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旱莲草 16oz 耶尔巴德塔霍香草 金陵草、莲子草、旱莲草、旱莲子、白旱莲、猪牙草、旱莲蓬、猢孙头、莲草烟草、墨斗草、墨、墨菜、白花草、白花蟛蜞菊、墨记菜、野水凤仙、黑墨草、黑头草、古城墨、水旱莲、冰草、墨汁草、节节乌、白白乌草、墨、摘落乌、水葵花 性味 甘酸,凉。 策 主治吐血,咳血,衄血,尿血,便血,血痢,刀伤凝血,须发早白,白喉,淋浊,带下,阴部湿痒。 經脈 入肝经、肾经。 主治 凉血,止血,补肾,益阴。治吐血,咳血,衄血,尿血,便血,血痢,刀伤凝血,须发早白,白喉,淋浊,带下,阴部湿痒。 使用量 内服:煎汤,9~30g;或熬膏;或捣汁;或入丸、散。 外用:远程,修正敷料;或修正绒塞鼻;或研末敷剂。 注意禁令 肾气虚寒者忌服。《得配本草》:胃弱便溏。肾气虚寒者禁用。 Yerbadetajo Herb/韩连草 16oz 中药“旱莲草”(Ecliptae)味甘、酸、凉,归肾、肝经,属于“滋阴药草”。拉丁名:Herba Ecliptae Prostratae。常用名:Eclipta Herb、Herba ecliptae、Eclipa alba、Bhringraja、False Fairy 印度次大陆国家的传统医学体系以及部落医生认为这种植物具有多种药用价值,并常用于治疗胃肠道疾病、呼吸道疾病(包括哮喘)、发烧、脱发和头发变白、肝脏疾病。 其味酸甜,具有清热解暑的功效。 菊科植物菊花的全草。 用于吐血,咯血,尿血,便血,血痢,刺血,毛发早白,白喉,淋浊,带下,阴部湿痒。 它进入肝经、肾经。 功能主治:凉血止血,补肾益阴。 用法用量:内服:煎汤,9~30g;或熬膏;或捣汁;或入丸、散。外用:适量,捣敷;或捣烂塞鼻;或研末敷。 注意事项:脾肾不足者不宜服用。(如胃弱、便溏者)。
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豨莶草 16oz 粘金强子、粘为扎、珠草、棉苍狼 性味 辛、苦,寒。 策 本品为菊科植物豨莶、腺梗豨莶或毛梗豨莶的干燥地上部分。 祛风湿,利筋骨,降血压。治四肢麻痹,筋骨疼痛,腰膝无力,疟疾,急性肝炎,高血压病,疔疮肿毒,外伤出血。 經脈 归肝经、肾经。 使用量 内服:煎汤,9~15g,或入丸、散。 外用:煎水洗或熬膏敷敷。属热者当生用,属寒者宜制用,疮痂肿毒及湿疹癣痒者宜生用。 注意禁令 阴血不足者忌服。 豨莶草 16oz 豨莶草:主要功效为清热解毒,强筋,祛风除湿。 湿风的症状与普通感冒相似,会出现四肢酸痛、精神不振、恶心、厌食和腹泻等症状,并可能导致关节炎等疾病。内风侵犯肝脏,会引起头晕、痉挛、抽搐,甚至昏迷。 其功效包括祛风、降压、解毒。这种草药还因其疏通输卵管和治疗风湿引起的骨骼和肌肉疼痛的功效而闻名。 味苦,性寒 本品为菊科植物豇豆或豇豆属植物豇豆的干燥地上部分。 用于祛风湿,强筋骨,降血压,用于四肢瘫痪,筋骨疼痛,腰膝酸软,疟疾,急性肝炎,高血压,疮疡,肿毒,外伤出血等症。 它进入肝经、肾经。 用法用量:内服:煎汤,9~15g,或入丸、散。外用:煎洗或熬膏。热时用,寒时用,适用于疮疡肿毒湿疹,止痒。 注意事项:阴血不足者不宜服用。
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【功效】 在传统医学中,桂圆干具有补益心脾的功效,常用于改善心脾两虚导致的心悸怔忡、失眠健忘、面色萎黄、食欲不振等症状,能增强心脾功能,为身体补充气血。其养血安神作用显著,对因气血不足引起的头晕眼花、神疲乏力等有良好的调理效果,还可帮助缓解焦虑、改善睡眠质量。从现代医学角度看,桂圆干富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等,能快速补充能量,缓解疲劳;含有维生素C、维生素K及铁、钾等矿物质,维生素C有助于增强免疫力,维生素K对骨骼健康有益,铁元素可预防缺铁性贫血,钾元素能维持心脏正常功能和体内电解质平衡;此外,桂圆干中的黄酮类、多酚类等活性成分,在抗氧化、抗炎、延缓衰老等方面也展现出一定潜力。 【别称】 龙眼干、桂圆 【性味归经】 味甘,性温;归心、脾经 【营养价值】 桂圆干营养丰富,其含糖量较高,主要为葡萄糖和蔗糖,可为人体快速提供能量。蛋白质含量也较为可观,含有人体所需的多种氨基酸。在维生素方面,含有维生素A、维生素B族、维生素C、维生素K等,维生素A对视力保护有益,B族维生素参与身体新陈代谢,维生素C具有抗氧化作用,维生素K有助于维持骨骼健康。矿物质方面,铁、钾、镁、钙等含量丰富,铁元素是制造血红蛋白的重要原料,钾元素在维持心脏正常功能和血压稳定上发挥重要作用,镁和钙则对神经肌肉的正常兴奋性及骨骼强度维持至关重要。