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【功效】 在傳統應用及部分研究中，辣木籽被認為具有多種功效。從調理身體機能角度，它有一定的營養補充作用，可增強體力、緩解疲勞。據稱其具備調節腸胃功能的效果，能促進消化，改善輕微腹脹、消化不良等問題 。部分觀點認為辣木籽對血糖和血脂有一定的調節潛力，其含有的生物活性成分或可協助人體維持血糖、血脂穩定。此外，辣木籽還被認為具有一定的抗氧化和抗炎作用，能清除體內自由基，減輕身體炎症反應，在增強免疫力方面也有一定表現。然而，相關功效還需更多科學研究進一步驗證。 【別稱】 鼓槌樹籽 【性味歸經】 味甘、微辣，性溫；歸肝、脾、胃、腎經 【營養價值】 辣木籽富含多種營養成分。蛋白質含量豐富，包含多種人體必需氨基酸，是優質的植物蛋白來源，可為身體提供能量和構建細胞的原料。礦物質方面，含有鈣、鐵、鉀、鎂等，鈣元素對維護骨骼健康至關重要，鐵元素有利於預防缺鐵性貧血，鉀和鎂則在維持心臟正常功能和體內電解質平衡方面發揮重要作用。此外，辣木籽還含有維生素A、維生素C、維生素E等抗氧化維生素，其中維生素A有益於視力健康，維生素C和維生素E能增強身體抗氧化能力，抵抗自由基對細胞的損傷。同時，辣木籽含有多種生物活性物質，如辣木素、異硫氰酸酯等，具有一定的生物學活性。 【儲存方法】 將辣木籽放置在乾燥、陰涼、通風良好的環境中，避免陽光直射，防止因潮濕導致發黴變質，影響品質和功效。 使用密封容器或密封袋進行保存，盡量排出容器內的空氣，減少與氧氣接觸，防止辣木籽氧化，保持其有效成分的穩定性。 若需長期保存，可將密封好的辣木籽放入冰箱冷藏室，溫度控制在0 - 5℃左右；若環境濕度較大，可在儲存容器中放入食品級乾燥劑，進一步保持乾燥。 【用法用量】 直接嚼食：辣木籽可剝殼後直接嚼食，食用時先嘗試1 - 2粒，嚼碎後喝大量溫開水。一般每天食用不超過5粒，且根據個人口味和身體反應調整食用量 。 泡水飲用：取2 - 3粒辣木籽拍碎，用開水沖泡，浸泡5 - 10分鐘後飲用，可反覆沖泡3 - 4次，直至味道變淡，此方法能充分利用辣木籽的營養成分。 搭配食用：可將辣木籽與其他食材搭配，如在製作果汁、蔬菜汁時加入適量辣木籽，或與茶葉混合泡飲，但需注意搭配的食材不宜過於複雜，避免產生不良反應。 【注意事項】 辣木籽性溫，過量食用可能導致上火，出現口乾舌燥、牙齦腫痛等症狀，應嚴格控制食用量，避免長期大量食用。 孕婦、哺乳期女性以及幼兒身體較為敏感，不建議食用辣木籽，以免影響自身和寶寶健康。 對辣木籽過敏者禁止食用，若食用後出現皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難、噁心嘔吐等過敏反應，應立即就醫。 辣木籽不能替代藥物治療疾病，患有高血壓、糖尿病、腎病等慢性疾病的人群，如需食用辣木籽，應在醫生指導下進行，避免影響原有病情或與正在服用的藥物產生不良反應。 【搭配食療】 辣木籽蜂蜜水 材料：辣木籽3粒，蜂蜜適量。 做法：將辣木籽拍碎，用開水沖泡，浸泡10 - 15分鐘，待水溫降至40℃以下時，加入適量蜂蜜攪拌均勻。 功效：具有潤腸通便、滋潤喉嚨的功效，適合腸道乾燥、便秘人群，以及經常咽喉不適者飲用，可緩解腸道和咽喉不適症狀 。 辣木籽綠茶飲 材料：辣木籽2粒，綠茶5克。 做法：辣木籽拍碎，與綠茶一同放入杯中，用開水沖泡，悶泡5...

