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【茶品簡介】 古樹黃茶屬輕發酵茶,茶樹原料細嫩,因原料細嫩度和等級劃分,與綠茶一樣有明前茶概念。明前黃茶的高級感和甜醇度為明後茶所不及,這也是黃茶量少價高的原因之一。 產地:雲南 茶類:黃茶 等級:特級 採摘:春季(明前) 咖啡因含量:☆☆☆ 儲存方法:陰涼乾燥,避光避異味 【製作工藝】 加工工藝近似綠茶,但多一道關鍵工序「悶黃」。主要步驟包括:萎凋→殺青→悶黃→整形→乾燥,其中悶黃工藝賦予茶葉獨特醇和甜爽的風味。 【乾茶描述】 乾茶細嫩完整,外形勻整秀麗,色澤黃綠,具自然光澤,香氣清新純淨,略帶甜香。 【茶湯描述】 茶湯清澈明亮,呈淺黃或杏黃色,視覺上給人清新通透之感。 【風味茶口味】 滋味醇和鮮甜甘爽,口感濃而不澀,入口順滑,回甘顯著,茶香清新持久,兼具綠茶的鮮爽與發酵茶的醇和。 【健康益處】 含消化酶,可促進人體代謝功能,幫助分解脂肪,有減肥消脂功效;富含抗氧化成分,有助於延緩衰老,保持皮膚活力;茶性溫和,適合調理腸胃,對消化系統溫和友好。 【適合人群推薦】 老少鹹宜,尤其適合喜愛溫和甜潤茶味者,以及希望調理代謝、保持身材者。 【沖泡器具】 蓋碗、玻璃茶杯(便於觀察茶湯色澤)。 【沖泡方式】 一般每150毫升的水投放5~8克左右。沖泡水的溫度建議85-90℃(避免燙壞細嫩茶芽,影響口感)。 【沖泡次數】 一般3~5泡,明前特級茶更耐泡,可達4~6泡。 【沖泡次數時間】 第一泡時間約15-20秒,之後每泡增加5-10秒,保持滋味均衡。
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云南永德 新文茶厂 特级普洱熟茶 2006年 #1429 湯色棗紅明亮,香濃醇厚,經久耐泡,陳味十足 Premium Yunnan Pu-Erh Dark Tea 2006 yrs #1429 Smooth, robust, and delicate roasted flavor. Pu-Erh (or Pu-erh) tea is also known as Hei Cha or 'dark tea'. For generations, the ethnic groups of southwest Yunnan province have...
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极品马骝搣观音皇 #1136 品牌 Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地 Origin: 福建省泉州市安溪县Anxi, Quanzhou, Fujian 茶类Sort: 清香型乌龙茶Fragrant Oolong Tea 等级Level: 特级Premium 采摘Season: 春秋两季Spring and Autumn Caffeine Level: ☆☆☆ 储存方法Storage: 脱氧保鲜贮藏、冰箱冷藏Deoxidation preservation storage, Refrigeration 保质期Shelf life: 18个月18 months 【茶品简介 Tea Description】 铁观音茶是以铁观音茶树鲜叶进行扦插繁育、栽培和采摘,按照独特传统加工工艺制作而成,具有典型音韵品质特征的乌龙茶,可具体划分为清香型、浓香型和陈香型铁观音。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉。Tie Guan Yin tea is made...
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品名: 白葉單叢 鳳凰單叢 產地: 中國潮州饒平嶺頭村,海拔900公尺老叢雲霧茶園 品類: 半發酵烏龍茶 等級: 特級 季節: 春季採收 咖啡因含量: ☆☆☆☆ 乾茶外形: 條索緊結,色澤烏褐;乾茶帶有淡雅蘭花香 茶湯口感: 湯色橙黃透亮,香氣馥郁飽滿;入口花香蜜韻獨特悠長,回甘綿久 儲存方式: 密封存放於乾燥通風、無異味、無污染環境 保存期限: 36個月 產自潮州饒平嶺頭村海拔900公尺雲霧山地老叢茶園,為經典鳳凰單叢品種,具獨特花香蜜韻。採用傳統半發酵烏龍茶工藝:採摘、曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙。核心工序做青,透過多次碰青與靜置交替,褪去青草氣,轉化生成豐富芳香物質,造就單叢標誌性花果香。 可提神醒腦、舒緩疲勞、輔助食物代謝,富含抗氧化物質,適合大多數健康人士。條索緊結烏褐,沖泡後茶湯橙黃,馥郁花香縈繞,細品花香蜜韻迴蕩綿長。
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 广东 潮州 Guangdong, China 品名Name: 凤凰单枞 芝兰香 Phoneix Dan Cong Honey Iris 等级Level: 一级 Premium 分类Sort: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 浓香型 Highly aromatic Caffeine Level: ☆☆☆☆ 干茶Body: 条索粗壮,匀称挺直Tight and even strips, dark brown...