此外,桂圆干还含有桂圆多糖、黄酮类、多酚类等生物活性成分,具有抗氧化、调节免疫等多种功效。 【储存方法】 将桂圆干放置在干燥、阴凉、通风良好的环境中,避免阳光直射和潮湿,防止发霉、虫蛀,影响品质。 使用密封容器或密封袋进行保存,尽量排出内部空气,减少与氧气接触,延缓桂圆干氧化变质,保持其口感和营养。 若需长期储存,可将密封好的桂圆干放入冰箱冷藏室,温度控制在0 - 5℃左右;若环境湿度较大,可在储存容器中放入干燥剂,进一步保持干燥。 【用法用量】 直接食用:桂圆干可直接食用,口感甜润,一般每天食用10 - 15颗为宜,能快速补充能量。 泡水饮用:取5 - 10颗桂圆干,用开水冲泡,焖泡10 - 15分钟后饮用,可反复冲泡3 - 4次,适合日常养生,也可搭配红枣、枸杞等一起冲泡。 煲汤煮粥:在煲汤或煮粥时加入桂圆干,如桂圆莲子粥、桂圆红枣鸡汤等,一般每锅汤或每碗粥加入10 - 15颗,需在出锅前10 - 15分钟加入,避免长时间高温破坏营养。 制作甜品:可用于制作桂圆干糯米糕、桂圆银耳羹等甜品,根据个人口味适量添加,增添风味和营养。 【注意事项】 桂圆干性温,过量食用易上火,出现口腔溃疡、牙龈肿痛、流鼻血等症状,热性体质、容易上火人群应控制食用量。 桂圆干含糖量较高,糖尿病患者食用时需严格控制量,并密切监测血糖变化,以免引起血糖波动。 孕妇不宜大量食用桂圆干,因其性温,可能会加重体内燥热,引起胎动不安甚至流产风险。 对桂圆干过敏者禁止食用,若食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应,应立即就医。 【搭配食疗】 桂圆红枣茶 材料:桂圆干10颗,红枣5颗,红糖适量。 做法:红枣洗净去核,与桂圆干一同放入杯中,用开水冲泡,焖泡15 - 20分钟,加入红糖调味即可。 功效:具有补血养颜、益气安神的功效,适合气血不足、面色苍白、失眠多梦人群饮用,可改善身体气血状态,提升精神活力。 桂圆莲子百合粥...
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【功效】 红枣具有补中益气的作用,可用于改善脾胃虚弱所致的倦怠无力、食欲不振等症状,能增强脾胃功能,促进消化吸收。它还能养血安神,对于血虚引起的面色萎黄、失眠多梦、心悸等有一定的调理作用,通过补充血液,滋养心神,缓解相关不适。此外,红枣还有缓和药性的功效,在一些中药方剂中,常被用来调和诸药,减轻某些药物的烈性或毒性。 【别称】 大枣、干枣、枣子等。 【性味归经】 味甘,性温;归脾、胃、心经。 【营养价值】 红枣富含多种营养成分,含有丰富的糖类,如葡萄糖、果糖、蔗糖等,能为人体提供能量。同时,含有大量的维生素,如维生素C、维生素B族等,其中维生素C的含量较高,具有抗氧化、增强免疫力等作用。此外,红枣还含有钙、铁、锌等矿物质,对于维持骨骼健康、预防缺铁性贫血有一定帮助。还含有环磷酸腺苷等生物活性物质,具有调节人体代谢、增强心肌收缩力等功效。 【储存方法】 常温干燥储存:如果是干燥的红枣,可放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射,用密封袋或密封容器装好,防止虫蛀和受潮。 冰箱冷藏:若想延长红枣的保存时间,可将其放入冰箱冷藏室,温度设置在0 - 4℃左右。这样能抑制微生物的生长和繁殖,保持红枣的新鲜度。 冷冻保存:对于短期内不食用的红枣,可采用冷冻保存的方法。将红枣装入密封袋中,挤出空气,放入冰箱冷冻室,温度设置在-18℃以下。冷冻后的红枣可保存较长时间,但解冻后口感可能会有所变化。 【用法用量】 直接食用:可洗净后直接食用,口感香甜,能充分吸收其中的营养成分。每天食用3 - 5颗为宜,过多食用可能会导致腹胀、消化不良等问题。 煮粥煮汤:在煮粥或煮汤时加入适量红枣,如红枣粥、红枣银耳汤等。一般每锅粥或汤中可加入5 - 10颗红枣,既能增加甜味,又能使营养更加丰富。 泡茶饮用:将红枣切成片或掰开,放入杯中,用开水冲泡后饮用。可根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖。每天饮用1 - 2杯红枣茶,有助于养血补气。 【注意事项】 痰湿偏盛者慎用:红枣性甘,容易助湿生痰,痰湿偏盛者如平时容易出现腹胀、痰多、舌苔厚腻等症状,应少食或不食红枣,以免加重痰湿症状。 糖尿病患者慎食:红枣含糖量较高,糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高,不利于病情控制。即使是血糖控制较好的患者,也应在医生指导下谨慎食用。 注意食用方式:红枣皮较硬,不易消化,食用时应细嚼慢咽,避免过量食用导致胃肠道不适。尤其是胃肠功能较弱者,更要注意适量食用。 【搭配食疗】 红枣桂圆粥 材料:红枣10颗,桂圆肉10颗,粳米100克,适量水。 做法:将粳米淘洗干净,红枣去核,与桂圆肉一起放入锅中,加水煮至米烂粥成。 功效:具有补血养心、安神益智的功效,适用于心脾两虚所致的失眠健忘、心悸怔忡等症状。 红枣山药汤 材料:红枣8颗,山药200克,冰糖适量。 做法:将山药去皮切块,红枣去核,一同放入锅中,加水煮熟,加入适量冰糖调味。 功效:能健脾益胃、滋肾益精,对于脾胃虚弱、肾虚体弱等有一定的食疗作用。