【功效】 在傳統醫學中，五指毛桃具有健脾化濕、行氣化痰、舒筋活絡的功效。能有效改善脾虛食少、便溏，痰濕咳嗽、痰多，以及風濕痹痛、肢體麻木等癥狀。從現代研究角度看，五指毛桃含五指毛桃多糖、黃酮類、氨基酸等生物活性成分，具有免疫調節、抗炎、抗氧化等作用，有助於增強機體抵抗力，緩解炎症不適。 【別稱】 五指牛奶、土黃芪、五爪龍、南芪、牛奶木根 【性味歸經】 味甘，性平；歸脾、肺、肝經 【藥用成分與作用】 五指毛桃富含多種活性成分。五指毛桃多糖是核心成分，具有免疫調節、抗氧化的作用；黃酮類物質具有抗炎、清除自由基的功效；還含有多種氨基酸和礦物質，是維持機體正常生理功能的必需物質。這些成分共同作用，起到健脾化濕、化痰舒筋、調節機體代謝平衡的效果。 【儲存方法】 置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境，防止發黴、變質。 用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，每次取用後及時密封，防止吸潮。 定期檢查，若發現五指毛桃出現黴變、變色、異味等情況，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】 煎服：日常藥用一般每日15-30克，可與白術等藥材配伍，煎湯服用。 泡水飲用：取五指毛桃片10-15克，用沸水沖泡15-20分鐘後飲用，可搭配菊花、紅棗等。 食療食用：製作湯品、粥品或燉品時，加入五指毛桃（20-30克），如五指毛桃排骨湯、五指毛桃粥等，可根據個人口味調整用量。 【注意事項】 陰虛火旺、內熱過盛者慎用，以免加重熱症。 孕婦應在醫生指導下使用，避免對胎兒產生潛在影響。 務必妥善儲存，防止黴變。黴變的五指毛桃可能產生有害毒素，切勿食用。 【搭配食療】 五指毛桃排骨湯 材料：五指毛桃20克，排骨500克，紅棗5顆，生薑3片，冰糖適量（可選）。 做法：將五指毛桃、紅棗、生薑洗淨；排骨切塊，焯水去血沫。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1.5-2小時，加入冰糖攪拌至融化即可。 功效：健脾化濕、益氣養血，適合脾虛食少、體倦乏力人群食用，可改善消化功能，增強體力。 五指毛桃粥 材料：五指毛桃15克，大米50克，枸杞10克，冰糖適量（可選）。 做法：將五指毛桃加水煎煮20分鐘，去渣取汁，加入大米、枸杞煮粥，可根據口味加入冰糖調味。 功效：健脾益氣、潤肺化痰，適合痰濕咳嗽、脾虛便溏人群食用，可緩解呼吸道不適，提升身體活力。

 雞蛋花/蛋黄花（16 oz/包） 雞蛋花又叫蛋黄花、緬栀子、大季花等，主要分布在我國廣東、廣西、雲南、福建等省區，之所以被稱為雞蛋花，是因花的中心似蛋黄，而花朵周圍似蛋白。雞蛋花性平和偏涼而味甘，入肺、大腸經，有祛暑湿、清热滯的功效且清淡芳香，是著名的五花茶中的五花之一，雞蛋花是當前適宜的藥膳佳品。 主治：清熱利濕，解暑。主感冒发热，肺熱咳嗽，濕熱黄疸，洩瀉痢疾，尿路结石，預防中暑。 清熱解毒：鸡蛋花从中医的角度来看属于寒凉性植物，所以在入药时有清热解毒、润肺利尿的作用，具有很好的养生功效。 抵抗真菌：鸡蛋花的花瓣中含有丰富的鸡蛋花素，此物质具有抵抗真菌的作用，能有效抵抗革兰氏菌和结核杆菌，对患有肺炎或着肺结核的患者来说，是一种很好的辅助药材，能抑制疾病的发展。 祛湿降火：鸡蛋花能祛湿降火，养肺润喉，利尿通便，美容养颜，是一种老少皆宜的花卉，十分健康養生，本身价值极高。 鸡蛋花陈皮饮---用料：鸡蛋花3克，陈皮2克，生姜2片。将鸡蛋花、陈皮、生姜一同放入砂锅，加清水1000毫升，大火煮沸3分钟，即可饮用。 鸡蛋花的药方：治痢疾，夏季腹泻：鸡蛋花干品四至八钱，水煎服。 注意禁忌: 凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。

御方 养心安神茶/汤药茶 Gentle Heart / Yang Xin An Shen Tea 成分：五味子、桂圆肉、茯神、合欢花、灵芝、莲子、夜交藤、丹参、甘草、酸枣仁 功效：养心安神。 用法：五碗水煎至一碗。   Gentle Heart 養心安神茶 (Yang Xin An Shen Herbal Tea) Effect: soothes nerves, protects against stress, protects the heart Here is a tea that calms nervous tension, enhances immunity and protects...

