3 - 4次,直至味道變淡,這是最常見的食用方法。 煲湯煮湯:在煲湯或煮甜湯時加入羅漢果,如羅漢果瘦肉湯、羅漢果銀耳羹等,一般每鍋湯加入1/2 - 1個羅漢果,需在湯快煲好前20 - 30分鐘放入,避免長時間高溫破壞營養成分,增添湯品的清甜風味和潤肺功效。 製作茶飲:可與菊花、胖大海、麥冬等搭配,製作成清熱利咽的養生茶飲,根據個人口味調整各食材用量,共同發揮潤喉、降火的作用。 【注意事項】 羅漢果性涼,脾胃虛寒、容易腹瀉的人群不宜過量食用,以免加重腸胃負擔,引發不適症狀。 羅漢果作為中藥材,長期大量食用可能會對身體造成一定影響,建議在醫生或中醫師的指導下合理使用。 對羅漢果過敏者禁止食用,若食用後出現皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等過敏反應,應立即停止食用並就醫。 【搭配食療】 羅漢果胖大海茶 材料:羅漢果1/2個,胖大海3 - 5顆,冰糖適量(可選)。 做法:將羅漢果敲碎,胖大海洗淨,一同放入杯中,用開水沖泡,悶泡15 - 20分鐘,若喜歡甜味可加入適量冰糖調味。 功效:具有清熱利咽、潤喉開音的功效,適合咽喉腫痛、聲音嘶啞、乾咳無痰人群飲用,可有效緩解喉部不適,減輕呼吸道燥熱症狀。...
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【功效】 在傳統醫學中,淮山(山藥)具有健脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。能有效改善脾虛所致的食欲不振、大便溏泄,肺虛引起的乾咳少痰,以及腎虛導致的遺精滑精、帶下清稀等癥狀。從現代營養角度看,淮山富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,預防便祕;其含有的山藥多糖等生物活性成分,能增強免疫功能,具有抗氧化作用,有助於減少體內氧化應激損傷。 【別稱】 懷山藥、山藥、薯蕷、山芋(部分地區)、土薯 【性味歸經】 味甘,性平;歸脾、肺、腎經 【營養價值】 淮山營養豐富。其富含澱粉,是優質的能量來源;蛋白質含量適中,含有人體必需胺基酸,是構成機體組織的重要物質。維生素方面,含有維生素C、維生素E及B族維生素,維生素C和E具有抗氧化作用,可增強機體抵抗力,B族維生素參與能量代謝和神經功能調節。礦物質上,富含鉀、鎂、鐵、鋅、硒等,鉀有助於維持心臟正常功能和血壓穩定,鎂參與多種酶促反應,鐵可預防缺鐵性貧血。此外,淮山還含有山藥多糖、尿囊素等生物活性物質,具有調節免疫、促進傷口癒合的作用。 【儲存方法】 新鮮淮山:放置於陰涼、乾燥、通風良好的地方,避免陽光直射;也可將其用紙巾包裹後放入冰箱保鮮層(4-8℃),可保存1-2週。 干淮山:用密封容器盛裝,存放於陰涼、乾燥、避光處,確保容器密封嚴實,防止吸潮氧化,可保存6-12個月。 定期檢查,若發現新鮮淮山出現軟爛、發黴,干淮山出現變色、長黴等變質跡象,應立即丟棄,不可食用。 【用法用量】 直接食用(新鮮):新鮮淮山洗淨去皮後,可蒸、煮、炒食用,每日推薦攝入量為100-200克。 泡水飲用(干制):取干淮山5-10克,用溫水浸泡30分鐘後,加水煎煮15-20分鐘,代茶飲用,可搭配枸杞、紅棗等。 煲湯煮粥:製作湯品或粥品時,加入新鮮淮山(50-100克)或干淮山(15-30克),如淮山蓮子粥、淮山排骨湯等,可根據個人口味調整用量。 【注意事項】 淮山含有的澱粉酶可能引發罕見的過敏反應,有山藥過敏史者應避免食用。 