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【功效】 在传统医学中,北杏仁具有降气止咳平喘的功效,常用于改善多种咳嗽气喘症状,无论是风寒咳嗽、风热咳嗽,还是肺燥咳嗽,都有一定的治疗作用,能有效缓解咳嗽带来的不适,促进呼吸顺畅。其润肠通便的作用显著,可改善肠燥便秘问题,通过润滑肠道、促进肠道蠕动,帮助排便。此外,北杏仁还具有一定的宣肺作用,能调节肺气的宣发与肃降,改善因肺气不宣导致的胸闷、气短等症状。从现代医学角度看,北杏仁含有苦杏仁苷,在体内可分解产生微量氢氰酸,对呼吸中枢有轻度抑制作用,从而达到镇咳平喘的效果;其富含的油脂能润滑肠道,促进排便;同时,北杏仁中的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素及矿物质等成分,在维持身体正常生理功能、增强免疫力等方面也发挥着重要作用。 【别称】 苦杏仁、杏仁 【性味归经】 味苦,性微温;有小毒;归肺、大肠经 【营养价值】 北杏仁营养丰富,富含优质蛋白质,包含多种人体必需氨基酸,能够为身体提供重要的营养支持,参与机体组织的构建与修复。其脂肪含量较高,且以不饱和脂肪酸为主,有助于降低胆固醇水平,对心血管健康有益。矿物质方面,含有钙、铁、磷、钾等,钙是骨骼和牙齿的重要组成成分,铁对预防缺铁性贫血至关重要,磷参与身体的能量代谢和酸碱平衡调节,钾元素则在维持心脏正常功能和血压稳定上发挥重要作用。此外,北杏仁还含有维生素E、维生素B族等,维生素E具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基损伤,B族维生素参与身体的新陈代谢过程。同时,北杏仁中的苦杏仁苷等生物活性成分,具有独特的生理功能。 【储存方法】 将北杏仁放置在干燥、阴凉、通风良好的环境中,避免阳光直射和潮湿,防止发霉、虫蛀,影响品质。 使用密封容器或密封袋进行保存,尽量排出内部空气,减少与氧气接触,延缓北杏仁氧化变质,保持其营养成分的稳定性。 若需长期储存,可将密封好的北杏仁放入冰箱冷藏室,温度控制在0 - 5℃左右;若环境湿度较大,可在储存容器中放入干燥剂,进一步保持干燥。 【用法用量】 入药煎服:北杏仁作为中药材使用时,一般用量为3 - 10克,需与其他药材配伍,加入适量清水,大火煮开后转小火煎煮20 - 30分钟,具体用量和煎煮时间需根据病情和医嘱确定。 制作饮品:可磨成杏仁粉,用于制作杏仁露、杏仁茶等饮品。取适量杏仁粉,用热水冲调,搅拌均匀后饮用;也可与牛奶、蜂蜜等搭配,增添风味,一般每次使用杏仁粉10 - 15克。 烹饪调味:在烹饪菜肴、制作糕点时,可适量加入北杏仁碎,如杏仁鸡丁、杏仁蛋糕等,增添独特的香味和口感,但要注意控制用量,避免过量食用。 【注意事项】 北杏仁有小毒,不可过量食用,以免引起中毒症状,如头晕、头痛、恶心、呕吐、呼吸困难等,严重时甚至危及生命。 婴儿、孕妇及阴虚咳嗽、大便溏泻者应慎用北杏仁,使用前需咨询医生或中医师的意见。 在食用北杏仁时,应确保其经过正确的炮制处理,如炒制、水煮等,以降低毒性。未经炮制的生北杏仁毒性较强,更需谨慎食用。 对坚果类食物过敏者,应避免食用北杏仁,若食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、喉头水肿、呼吸困难等过敏反应,应立即就医。 【搭配食疗】 杏仁猪肺汤 材料:北杏仁10克,猪肺200克,生姜3片,盐适量。 做法:猪肺反复冲洗干净,切块,焯水备用;北杏仁洗净。将猪肺、北杏仁、生姜放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火炖煮1 - 1.5小时,至猪肺熟烂,最后加盐调味。 功效:具有润肺止咳、补肺虚的功效,适合肺虚咳嗽、气喘人群食用,可缓解呼吸道不适症状,增强肺部功能。 杏仁百合粥 材料:北杏仁10克,鲜百合30克,大米100克,冰糖适量。 做法:北杏仁洗净,大米淘洗干净;鲜百合掰开洗净。将大米、北杏仁放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮30 - 40分钟,至米粒软烂,加入鲜百合继续煮10 - 15分钟,最后加入冰糖调味。 功效:能润肺止咳、清心安神,适合肺燥咳嗽、失眠多梦人群食用,有助于改善咳嗽症状,调节睡眠质量。...