【功效】 在傳統醫學中，淮山（山藥）具有健脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。能有效改善脾虛所致的食欲不振、大便溏泄，肺虛引起的乾咳少痰，以及腎虛導致的遺精滑精、帶下清稀等癥狀。從現代營養角度看，淮山富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，預防便祕；其含有的山藥多糖等生物活性成分，能增強免疫功能，具有抗氧化作用，有助於減少體內氧化應激損傷。 【別稱】 懷山藥、山藥、薯蕷、山芋（部分地區）、土薯 【性味歸經】 味甘，性平；歸脾、肺、腎經 【營養價值】 淮山營養豐富。其富含澱粉，是優質的能量來源；蛋白質含量適中，含有人體必需胺基酸，是構成機體組織的重要物質。維生素方面，含有維生素C、維生素E及B族維生素，維生素C和E具有抗氧化作用，可增強機體抵抗力，B族維生素參與能量代謝和神經功能調節。礦物質上，富含鉀、鎂、鐵、鋅、硒等，鉀有助於維持心臟正常功能和血壓穩定，鎂參與多種酶促反應，鐵可預防缺鐵性貧血。此外，淮山還含有山藥多糖、尿囊素等生物活性物質，具有調節免疫、促進傷口癒合的作用。 【儲存方法】 新鮮淮山：放置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射；也可將其用紙巾包裹後放入冰箱保鮮層（4-8℃），可保存1-2週。 干淮山：用密封容器盛裝，存放於陰涼、乾燥、避光處，確保容器密封嚴實，防止吸潮氧化，可保存6-12個月。 定期檢查，若發現新鮮淮山出現軟爛、發黴，干淮山出現變色、長黴等變質跡象，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】 直接食用（新鮮）：新鮮淮山洗淨去皮後，可蒸、煮、炒食用，每日推薦攝入量為100-200克。 泡水飲用（干制）：取干淮山5-10克，用溫水浸泡30分鐘後，加水煎煮15-20分鐘，代茶飲用，可搭配枸杞、紅棗等。 煲湯煮粥：製作湯品或粥品時，加入新鮮淮山（50-100克）或干淮山（15-30克），如淮山蓮子粥、淮山排骨湯等，可根據個人口味調整用量。 【注意事項】 淮山含有的澱粉酶可能引發罕見的過敏反應，有山藥過敏史者應避免食用。 新鮮淮山質地黏糯，消化功能較弱者過量食用可能引起腹脹，建議從小劑量開始食用。 處理新鮮淮山時，其汁液可能導致部分人皮膚瘙癢或刺激，建議佩戴手套操作，或接觸後立即用清水沖洗雙手。 干淮山需妥善儲存，防止黴變，黴變的干淮山可能含有有害毒素，切勿食用。 【搭配食療】 淮山蓮子粥 材料：新鮮淮山50克，干蓮子20克，大米50克，冰糖適量（可選）。 做法：新鮮淮山去皮切丁；干蓮子提前浸泡2小時；大米淘洗乾淨。將所有材料放入鍋中，加適量清水，大火燒開後轉小火煮40-50分鐘，至粥體濃稠，加入冰糖調味即可。 功效：健脾補腎、養心安神，適合脾虛食少、失眠多夢人群食用，可改善消化功能，提升睡眠品質。 淮山銀耳羹 材料：新鮮淮山80克，干銀耳10克，紅棗5顆，枸杞10克，冰糖適量（可選）。 做法：干銀耳用冷水泡發2小時，去除硬根，撕成小朵；新鮮淮山去皮切塊；紅棗、枸杞洗淨。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1小時，加入冰糖攪拌至融化即可。 功效：滋陰潤燥、益氣養血，適合皮膚乾燥、口干咽燥、氣血不足人群食用，可滋潤肌膚，增強身體活力。

野生 冬蟲夏草（150-160條/兩）#3665 When winter comes, the Cordyceps fungus attacks the catepillars which live in the high mountain region of China. The myceliem invades and replaces the host and became a herb in summer. The Cordyceps are very sensative to the optimal temperature and humidity,...

