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玫瑰 迷你熟沱 普洱黑茶#1452 产品配料:云南大叶古树茶,山东重瓣玫瑰花 迷你小沱,光滑圆润,厚度适中,条索壮实,肥厚,玫瑰花瓣点缀其间。泡出的茶汤色彩艳丽,口感柔和,玫瑰的清新甜蜜与古树茶的甘醇浑厚是茶汤更有韵味和厚度。 Brewing Method: Teacup Chinese Gaiwan Water volume: 12oz / 355ml 3.8oz / 110ml Temperature: 212℉ /100℃ 212℉ /100℃ Tea Quantity: 5 g Tea 7 g Tea Brewing time: 1-2 mins 8 steps: rinse,10s,15s,20s,25s,35s,45s 60s,90s Rinse time is around 4...
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 福建Fujian, China 品名Name: 濃香型 鐵觀音 Highly aromatic Tie Guan Yin 等级Level: 一级 Premium 分类Sort: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 浓香型 Highly aromatic Caffeine Level: ☆☆☆☆ 干茶Body: 卷曲紧结,条索粗壮Tightly curled into semi-ball, sand-green color 茶汤Liquor: 汤色金黄,香气馥郁,回味甘甜Smooth and...
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品品香 “晒白金” 系列以 “真年份、真工艺、真品质” 为核心,这款晒白金寿眉 1245(2012 年原料紧压茶饼),历经十余年陈化,将老寿眉的醇厚与陈香演绎得淋漓尽致,是老白茶爱好者品饮、收藏、礼赠的优质之选。 一、原料与陈化:2012 年寿眉,岁月沉淀好风味 精选2012 年福鼎核心产区寿眉为原料,寿眉本身内含物质丰富、耐陈化;历经十余年自然陈化,茶叶成分充分转化,茶性愈发温和,催生出老白茶特有的陈香与醇厚质感。 二、工艺:紧压成饼,助力陈化与存储 采用紧压茶饼工艺制成(净含量 380g),既便于长期保存、携带,又能让茶叶在后续陈化中,内部物质更均匀转化,进一步提升香气层次与茶汤醇厚感。 三、品饮体验:陈香馥郁,汤感醇厚有层次 干茶:茶饼色泽黄褐色,带银白色毫心,匀整一致,干嗅能捕捉到沉稳陈香。 汤色:冲泡后呈橙黄明亮的琥珀色,清澈透亮,汤中毫尖若隐若现。 香气:层次丰富,既有寿眉本有的清新甘甜,又因陈化生出陈香、枣香,还隐现淡淡药香,冷嗅时更有蜜香萦绕,馥郁持久。 滋味:茶汤入口醇厚顺滑,回甘清冽绵长;煮饮时,陈香与枣香更浓郁,汤感绵密稠滑,暖身又暖心。 四、场景价值:品饮、收藏、礼赠皆相宜 日常品饮:冲泡或煮饮,都能感受老寿眉 “陈、醇、香、滑” 的独特魅力,为生活添悠然茶韵。 收藏增值:老白茶 “越陈越香”,这款 2012 年原料的茶饼,陈化潜力足,是值得留存的 “时光藏品”。 礼赠佳选:精致礼盒(简约大气、质感十足)搭配 “十余年陈化老寿眉” 的品质,传递心意与品味,适合商务往来或亲友馈赠。 从 2012 年原料的优质基底,到紧压工艺与岁月陈化的双重赋能,晒白金寿眉 1245 融合福鼎老寿眉的经典风味与实用价值,是感受老白茶魅力的上乘之选。
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 福建 武夷山市 Fujian, China 品名Name: 大红袍 Big Red Robe (Da Hong Pao) 等级Level: 二级 Regular 分类Sort: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 浓香型 Highly aromatic Caffeine Level: ☆☆☆☆ 干茶Body: 条索紧结壮实,乌润有光泽Neat and tight, glossy fat strips...
