-
【功效】 在傳統醫學中,扁豆具有健脾化濕的功效,常用於改善脾胃虛弱導致的食欲不振、腹瀉便溏、倦怠乏力等症狀,能夠增強脾胃運化功能,促進水濕代謝。其消暑解毒作用顯著,在夏季可緩解暑濕引起的胸悶腹脹、噁心嘔吐等不適,還能輔助緩解食物中毒症狀。從現代醫學角度看,扁豆富含蛋白質、膳食纖維和多種維生素、礦物質。蛋白質有助於補充身體所需營養,維持正常生理功能;膳食纖維可促進腸道蠕動,預防便秘;其中的維生素B族參與身體的能量代謝,維生素C具有抗氧化作用;鉀、鎂等礦物質有助於維持心臟正常功能和體內電解質平衡,同時在降低膽固醇、調節血糖等方面也展現出一定功效。 【別稱】 藊豆、南扁豆、沿籬豆、蛾眉豆、鵲豆 【性味歸經】 味甘,性微溫;歸脾、胃經 【營養價值】 扁豆營養豐富,含有優質植物蛋白,其中包含多種人體必需氨基酸,能為機體提供能量和營養支持。其膳食纖維含量較高,可延緩碳水化合物的吸收,對穩定血糖水平有益,同時促進腸道內有益菌群生長,維持腸道健康。維生素方面,含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等,維生素A有助於保護視力,維生素C能增強免疫力;礦物質如鈣、鐵、鋅、鉀等含量豐富,鈣是骨骼和牙齒的重要組成成分,鐵對預防缺鐵性貧血至關重要,鋅參與人體多種酶的合成,對生長發育和免疫功能調節有重要作用,鉀元素則對維持心臟和肌肉正常功能不可或缺。 【儲存方法】 新鮮扁豆:將新鮮扁豆裝入保鮮袋或保鮮盒,盡量排出空氣後密封,放置於冰箱冷藏室,溫度控制在0 - 5℃,可保存3 - 5天;若需長期保存,可將扁豆洗淨、焯水後瀝乾水分,放入密封袋冷凍,可保存數月。 乾扁豆:放置在乾燥、陰涼、通風良好的地方,避免陽光直射和潮濕環境,防止發黴變質;也可使用密封容器儲存,必要時在容器中放入乾燥劑,延長保存期限。 【用法用量】 清炒食用:將扁豆洗淨去筋,切成段或絲,鍋中熱油,加入蒜末爆香,放入扁豆翻炒,加入適量鹽、生抽等調味,炒熟即可。一般每次食用100 - 150克,是常見的家常做法。 煲湯煮粥:在煲湯或煮粥時加入扁豆,如扁豆排骨湯、扁豆大米粥等。每鍋湯或每碗粥加入50 - 100克,需提前將扁豆浸泡2 - 3小時,以便煮爛,一般在湯或粥快煮好前30 - 40分鐘放入。 燉煮食用:可與肉類一起燉煮,如扁豆燉五花肉,將扁豆與處理好的五花肉一起慢燉,使扁豆充分吸收肉香,增添風味,一般每道菜使用100 - 150克扁豆。 【注意事項】 扁豆一定要煮熟煮透,生扁豆中含有皂素和血球凝集素,未煮熟食用容易引起食物中毒,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。 扁豆性微溫,患寒熱病者、患冷氣人、患瘧者不宜大量食用。 消化不良、容易腹脹的人群應控制食用量,以免加重腸胃負擔。 對扁豆過敏者禁止食用,若食用後出現皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等過敏反應,應立即就醫。 【搭配食療】 扁豆山藥粥 材料:扁豆50克,山藥100克,大米50克,冰糖適量。 做法:將扁豆提前浸泡2 - 3小時,大米洗淨;山藥去皮切塊。把扁豆、大米、山藥一同放入鍋中,加適量清水,大火煮開後轉小火熬煮至食材軟爛,加入冰糖調味,繼續煮至冰糖融化。 功效:具有健脾益胃、祛濕止瀉的功效,適合脾胃虛弱、消化不良、大便溏稀人群食用,有助於改善脾胃功能,增強身體免疫力。 扁豆薏米排骨湯 材料:扁豆50克,薏米30克,排骨300克,生薑3片,鹽適量。 做法:扁豆、薏米提前浸泡;排骨焯水備用。將排骨、扁豆、薏米、生薑放入鍋中,加適量清水,大火煮開後轉小火燉煮1.5...