【功效】 在傳統醫學中，黃芪具有補氣升陽、固表止汗、利水消腫、生津養血、行滯通痹、托毒排膿、斂瘡生肌的功效。能有效改善氣虛乏力、食少便溏、中氣下陷所致的久瀉脫肛、便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，內熱消渴，血虛萎黃，半身不遂、痹痛麻木，以及癰疽難潰、久潰不斂等癥狀。從現代研究角度看，黃芪含黃芪多糖、皂苷類等生物活性成分，具有免疫調節、抗氧化、抗炎、降血糖等作用，有助於增強機體抵抗力，調節生理功能。 【別稱】 北芪、綿芪、黃耆、獨椹、蜀脂、百本 【性味歸經】 味甘，微溫；歸脾、肺經 【藥用成分與作用】 黃芪富含多種活性成分。黃芪多糖是核心成分，具有免疫調節、抗氧化、降血糖的作用；黃芪皂苷具有抗炎、保肝、調節心血管功能的功效；此外，還含有黃酮類物質，具備抗氧化、清除自由基的能力。這些成分共同作用，起到補氣升陽、調節免疫、維護機體健康的效果。 【儲存方法】 置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境，防止發黴、蟲蛀。 用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，每次取用後及時密封，防止吸潮。 定期檢查，若發現黃芪出現黴變、變色、異味等情況，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】 煎服：日常藥用一般每日9-30克，可與人參、白術等藥材配伍，煎湯服用。 泡水飲用：取黃芪片5-10克，用沸水沖泡15-20分鐘後飲用，可搭配枸杞、紅棗等。 食療食用：製作湯品、粥品或燉品時，加入黃芪（15-20克），如黃芪燉雞湯、黃芪粥等，可根據個人口味調整用量。 【注意事項】 表實邪盛、陰虛陽亢、濕阻氣滯者慎用，以免加重癥狀。 避免長期過量食用，尤其是陰虛體質者，可能出現燥熱癥狀。 務必妥善儲存，防止黴變。黴變的黃芪可能產生有害毒素，切勿食用。 【搭配食療】 黃芪燉雞湯 材料：黃芪20克，雞肉500克，紅棗5顆，生薑3片，冰糖適量（可選）。 做法：將黃芪、紅棗、生薑洗淨；雞肉切塊，焯水去血沫。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1.5小時，加入冰糖攪拌至融化即可。 功效：補氣固表、養血益氣，適合氣虛乏力、面色蒼白、免疫力低下人群食用，可增強體力，提升免疫功能。 黃芪粥 材料：黃芪15克，大米50克，枸杞10克，冰糖適量（可選）。 做法：將黃芪加水煎煮20分鐘，去渣取汁，加入大米、枸杞煮粥，可根據口味加入冰糖調味。 功效：健脾益氣、養血安神，適合脾虛食少、失眠多夢人群食用，可改善消化功能，提升睡眠品質。

【功效】在傳統醫學中，紫丹參具有活血祛瘀、通經止痛、清心除煩、涼血消癰的核心功效。能有效改善瘀血阻滯所致的胸痹心痛、脘腹疼痛、痛經經閉、產後瘀阻，以及心火亢盛引起的心煩失眠、心悸怔忡，還可緩解瘡瘍腫痛、熱痹疼痛等癥狀。從現代研究角度看，紫丹參含丹參酮ⅡA、丹酚酸、丹參多糖等生物活性成分，具有抗炎、改善血液循環、抗氧化、保護神經等作用，有助於調節血管健康，減輕組織瘀滯。 【別稱】赤參、紅根、紫參、血參根、丹參、山參 【性味歸經】味苦，性微寒；歸心、肝經 【藥用成分與作用】紫丹參富含多種活性成分。丹參酮ⅡA是核心成分，透過擴張血管、抑制血小板聚集，發揮活血抗炎作用；丹酚酸具有強效抗氧化、清除自由基的功效，保護血管內皮細胞；丹參多糖具備免疫調節作用，可增強機體抵抗力。這些成分協同作用，實現活血祛瘀、通經止痛、維護心腦血管健康的效果。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的環境（溫度10-15℃，濕度60%以下），遠離陽光直射和潮濕區域，防止發黴、蟲蛀、藥效流失。用密封容器保存，如玻璃罐、真空密封袋等，開封後立即密封，減少與空氣接觸，避免丹參酮氧化分解。避免與花椒、八角等有異味的物品同放，防止串味；定期檢查，若發現紫丹參出現黴點、變色、結塊或異味，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】煎服：日常藥用每日9-15克，可與當歸、川芎配伍增強活血養血效果，或與麥冬、酸棗仁搭配提升清心安神功效，煎湯時小火慢煮以保留活性成分。