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【功效】 在传统医学中,麦冬具有养阴润肺的功效,常用于改善肺阴虚导致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干痛等症状,能有效滋养肺阴,缓解肺部燥热,增强肺部功能。其益胃生津作用显著,可改善胃阴虚引起的胃脘隐痛、饥不欲食、口燥咽干等问题,促进胃液分泌,增强胃部消化功能。此外,麦冬还能清心除烦,对于心阴虚有热所致的心烦失眠、心悸怔忡等症有良好的调理效果。从现代医学角度看,麦冬含有甾体皂苷、黄酮类、多糖等成分,其中甾体皂苷具有镇咳、祛痰作用;麦冬多糖可调节机体免疫功能,增强人体抵抗力;黄酮类成分具有抗氧化作用,有助于清除体内自由基,延缓细胞衰老;同时,麦冬在调节血糖、保护心血管等方面也展现出一定的潜在功效。 【别称】 麦门冬、寸冬、寸麦冬、阶前草、禹余粮 【性味归经】 味甘、微苦,性微寒;归心、肺、胃经 【营养价值】 麦冬富含多种营养及活性成分。甾体皂苷是其重要的活性物质,具有镇咳、祛痰、抗菌等多种药理活性。麦冬多糖含量丰富,这种多糖不仅能够调节免疫功能,增强机体对疾病的抵抗力,还在抗肿瘤、降血糖等方面表现出一定的生物活性。此外,麦冬含有黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎作用,有助于减少氧化应激对身体的损伤,维持细胞健康。麦冬中还含有多种氨基酸、维生素及钾、钠、钙、镁等矿物质,这些营养成分共同作用,参与身体的新陈代谢,维持正常的生理功能。 【储存方法】 将麦冬放置在干燥、阴凉、通风良好的环境中,避免阳光直射和潮湿,防止发霉、虫蛀,影响品质。 使用密封容器或密封袋进行保存,尽量排出内部空气,减少与氧气接触,延缓麦冬氧化变质,保持其有效成分的稳定性。 若需长期保存,可将密封好的麦冬放入冰箱冷藏室,温度控制在0 - 5℃左右;若环境湿度较大,可在储存容器中放入干燥剂,进一步保持干燥。 【用法用量】 入药煎服:作为中药材,麦冬一般用量为6 - 12克,可与其他药材配伍煎汤服用。根据不同的病症和配方,加入适量清水,大火煮开后转小火煎煮20 - 30分钟。 泡水饮用:取3 - 5克麦冬,用开水冲泡,焖泡10 - 15分钟后饮用,可反复冲泡多次,适合日常养生保健。也可搭配沙参、玉竹等一同泡水,增强养阴润燥的效果。 煲汤煮粥:在煲汤或煮粥时加入麦冬,如麦冬百合瘦肉汤、麦冬粥等。一般每锅汤或每碗粥加入5 - 10克麦冬,在出锅前20 - 30分钟放入,以免长时间高温破坏有效成分。 【注意事项】 麦冬性微寒,脾胃虚寒泄泻、风寒咳嗽、痰湿咳嗽者忌服,以免加重体内寒气,导致病情加重。 麦冬不宜过量服用,否则可能会引起脾胃虚寒,出现食欲减退、腹泻等不适症状。 在选购麦冬时,应选择表面淡黄白色、半透明、质地柔韧、有香气的优质产品,避免购买染色、霉变或硫磺熏制的麦冬。 对麦冬过敏者禁止食用,若食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应,应立即就医。 【搭配食疗】 麦冬沙参玉竹汤 材料:麦冬10克,沙参10克,玉竹10克,排骨200克,生姜3片,盐适量。 做法:排骨焯水备用;麦冬、沙参、玉竹洗净。将所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火炖煮1 - 1.5小时,至排骨熟烂,最后加盐调味。 功效:具有养阴润肺、益胃生津的功效,适合肺胃阴虚、咽干口燥、干咳无痰人群食用,可有效缓解阴虚症状,滋养身体。 麦冬百合粥 材料:麦冬10克,鲜百合30克,大米100克,冰糖适量。...
