山珍海味

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此款海味臻選禮盒包含: 南美刺参皇 #336 -- 淨重4.8oz 日本北海道元貝 #504 -- 淨重4.8oz 臻選南美與日本兩地頂級海味,精美包装,兼具滋補價值與送禮心意: 南美刺参皇 – 臻選南美深海優質刺参,體型飽滿、肉質厚實,富含天然膠原蛋白與多種礦物質,適合紅燒、炖湯或清燉等多種料理方式,是滋補强身的上品食材。 日本北海道元貝 - 產自日本北海道冰冷深海,顆粒完整,色澤金黄,味道鮮甜濃郁,富含優質蛋白,是高級烹調與養生湯品的首選材料。 禮盒包装精美雅緻,是節慶送禮或自我滋養的絕佳選擇,體現品質與品味的完美結合。
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$158.99- $127.19
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此款海味膠原禮盒包含: 加州湾腰参#529 -- 淨重 4oz 南美蝴蝶膠#421 -- 淨重 3oz 精選五大洲珍稀海味,專為滋補養生滋打造的一款高端膠原禮盒: 加州湾腰参 – 產自美國加州灣純淨海域,腰参肉質厚實、口感滑嫩,富含膠原蛋白及多種營養素,是滋養調理的上乘食材。 南美蝴蝶膠 – 精選南美深海大型石斑鱼的魚鰾風乾製成,魚肚對半剖開,魚膠形態自然如蝴蝶而得名,膠體厚實透亮、質地細膩,含有豐富的蛋白質和膠質,極適合燉湯、煲湯和紅燒使用,具有美容養顏、强身健體、固腎培精之效。 包裝雅緻大方,送禮顯誠意,自用亦健康滋養。是一款集營養、品質與品味於一體的花膠海参膠原禮盒。
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$238.99- $191.19
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印度 3头 花胶公肚 鰵膠 2010年 花膠公肚王豐厚爽脆,口感滑嫩極佳。鳘鱼胶的滋补价值和收藏价值,已远远超过其传说中的止血功效,尤其是对白血病、肺癌、胃癌等有神奇的功效,是拿钱也不一定能买到的钻石级食材。 尺寸:15cm*13cm,厚度:5mm-6mm,重量:0.21-0.28lb/pcs 單價:$4999/LB Fish maw has a high therapeutic effects and is rich in protein, collagen, phosphorus and calcium. It is regarded as a treasure for women. It has the ability to nourish the entire body. It is a...
- 從 $1,050.00
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越南 金錢鰲魚膠 公肚 10-15頭/磅 2005年 金钱鳘鱼胶又称小须金钱鳘鱼胶,是黄唇鱼的鱼鳔,也是花胶中的极品,被称为“鱼胶之王”。金钱鳘鱼胶有公母之分,公优于母,年份越久越珍贵,有“贵过黄金”之说。 直徑:9cm-12cm,10-15頭/磅 Vietnam Dried Fish Maw #413 Fish maw has a high therapeutic effect and is rich in protein, collagen, phosphorus, and calcium. It is regarded as a treasure for women. It has the ability to nourish...
- 從 $888.99
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巴基斯坦 2000年 花胶公肚王 4-5頭/磅 花膠公肚王豐厚爽脆,口感滑嫩極佳。 直徑:15cm-18cm,重量:0.2lb/pcs,4-5頭 Fish maw has a high therapeutic effects and is rich in protein, collagen, phosphorus and calcium. It is regarded as a treasure for women. It has the ability to nourish the entire body. It is a precious food that is...
- 從 $476.99
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日本岩手縣 精選糖心吉品鮑 #669 尺寸:27g~33g each 吉品鲍,日本干鲍的一种,与禾麻鲍、网鲍并成为世界三大名鲍。此鲍鱼个头较小(略小),形如元宝,鲍枕边高竖,色泽灰淡,吃起来浓香爽口。 Japanese Iwate Uncommon Dried Abalone #669 Size: 27g~33g each This abalone is slightly smaller and shaped like a silver ingot. The pillow side of the abalone is tall and upright, the color is pale, and it tastes...
