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帝皇牌 澳洲清汤鲍鱼 两头 罐装(425g) 罐頭鮑魚:將新鮮鮑魚製成入罐。由放罐中注湯,亦稱湯鮑。 Emperor Brand Australian Abalone (425g) ● Contains 1 and 1/2 pcs● Canned in Australia The can contains 1 and 1/2 pieces of large abalone (marine snail.) It is canned in Australia and known as soup abalone. You can use...
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日本珍珠鲍鱼仔/小鲍鱼(28~32头/Lb) 色泽金黄,肉质肥厚,味道鲜美,颗粒饱满 。 保存方法:放在冰箱冷冻,防止受潮。 泡发方法 鲍鱼干用清水洗净,取有盖子的干净容器,倒入纯净水浸泡,放入冰箱冷藏室。每隔12小时换一次水,浸泡48小时。可根据自己口感灵活掌握浸泡时间。 Golden color, thick meat, delicious taste, full-grain (28~32Pieces/Lb) Diving for abalone is a time-honored tradition in Japan. The Ama (sea women), wearing only a loin cloth, holding their breath for up to sixty seconds, dived 40 feet down to...
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马牌 红烧至尊鲍鱼 澳洲青边鲍 (425克/罐) 原支澳洲青邊鮑,內含秘製紅燒鮑汁,美味可口,無需烹製,開罐即食。
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這款「原野」紅燒鮑魚是小份裝即食美味,適配單人 / 小份食用場景: 規格:單罐淨含量 216g(固形物 50g),內含四頭鮑魚,分量剛好; 食用超省心:開罐可直接常溫食用,或加熱 5 分鐘就能品嚐到濃郁紅燒鮑汁的醇厚口感; 原料與注意:以鮑魚為核心,搭配蠔油、醬油等調製風味;含小麥、大豆過敏原,開罐後需冷藏並儘速食用,保質期 3 年。
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「原野」紅燒網鮑是一款開罐即食的便利鮑魚美味! 無須複雜泡發、燉煮,開罐可直接常溫食用,或加熱 5 分鐘就能品嚐到濃郁紅燒鮑汁的醇厚口感; 單罐淨含量 430g(固形物 165g),以新鮮鮑魚為原料,搭配蠔油、醬油等調出經典風味; 每份含 10g 優質蛋白,兼顧美味與營養;需留意含小麥、大豆過敏原,開罐後請冷藏並儘速食用。
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墨西哥 深海鲍螺片 响螺片 鲍螺片清补凉煲瘦肉 材料:干鲍螺片3两左右,清补凉一包,瘦肉8两左右,姜片3片 做法:干鲍螺片洗净,略泡一会,清补凉用也用水冲净,瘦肉飞水,然后将所有材料加入瓦煲,加够水,用大火煮开后转小火慢煲3小时,加盐调味即可。鲍螺片有助健脾开胃,养阴除烦,清毒去湿。瘦肉可以滋阴补肌,健体营养,加上清补凉的温和清凉降火功效,此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水。 建议:清补凉可以买配好的包装成品,也可以自己配齐,有淮山,杞子,党参,玉竹,百合,莲子,红枣,芡实,薏米等,每种材料大概15-20克左右。 Mexican Dried Sea Snail Snail meat contains protein, fat (mainly polyunsaturated fatty acid), iron, calcium, magnesium, phosphorus, copper, zinc, vitamins A, B6, B12, K and folate. The high-protein, low-fat content of snail meat makes it a healthy...