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【功效】 在传统医学中,莲子具有养心安神的功效,常用于改善心血不足、心肾不交引起的虚烦失眠、心悸怔忡等症状,可调节心神,帮助提升睡眠质量。其补脾止泻作用显著,能增强脾胃运化功能,有效缓解脾胃虚弱导致的食欲不振、久泻不止等问题 。此外,莲子还具备益肾涩精的效果,对肾虚不固引发的遗精滑精、带下清稀等症有调理作用,可滋养肾脏、固摄精气。从现代医学角度看,莲子中的莲子碱、甲基莲心碱等生物碱,具有抗氧化、抗炎以及抗心律失常的作用,有助于保护心血管系统;其富含的膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘;莲子多糖则可调节机体免疫功能,增强人体抵抗力,在延缓衰老、降低慢性疾病风险等方面也展现出潜在功效。 【别称】 莲实、莲米、藕实、水芝丹、莲蓬子、莲肉 【性味归经】 味甘、涩,性平;归脾、肾、心经 【营养价值】 莲子富含多种营养成分。其蛋白质含量较高,且包含多种人体必需氨基酸,是构成机体组织、维持生理功能的重要物质 。莲子中的碳水化合物以淀粉为主,能为人体提供稳定能量。维生素方面,含有维生素B1、维生素B2、维生素C等,维生素B1参与糖类代谢,维生素C则具有抗氧化、增强免疫力的作用。在矿物质上,莲子富含钙、磷、钾等,钙是骨骼和牙齿的重要组成部分,磷参与能量代谢和酸碱平衡调节,钾对维持心脏正常功能和血压稳定意义重大。此外,莲子还含有莲子碱、黄酮类等生物活性成分,具有抗氧化、调节心血管功能等多种生物学作用。 【储存方法】 将莲子放置在干燥、阴凉、通风良好的地方,避免阳光直射和潮湿环境,防止发霉、虫蛀,影响品质。 使用密封袋或密封容器进行保存,尽量排出袋内或容器内的空气,减少与氧气的接触,防止莲子氧化变质,保持其营养成分稳定。 若需长期保存,可将密封好的莲子放入冰箱冷藏室,温度控制在0 - 5℃左右;若环境湿度较大,也可在储存容器中放入干燥剂,进一步保持干燥。 【用法用量】 直接食用:莲子煮熟后可直接食用,口感软糯,一般每天食用10 - 20颗为宜,但生莲子较难消化,不建议大量生食。 泡水饮用:取5 - 10颗莲子,可搭配百合、桂圆等,用开水冲泡,焖泡10 - 15分钟后饮用,可反复冲泡多次,适合日常养生保健。 煲汤煮粥:在煲汤或煮粥时加入适量莲子,如莲子百合粥、莲子排骨汤等,一般每锅汤或每碗粥加入30 - 50克,需提前浸泡2 - 4小时,在出锅前30 - 40分钟放入,避免长时间高温破坏营养。 制作甜品:可用于制作莲子银耳羹、莲子糕等甜品,根据个人口味适量添加,既能增添风味,又能提升甜品的营养价值。 【注意事项】 莲子质地较硬,不易消化,消化功能较弱、肠胃不适人群以及儿童不宜过量食用,以免引起消化不良、腹胀等问题。 莲子具有收敛作用,大便干结者应谨慎食用,否则可能加重便秘症状。 新鲜莲子储存不当易变质,干莲子若保存环境不佳也会发霉,食用前需仔细检查,若发现有异味、变色等情况,应避免食用。 对莲子过敏者禁止食用,若食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应,应立即就医。 【搭配食疗】 莲子百合粥 材料:莲子30克,鲜百合30克,大米100克,冰糖适量。 做法:莲子提前浸泡2 - 4小时,大米洗净,鲜百合掰开洗净。将大米、莲子放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮30...
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【功效】 黑枸杞在传统医学中具有滋补肝肾的功效,常用于改善肝肾阴虚导致的腰膝酸软、头晕耳鸣、五心烦热等症状,能增强肝肾的功能,使身体得到更好的滋养。其益精明目作用显著,可缓解因精血不足引起的视力减退、视物模糊,以及夜盲症等问题,同时对失眠多梦、记忆力下降等也有一定的调理效果。从现代医学角度看,黑枸杞富含的花青素等抗氧化物质,能有效清除体内自由基,具有强大的抗氧化和抗衰老作用,有助于延缓细胞衰老,减少皱纹产生,保持肌肤弹性;黑枸杞多糖可调节机体免疫功能,增强人体抵抗力,降低患病风险;此外,它还能调节血脂和血糖水平,改善心血管功能,预防动脉粥样硬化,对糖尿病患者也有一定的辅助治疗作用,同时在保护肝脏、抗肿瘤等方面也展现出潜在的功效。 【别称】 黑果枸杞、墨果枸杞、苏枸杞 【性味归经】 味甘,性平;归肝、肾、肺经 【营养价值】 黑枸杞富含多种营养成分。其最突出的是含有大量的花青素,这是一种强效的抗氧化剂,抗氧化能力远超维生素C和维生素E,能有效对抗自由基,保护细胞免受氧化损伤,延缓衰老。此外,黑枸杞含有丰富的黑枸杞多糖,这种多糖具有免疫调节、抗肿瘤、降血糖、降血脂等多种生物活性。它还含有维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素,以及钙、铁、锌、硒等矿物质。维生素C有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成;B族维生素参与身体的新陈代谢;钙是骨骼健康的重要元素;铁对于预防缺铁性贫血至关重要;锌和硒等微量元素则在维持身体正常生理功能、提高免疫力等方面发挥着重要作用。 【储存方法】 将黑枸杞放置在干燥、阴凉、通风良好的地方,避免阳光直射,防止因潮湿导致发霉变质,影响品质和功效。 使用密封袋或密封容器进行保存,尽量排出袋内或容器内的空气,减少与氧气的接触,防止黑枸杞氧化变色,保持其有效成分的稳定性。 若需长期保存,可将密封好的黑枸杞放入冰箱冷藏室,温度控制在0 - 5℃左右,可有效延长保质期;若环境湿度较大,也可在储存容器中放入干燥剂,进一步保持干燥。 【用法用量】 直接食用:黑枸杞可直接嚼食,口感甘甜,能充分吸收其营养成分,一般每天食用5 - 10克为宜。 泡水饮用:取5 - 10克黑枸杞,用40 - 60℃的温水冲泡,水温不宜过高,以免破坏花青素等营养成分,焖泡5 - 10分钟后饮用,可反复冲泡3 - 4次,直至味道变淡,这是最常见的食用方法。 煲汤煮粥:在煲汤或煮粥时加入适量黑枸杞,如乌鸡黑枸杞汤、黑枸杞红枣粥等,一般每锅汤或每碗粥加入5 - 10克,可增添营养和风味,但需注意在出锅前5 - 10分钟加入,避免长时间高温破坏营养。 制作甜品:可用于制作黑枸杞酸奶、黑枸杞果酱等甜品,根据个人口味适量添加,提升甜品的营养价值和口感。 【注意事项】 黑枸杞性温,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群不宜食用,以免加重症状。 黑枸杞有一定的滋补作用,过量食用可能导致上火,出现眼睛红肿、口角糜烂、流鼻血等症状,应控制食用量,避免长期大量食用。 黑枸杞不宜与绿茶一起冲泡,因为绿茶中的鞣酸会与黑枸杞中的营养成分结合,影响吸收,降低营养价值。 对黑枸杞过敏者禁止食用,若食用后出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应,应立即就医。 【搭配食疗】 黑枸杞菊花饮 材料:黑枸杞10克,菊花5克,冰糖适量。 做法:将菊花用清水冲洗干净,与黑枸杞一同放入杯中,加入适量开水,焖泡10 - 15分钟,待水温稍凉后加入冰糖调味即可。...