新鮮淮山質地黏糯,消化功能較弱者過量食用可能引起腹脹,建議從小劑量開始食用。 處理新鮮淮山時,其汁液可能導致部分人皮膚瘙癢或刺激,建議佩戴手套操作,或接觸後立即用清水沖洗雙手。 干淮山需妥善儲存,防止黴變,黴變的干淮山可能含有有害毒素,切勿食用。 【搭配食療】 淮山蓮子粥 材料:新鮮淮山50克,干蓮子20克,大米50克,冰糖適量(可選)。 做法:新鮮淮山去皮切丁;干蓮子提前浸泡2小時;大米淘洗乾淨。將所有材料放入鍋中,加適量清水,大火燒開後轉小火煮40-50分鐘,至粥體濃稠,加入冰糖調味即可。 功效:健脾補腎、養心安神,適合脾虛食少、失眠多夢人群食用,可改善消化功能,提升睡眠品質。 淮山銀耳羹 材料:新鮮淮山80克,干銀耳10克,紅棗5顆,枸杞10克,冰糖適量(可選)。 做法:干銀耳用冷水泡發2小時,去除硬根,撕成小朵;新鮮淮山去皮切塊;紅棗、枸杞洗淨。將所有材料放入鍋中,加足量清水,大火燒開後轉小火燉1小時,加入冰糖攪拌至融化即可。 功效:滋陰潤燥、益氣養血,適合皮膚乾燥、口干咽燥、氣血不足人群食用,可滋潤肌膚,增強身體活力。
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西藏 珍品 冬虫夏草 礼盒 3两 性味 甘;温;香 归经 归肺、肾经。 功效 为麦角菌科真菌冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫体(菌核)的复合体。 补虚损,补肺益肾,止咳化痰。治痰饮喘嗽,虚喘,痨嗽,咯血,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复。 主治 1、阳痿遗精,腰膝酸痛:本品补肾益精,有兴阳起痿之功。用治肾阳不足,精血亏虚之阳痿遗精、腰膝酸痛。 2、久咳虚喘,劳嗽痰血:本品甘平,为平补肺肾之佳品,功能补肾益肺、止血化痰、止咳平喘,尤为劳嗽痰血多用。 【食疗方】 1.清蒸虫草白花鸽 白花鸽2只(约重250克),冬虫夏草3克,水发香菇15克,笋片15克,火腿片10克。将冬虫夏草洗净备用。鸽子宰杀,退去毛桩,剖腹,取出内脏,清洗干净,投入沸水锅略氽,洗净血污。将鸽腹向上,放在大碗内,虫草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽面上,加入适量料酒、味精、精盐和清汤,上笼蒸2小时左右,以鸽肉酥烂为度。当菜或点心食用。 功效:功能补肾滋阴。用治肾阴亏虚,阳萎,遗精,腰膝酸软,气短乏力,记忆力衰退,自汗盗汗和病后久虚不复者。 2.灵草鸭子 净鸭子1000克,土豆100克,灵芝10克,冬虫夏草10克。鸭子宰杀洗净。入水氽透,插上虫草。将土豆和灵芝上笼蒸透提出药液,倒在鸭子上,用盐、料酒腌好,上笼蒸烂即可。 功效:补气强身,健胃安神。主治虚劳咳喘,头晕失眠,消化不良等。 3.蛤蚧虫草散 蛤蚧1对,冬虫夏草50g。将蛤蚧去除头、足和鳞,与冬虫夏草分别用文火焙干,并研成细粉,混合均匀。每次用温开水送服5g,1日2次,30天为一疗程。 功效:补肺益肾,纳气平喘。主治肺肾两虚所致的呼吸喘促、呼多吸少、动则加重、形体消瘦、精神衰疲、肢冷汗出等。 Tibetan Cordyceps Gift BoxI(3 Taels/box) 6 Benefits of Cordyceps, All Backed by Science May Boost Exercise Performance. ... ...