泡水飲用：取紫丹參片5-10克，用沸水沖泡15-20分鐘後代茶飲用，可搭配枸杞、山楂中和苦味，適合日常輕度養生。食療食用：製作湯品、粥品時加入，如丹參當歸粥、丹參山楂排骨湯，每次用量10-15克，口感溫潤，易吸收。 【注意事項】嚴格禁忌與藜蘆同用：屬於中醫「十八反」配伍禁忌，兩者合用可能產生毒副作用，引發不適。孕婦慎用：其活血作用較強，可能影響胎兒穩定，孕婦需在醫生指導下使用，不可自行服用。脾胃虛寒、有出血傾向者慎用：性微寒可能加重脾胃不適，活血作用可能增加出血風險（如牙齦出血、皮下瘀斑）。避免長期過量食用：長期大量服用可能引發頭暈、噁心、腹瀉等不良反應，建議間歇食用或遵醫囑。 【搭配食療】丹參當歸粥材料：紫丹參10克，當歸8克，大米50克，冰糖適量（可選）。做法：將紫丹參、當歸加水煎煮20分鐘，去渣取汁；大米淘洗乾淨，加入藥汁中，小火煮30分鐘至粥體濃稠，加冰糖調味即可。功效：活血養血、調經止痛，適合瘀血內阻、月經不調、肢體麻木人群食用，可改善氣血循環，緩解經期腹痛。 丹參山楂排骨湯材料：紫丹參12克（切片），山楂10克，排骨500克，生薑3片，紅棗3顆，冰糖適量（可選）。做法：排骨切塊，焯水去血沫；紫丹參、山楂、紅棗、生薑洗淨。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1.5小時至排骨軟爛，加入冰糖攪拌至融化即可。功效：活血化瘀、調節血脂，適合胸痹心痛、體倦乏力、輕度高脂血症人群食用，可保護血管，增強體力。

【功效】 在傳統醫學中，黃芪具有補氣升陽、固表止汗、利水消腫、生津養血、行滯通痹、托毒排膿、斂瘡生肌的功效。能有效改善氣虛乏力、食少便溏、中氣下陷所致的久瀉脫肛、便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，內熱消渴，血虛萎黃，半身不遂、痹痛麻木，以及癰疽難潰、久潰不斂等癥狀。從現代研究角度看，黃芪含黃芪多糖、皂苷類等生物活性成分，具有免疫調節、抗氧化、抗炎、降血糖等作用，有助於增強機體抵抗力，調節生理功能。 【別稱】 北芪、綿芪、黃耆、獨椹、蜀脂、百本 【性味歸經】 味甘，微溫；歸脾、肺經 【藥用成分與作用】 黃芪富含多種活性成分。黃芪多糖是核心成分，具有免疫調節、抗氧化、降血糖的作用；黃芪皂苷具有抗炎、保肝、調節心血管功能的功效；此外，還含有黃酮類物質，具備抗氧化、清除自由基的能力。這些成分共同作用，起到補氣升陽、調節免疫、維護機體健康的效果。 【儲存方法】 置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境，防止發黴、蟲蛀。 用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，每次取用後及時密封，防止吸潮。 定期檢查，若發現黃芪出現黴變、變色、異味等情況，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】 煎服：日常藥用一般每日9-30克，可與人參、白術等藥材配伍，煎湯服用。 泡水飲用：取黃芪片5-10克，用沸水沖泡15-20分鐘後飲用，可搭配枸杞、紅棗等。 食療食用：製作湯品、粥品或燉品時，加入黃芪（15-20克），如黃芪燉雞湯、黃芪粥等，可根據個人口味調整用量。 【注意事項】 表實邪盛、陰虛陽亢、濕阻氣滯者慎用，以免加重癥狀。 避免長期過量食用，尤其是陰虛體質者，可能出現燥熱癥狀。 務必妥善儲存，防止黴變。黴變的黃芪可能產生有害毒素，切勿食用。 【搭配食療】 黃芪燉雞湯 材料：黃芪20克，雞肉500克，紅棗5顆，生薑3片，冰糖適量（可選）。 做法：將黃芪、紅棗、生薑洗淨；雞肉切塊，焯水去血沫。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1.5小時，加入冰糖攪拌至融化即可。 功效：補氣固表、養血益氣，適合氣虛乏力、面色蒼白、免疫力低下人群食用，可增強體力，提升免疫功能。 黃芪粥 材料：黃芪15克，大米50克，枸杞10克，冰糖適量（可選）。 做法：將黃芪加水煎煮20分鐘，去渣取汁，加入大米、枸杞煮粥，可根據口味加入冰糖調味。 功效：健脾益氣、養血安神，適合脾虛食少、失眠多夢人群食用，可改善消化功能，提升睡眠品質。