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【功效】 南杏仁具有丰富的功效。它能够润肺止咳,对于肺燥咳嗽、干咳少痰等症状有很好的缓解作用。同时,还具有润肠通便的效果,有助于改善便秘问题,使肠道更加通畅。此外,南杏仁还有一定的美容养颜功效,其含有的营养成分有助于保持皮肤的光滑细腻,减少皱纹的产生。 【别称】 甜杏仁、巴旦木(部分地区误称)等。 【性味归经】 味甘,性平;归肺、大肠经。 【营养价值】 南杏仁富含多种营养成分。它含有丰富的蛋白质,是人体细胞修复和生长的重要原料。同时,南杏仁中的不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,有助于降低胆固醇水平,保护心血管健康。此外,还含有维生素E、维生素B族以及钙、铁、锌等矿物质,维生素E具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基的伤害,而矿物质对于维持骨骼强度、促进血液循环等起着重要作用。 【储存方法】 干燥储存:将南杏仁放在干燥、通风的地方,避免潮湿环境,防止杏仁受潮发霉。可以使用密封容器或密封袋进行保存,以隔绝空气和湿气。 低温保存:如果条件允许,可将南杏仁放入冰箱冷藏室,温度设置在0 - 4℃左右,这样能延长其保质期,保持其新鲜度和口感。 防止异味:南杏仁容易吸收异味,所以要避免与有强烈气味的物品放在一起,如大蒜、洋葱等,以免影响其品质。 【用法用量】 直接食用:可将南杏仁炒熟或烤熟后直接食用,口感香脆可口。每天食用10 - 15颗为宜,过多食用可能会导致热量摄入过高。 制作杏仁露:将南杏仁浸泡后,加水研磨成浆,过滤后煮成杏仁露。可根据个人口味加入适量的糖或牛奶调味。每天饮用一杯,既能补充营养,又有润肺止咳的功效。 烹饪配料:在烹饪中,南杏仁可作为配料使用,如制作糕点、饼干、菜肴等。在制作糕点时,加入适量的南杏仁粉,能增加糕点的香味和口感;在炒菜或煲汤时,加入一些南杏仁,可提升菜品的营养价值。 【注意事项】 过敏者禁食:部分人可能对南杏仁过敏,食用后可能会出现过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等,过敏者应避免食用。 适量食用:虽然南杏仁营养丰富,但含有一定的脂肪和热量,过量食用可能会导致体重增加。此外,大量食用南杏仁还可能会引起中毒症状,如头晕、恶心、呕吐等,所以要适量食用。 特殊人群慎食:孕妇、产妇以及婴幼儿等特殊人群,在食用南杏仁前应咨询医生或营养师的建议,因为南杏仁中的某些成分可能会对这些人群产生影响。 【搭配食疗】 南杏仁雪梨汤 材料:南杏仁15克,雪梨1个,冰糖适量。 做法:将南杏仁洗净,雪梨去皮去核切块,一起放入锅中,加水煮至雪梨熟烂,加入适量冰糖调味。 功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效,适用于肺燥咳嗽、咽干口渴等症状。 南杏仁蜂蜜水 材料:南杏仁10克,蜂蜜适量。 做法:将南杏仁研磨成粉,用温水冲泡,待水温稍凉后加入适量蜂蜜搅拌均匀。 功效:能润肠通便、美容养颜,对于便秘和皮肤干燥有一定的改善作用。
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祛湿茶 成分:生薏仁,赤小豆,木棉花,灯芯花,土茯苓,扁豆,莲蓬 在天气比较炎热的时候,身体容易湿气较重,这个时候可以喝一些祛湿茶,能够有很好的祛湿功效,尤其是对于肥胖人群,对于慢性疾病高血压高血脂的人群,都有很好的改善作用。 用法: 煲粥或者冬瓜汤 温馨提示:使用本产品前请咨询您的医生是否适合服用此茶。
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清补凉/药膳汤包 6oz 成分:淮山,海玉竹,生芡实,洋薏米,白莲子,百合,元肉 清补凉具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺,家庭汤水,老幼咸宜,体弱虚火上升者可以再加入党参,能够补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。 此药膳汤包帮助消化和呼吸振奋精神、排毒增强体力;传统中医应用在:滋补肾肺、健脾补气补血用法:只需加水并用以下方法之一煮即可:高压锅(约需20分钟);在炉子上煮 1.5 – 2 小时 这是一道味道鲜美、四季皆宜的汤品,无论冷热食用都别有风味。这款经典的糖水——清补凉,是一种源自中国和越南的传统草药甜汤,广受欢迎。