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西藏 精选 冬虫夏草 3两/盒 (140-160条) 性味 甘;温;香 归经 归肺、肾经。 功效 为麦角菌科真菌冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫体(菌核)的复合体。 补虚损,补肺益肾,止咳化痰。治痰饮喘嗽,虚喘,痨嗽,咯血,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复。 主治 1、阳痿遗精,腰膝酸痛:本品补肾益精,有兴阳起痿之功。用治肾阳不足,精血亏虚之阳痿遗精、腰膝酸痛。 2、久咳虚喘,劳嗽痰血:本品甘平,为平补肺肾之佳品,功能补肾益肺、止血化痰、止咳平喘,尤为劳嗽痰血多用。 【食疗方】 1.清蒸虫草白花鸽 白花鸽2只(约重250克),冬虫夏草3克,水发香菇15克,笋片15克,火腿片10克。将冬虫夏草洗净备用。鸽子宰杀,退去毛桩,剖腹,取出内脏,清洗干净,投入沸水锅略氽,洗净血污。将鸽腹向上,放在大碗内,虫草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽面上,加入适量料酒、味精、精盐和清汤,上笼蒸2小时左右,以鸽肉酥烂为度。当菜或点心食用。 功效:功能补肾滋阴。用治肾阴亏虚,阳萎,遗精,腰膝酸软,气短乏力,记忆力衰退,自汗盗汗和病后久虚不复者。 2.灵草鸭子 净鸭子1000克,土豆100克,灵芝10克,冬虫夏草10克。鸭子宰杀洗净。入水氽透,插上虫草。将土豆和灵芝上笼蒸透提出药液,倒在鸭子上,用盐、料酒腌好,上笼蒸烂即可。 功效:补气强身,健胃安神。主治虚劳咳喘,头晕失眠,消化不良等。 3.蛤蚧虫草散 蛤蚧1对,冬虫夏草50g。将蛤蚧去除头、足和鳞,与冬虫夏草分别用文火焙干,并研成细粉,混合均匀。每次用温开水送服5g,1日2次,30天为一疗程。 功效:补肺益肾,纳气平喘。主治肺肾两虚所致的呼吸喘促、呼多吸少、动则加重、形体消瘦、精神衰疲、肢冷汗出等。 Tibetan Cordyceps Gift Box II(3 Taels/Box) 6 Benefits of Cordyceps, All Backed by Science May Boost Exercise Performance....
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西藏 珍品 冬虫夏草 2两/盒 (110-130条) 性味 甘;温;香 归经 归肺、肾经。 功效 为麦角菌科真菌冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫体(菌核)的复合体。 补虚损,补肺益肾,止咳化痰。治痰饮喘嗽,虚喘,痨嗽,咯血,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复。 主治 1、阳痿遗精,腰膝酸痛:本品补肾益精,有兴阳起痿之功。用治肾阳不足,精血亏虚之阳痿遗精、腰膝酸痛。 2、久咳虚喘,劳嗽痰血:本品甘平,为平补肺肾之佳品,功能补肾益肺、止血化痰、止咳平喘,尤为劳嗽痰血多用。 【食疗方】 1.清蒸虫草白花鸽 白花鸽2只(约重250克),冬虫夏草3克,水发香菇15克,笋片15克,火腿片10克。将冬虫夏草洗净备用。鸽子宰杀,退去毛桩,剖腹,取出内脏,清洗干净,投入沸水锅略氽,洗净血污。将鸽腹向上,放在大碗内,虫草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽面上,加入适量料酒、味精、精盐和清汤,上笼蒸2小时左右,以鸽肉酥烂为度。当菜或点心食用。 功效:功能补肾滋阴。用治肾阴亏虚,阳萎,遗精,腰膝酸软,气短乏力,记忆力衰退,自汗盗汗和病后久虚不复者。 2.灵草鸭子 净鸭子1000克,土豆100克,灵芝10克,冬虫夏草10克。鸭子宰杀洗净。入水氽透,插上虫草。将土豆和灵芝上笼蒸透提出药液,倒在鸭子上,用盐、料酒腌好,上笼蒸烂即可。 功效:补气强身,健胃安神。主治虚劳咳喘,头晕失眠,消化不良等。 3.蛤蚧虫草散 蛤蚧1对,冬虫夏草50g。将蛤蚧去除头、足和鳞,与冬虫夏草分别用文火焙干,并研成细粉,混合均匀。每次用温开水送服5g,1日2次,30天为一疗程。 功效:补肺益肾,纳气平喘。主治肺肾两虚所致的呼吸喘促、呼多吸少、动则加重、形体消瘦、精神衰疲、肢冷汗出等。 When winter comes, the Cordyceps fungus attacks the catepillars which live in the high mountain region of China....
