傳統藥材
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赤芍药 16oz 木芍药、赤芍药、红芍药、草芍药 性味 苦,微寒。 功效 本品为毛茛科植物芍药或川赤芍的干燥根。行瘀,止痛,清热凉血,消肿。治瘀滞经闭,疝瘕积聚,腹痛,胁痛,衄血,血痢,肠风下血,目赤,痈肿。 经脉 归肝经。 用法用量 内服:煎汤,4~10g;或入丸、散。 注意禁忌 不宜与藜芦同用。血虚无瘀之症及痈疽已溃者慎服。 1.《本草经集注》:恶石斛、芒硝。畏消石、鳖甲、小蓟。反藜芦。 2.《本草衍义》:血虚寒人,禁此一物。 3.《本草经疏》:赤芍药破血,故凡一切血虚病,及泄泻,产后恶露已行,少腹痛已止,痈疽已溃,并不宜服。 Red Peony Root / Chi Shao Yao 16oz Red Peony Root is a traditional Chinese medicinal herb used to clear heat, cool blood, clear liver fire and...
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紫菀 16oz 青菀、紫葥、返魂草根、夜牵牛、紫菀茸、关公须 性味 味苦;辛;性温 功效 为菊科植物紫菀的根及根茎。 温肺,下气,消痰,止咳。治风寒咳嗽气喘,虚劳咳吐脓血,喉痹,小便不利。 经脉 肺经; 用法用量 内服:煎汤,4.5~10g;或入丸、散。 注意禁忌 有实热者忌服。 ①《本草经集注》:款冬为使。恶天雄、瞿麦、雷丸、远志。畏茵陈蒿。 ②《唐本草》:恶蒿本。 ③《本草正》:劳伤肺肾、水亏金燥而咳喘者非所宜。 Tatarian Aster Root / Zi Wan 16oz The root contains triterpenes and triterpene saponins, and is a stimulant expectorant herb for the bronchial system, helping to...
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石楠藤 16oz 性味:辛,溫。 功效:本品為胡椒科植物毛蒟的乾燥枝葉。 祛風濕,舒筋絡,強腰膝,除痹痛。用於風寒濕痹,筋骨疼痛。腰膝無力,咳嗽氣喘,腎虛咳嗽,陽痿。 经脉:歸肝、脾經。 中医應用:祛风湿,舒筋活络,固腰膝,通痹。用于风寒湿痹,筋骨疼痛。腰膝酸软,咳嗽气喘,肾虚咳嗽,阳痿。 用法用量 内服:煎场,6~15g单味可用至30g;浸酒,30~60g;或入丸、散剂。 外用:适量,研末调敷或捣汁涂。 注意禁忌:注意事项:怕冷、易出汗者请勿服用。 ①《本草经集注》:杜仲、牡丹为之使。恶铁落,畏菖蒲、贝母。 ②《药性论》:恶铁精。杀殷孽毒。 ③《本草经疏》:阴脏人畏寒易泄者勿服。 Piper wallichii / Shi Nan Teng (16oz) Piper wallichii (Miq.) Hand.-Mazz. is a medicinal plant used widely for the treatment of rheumatoid arthritis, inflammatory diseases, cerebral infarction, and angina in...
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羌活 16oz 羌青 护羌使者 胡王使者 羌滑 退风使者 黑药 川羌 西羌活 大头羌 竹节羌 蚕羌 性味 辛苦,温。 功效 为伞形科植物羌活或宽叶羌活的根茎和根。 用于阳痿遗精,遗尿尿频,腰膝冷痛,肾虚作喘,五更泄泻;外用治白癜风,斑秃。解表散寒,祛风胜湿,止痛。 经脉 归膀胱经;肾经 主治 散表寒,祛风湿,利关节。治感冒风寒,头痛无汗,风寒湿痹,项强筋急,骨节酸疼,风水浮肿,痈疽疮毒。用于阳痿遗精,遗尿尿频,腰膝冷痛,肾虚作喘,五更泄泻;外用治白癜风,斑秃。 用法用量 内服:煎汤,3~10g;或入丸、散。 注意禁忌 血虚痹痛忌服。 Incised Notopterygium / Qiang Huo 16oz Qiang Huo is a traditional Chinese medicinal herb to release the...
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特大 桔梗片 16oz 苦梗 白桔梗 梗草 利如 符蔰 卢茹 房图 荠世纪 苦桔梗 大药 玉桔梗 性味 味苦;辛;性平 功效 为桔梗科植物桔梗的根。 主治外感咳嗽,咽喉肿痛,肺痈吐脓,胸满胁痛,痢疾腹痛。 经脉 归肺经;胃经 主治 开宣肺气,祛痰排脓。治外感咳嗽,咽喉肿痛,肺痈吐脓,胸满胁痛,痢疾腹痛。 用法用量 内服:煎汤,3~10g;或入丸、散。 外用:适量,烧灰研末敷。 注意禁忌 阴虚久嗽、气逆及咳血者忌服。 Prime Platycodon Root/ Balloon Flower Roots / Jie Geng 16oz Balloon Flower Roots are commonly...
