用龍井茶慶祝充滿活力的健康和精緻的品味

龍井(龍井)是中國最著名的綠茶。龍井味道甘甜、醇厚、圓潤。它具有新鮮的豌豆和輕微的栗子和黃油香味,口感順滑,帶有細膩的堅果味。如果正確沖泡,它永遠不會有澀味或苦味。眾所周知,經常食用可以降低血壓,幫助控制膽固醇水平,從而有助於預防動脈粥樣硬化,降低心髒病、中風和冠心病的風險。
龍井生長在中部沿海省份浙江省杭州西湖地區周圍的山區,長期以來,該地區被認為是人間天堂的證明。至少從宋代起,該地區就生產廣受好評的綠茶,當時著名作家陸羽在《茶經》中提到了該地區。杭州,特別是西湖周邊地區以溫和、溫和且經常多雨的氣候而聞名,創造了完美的風土條件,可以最大限度地發揮風味。
在龍井村,龍井指的是當地的吉祥之井,雨水潺潺,地下水特別稠,給人一種龍在地表下的印象。龍井因古龍井寺附近有一口井而得名,距今已有1700多年的歷史。一位農民在挖井時,發現了一塊奇特的龍形石頭,便將其命名為“龍井”。一個流行的傳說是,井附近住著一條龍,在極度乾旱的時候,龍通過降雨拯救了村莊。無論如何,龍井產區的龍井茶神奇、芳香,是最受推崇的綠茶。
曾被指定為貢茶,進貢給來訪的達官貴人,經常被列入中國十大名茶(又名中國石大茗茶) 中國十大名茶。) 龍井茶因喜愛杭州城的清朝皇帝而聞名。乾隆皇帝遊覽胡公廟時,對龍井茶情有獨鍾,將這十八株龍井據為己有,列為貢茶樹。如今,遊客在獅峰山腳下仍然可以欣賞到這些生機勃勃的樹木。
龍井的前四種
清代,大致有四種類型,來自西湖山區13個不同的村莊。他們是獅、龍、雲、虎。 1949年,中國政府將茶區標準化為三個:
- 獅峰龍井、
- 梅烏龍井
- 西湖龍井(西湖龍井)。
石峰龍井被認為是最高品質的。由於專家認定西湖龍井的原產地在石峰,因此它是唯一有幸成為中國中南海貢茶的地方。這裡的環境據說是上帝所眷顧的,峰巒起伏,溪流潺潺,森林茂密。春季,降雨量平均,雲霧籠罩山野。其地理位置和沙質土壤非常有利於種植優質茶葉。由翁家山、龍井村、楊梅七村、滿覺龍村四個村組成。
1911 年中國君主制崩潰後,皇家貢茶名錄被重新命名為“中國名茶”,以反映其新的可及性。毛澤東再次提升了龍井的聲譽,他在1972 年理查德·尼克松總統訪問期間將龍井送給了他。如今,龍井在名茶排行榜上名列前茅,來自知名農場的頂級茶在中國精英階層中以驚人的價格出售。
十奮山初摘西湖龍井茶(250G)
商品編號:121075