- $4,768.99
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澳洲野生青邊鮑魚#656 尺寸:48g~52g each 青边鲍是澳洲西南部出产的最佳,属于澳洲鲍鱼中的顶级之品。体积大,肉厚,普通小的有150~200克,大的有500~600克,外壳厚实。有7-9个小孔。鲍鱼肉外有一圈青衣是该类鲍鱼最大的特点,有的青边鲍时间久长,外壳甚至长有海草,外壳肉表呈唛红色或者淡黄色。 Australian Wild Green Edge Abalone #656 Size: 48g~52g each Green edge abalone, (AKA mutton fish”) the best variety produced in southwestern Australia, belongs to the top class of Australian abalone. It is large and the meat is thick. The small...
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日本岩手縣 正宗一級品 溏心吉品鮑(4~6頭/磅) 正宗顶级鲍鱼,无论自用享用或作为佳节、商务及亲友礼品皆极具尊贵与心意。 尺寸:各75g~90g , 规格:4~6头/磅 產地:日本岩手縣特色:本品為岩手縣吉濱地區的頂級溏心吉品鮑,每磅僅 4~6 頭,體型渾圓飽滿,呈橢圓元寶狀,賣相極佳。鮑身厚實、鮑枕高挺,裙邊厚闊,中部帶天然線紋,肉質彈韌,嚼感十足,口感鮮甜而滑嫩。採用傳統串曬工藝,鮑魚兩端自然翹起,形成象徵吉祥的元寶形狀。經過自然乾燥與慢慢氧化,乾鮑中心呈現獨特「溏心」質感,色澤由淺轉深,香氣濃郁,是日本三大鮑魚中最頂級的享受。食療價值:鮑魚性平,滋陰補養,補而不燥。含高蛋白、低脂肪與低糖分,具有滋陰、解熱、明目的食療功效,長期食用可調理臟腑,增強體質。推薦菜式:適合炆煮老雞、金華火腿、排骨等粵式經典菜餚,鮮香濃郁,極盡奢華。烹調方法:先用清水浸泡 1–2 天(視鮑魚大小),剪去腸臟及咀部,清洗乾淨。用清水煲 30 分鐘後棄水。換水再煲 4 小時,加入老雞、排骨等材料同炆。若鮑魚體型較大,可隔日再炆 4 小時,口感最佳。 儲藏方法:請存放於 0–8℃ 冷藏。
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日本青森县 极品禾麻鲍#587 Japanese Aomori Dried Abalone #587(16 oz) 尺寸:55g~80g each 禾麻鲍,日本干鲍的一种,与吉品鲍、网鲍并成为世界三大名鲍。禾麻鲍,个头最小,身上左右均有两个孔,肉质嫩滑,香味浓厚。 Japanese Aomori Dried Abalone #587 Size: 55g~80g each This abalone is the smallest variety with two holes on the left and right sides. Abalone meat is tender, smooth and nutritious with a strong...
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日本岩手縣 糖心吉品鮑 #585 特色:吉品鮑,因盛產於日本岩手縣的吉濱地區而得名,以其卓越的品質與外觀而聞名。鮑身渾圓厚實,呈橢圓形,裙邊肥厚寬闊,經過傳統串曬工藝後,兩端自然翹起,形成獨特的「元寶狀」,堪稱工藝特色。其肉質緊實卻柔嫩,帶有天然紋理,滋味濃郁鮮美,被譽為日本三大鮑魚之首,吉品鮑更是其中的極品. 食療價值:鮑魚性平,滋陰補養,補而不燥。富含優質蛋白質,脂肪與糖分含量低,具有滋陰潤肺、補益臟腑、養肝明目的功效。口感嫩滑彈牙,味道清甜可口。推薦菜式:乾鮑為粵菜頂級食材,常以老雞、金華火腿、排骨等慢火炆煮,鮮香濃郁,極盡奢華。烹調方法: 乾鮑須經浸發方能入味: 用清水浸泡1–2天(視鮑魚大小),剪去腸臟及咀部,清洗乾淨。 用清水煲約30分鐘後棄水。 換水再煲4小時,加入老雞、排骨等材料同炆。 若為大隻鮑魚,隔日再煲4小時,以臻最佳口感。 適合人士:一般人群皆可食用。儲藏方法:請存放於 0–8℃ 冷藏。
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