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【功效】 南杏仁具有潤肺止咳的功效,對於肺燥咳嗽、乾咳少痰等症狀有一定的緩解作用。它還能潤腸通便,幫助改善腸燥便秘的情況,使大便通暢。此外,南杏仁在一定程度上還具有美容養顏的作用,其所含的營養成分有助於滋潤皮膚,使皮膚更加光滑細嫩。 【別稱】 甜杏仁、巴旦木(部分地區誤稱)等。 【性味歸經】 味甘,性平。歸肺、大腸經。 【營養價值】 南杏仁富含蛋白質,能為人體提供必要的氨基酸,維持身體正常的生理功能和組織修復。它含有豐富的不飽和脂肪酸,如亞油酸、油酸等,有利於降低血液中的膽固醇水平,保護心血管健康。南杏仁中的維生素E含量較高,是一種強效的抗氧化劑,能保護細胞免受自由基的損害,延緩衰老,同時對皮膚健康有益。此外,南杏仁還含有鈣、鐵、鋅等多種礦物質,鈣有利於骨骼和牙齒的健康,鐵可預防缺鐵性貧血,鋅對維持人體正常的免疫功能和生長發育具有重要作用。 【儲存方法】 常溫乾燥儲存:將南杏仁放在乾燥、通風、陰涼的地方,避免陽光直射。可以使用密封容器或密封袋裝好,防止潮濕空氣進入,以免發黴變質。 冷藏保存:若想延長保存時間,可將南杏仁放入冰箱冷藏室,溫度設定在0 - 4℃左右。冷藏前要確保南杏仁乾燥,用保鮮袋或保鮮盒密封包裝,防止串味和吸潮。 冷凍保存:對於大量的南杏仁,冷凍保存是個好方法。把南杏仁裝入密封袋或密封容器中,放入冰箱冷凍室。冷凍的南杏仁在食用前需提前解凍,其口感和營養成分受影響較小。 【用法用量】 直接食用:南杏仁可以直接食用,口感香脆,一般每次食用10 - 15粒,可根據個人喜好適當調整。直接食用能最大程度地保留其營養成分。 泡水飲用:取5 - 10粒南杏仁,用開水沖泡,悶泡10 - 15分鐘後即可飲用。可重複沖泡多次,直至南杏仁味道變淡。南杏仁泡水有一定的潤肺作用。 煲湯、煮粥:在煲湯或煮粥時加入適量的南杏仁,如南杏仁瘦肉湯、南杏仁百合粥等。一般每次用10 - 15粒南杏仁,能增加湯或粥的風味和營養價值。 製作甜點:南杏仁可用於製作各種甜點,如南杏仁蛋糕、南杏仁布丁等。在製作過程中,可根據食譜要求加入適量的南杏仁,既能增添甜點的口感,又能增加營養。 製作杏仁露:將南杏仁磨成漿,加入適量的水和糖,煮至沸騰即可製成杏仁露。杏仁露口感濃郁,營養豐富,是一種受歡迎的飲品。 【注意事項】 過敏者慎用:部分人可能對南杏仁過敏,食用後可能出現口腔腫脹、皮疹、呼吸困難等過敏症狀。對南杏仁過敏的人群應避免食用。 不宜過量食用:南杏仁雖然營養豐富,但含有一定的苦杏仁苷,過量食用可能會在體內分解出有毒的氫氰酸,引起中毒反應,如頭痛、噁心、嘔吐等。因此,食用南杏仁應適量,不宜過度攝入。 【搭配食療】 南杏仁燉雪梨 材料:南杏仁10克,雪梨1個,適量冰糖。 做法:將雪梨洗淨,去皮去核,切成小塊;南杏仁洗淨。把雪梨塊、南杏仁放入燉盅中,加入適量清水,大火燒開後轉小火燉煮1 - 1.5小時,最後加入適量冰糖,攪拌至冰糖溶化即可。 功效:具有潤肺止咳、清熱化痰的功效,適用於肺燥咳嗽、咽喉乾痛等症狀。 南杏仁豬肺湯 材料:南杏仁15克,豬肺200克,適量鹽、薑片、料酒。 做法:將豬肺洗淨,切成小塊,焯水備用;南杏仁洗淨。把豬肺、南杏仁、薑片、料酒放入鍋中,加入適量清水,大火燒開後轉小火燉煮1.5至2小時,最後加入適量鹽調味即可。 功效:能補肺潤燥、止咳平喘,適用於肺虛久咳、氣短乏力等症狀。
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【功效】 金針菜具有多種功效。它能養血平肝,對於肝血不足導致的頭暈、失眠等有一定的改善作用。還能清熱利濕,可幫助緩解濕熱引起的小便不利等症狀。此外,金針菜含有豐富的營養成分,有助於增強人體免疫力,還對腸胃有一定的調理作用,能促進消化。 【別稱】 黃花菜、忘憂草、萱草花、健腦菜等 【性味歸經】 味甘,性涼;歸肝、脾、腎經。 