【功效】 在傳統醫學中，黨參具有補中益氣、健脾益肺的功效。能有效改善氣虛所致的體倦乏力、食少便溏，肺氣虛引起的咳嗽虛喘、氣短懶言等癥狀。從現代研究角度看，黨參含黨參多糖、皂苷類、黃酮類等生物活性成分，具有免疫調節、抗氧化、抗疲勞、調節消化功能等作用，有助於增強機體抵抗力，提升身體活力。 【別稱】 潞黨、台黨、西黨、上黨人參、獅頭參 【性味歸經】 味甘，性平；歸脾、肺經 【藥用成分與作用】 黨參富含多種活性成分。黨參多糖是核心成分，具有免疫調節、抗氧化、抗疲勞的作用；黨參皂苷具備益氣、調節消化道蠕動的功能；黃酮類物質則具有抗氧化、清除自由基的能力。這些成分共同作用，起到補中益氣、健脾益肺、維持機體正常生理功能的效果。 【儲存方法】 置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境，防止發黴、蟲蛀。 用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，每次取用後及時密封，防止吸潮。 定期檢查，若發現黨參出現黴變、變色、異味等情況，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】 煎服：日常藥用一般每日9-30克，可與黃芪、白術等藥材配伍，煎湯服用。 泡水飲用：取黨參片5-10克，用沸水沖泡15-20分鐘後飲用，可搭配枸杞、紅棗等。 食療食用：製作湯品、粥品或燉品時，加入黨參（15-20克），如黨參黃芪燉雞湯、黨參紅棗粥等，可根據個人口味調整用量。 【注意事項】 實證、熱證者慎用，痰濕內盛、食積停滯者也應慎用，以免加重癥狀。 避免長期過量食用，尤其是陰虛火旺者，可能出現口干、咽痛等燥熱癥狀。 務必妥善儲存，防止黴變。黴變的黨參可能產生有害毒素，切勿食用。 【搭配食療】 黨參黃芪燉雞湯 材料：黨參20克，黃芪15克，雞肉500克，紅棗5顆，生薑3片，冰糖適量（可選）。 做法：將黨參、黃芪、紅棗、生薑洗淨；雞肉切塊，焯水去血沫。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1.5小時，加入冰糖攪拌至融化即可。 功效：補中益氣、養血健脾，適合氣虛乏力、面色蒼白、免疫力低下人群食用，可增強體力，提升免疫功能。 黨參紅棗粥 材料：黨參15克，紅棗5顆，大米50克，枸杞10克，冰糖適量（可選）。 做法：將黨參加水煎煮20分鐘，去渣取汁，加入紅棗、大米、枸杞煮粥，可根據口味加入冰糖調味。 功效：健脾益氣、養血安神，適合脾虛食少、失眠多夢人群食用，可改善消化功能，提升睡眠品質。

【功效】 金櫻子具有固精縮尿的功效，能夠有效治療遺精、滑精、遺尿以及白濁等病症。它可收斂固澀，阻止腎精不當外泄，常常與芡實、蓮須等藥物搭配使用，例如在金鎖固精丸中，通過相互配伍增強了固精止遺的效果。 它還能澀腸止瀉，適用於脾腎虛寒所導致的久瀉不止、脫肛等症狀。金櫻子能收斂腸道，起到固澀大腸的作用，一般會與補骨脂、肉豆蔻等藥物一同使用，從而達到溫補脾腎、澀腸止瀉的目的。 金櫻子也有固崩止帶的作用，可用於治療崩漏、帶下等婦科病症。它能收斂固攝，調節沖任二脈，對於婦女因身體虛損而出現的崩漏下血、帶下量多等問題有一定的療效，常與山茱萸、當歸等藥物配伍使用。 此外，金櫻子可以澀精止遺，對於男子腎虛不固所引發的早泄、遺精等症狀能起到改善作用。既可以單獨煎服，也能夠和其他補腎固精的藥物如熟地、菟絲子等配合使用，以此增強治療效果。 【別稱】 刺榆子、刺梨子、金罌子、山石榴、山雞頭子、糖罐等。 【性味歸經】 味酸、澀，性平。歸腎、膀胱、大腸經。 【營養價值】 金櫻子含有豐富的糖類、有機酸、鞣質、皂苷、維生素C、生物鹼等成分。其中，有機酸能促進消化液分泌，增強消化功能；鞣質具有收斂作用，這也是其能固精、止瀉、止帶的重要物質基礎；維生素C等抗氧化成分，有助於清除體內自由基，提高機體免疫力；皂苷類成分具有抗炎、抗菌等多種生物活性。 