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這款「原野」紅燒鮑魚是大顆二頭裝即食款,適合偏愛飽滿口感的需求: 規格:單罐淨含量 215g(固形物 50g),內含 2 顆大顆鮑魚,肉質更飽滿; 食用超便捷:開罐可直接常溫享用,或加熱 5 分鐘就能品嚐到濃郁紅燒鮑汁的醇厚風味; 原料與提示:以鮑魚為核心,搭配蠔油、醬油等調製經典口味;含小麥、大豆過敏原,開罐後需冷藏並儘速食用,保質期 3 年。
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日本 千葉網鮑 #615 日本網鮑——「鮑中之王」 13~16g 性平、味甘鹹、歸肝經、養血柔肝、滋陰補陽 網鮑原產於日本千葉縣,因20世紀中葉當地海水污染,遂移養至青森縣純淨海域,如今已成為該地的代表性名產。其外形呈橢圓形、色澤深咖啡,鮑殼帶有獨特網狀花紋,肉質細嫩柔滑。與吉品鮑、禾麻鮑並稱為「日本三大名鮑」,素有「鮑中之王」的美譽。 鮮網鮑經鹽煮、炭烤與反覆日曬等繁複工序,濃縮成重量僅剩鮮鮑十分之一的乾鮑。乾制後蛋白質含量高達40%,同時富含肝醣、維生素與多種營養素,其提取物「鮑靈素」被研究證實具有抗癌功效,而外殼更可入藥,名為「石決明」,具有中醫藥價值。 依產地可分為日本、澳洲與南非三類: 日本網鮑:以青森縣為主產區,由名匠花谷遵循傳統工藝精心晒製,底邊寬平、肉質肥厚,品質最佳。 澳洲網鮑:外觀近似,但肉質較韌,風味略遜。 南非網鮑:等級較低,花邊粗大。 乾鮑以「頭數」論價,頭數越少代表體型越大、價值越高。日本網鮑常見1頭或2頭級別,極為珍稀。烹製後會形成獨特「糖心」,入口兼具鮮甜與彈性,堪稱極品佳饌。
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大發牌 澳洲清湯鮑魚 (15oz) 一、優質食材,源自澳洲 「大发牌」澳洲清湯罐裝鮑魚,嚴選來自澳洲的優質鮑魚。澳洲環境純淨、品質優良,為鮑魚的生長提供了得天獨厚的自然條件,使得當地出產的鮑魚肉質鮮嫩、口感醇厚,品質卓越。 二、傳統工藝,清湯烹製 採用傳統工藝烹製,以清湯為湯底,最大限度保留鮑魚的原汁原味及天然營養成分。湯底調配得宜,既突顯鮑魚的鮮美,又增添淡雅清香,讓您在品嚐時能充分體會其獨特風味。 三、方便罐裝,美味即享 罐裝設計便於攜帶與保存,隨時隨地開啟美味之旅。無論是在家獨享,或外出野餐、聚會與親友分享,都同樣方便快捷。只需打開罐頭,即可享用清湯嫩鮑,為味蕾帶來一場奢華饗宴。 四、營養豐富,健康之選 鮑魚富含蛋白質、多種維生素及營養成分,具有滋陰補養、清熱明目等功效,是養生滋補的上乘之選。這款清湯罐裝鮑魚,在保留營養價值的同時,讓您輕鬆享受健康與美味的完美結合。
- $66.99
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特級15-20頭日本吉品鮑 源自日本東北冷水域純淨海域,這裡低溫高鹽的海水與豐富浮游生物,為吉品鮑提供了天然優渥的生長環境。鮑魚需歷經6-8年緩慢生長,肉質緊實膠質濃郁,是乾鮑中的經典佳品。15-20頭指每斤約含15-20隻,屬黃金尺寸,兼具品質與性價比。 標誌性外觀 乾鮑呈深栗褐色,表面泛著油潤光澤,邊緣保留完整緊實的沙粒狀裙邊,表皮帶有自然的白霜,是傳統日曬工藝的標誌性特徵。