尽管配方因地区或家庭而异,但它通常由七种基础草药组成,这道甜汤不仅是一款酸甜可口的传统甜点,更是一种能够在家自制的健康养生、美容滋补佳品。 您可以根据个人口味添加创意食材,例如将煮好的汤料倒入冷椰奶中,再加入切片的木瓜、梨、菠萝等新鲜水果,变成一碗清凉又营养的甜品,非常适合喜欢健康甜食的人士。 这款药膳汤包也有多种变体,可搭配猪肉或鸡肉炖煮,制成热汤,并可依喜好添加葱、泡椒或萝卜等辛香配料。而更多时候,它作为一道清凉甜品冷食食用,也常在烹饪过程中加入水果如苹果、梨或罗汉果,增加层次风味。亦可加入高汤,用小火慢炖2至3小时,充分释放草药精华,滋味更加醇厚。 清补凉瘦肉汤材料:瘦肉250克(5两),清补凉配料1包做法1.把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。2.洗净全部清补凉配料。3.把适量的清水煲滚,放入全部材料,煲1-2小时,汤成,用盐、生抽适味即可。功效:此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水。 使用本产品前请咨询您的医生是否合適服用此茶汤。
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【功效】 在传统医学中,罗汉果具有清热润肺的功效,常用于改善肺热或肺燥咳嗽、咯痰不爽等症状,能有效缓解呼吸道的燥热与不适。其利咽开音作用显著,对因肺热引起的咽喉肿痛、声音嘶哑,以及教师、歌手等用嗓过度人群的喉部疲劳,有良好的调理效果。同时,罗汉果还具有滑肠通便的作用,可改善因肠燥引起的便秘问题。从现代医学角度看,罗汉果富含的罗汉果甜苷,甜度高且热量低,适合糖尿病患者及需要控制糖分摄入的人群;其含有的黄酮类、多糖类等成分,具有抗氧化、抗炎作用,有助于增强机体免疫力,降低慢性疾病发生风险;此外,罗汉果在调节血脂、保护肝脏等方面也展现出一定的潜在功效。 【别称】 拉汗果、假苦瓜、金不换、神仙果 【性味归经】 味甘,性凉;归肺、大肠经 【营养价值】 罗汉果的主要营养成分包括罗汉果甜苷,其甜度约为蔗糖的300倍,且不参与人体糖代谢,不会引起血糖波动 ,是理想的天然甜味剂。此外,罗汉果含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维持肠道健康。在活性成分方面,罗汉果富含黄酮类化合物,如黄酮醇、黄烷醇等,具有较强的抗氧化活性,能清除体内自由基;其多糖成分则具有免疫调节、降血糖等多种生物活性。同时,罗汉果还含有多种维生素(如维生素C、维生素B族)和钾、镁、钙等矿物质,对维持身体正常生理功能发挥着重要作用。 【储存方法】 将罗汉果放置在干燥、阴凉、通风良好的环境中,避免阳光直射和潮湿,防止罗汉果发霉变质,影响品质和功效。 使用密封容器或密封袋保存罗汉果,尽量排出内部空气,减少与氧气的接触,延缓罗汉果氧化,保持其有效成分稳定。 若需长期储存,可将密封好的罗汉果放入冰箱冷藏室,温度控制在0 - 5℃左右;若环境湿度较大,可在储存容器中放入干燥剂,进一步保持干燥环境。 【用法用量】 泡水饮用:取1/4 - 1/2个罗汉果,敲碎后放入杯中,用80 - 100℃的开水冲泡,焖泡10 - 15分钟后饮用,可反复冲泡3 - 4次,直至味道变淡,这是最常见的食用方法。 煲汤煮汤:在煲汤或煮甜汤时加入罗汉果,如罗汉果瘦肉汤、罗汉果银耳羹等,一般每锅汤加入1/2 - 1个罗汉果,需在汤快煲好前20 - 30分钟放入,避免长时间高温破坏营养成分,增添汤品的清甜风味和润肺功效。 制作茶饮:可与菊花、胖大海、麦冬等搭配,制作成清热利咽的养生茶饮,根据个人口味调整各食材用量,共同发挥润喉、降火的作用。 【注意事项】 罗汉果性凉,脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜过量食用,以免加重肠胃负担,引发不适症状。 罗汉果作为中药材,长期大量食用可能会对身体造成一定影响,建议在医生或中医师的指导下合理使用。 对罗汉果过敏者禁止食用,若食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应,应立即停止食用并就医。 【搭配食疗】 罗汉果胖大海茶 材料:罗汉果1/2个,胖大海3 - 5颗,冰糖适量(可选)。 做法:将罗汉果敲碎,胖大海洗净,一同放入杯中,用开水冲泡,焖泡15 - 20分钟,若喜欢甜味可加入适量冰糖调味。 功效:具有清热利咽、润喉开音的功效,适合咽喉肿痛、声音嘶哑、干咳无痰人群饮用,可有效缓解喉部不适,减轻呼吸道燥热症状。...