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古樹春茶 冰島地界 2017生茶 普洱茶餅(357 g) 雲南山頭古树 古法匠心精制 [二品】状元 典藏级 冰島普洱茶是一種生普洱茶,產自雲南省臨滄市勐庫附近2200-2300米的高山上的冰島村。地勢较高生態環境較好,使其在香氣濃郁與滋味醇正度上表現突出,但因路途艱辛難走,故出產量較低,該批次是2017年3月生產。 茶餅用紙包著,並標記「冰島地界古樹」。古樹,指古老的喬木。這些茶樹已完全成熟,樹齡200-300年,非常適合生產高品質的生普洱。高海拔和偏北緯度都使該地區的氣候涼爽,尤其是夜間。樹齡和環境條件結合,造就了年輕的生普洱,無論年齡大小,味道複雜、順滑,茶气也很好。 老寨地界古茶最为突出的滋味口感为香,甘,醇。其香味类型独特,带有淡淡的花果香,茶汤甜度好,回甘生津显著,苦涩微弱秒化,口感柔滑,地界古树茶气阳刚,苍劲有力,内含物资丰富,耐泡度高,茶香清扬余韵持久。 雖然大多數生普洱茶需要長時間儲存才能形成風味,但由於冰岛茶饼所用原料的品質優良,這種普洱茶既可以儲存更長時間,也可以立即享用。打開冰岛普洱餅,一股怡人的果香撲鼻而來。茶汤呈現清澈明亮的金黃色,帶有淡淡的果香。口感柔滑。這茶雖然沒有陳放很長一段時間,但已有足夠的甜味。餘韻持久、舒適,略帶澀味和乾燥感,隨著儲存時間的增加,這種感覺會進一步減弱。 建議沖泡温度為90-98℃,依個人口味沖泡2-3分鐘,可多次沖泡,轻嗅茶香挂杯持久。為獲得最佳效果,請採用功夫風格沖泡,建議短暫清洗葉子。
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困鹿山 2018野生大樹春茶 普洱茶 #1500 品牌 Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地 Origin: 云南 Yunnan, China 品名 Name: 困鹿山 2018野生大樹春茶 Kunlushan Wild Tree Pu-Erh 等级 Level: 特级 Supreme 分类 Sort: 黑茶 Dark Tea Caffeine Level: ☆☆☆ 干茶Body: 条索肥硕,芽头饱满Straight and evenly shaped fat buds, covered with abundant...
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品名: 夜來香 鳳凰單叢 產地: 中國廣東潮州鳳凰山 品類: 烏龍茶(半發酵) 等級: 一級 季節: 春季採摘 咖啡因含量: ☆☆☆ 乾茶外形: 條索緊結,色澤烏褐;乾茶夜來花香清雅高揚,花香純淨柔和,伴淡淡清甜蜜香 茶湯口感: 茶湯淺金澄澈透亮,口感清醇細膩,水路柔潤,入口清甜順滑,鮮爽生津,花香融於湯水,喉韻溫潤舒緩,花香雅緻持久,逐泡香甜變換分明,口感清爽有層次,留香悠長 儲存方式: 密封、乾燥、通風,存放環境無異味、無污染 保存期限: 36個月 核心為半發酵烏龍茶工藝,核心工序分為曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙六道。其中做青是關鍵工序,由碰青和靜置交替多次組成,促使鮮葉青草氣轉化,生成芳香物質與單叢特有花果香。 此茶幽花香甜,夜來花香純淨高揚,花香溶於茶湯,每一泡香氣滋味變化清晰,清爽富有層次。具備提神醒腦、舒緩疲勞、助力食物代謝分解、抗氧化等益處,適合大多數健康人士日常品飲。
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永合丰2020年大雪山老树 生茶 普洱茶饼 (357g) 勐库大雪山老树普洱生茶,甄选云南双江勐库大雪山正乔木老茶树, 阳春细嫩芽叶,古法手工精制而成,茶饼外观油润墨绿,叶质肥厚宽大,茶汤香气浓郁,汤质刚强,茶性劲足霸道而张扬,茶中珍品,匠心传承,古法工艺值得收藏。 产地:云南省临沧市 配料:云南大叶种晒青茶 储存条件:在清洁,通风,避光,干燥,无异味的条件下存放 保质期:在符合本标准所规定的储存条件下,本品适宜长期保存 生产厂家:云南 双江自治县 勐库镇 德诚茗馨茶厂 2020 Snowy Mountain Raw Pu-Erh Tea Cake (357g) Pu’erh is a fermented tea with a flavor that deepens with age. Quality Pu'erh teas are collected and traded for high prices...