【儲存方法】 乾燥儲存：把金櫻子放置在乾燥、通風且陰涼的地方，防止潮濕環境，避免其發霉變質。可以將其放在通風良好的室內，或者在儲存容器中放入乾燥劑來保持乾燥。 密封保存：將金櫻子裝入密封袋或密封容器中，減少與空氣的接觸，防止氧化和蟲蛀。可選用玻璃瓶、塑料密封袋等容器，密封好後存放在陰涼處。 【用法用量】 煎服：一般用量為6 - 12克，用清水煎煮金櫻子時，可根據具體的病情和配方適當調整用量。煎服能使金櫻子中的有效成分充分溶出，發揮其治療作用。 入丸、散劑：依據具體病情和配方的需求，可將金櫻子製成丸劑或散劑服用，這樣既便於攜帶，又利於服用和藥物的吸收。 製成膏劑：金櫻子還可以製成膏劑，如金櫻子膏，便於長期服用，且口感相對較好，適用於慢性虛損病症的調理。 【注意事項】 實熱者忌用：金櫻子性收斂，實熱證患者，如內有濕熱蘊結，表現為口苦口乾、小便短赤、大便燥結等症狀者，服用金櫻子可能會加重病情，使邪氣內閉而不得宣泄。 膀胱濕熱者慎用：對於膀胱濕熱導致的小便頻數、澀痛等症狀，金櫻子的收斂作用可能會影響濕熱之邪的排出，因此不宜使用。 【搭配食療】 金櫻子粥 材料：金櫻子15克，粳米100克，適量冰糖。 做法：先將金櫻子洗淨，放入鍋中，加適量清水煮30分鐘左右，去渣取汁。然後把粳米放入藥汁中，煮至米爛成粥，加入適量冰糖調味。 功效：具有固精縮尿、澀腸止瀉的功效，適用於腎虛遺精、滑精、遺尿以及脾腎虛寒的久瀉不止等病症。 金櫻子杜仲茶 材料：金櫻子10克，杜仲10克。 做法：將金櫻子和杜仲洗淨，放入杯中，用開水沖泡，浸泡10 - 15分鐘後即可飲用。可反覆沖泡多次。 功效：能補腎固精、強腰健膝，適用於腎虛所致的腰膝酸軟、遺精、早泄等症狀。

抗流感茶（4oz/包） Flu Fighter Tea / Herbal Flu Tea (4oz/Bag) 材料 ：荊界、川芎、紫蘇葉、防風、北茋、廣皮、薄荷、茯苓、灸草、川樸、黨蔘 功效：固本， 用以预防流感及防止轻症流感的转变。 用法：煎服，五碗水煎成一碗后内服。 溫馨提示：請先向醫師咨詢是否合適服用此茶 Flu Fighter Tea  Herbal Flu Tea 抗流感茶 Effect: Improves lung health, reduces cough and tones immunity vs. flu   Ingredients :  Fineleaf schizonepeta herb, ligusticum root, Perilla Leaf, Divaricate Saposhniovia Root, Astragalus root...

【功效】 陳皮具有理氣健脾的功效，能有效調理脾胃氣機。對於脾胃氣滯所引起的脘腹脹痛、噁心嘔吐、食欲不振、腹瀉等症狀，陳皮可通過行氣消脹、和胃降逆來緩解。常與厚朴、蒼術等配伍，增強理氣除脹、燥濕運脾的作用；也可與黨參、白術等搭配，用於脾胃虛弱、氣機不暢者，以達到補氣健脾、行氣消滯的效果。 它還具備燥濕化痰的作用，適用於濕痰、寒痰咳嗽等症狀。陳皮性溫能燥濕，入肺經可祛散肺中濕痰，與半夏、茯苓等藥物配伍，組成二陳湯，是治療濕痰咳嗽的經典方劑。此外，陳皮能促進消化液分泌，有助於增強消化功能，消除食積，改善消化不良、胃脘脹滿等不適。 現代研究發現，陳皮中的成分還具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，對心血管系統也有一定的保護作用，可降低血脂、抑制血小板聚集，有利於維護身體健康。 【別稱】 橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮等。 【性味歸經】 味辛、苦，性溫。歸脾、肺經。 【營養價值】 陳皮富含揮發油，主要成分有檸檬烯、橙皮苷等，這些揮發油能刺激胃液分泌，促進消化，增強胃腸蠕動，有利於食物的消化吸收。陳皮中還含有多種黃酮類化合物，如橙皮苷、川陳皮素等，具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒等生物活性，能清除體內自由基，增強機體免疫力，預防多種疾病。 