【營養價值】 金針菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素(如維生素A、C、E、B族維生素等)以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質。其中蛋白質對身體組織的修復和生長意義重大,維生素C有抗氧化作用,能增強免疫力,膳食纖維有助於促進腸道蠕動,維持腸道健康。 【儲存方法】 乾燥保存:將金針菜充分曬乾,去除多餘水分,放置在陰涼、通風良好且乾燥的地方,避免陽光直射。如放在食品儲藏櫃等位置。 密封儲存:把乾燥的金針菜裝入密封的罐子、塑膠容器或者可重新密封的塑膠袋中,防止受潮和異味侵入。 冷藏或冷凍:如果長時間不食用,可將金針菜放在冰箱冷藏(溫度約2-8°C)或冷凍(溫度約-18°C),冷藏時同樣要保持密封狀態,冷凍的金針菜在食用前需提前解凍。 【用法用量】 涼拌:取乾金針菜15-20克(或鮮金針菜30-50克),用溫水泡發後洗淨,放入開水中焯熟,撈出過涼水,加入適量的醬油、醋、蒜末、香油等調料拌勻即可,口感清爽可口。 炒菜:乾金針菜15-20克泡發後切段,與肉絲、雞蛋等食材一起炒制,如金針菜炒肉絲,加入適量調料,是一道美味的家常菜。 煮湯:在煮湯時加入10-15克乾金針菜,如金針菜雞蛋湯,先將金針菜泡發,鍋中加水煮開後放入金針菜、打散的雞蛋,再加入適量鹽、香油等調味,湯鮮味美。 【注意事項】 鮮金針菜含有秋水仙鹼,食用前必須焯水煮熟,否則可能引起中毒,出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。乾金針菜經過處理,秋水仙鹼含量較低,但也需充分泡發。 金針菜性涼,脾胃虛寒、容易腹瀉的人群不宜大量食用,以免加重腸胃負擔,導致消化不良。 食用金針菜時要注意適量,過量食用可能會引起腸胃不適,出現腹脹、腹痛等症狀。 【搭配食療】 金針菜豬肝湯 材料:乾金針菜15克、豬肝100克、適量薑片、鹽和香油。 做法:金針菜用溫水泡發後洗淨,豬肝洗淨切片,鍋中加水,放入薑片煮開,加入金針菜煮幾分鐘,再放入豬肝煮至變色熟透,加鹽、香油調味即可。 功效:豬肝能補肝養血,與金針菜搭配煮湯,能增強養血平肝的功效,適合肝血不足、視力下降的人群食用。 金針菜木耳炒雞蛋 材料:乾金針菜15克、木耳10克、雞蛋2個、適量蔥、鹽、食用油。 做法:金針菜和木耳分別泡發後洗淨,雞蛋打散炒熟盛出,鍋中留油,放入蔥爆香,加入金針菜和木耳翻炒,再倒入雞蛋,加鹽調味,翻炒均勻即可。 功效:木耳有養血止血、潤燥的作用,與金針菜、雞蛋搭配,能養血滋陰、健腦益智,適合記憶力減退、貧血的人群食用。 金針菜冬瓜湯 材料:乾金針菜10克、冬瓜200克、適量鹽、香油、蔥花。 做法:金針菜泡發後洗淨,冬瓜去皮切塊,鍋中加水,放入金針菜煮開,加入冬瓜煮至熟爛,加鹽、香油調味,撒上蔥花即可。 功效:冬瓜能清熱利水、消腫,與金針菜搭配煮湯,能增強清熱利濕的效果,可用於改善濕熱引起的小便不利、水腫等症狀,適合濕熱體質的人群食用。
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川朴花 16oz 调羹花 性味 辛;微苦;性温 功效 为木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的花蕾。行气宽中,开郁化湿。主肝胃气滞,胸脘胀闷,食欲不振,纳谷不香,感冒咳嗽等证。 经脉 脾经;胃经;肺经 用法用量 内服:煎汤,3~5g。 注意禁忌 《饮片新参》:阴虚液燥者忌用。 Flower of Official Magnolia / Chuan Pu Hua 16oz Medicinal Uses: Weight loss, headaches, runny nose, congestion, colds and flu, sinus pain, hay fever, facial dark spots, stroke, asthma, digestive...
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