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金盞銀台由白茶和万寿菊制成。它是一种口感舒缓的淡淡泥土味茶。这些由技艺娴熟的工匠手工制作的小玫瑰花会让您的感官受到刺激。每一朵花都会在您眼前绽放成一束美丽的茶叶和鲜花,带来每朵花独特的无数风味。 4 盎司约有 10 到 15 个球茎。
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武夷水金龟 武夷岩茶 乌龙茶 1990年 此款水金龟属半发酵茶,有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。 Wuyi Shui Jin Gui Oolong Tea 1990yr Shui Jin Gui is a famous oolong tea from Mount Wuyi, Fujian, China. Its name literally means 'golden water turtle'. The tea produces a bright green color when steeped and...
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原生態 手工烏龍茶 (鋸朵仔/杏仁香、蜜蘭香、鴨屎香/銀花香、高山單樅) 鳳凰單樅茶屬於烏龍茶的一種,是中國傳統的名茶之一,它產自廣東省的鳳凰山地區,鳳凰山區的高海拔、雲霧繚繞以及特有的土壤條件,賦予鳳凰單樅茶獨特的品質。 烏龍茶是一類發酵程度,介於綠茶和紅茶之間的茶葉,具有獨特的花香和果香特色和口感而聞名。鳳凰單樅茶的香味濃郁而持久,細心欣賞,可以聞到棗、桂花和橄欖的怡人香氣,口感甘甜而豐滿。 鳳凰單樅茶的外形,呈現出完整的條索狀,茶葉扁平而彎曲,色澤深綠帶黃。其雜亂的外觀,表現其天然野生的茶葉特質。與熱帶氣候和富含有機質的土壤相結合,這些特質使得鳳凰單樅茶在茶界中獨樹一幟。 鳳凰單樅茶具有許多保健效果。首先,它富含維生素C和茶多酚等營養物質,具有抗氧化和養胃的作用。其次,鳳凰單樅茶還含有茶氨酸和咖啡碱等成分,對於提神醒腦有一定效果;此外还能清凉解渴、消暑降火。 鋸朵仔—又名杏仁香,名字得來是杏仁香單樅茶樹,其葉片細小有明顯的鋸齒形狀,所以叫“鋸朵仔“,原產於鳳凰鎮南管區橋頭村,為鳳凰單樅茶十大香型之一,是鳳凰單樅茶中最為精緻美麗的茶款。 鋸朵仔茶樹葉片細小,人工采摘過程中耗時耗力,茶農一天辛苦只能采摘二三斤,相較於其他茶葉每天采摘十來斤,可謂生產和製作成本高。鋸朵仔的製作發酵工藝不重,葉底仍可見砂綠色,成品茶隱約可見玉葉金邊的烏龍茶特徵,十分清秀迷人,因其葉片極小,在鳳凰茶鄉有“做前蝦米,做后牙籤”之稱。 香味口感:冲泡時,杏仁果香味與奶香味交相輝映,茶湯金黃明亮、喉韻飽滿、入口甘潤、質感柔軟、滋味腴醇、回甘綿長。 冲泡方式:投茶量約8克或者泡茶蓋碗五六成,用沸騰開水,建議入水后立刻泡出無需悶茶,茶葉耐泡冲泡程度,依茶葉的樹齡和做工而有區別。選購又以春季的鋸朵仔最佳。
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品牌 Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地 Origin: 福建 政和 Fujian, China 品名 Name: 政和 壽眉 Sau-Mei White Tea 等级 Level: 二级Regular 分类 Sort: 白茶 White Tea Caffeine Level: ☆☆ 采摘 Season: 春季 Spring 保质期 Shelf Life: 36 months 干茶Body: 芽叶连枝,白毫显露,颜色灰绿Tender tea buds (covered...