泡發燉煮後,核心呈現獨特溏心質感,肉質軟糯黏牙,膠質飽滿,入口即化。 匠心工藝 鎖留本味 採用日本傳承數百年的自然風乾工藝,經3-6個月陽光晾曬與低溫風乾,全程無添加、無高溫處理,最大程度保留鮑魚的天然鮮味與營養活性,泡發率高,還原鮮活海味的醇厚口感。 滋補珍饈 宴客上品 富含優質蛋白質、多種必需胺基酸、牛磺酸及鈣、硒等礦物質,是術後調養、孕期滋補、日常養生的上乘之選。無論是高端宴席的硬菜,還是家庭私宴的暖心煲粥,都能以溫潤口感彰顯品質。 禮贈臻品 誠意之選 嚴選日本核心產區的優質鮮鮑,每一枚都經過人工篩選與溯源檢測,確保無雜質、無增重。作為節日禮贈、商務伴手禮或收藏級海味,盡顯品位與心意。
- 從 $1,969.99
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日本千葉乾鮑 源自日本千葉縣純淨的太平洋沿岸海域,這裡海水潔淨、浮游生物豐富,為鮑魚提供了天然優質的生長環境。千葉鮑魚生長周期長達5-8年,肉質肥厚緊實,是世界頂級乾鮑的核心產區之一。 標誌性外觀 乾鮑呈深褐至黑褐色,表面泛著溫潤光澤,邊緣保留完整的沙粒狀裙邊,形態飽滿整齊。經過泡發燉煮後,會呈現獨特的溏心質感,肉質軟糯黏牙,膠質濃郁,入口即化。 傳統工藝 匠心凝煉 採用日本傳承百年的自然風乾工藝,歷經數月陽光晾曬與低溫風乾,全程無添加、無高溫處理,最大程度保留鮑魚的天然鮮味與營養成分,乾鮑泡發率高,還原鮮活本味。 滋補珍饈 宴客上品 富含優質蛋白質、多種必需胺基酸、牛磺酸及鈣、鐵等礦物質,是術後調養、孕期滋補、中老年養生的上乘之選。無論是高端宴席的頭盤硬菜,還是家庭私宴的暖心煲粥,都能以醇厚口感彰顯品質。 禮贈臻品 彰顯心意 嚴選千葉縣核心產區的優質鮮鮑,每一枚都經過人工篩選與溯源檢測,確保無雜質、無增重。作為節日禮贈、商務伴手禮,或收藏級海味,盡顯品位與誠意。
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南非高級 溏心網鲍#375 (15-18 頭/磅) 「南非鮑」顧名思義,產自南非,邊緣毛刺細密明顯。由於個頭碩大、品質上乘,長年在國際市場上廣受推崇。此款特級南非溏心鮑,嚴選當地優質鮑魚,並以日本傳統乾鮑製作工藝為藍本,經過精細加工,製成獨具風味的極品乾鮑。鮑身色澤新鮮油亮、肉質厚實緊緻,足乾而飽滿,珍貴的「溏心」口感鮮嫩細膩。每磅約15~18頭,味道鮮美濃郁,入口回甘,深受饕客喜愛。食用方式多樣,可單獨裝盤上桌作為宴席硬菜,尊貴體面;亦可用於煲湯滋補,湯品醇厚營養;或清炒快煮,鮮嫩爽口。無論自用進補或饋贈親友,皆為上乘之選。 功效鮑魚自古便為珍貴食材,具有滋補養顏、平衡血壓、養肝明目、滋陰清熱等作用。其營養豐富,蛋白質含量極高,特別以滋陰明目、強身健體功效顯著,對肝腎虛弱、視物昏暗人士尤為適合。 烹調方法: 先用清水浸泡 1–2 天(視鮑魚大小),剪去腸臟及口部,清洗乾淨。 用清水煲 30 分鐘後棄水。 換水再煲 3~4 小時,加入老雞、排骨等材料同燉。 若鮑魚體型較大,可隔日再燉 4 小時,口感最佳。 儲藏方法:請存放於 0–8℃ 冷藏。