- $5.99
- $5.99
- 單價
- 每
-
休閒即食-桂圓肉/龍眼乾 8oz/包 甜而不腻,源自天然的甘甜,帶来身心的愉悦與满足! 開袋即食:免洗免煮,獨立包裝,隨時隨地享受自然甜潤。 自然風味:精選新鮮龍眼,低溫烘烤保留果肉軟糯與香甜,無添加防腐劑。 營養便捷:富含鐵、鉀及維生素,適合辦公、旅行、休閒補給。 規格 淨含量:8oz(約227克)/包 包裝:密封袋裝,鎖鮮防潮 食用場景 ✔ 加班小餓 ✔ 追劇零食 ✔ 戶外能量補充 ✔ 烘焙甜品原料 保存建議 陰涼乾燥處存放,開封後請密封冷藏並盡快食用。
- $9.99
- $9.99
- 單價
- 每
-
石鼓山 療糖葉 降糖茶(100包/盒) 疗糖茶乃选用有“糖的破坏者之称”的南印度特优匙羹藤,配有阻止糖吸收的番石榴果及叶,和有降糖效果的绞股蓝纯叶及少量灵芝,优化组方而成。南印度此种草药,称为匙羹藤,是一种附着在灌木及树上的爬藤植物。此种植叶及根有医用价值。古印度的医生发现咀嚼此植物的叶子可以破坏糖的甜味,因此称此植物为糖的破坏者。也就是让甜的食物不再很甜,但也不是完全没有甜味。 匙羹叶的抑糖机理是其含有一种称为“匙羹藤酸”的有机酸,组成此种有机酸的分子有着和葡萄糖分子相同的原子结构。该有机酸中的类似葡萄糖的分子会填充肠的吸收表层的受体,比而阻断肠吸收糖分子,降低糖的代谢,达到降低血糖的效果;番石榴果叶和绞股蓝纯叶均有很好的抑糖降糖效果。绞股蓝纯叶同时还有降胆固醇、抗氧化、排毒和抑制肥胖等效果。此茶茶色金黄澄明,口感甘醇,是高血糖人仕的专用茶。 用法:取一小茶包,沸水350-450毫升冲泡1-5分钟即可饮用,每天1-5茶包 Shigu Mountain Gymnema Tea (100 Bags) Gymnema Sylverstre, a key ingredient of Gymnema Tea, is a climbing plant native to central and southern India. For 2000 years, this herb was widely used for its medicinal properties. Today,...
- $13.99
- $13.99
- 單價
- 每
-
Wang Lao Ji Herbal Candy/ Run Hou Tang 56g 王老吉潤喉糖 56克 清涼草本潤喉糖 口感獨特舒爽 緩解喉嚨不適 成份:菊花、羅漢果、金銀花、天然薄荷腦、仙草、甘草等草本植物製成 不含任何色素、香精、防腐剂,安全有保障 鉄盒包装+内包装+錫纸包装,三重包装保護,携帶方便 Cooling Herbal Throat Lozenges Unique and Refreshing Taste, Relieves Throat Discomfort Ingredients: Chrysanthemum, Luo Han Guo, Honeysuckle, Natural Menthol, Mesona, Licorice, and other herbal plants" No any artificial...