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### 純繁體中文版本 ```html 品牌: 永合豐 雀石茗茶 產地: 貴州 貴陽 品名: 苦丁茶 保質期: 18個月 分類: 花草茶 減肥茶 咖啡因含量: ☆ 功效: 清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、降壓減肥 儲存方法: 常溫、陰涼、乾燥、可長期保存 乾茶: 條索緊實,色澤墨綠 茶湯: 湯色明亮青綠,先苦後甘,清爽舒適 苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。成品茶清香有苦味、而後甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效,素有「保健茶」、「美容茶」、「減肥茶」、「降壓茶」、「益壽茶」等美稱。 沖飲苦丁茶的要點一是水要開,二是水質要好,最好是礦泉水、泉水或純淨水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。 ```
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品名: 2023年 野生白牡丹 產地: 中國福建 品類: 白茶 等級: 特級 年份: 2023年 咖啡因含量: ☆☆ 規格: 8g × 20片 (淨含量160克) 茶湯口感: 花香清鮮,滋味甜醇,回甘持久 儲存方式: 密封、避光包裝,置於陰涼乾燥處,可長期陳放 保存期限: 長期陳化,建議條件下36個月 野生白牡丹採自福建高山野生茶樹的芽葉,以傳統白茶工藝製成,不炒不揉,最大程度保留茶葉的天然養分與鮮爽本味。 2023年新茶自帶清鮮馥郁的花香,茶湯清甜醇和,入口綿柔順滑,無澀感。採用8g獨立小包裝,沖泡便捷,既適合日常品飲,也可長期存放陳化,風味會隨時間變得更加溫潤醇厚。
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品名: 潮州石古坪單枞茶-蜜蘭香 產地: 中國廣東潮州 品類: 烏龍茶 等級: 一級 季節: 春季 咖啡因含量: ☆☆☆ 乾茶外形: 條索緊結、肥壯勻整,形似烏龍盤雲,色澤烏褐或灰褐油潤有光 茶湯口感: 蜜甜香與蘭花香螺旋交織,湯色橙黃明亮,入口醇和,回甘迅速,喉感通透 儲存方式: 茶品香氣為揮發性芳香物質,保管需密封防潮,建議存放於陰涼、乾燥、透氣無異味環境 保存期限: 36個月 潮州石古坪單枞茶-蜜蘭香屬於半發酵烏龍茶,核心工序分為曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙六道。其中做青是關鍵工序,由碰青和靜置交替多次組成,可促進鮮葉中的青草氣味轉型,形成芳香物質與單枞茶特有花香果味。乾茶條索緊結、肥壯勻整,形似烏龍盤雲,色澤烏褐或灰褐油潤有光。 茶葉泡開後,香氣層次多變,花香馥郁清長,兼具獨特的山谷香韻,同時富含對身體和皮膚有益的抗氧化物。它具有提神醒腦、紓緩疲勞、補充輕量營養、緩解壓力、抗氧化等多種健康益處,適合廣泛人群,無論是茶葉新手還是茶藝愛好者,都能從中體驗到不同的健康和感官益處。
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 广东 Guangdong, China 品名Name: 鳳凰單樅 杏仁香/鋸朵仔Phoenix Dan Cong Almond Fragrance 等级Level: 特级 Supreme 分类Sort: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 清香型 Faint scent Caffeine Level: ☆☆☆☆ 干茶Body: 条索紧结匀称,茶香浓郁, 吴赫色,黑褐色Tight and even strips, dark brown bloom...