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日本極品6頭網鮑皇 源自日本純淨沿岸海域,6頭網鮑皇是乾鮑中的頂奢臻品,需歷經10-12年深海緩慢生長,在低溫高營養的海水中孕育出極致肥厚的肉質與標誌性溏心,全球產量稀缺,是海味收藏與宴請的至高之選。 標誌性外觀 乾鮑呈深邃油亮的黑褐色,表面帶自然白霜,邊緣包裹厚實且佈滿細密網紋的裙邊——這也是「網鮑」名稱的由來。飽滿橢圓的形態與緊緻勻淨的表皮,印證其漫長生長周期與頂級品質。泡發燉煮後,核心呈現濃郁糯軟的溏心膠質,外圍肉質彈韌有嚼勁,層次豐富。 傳世工藝 凝煉珍味 採用日本傳承數百年的自然風乾工藝,經6-8個月陽光晾曬與低溫風乾,全程無添加、無高溫處理,最大程度鎖住鮑魚的天然鮮味與營養活性,精準催生出標誌性溏心,泡發率高,還原鮮活海味的醇厚口感。 滋補頂奢 宴享巔峰 富含優質蛋白質、多種必需胺基酸、牛磺酸及鈣、硒等礦物質,是術後調養、孕期滋補、精英人群日常養生的絕佳選擇。無論是國宴級宴席的核心硬菜,還是家族重要慶典的私宴佳餚,都能以溫潤溏心彰顯至高品位。 禮贈巔峰 傳世之選 嚴選日本最核心產區的珍稀鮑,每一枚都經過人工篩選與溯源檢測,確保無雜質、無增重。作為皇室級禮贈、商務外交伴手禮或傳世級海味收藏,盡顯非凡格調與誠意。
- 從 $3,999.99
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特級18-20頭日本溏心吉品鮑 源自日本冷水域純淨海域,18-20頭溏心吉品鮑需歷經7-9年緩慢生長,孕育出標誌性的溏心膠質核心,是乾鮑中的臻品。18-20頭指每斤約含18-20隻,屬黃金尺寸,兼具細膩口感與高性價比,是宴請與禮贈的上乘之選。 標誌性外觀 乾鮑呈深栗褐色,表面帶自然白霜,邊緣包裹厚實緊緻的焦糖色顆粒狀裙邊。經泡發燉煮後,核心呈現半透明溏心質感,軟糯黏牙,外圍肉質彈韌有嚼勁,層次豐富,入口即化。 匠心工藝 凝煉溏心 採用日本傳承數百年的自然風乾工藝,經4-6個月陽光晾曬與低溫風乾,全程無添加、無高溫處理,最大程度保留鮑魚的天然鮮味與營養活性,精準催生出標誌性溏心,泡發率高,還原鮮活海味的醇厚口感。 滋補珍饈 宴客上品 富含優質蛋白質、多種必需胺基酸、牛磺酸及鈣、硒等礦物質,是術後調養、孕期滋補、日常養生的絕佳選擇。無論是高端宴席的硬菜,還是家庭私宴的暖心煲粥,都能以溫潤溏心彰顯品質。 禮贈臻品 誠意之選 嚴選日本核心產區的優質鮮鮑,每一枚都經過人工篩選與溯源檢測,確保無雜質、無增重。作為節日禮贈、商務伴手禮或收藏級海味,盡顯品位與心意。
- 從 $1,519.99
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日本青森县 极品禾麻鲍#587 Japanese Aomori Dried Abalone #587(16 oz) 尺寸:55g~80g each 禾麻鲍,日本干鲍的一种,与吉品鲍、网鲍并成为世界三大名鲍。禾麻鲍,个头最小,身上左右均有两个孔,肉质嫩滑,香味浓厚。 Japanese Aomori Dried Abalone #587 Size: 55g~80g each This abalone is the smallest variety with two holes on the left and right sides. Abalone meat is tender, smooth and nutritious with a strong...
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