此外，陳皮含有維生素C、維生素B族等多種維生素，以及鈣、鐵、鉀等礦物質。維生素C具有抗氧化作用，可促進膠原蛋白合成，增強免疫力；維生素B族參與人體新陳代謝，維持神經系統和消化系統的正常功能；礦物質對於維持體內電解質平衡、骨骼健康等方面發揮著重要作用。 【儲存方法】 干燥储存：將陳皮放置在乾燥、通風、陰涼的地方，避免潮濕環境，防止發霉變質。可以使用密封容器（如玻璃罐、密封塑料盒）或密封袋將陳皮裝好，減少與空氣的接觸，延長保存時間。定期檢查，若發現受潮，及時晾晒或烘乾。 分年存放：新陳皮和老陳皮最好分開存放，以便區分和管理。老陳皮價值較高，存放時要更加注意環境的穩定性，避免受到外界因素的影響。 防蟲防蛀：為防止陳皮被蟲蛀，可在儲存容器中放入一些花椒、樟腦丸等天然驅蟲物，與陳皮一同存放，起到防蟲效果。但要注意避免樟腦丸等化學驅蟲物直接接觸陳皮，以免影響其品質。 【用法用量】 泡茶饮用：陳皮可單獨泡茶，一般每次取3 - 5克，用開水沖泡，悶泡10 - 15分鐘後即可飲用。也可與其他食材或藥材搭配，如陳皮普洱、陳皮紅棗茶等，增加茶飲的風味和功效。 烹饪调味：在烹飪中，陳皮是常用的調味料，可用於燉肉、燉湯、炒菜等。一般每500克食材可加入5 - 10克陳皮，能去腥增香，提升菜肴的風味，如陳皮燉鴨、陳皮排骨等。 入药煎服：在中藥方劑中，陳皮常與其他藥物一起配伍使用，一般用量為3 - 10克。根據病情和配伍的不同，用量可適當調整。煎服時，陳皮中的有效成分能充分溶出，與其他藥物協同發揮治療作用。 制成蜜饯：陳皮可以製成蜜餞，如陳皮梅、九制陳皮等。製成蜜餞後，口感酸甜可口，便於保存和攜帶，且具有一定的開胃消食作用。 【注意事項】 阴虚燥咳者慎用：陳皮性溫燥，陰虛燥咳者，如經常出現口乾舌燥、乾咳無痰、手足心熱等症狀的人群，食用陳皮可能會加重陰虛燥熱的症狀，應慎用。 气虚体弱者慎用：陳皮行氣之力較強，氣虛體弱者，如經常感到疲倦乏力、氣短懶言等症狀的人群，過量食用可能會耗氣，加重氣虛症狀，需謹慎食用。 不宜过量食用：過量食用陳皮可能會引起口乾、口苦、便秘等上火症狀，還可能刺激胃黏膜，導致胃脘不適。因此，應適量食用陳皮，避免過量。 【搭配食療】 陳皮紅棗茶 材料：陳皮5克，紅棗5枚，適量冰糖。 做法：將陳皮洗淨，紅棗去核洗淨。把陳皮和紅棗放入鍋中，加入適量清水，大火燒開後轉小火煮15 - 20分鐘；加入冰糖調味，再煮至冰糖溶化即可。 功效：具有理氣健脾、養血安神的功效，適用於脾胃虛弱、氣血不足、失眠多夢等症狀。 陳皮瘦肉粥 材料：陳皮5克，瘦肉100克，粳米100克，適量鹽、生薑。 做法：將陳皮洗淨，瘦肉切成絲，用鹽醃製片刻；粳米洗淨。把粳米、陳皮放入鍋中，加入適量清水，大火燒開後轉小火煮至米爛；加入瘦肉絲和生薑絲，繼續煮至瘦肉熟透；加入適量鹽調味即可。 功效：能理氣健脾、滋陰潤燥，適用於脾胃氣滯、陰液不足引起的脘腹脹痛、口乾舌燥等症狀。

钩藤 16oz Uncaria Stem with Hooks 双钩藤、鹰爪风、吊风根、金钩草、倒挂刺 性味 甘，凉 功效 本品为茜草科植物钩藤、大叶钩藤、毛钩藤、华钩藤或无柄果钩藤的干燥带钩茎枝。 主治小儿惊痫瘈疭，大人血压偏高，头晕、目眩，妇人子痫 经脉 入肝经、心经。 主治 清热平肝，熄风定惊。治小儿惊痫瘈疭，大人血压偏高，头晕、目眩，妇人子痫。 用法用量 内服：煎汤，3～12g，入煎剂宜后下。 注意禁忌 ①《本草新编》：最能盗气，虚者勿投。 ②《本草从新》：无火者勿服。 食疗方 1.芍钩冬瓜汤 白芍药2钱、钩陈（钩藤勾）2钱、冬瓜半斤。芍药、钩陈加水熬煮20分钟，再与冬瓜一起下锅熬汤至冬瓜熟透，视个人口味加调味料。 功效：对於长时间使用手指导致的疼痛与心烦、头晕目眩有镇静效果。 2.决明菊花钩藤粥 炒决明子15g，白菊花10g，钩藤10g，粳米100g，冰糖少许。先将决明子入锅中炒至微香，再同菊花、钩藤共煎取汁。将药汁、粳米共煮成粥，调入适量冰糖稍炖即成。每日1剂，连用数日。 功效：息风定惊，平肝阳。用于中风患者。 Uncaria Stem with Hooks/Gou Teng 16oz Uncaria hooks, the dried climbing hooks, and stems of U....