- $4.99
- $4.99
- 單價
- 每
-
- $7.99
$0.00- $7.99
- 單價
- 每
-
-
木棉花 古贝 斑枝花 攀枝花 英雄花 本品为木棉科植物木棉的干燥花。用于泄泻,痢疾,痔疮出血。 【性味与归经】 甘、淡,凉。归大肠经。 【功能与主治】 清热利湿,解毒。用于泄泻,痢疾,血崩,疮毒,痔疮出血。 Kapok / Flos Bombacis/Mu Mian Hua(8 oz/bag) Kapok (aka common bombax, flos bombacis) is an ingredient in Wing Hop Fung Five Flower Tea (Wu Hua Herbal Tea) useful for reducing sore throat, congestion...
- $7.99
- $7.99
- 單價
- 每
-
奇星 複方蛇膽川貝末 10g 適應範圍:風熱咳嗽、久咳痰多 用法用量:必要時,成人口服,一次1瓶,一日2次 注意:請將本品遠離小孩 **根據美國醫藥衛生條例,以上中醫藥理並沒有經過美國食品和醫藥管理局FDA的正式評估。因此,本品不宜作藥用注解。
- $32.99
- $32.99
- 單價
- 每
-
- $4.99
- $4.99
- 單價
- 每
-
- 從 $30.39
$37.99- 從 $30.39
- 單價
- 每
-
- $14.99
- $14.99
- 單價
- 每
-
- 從 $13.59
$15.99- 從 $13.59
- 單價
- 每
-
特级 婺源 金丝皇菊#1457 婺源皇菊的饮用价值极高。用皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风,润喉,养目,解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸,维生素和微量元素,黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。 泡饮皇菊时,最好用透明的玻璃杯。每杯放上一两朵,再用沸水冲泡1~2分钟即可饮用。待冲泡至半分钟时,水的颜色就会渐渐酿成微黄色,通透清澈,散发出淡淡的菊香。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再续上新茶水,泡上片刻,而后再喝。饮皇菊时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。 【特别提醒】 1、请务必用 纯净水冲泡。用自来水可能导致花叶变绿; 2、由于鲜花期间的菊花娇嫩,不能也不会喷晒农药杀虫,烘培后的菊花干花花蕊内可能有昆虫干,冲泡前请用沸水泡洗。如介意请勿购买。 3、运输过程中,花瓣会掉落,属正常现象。 Wuyuan Royal Dried Chrysanthemum#1457 This special chrysanthemum flower is produced in Wuyuan City, Jiangxi Province of China. It is a tribute tea, that was offered to high officials and visiting dignitaries by the...
- 從 $50.99
$59.99- 從 $50.99
- 單價
- 每
-
众胜 穿心莲 100片 清热解毒,利湿;用于風熱感冒,咽喉疼痛,濕熱泄瀉 规格: 100片/瓶 简介: 穿心莲是中国一種廣受歡迎的天然草药補充食品,有助于消炎,風熱感冒等症状。 成分: 穿心莲,蒲公英,板蓝根 用法用量: 每次2粒, 每日3次 溫開水送服孕婦忌服, 避免兒童接觸
- $5.99
- $5.99
- 單價
- 每
-
汉宝 骨仙片 (天然草药制剂)72片 骨仙片是中国一种广受欢迎的天然草药补充食品,有助于改善骨质增生引起的症状,填精益髓,壮腰健肾,强壮筋骨,舒筋活络,养血止痛。 成份:熟地黄、木防己、骨碎补、仙茅 用法用量:必要时,口服,一日三次,一次4-6片。(30-45天为一疗程) **根據美國醫藥衛生條例,以上的聲明和中醫藥理,並未有經過美國食品和醫藥管理(FDA)的正式評估。本產品不宜作藥用注解,不適用於針對診斷、治療、治愈或預防任何疾病。
- $4.49
- $4.49
- 單價
- 每
SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER
Get the latest updates on new products and upcoming sales
