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原色 当归头(16oz) 性味 味甘;辛;苦;性温 经脉 归肝经;心经;脾经 功效 补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。 酒当归活血通经,用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。当归身功效为补血,用于血虚萎黄,经少,眩晕,经络不利,崩漏。当归尾功效为活血祛瘀,用于瘀血阻滞,经少经闭,经行腹痛,跌扑损伤,瘀滞经络,痈疽疮疡。 用法用量 内服:煎汤,6~12g;或入丸、散;或浸酒;或敷膏。 注意禁忌 湿阻中满及大便溏泄者慎服。 食疗方 1.牛膝当归蜜膏 牛膝50克,肉苁蓉500克,当归50克,蜂蜜适量。牛膝、肉苁蓉、当归加水适量浸泡透发,再加热煎煮,每20分钟取煎液一次,加水再煎,共取3次,合并煎液,再以小火煎熬浓缩成稠膏时,加蜂蜜1倍,至沸停火,待冷装瓶备用。 功效:温阳通便。 2.参归腰子 猪肾1只,人参、当归身各15克。先将人参、当归洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口,放在砂锅内,加入清水适量,浸泡2小时。剖开猪肾,挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净,放入砂锅内一并加热清炖。先用武火煮沸,再用文火过煮30~40分钟。捞出猪肾,待冷后切成薄片,酌加适量酱油、醋、香油、姜丝、蒜末等调料。吃腰片,喝汤。 功效:补肾益气,养血安神。用治肾气虚弱,气血不足,阳萎,遗精,腰酸膝软,头晕目眩,面色苍白,心悸气短,失眠,自汗、乏力。 3.归身黄花菜猪肉汤 当归身15克,黄花菜根15克,瘦猪肉150克。食盐、菜油、味精各适量。猪肉洗净,切丝;黄花菜根洗净;当归饮片洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。将猪肉、黄花菜根和当归药袋一并放入锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮30分钟左右。酌加菜油、食盐等调料。待肉熟烂后停火,捞去药袋,加入味精少许。当点心食用,喝汤,吃肉、菜。 功效:益气补血,和血通脉。主治气血亏虚所致的身体瘦弱、头晕止眩、疲倦乏力、闭经、胎萎不长等。 4.当归山鸡汤 当归15克,山鸡肉250克,熟地(熟地黄)15克,女贞子12克,料酒、精盐、味精、姜片、胡椒粉、鸡清汤各适量。先将山鸡肉洗净,放入沸水中焯一下,捞出洗净血水,斩块。再将当归、熟地、女贞子洗净,装入纱布袋扎口。锅中加入鸡汤,放入山鸡肉、药袋、料酒、精盐、味精、姜片、胡椒粉,武火烧沸,文火炖到肉熟,去药袋、姜片,盛入汤盆中即成。食肉喝汤。 功效:可滋血气,强筋健骨,调经活血。主治妇女肾阴虚引起的崩漏带下之症。对于跌打损伤等外科疾患,食此汤菜有辅助治疗作用。 Chinese Angelica Root /Dang Gui (16 oz) Radix Angelica sinensis (aka Dang gui, tang kuei) is a...
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莲子心 薏、苦薏、莲薏、莲心 莲子心茶,是把成熟莲子种仁内的绿色胚芽用以泡茶饮用,有清心火,止遗精的作用,对心肾不交、降压去脂、阴虚火旺、失眠患者,食之最宜。 性味 苦,寒。 经脉 入心经、肺经、肾经三经。 功用 清心火,安神,去热,止血,涩精,治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。 Lian Zi Xin /Lotus Plumule Lotus is such a treasure that every part of it, the lotus leaves, lotus root, lotus flower, and lotus seed, has really high medicinal and nutritional value. Lotus plumule, also...
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