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【茶葉描述】 1984特級幼嫩雲南陳年普洱茶是一款珍稀的陳年熟茶(shu),選用雲南春季單芽及幼嫩葉片精製而成。經40餘年自然陳化,這款宮廷級茶品展現出深邃的層次感,口感柔滑醇厚,香氣融合陳木香、樟香與話梅乾的韻味。 產地:雲南省 茶類:普洱茶(熟茶) 等級:特級 採摘季節:1984年春季 咖啡因含量:☆☆ 儲存方式:存放於通風乾燥、濕度適中的環境中,以陶罐儲存四十餘年自然陳化;避免強光和異味。 【製作工藝】 傳統熟茶工藝:春季單芽採摘→殺青→揉捻→渥堆發酵(60天)→曬青→壓製成餅→1984年起自然陳化(形成豐富微生物群落)。 【乾茶特徵】 茶餅壓制緊實,金黃芽頭密布,色澤紅褐油潤。乾茶香氣深沉懷舊,融合陳年老樟、糖蜜香與一絲濕泥土氣息。 【湯色】 沖泡後茶湯通透如深琥珀色,近乎紅寶石光澤,湯面油潤,質地絲絨般飽滿。 【口感】 入口奢華順滑,初嘗有紅糖與炒板栗的甜香,隨後回甘悠長,喉間留有溫暖舒適的餘韻。陳化已褪去所有苦澀,展現無花果乾與檀香木的層次,可耐10-12次沖泡。 【保健功效】 富含後發酵活性物質,可幫助: - 促進消化與脂肪代謝 - 調節膽固醇,養護心血管健康 - 舒緩壓力,改善睡眠質量 - 平衡腸道菌群 - 憑藉高階抗氧化活性延緩衰老 【適宜人群】 適合陳年普洱收藏家和資深茶客,及追求溫和養胃茶品的人群。適合用於茶席雅集或作為傳家禮品,承載四十年時光轉化的韻味。 【沖泡器具】 仿古宜興紫砂壺(優選,提升陳香)、蓋碗或鑄鐵壺 【沖泡方法】 每150毫升沸水(100℃)投茶6-8克,先用熱水洗茶三次(每次10秒),喚醒陳年老茶活性。 【沖泡次數】 10-12次沖泡,滋味從濃郁糖蜜香漸轉為柔和花香甜韻。 【沖泡時間】 第一泡:20-25秒 | 第二至五泡:25-30秒 | 後續泡次:35-45秒
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 中国 福建 Fujian, China 品名Name: 高山红芯 铁观音 High Mountain Red core Tie Guan Yin 等级Level: 一级 Premium 分类Sort: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 清香型 faint scent Caffeine Level: ☆☆☆☆ 干茶Body: 外形卷曲,色泽砂绿Tightly curled into semi-ball,...
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古早味酸梅湯/酸梅汤 酸甜可口,清爽解暑,天然材料,在家自制 酸梅湯是一種傳統的中國飲料,以烏梅、山楂為主要原料,通常還會加入其他成分如洛神花、甘草、陳皮和冰糖等。這種飲料以其酸甜可口的味道和解暑降火的效果,在夏季特別受歡迎,是炎熱夏季不可多得的天然保健飲品。 主要成分: 烏梅:烏梅是酸梅湯的主要成分,具有酸味和微甜,含豐富有機酸物質,能促進腸胃消化,生津解渴,增進代謝,烏梅酸味入肝,酸甘化陰、柔肝解鬱,亦有收斂肺氣的作用。 山楂:增加酸味,具有健脾開胃,預防積食助消化,有減肥瘦身的效果。 甘草:增添甘甜味,具有潤喉效果,能補脾益氣,潤肺止咳,清熱解毒,調和諸藥等作用。 黑棗:增添酸梅湯的風味和口感,富含維生素C,能提高免疫力,含黃色素能抗菌消炎。 陳皮:提升酸梅湯的風味,具有理氣消食,化痰止咳的功效。 洛神花:提供淡淡的花香和酸味,使酸梅湯更加可口,富含維生素C與多酚類,含有花青素,類黃酮素,原兒茶酸與異黃酮素等,能夠抗氧化,抗老修復皮膚,促進血液循環。 桑葚:增加果味和營養價值,同時平衡酸梅湯的酸甜度,能補益肝腎,滋陰養血,清肝明目,提升免疫力。 冰糖:提供甜味,用來平衡酸梅湯的酸味,使口感更加順滑和調和.(產品不包含冰糖) 主要製作過程: 浸泡:將烏梅、山楂等成分洗淨,加入2000cc清水浸泡約30分鐘。 煮沸:將浸泡過的成分連水煮沸。 煮製:改用中小火繼續煮40分鐘左右。 調味:加入200g冰糖,攪拌至溶解。(可依個人喜好加減冰糖的份量) 燜泡:關火後燜泡一小時,以便讓味道更濃郁。 過濾:過濾掉固體成分,留下液體部分。 冰鎮:將液體部分放涼後冰鎮,以便飲用時更加清涼可口。 功效與特色: 酸梅湯具有清熱解暑、生津止渴的作用,特別適合在夏天飲用。此外,烏梅和山楂還有助於消化,能緩解食欲不振和消化不良等問題。這種飲料酸甜適口,既可以作為日常飲品,也可以作為餐後飲料。
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