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永合豐 行大運 鳳凰單叢雙拼禮盒(芝蘭香+蜜蘭香) 【核心定位】麒麟納福吉祥禮盒 · 鳳凰單叢兩大經典香型 · 高端節慶商務茶禮首選 產品亮點 1. 經典雙香組合:精選鳳凰單叢兩大核心香型——芝蘭香與蜜蘭香,一盒盡享「蘭香清幽」與「蜜韻醇厚」,滿足不同品飲偏好,風味層次豐富。 2. 核心產區原料:均採自廣東潮州鳳凰山核心產區的高山老樅鮮葉,汲取山場養分,茶質飽滿,香氣物質富集,為茶湯的醇厚底蘊奠定基礎。 3. 非遺工藝傳承:遵循鳳凰單叢傳統炭焙工藝,手工搖青、炭火慢焙,分別保留芝蘭香的清幽蘭韻與蜜蘭香的濃郁蜜香,香韻純正,回甘持久。 4. 行大運吉祥禮盒:紅金撞色搭配麒麟納福紋樣,「行大運」書法字體寓意吉祥,內置雙罐密封茶倉+定制茶勺,兼具東方美學、儀式感與實用性。 5. 雙罐鎖鮮規格:雙罐獨立封裝,鎖鮮防潮,既方便日常分拆品飲,也適合節慶禮贈,盡顯高端質感。 品飲體驗 芝蘭香:開罐即清幽蘭香高揚,茶湯杏黃明亮,入口鮮爽甘醇,蘭香與叢韻交織,回甘迅猛,喉韻帶清雅蘭香餘韻,盡顯「香幽水柔」之特質;蜜蘭香:開罐即蜜香濃郁,伴隨蘭花香與木質甜香,茶湯橙黃透亮,入口醇厚綿柔,蜜香飽滿,回甘生津持久,喉韻悠長帶清甜蜜韻,耐泡度出眾。 品藏價值 這款行大運雙拼禮盒兼具品飲價值與收藏潛力,雙香型覆蓋單叢經典風味,吉祥禮盒設計適配春節、商務拜訪等各類場景;無論是自飲品味非遺單叢的多元韻味,還是作為寓意美好的高端茶禮贈予親友客戶,都是兼具品質、文化底蘊與吉祥寓意的上佳之選。
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云南七子饼茶 中茶牌 97年大益 水蓝印 7572(勐海茶业有限公司) 工艺 熟茶 品牌 大益 品名 水蓝印7572 年份 1997 厂商 云南勐海茶厂 外观 饼茶 规格 357克/片 , 7片/提 , 84片/件 原料 云南大叶种晒青毛茶 保质期 越陈越香 茶很干净,水厚汤滑,醇甜有老韵,留存感强,老熟的体贴感只可意会。仓储纯正,无丝毫杂味异味.茶气足,2-3泡,微微出汗,审茶可定义满级茶气,无熟香,只有陈香。回甜快,入口即甜,生津出韵快并且持久,喉部有喉韵。入口有舌头搅动一下,米汤感很强,下喉顺糯,滑度高。 Yunnan Chi Tse Beeng Cha 1997yr Ripe Pu‘erh Tea Cake 7572(357g) Pu’erh is a fermented...
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品牌 Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地 Origin: 福建 政和 Fujian, China 品名 Name: 政和 壽眉 Sau-Mei White Tea 等级 Level: 二级Regular 分类 Sort: 白茶 White Tea Caffeine Level: ☆☆ 采摘 Season: 春季 Spring 保质期 Shelf Life: 36 months 干茶Body: 芽叶连枝,白毫显露,颜色灰绿Tender tea buds (covered...
