散裝花旗蔘

威州花旗蔘 半野生 圓泡L #724 「天然滋養，四季皆宜」「滋阴益气、生津润燥」 American Ginseng (Woods-Grown) 移種野蔘又稱半野山蔘或移植蔘，此高級品種精心栽培於森林環境，將人工花旗參移植至富含養分的林地，在天然樹蔭與四季更迭中生長，如同真正的野山參。全程以細心人工照料，非大型機械化種植，需 7–10 年 才能成熟。每一根參鬚紋理深刻、色澤金黃偏褐，外形與正野山蔘極為相似。其風味濃郁、滋補效果顯著，是追求效用與純淨的養生首選。 花旗蔘簡介與功效花旗蔘含有多種珍貴成分，包括人參皂苷（Ginsenoside）、氨基酸、多醣體、維生素、礦物質及多種微量元素。性質屬涼補，不慍不燥，具有滋陰益氣、養陰清熱、生津潤燥、調補五臟、扶正安神等多重功效。現代醫學研究指出，花旗蔘對人體有助於支持免疫系統運作、促進體力快速恢復、增強記憶與學習能力、促進 DNA 與 RNA 合成、清除體內自由基，並提升整體生活品質。四季皆宜，老少咸宜，是全家日常養生的理想食補佳品。 DIY花旗蔘切片的方法： 熱水浸泡法--將花旗參洗淨後，用熱水浸泡 3–4 小時，待參身變軟後即可切片。 電鍋蒸軟法--飯煮熟後，將花旗參放在飯面上，利用電鍋的蒸氣與熱度使其變軟，約 10 分鐘 即可切片，同時也能將花旗參的營養與香氣融入米飯之中。 燉煮中切法--當花旗參與其他食材一起燉煮時，煮至一半時間，先將花旗參取出切片，再放回鍋內繼續燉煮，效果更佳。 微波爐加熱法--使用微波爐加熱更為便利，但務必將花旗參浸泡在水中一併加熱，否則會越加乾硬。 低溫烤箱法--將花旗參洗淨，用熱水浸泡 15 分鐘，再放入小烤箱以低溫加熱約 2–3 分鐘（時間可依花旗參的大小、長短及支數調整），即可取出切片。 建議用量：建議每日使用2~4g為標準，可依個人體質或烹煮需求增減，飯前40分鐘空腹服用效果最佳。花旗參簡易用法 切片沖茶--將花旗蔘切片，依個人喜好可加入紅棗、枸杞等中藥材，放入保溫杯中沖入熱水，約 30 分鐘後即可飲用。 濃縮蔘湯製冰--先將花旗蔘煮成濃縮湯汁，倒入冰盒冷凍成冰塊，飲用時可取適量加入茶、果汁或其他飲品中，清涼可口又滋補。 慢燉鍋煮湯--使用慢燉鍋煮成一大鍋花旗蔘湯，放入冰箱保存，每日飲用 1–2 碗，簡單方便。 入菜燉煮--除了作日常茶飲外，花旗蔘亦可加入魚湯、雞湯中燉煮，或使用花旗蔘茶包直接入湯，對於工作繁忙的朋友來說，是最便捷的進補方式。 選購指南由於栽種土質軟硬度不同，花旗蔘在採收時形狀與長短大小各異。一般選購可依個人使用習慣與喜好而定；若作為饋贈親友的禮品，通常會選擇大號、特大號或巨大號，以示尊貴。

  頂大東洋參(切片) (1lb/8oz/4oz) 東洋參—俗稱洋參，源於中國東北，有著獨特的香氣和純正的口味，受到人們的關注與青睞，經過蒸製加工而成，規於溫補，有溫燥特性，適合秋冬食用，富含人參皂甙，具調整生理機能的提氣作用，適合銀髮族保養或病後調養食用，東洋參含有大量的粗纖維、低聚糖，對於預防便秘有很好的效果；部分人服用后精神旺盛，因此建議避免夜間食用。 食用方法： 燉煮：于碗内放入15克（約10-15片）及400ml清水，隔水蒸煮或慢火燉煮約1-2小時即可，為防止營養成分被破壞，燉煮時間勿超過3小時 浸泡：杯内加入參片15克（約10-15片），冲入滾熱水約400ml，浸泡20-30分鐘后即可飲用，可重複冲泡至無味。 口含：將參片直接口含，細細咀嚼，參片質地硬，食用時請小心。 使用於：工作疲累者、銀髮族保養、病後體虛補養者。換有特殊疾病、慢性病、懷孕、經期、感冒、身體發炎狀況者，使用前請咨詢專業醫生指示。