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精制 丹皮 Tree Peony Bark 牡丹皮、粉丹皮、木芍药、条丹皮、洛阳花 性味 苦、辛,微寒。 功效 为毛茛科植物牡丹的根皮。 主治热入血分,发斑,惊痫,吐、衄、便血,骨蒸劳热,经闭,癥瘕,痈疡,扑损。 经脉 归心经、肝经、肾经。 主治 清热凉血,和血消瘀。治热入血分,发斑,惊痫,吐、衄、便血,骨蒸劳热,经闭,癥瘕,痈疡,跌打损伤。 用法用量 内服:煎汤,6~9g;或入丸、散。 注意禁忌 血虚有寒,孕妇及月经过多者慎服。 食療方 1.橘叶丹皮肝 橘叶10克,丹皮10克,羊肝60克,佐料适量。前二味与羊肝加水共煮,肝熟后切片加佐料,作正餐之辅助菜食之。 功效:疏肝理气,清热凉血。 2.柴芍丹皮炖瘦肉 柴胡6克,丹皮6克,白芍10克,瘦猪肉30克,佐料适量。柴胡、丹皮、白芍洗净与瘦肉共炖,至肉烂熟,加佐料适量。饮汤食肉。 功效:疏肝解郁,柔肝清热。 Tree Peony Bark / Dan Pi Mu Dan Pi (moutan pi) is a traditional Chinese medicinal herb to...
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原料與成分 好蓮沱茶以雲南大葉種曬青毛茶為核心原料,此類茶葉多採自雲南終年有霧的高山茶園,獨特的生長環境讓茶葉積累了豐富的營養物質。除基礎普洱茶原料外,還融入有機茉莉花、黑烏龍、菊花、杜仲葉、銀杏葉等草本植物,依照香港70年老字號茶療的古法配方精心調配,融合多種原料優勢,賦予茶飲獨特風味與多元養生價值。 功效作用 支持整體健康:茶中蘊含多種植物活性成分,有助維持身體機能平衡,促進自然活力。 促進新陳代謝:幫助身體自然代謝過程,輔助調理餐後消化舒適感。 呵護消化系統:適宜濃度下性質溫和,可輕柔呵護腸胃,形成輕微保護作用。 抗氧化護理:富含天然抗氧化成分,幫助對抗自由基,支持身體免疫與抗衰機能。 提神醒腦:含天然輕度興奮物質,可幫助提升專注力、緩解輕度疲勞,適合日常飲用。 飲用方法 日常飲用建議三餐各搭配一小袋,隨餐飲用以充分體驗其清爽口感與餐後調理效果。也可根據個人喜好調整,將3-5包茶葉一起沖泡成約1升茶飲,風味更濃郁,適合多人分享或偏好濃茶口感者。 品牌背景 好蓮沱茶由中國本草世界茶葉(香港)集團推出,該集團1948年創立於香港,是香港唯一獲得歐盟有機認證與公平貿易認證的健康草本茶工廠。憑藉專業制茶工藝與嚴格品質把控,產品長期暢銷香港各大實體通路及多個國際市場,並連續8年榮獲屈臣氏健康美麗大賞,備受業界認可。 注意事項 好蓮沱茶含少量咖啡因,個體耐受度可能存在差異。體質敏感或有特殊健康狀況者,建議飲用前諮詢專業人士意見,並根據自身需求調整飲用量,確保飲用體驗安全舒適。
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福益源2015年 福兮 寿眉 茶饼 (357g) 壽眉茶屬於白茶,是以福鼎大白、福鼎白茶樹製成,壽眉葉梢肥嫩,葉芽連枝,沒有老梗粗葉,葉片捲曲似眉,茶香清純,壽眉產量龐大,佔白茶總產量一半以上。 白茶餅本質上屬於緊壓茶,經過蒸汽軟化後,壓制成型,再烘乾而成。喝茶餅的時候,建議把茶餅拆成約七、八克一塊大小,以便醒茶。通過醒茶這道細緻的工序,可令茶的滋味更加醇厚與純正,以此達到喚醒茶質、凝聚茶香的目的,茶湯更柔軟溫順,香氣也更容易釋出。 壽眉白茶的新茶更為清新,新茶口感醇和,滋味明快鮮爽,較強的刺激感;老茶會表現更多的陳香和花蜜香,老茶刺激性降低,湯質更有層次感,逐漸稠滑。 福鼎白茶最大限度的保留了茶叶的天然成分,最天然的茶叶加工方法。适合冲泡福鼎白茶的茶具:玻璃杯,白瓷杯等。 产地:福建 宁德 福鼎 配料:福鼎大白毫茶 储存条件:在清洁,通风,避光,干燥,无异味的条件下存放 保质期:在符合本标准所规定的储存条件下,本品适宜长期保存 生产厂家:福鼎 福益源茶叶有限公司
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