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【功效】 山楂具有消食健胃的功效,尤其擅长消化肉食积滞,可有效缓解因饮食过量导致的脘腹胀满、嗳气反酸等消化不良症状。它还能行气散瘀,对气滞血瘀引起的痛经、闭经、心腹刺痛等有一定的调理作用。此外,山楂中的有效成分具有一定的降血脂、降血压、抗动脉粥样硬化作用,有助于维护心血管健康;同时,还能增加胃消化酶的分泌,促进脂肪分解,达到减肥瘦身的辅助效果。 【别称】 山里果、山里红、红果、胭脂果、海红 【性味归经】 味酸、甘,性微温;归脾、胃、肝经 【营养价值】 山楂富含多种营养成分。其维生素C含量较高,具有抗氧化、增强免疫力的作用;还含有丰富的果酸,如柠檬酸、苹果酸等,能促进胃肠蠕动,帮助消化。此外,山楂中含有黄酮类化合物,如牡荆素等,具有防癌、抗癌、降血脂、降血压的功效;同时含有钙、钾、镁等矿物质,有助于维持骨骼强度和心脏正常功能。 【储存方法】 山楂干可使用密封袋或密封容器进行保存,尽量排出空气,减少与氧气的接触,防止氧化变色,延长保质期。 【用法用量】 泡水饮用:取3 - 5片山楂干,用开水冲泡,焖泡10 - 15分钟后饮用,可反复冲泡,适合日常保健,有助于消化和促进新陈代谢。 煲汤煮粥:在煲汤或煮粥时加入适量山楂,如山楂瘦肉汤、山楂粥等,一般每锅汤或每碗粥加入10 - 15克山楂干,能增添风味,同时发挥其消食功效。 【注意事项】 山楂味酸,含有较多有机酸,胃酸过多、胃溃疡、十二指肠溃疡患者不宜食用,以免刺激胃黏膜,加重病情。 孕妇应谨慎食用山楂,因其有活血散瘀的作用,可能刺激子宫收缩,增加流产风险。 山楂含有丰富的果酸,食用后应及时漱口刷牙,避免损伤牙齿,尤其是儿童和牙齿敏感人群。 山楂不宜与海鲜、人参、柠檬等食物一起食用,可能会发生化学反应,引起身体不适。 【搭配食疗】 山楂陈皮茶 材料:山楂干5片,陈皮3克,冰糖适量。 做法:将山楂干、陈皮洗净,放入茶壶中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮10分钟,加入冰糖调味即可。 功效:具有消食化积、理气和中的功效,适合消化不良、腹胀嗳气人群饮用,有助于缓解胃肠不适症状。 山楂荷叶粥 材料:山楂干10克,荷叶1张,粳米100克,冰糖适量。 做法:荷叶洗净切碎,山楂干洗净,粳米淘洗干净。将荷叶加水煮20分钟,去渣留汁,加入山楂干和粳米,煮至米烂粥稠,加入冰糖调味。 功效:能清热解暑、减肥降脂,适合夏季食用,尤其适合肥胖、高血脂人群,有助于降低血脂,减轻体重。
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【功效】 薏米具有利水渗湿的功效,能有效促进体内多余水分代谢,改善水肿、小便不利等症状 。它还能健脾止泻,对脾胃虚弱引起的泄泻、食欲不振等问题有良好的调理作用,增强脾胃运化功能。薏米含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防便秘,帮助排出体内毒素。此外,薏米有清热排脓的作用,可用于缓解肺痈、肠痈等病症;同时,其富含的营养成分和抗氧化物质,具有一定的美容养颜功效,能使皮肤更加光滑细腻,减少色斑形成。 【别称】 薏苡仁、苡米、苡仁、苡珠子、六谷子 【性味归经】 味甘、淡,性凉;归脾、胃、肺经 【营养价值】 薏米富含多种营养成分。它含有大量的蛋白质和碳水化合物,是人体能量和组织修复的重要来源。薏米中的膳食纤维含量丰富,有助于促进肠道健康,调节血糖和血脂水平。此外,薏米还含有维生素B族、维生素E 以及钙、铁、锌、镁等多种矿物质,维生素B族参与身体代谢,维生素E有抗氧化作用,矿物质则对维持骨骼强度、促进血液循环等起着关键作用。同时,薏米中含有的薏苡仁酯、薏苡仁素等特殊成分,具有抗炎、抗肿瘤、增强免疫力等潜在功效。 【储存方法】 将薏米放置在干燥、阴凉、通风良好的地方,避免阳光直射,防止薏米受潮发霉、生虫。 使用密封袋或密封容器进行保存,尽量排出袋内或容器内的空气,减少与氧气的接触,防止薏米氧化变质,保持其口感和营养。 若需长期保存,可将密封好的薏米放入冰箱冷藏室,温度控制在0 - 5℃左右;若环境湿度较大,也可在储存容器中放入干燥剂,延长薏米的保质期。 【用法用量】 煮粥:薏米常被用来煮粥,可单独煮制,也可与大米、小米、红豆、红枣等搭配,一般每碗粥用30 - 50克薏米,煮至软烂,口感软糯,营养丰富。 煲汤:在煲汤时加入薏米,如薏米排骨汤、薏米冬瓜老鸭汤等,每锅汤加入50 - 100克薏米,能增加汤的营养价值和口感,发挥其滋补功效。 制作甜品:可用于制作薏米糕、薏米布丁、薏米红豆沙等甜品,根据甜品配方加入适量薏米,增添独特风味。 磨粉冲服:将薏米磨成粉,可与其他谷物粉混合,用开水冲调饮用,方便快捷,适合日常养生保健,每次用量约15 - 20克。 【注意事项】 薏米性凉,孕妇和经期女性应谨慎食用,以免引起身体不适。孕妇大量食用可能刺激子宫收缩,增加流产风险;经期女性食用可能导致月经量减少或经期延长。 脾胃虚寒、大便溏泄者不宜过量食用薏米,因其利水渗湿作用可能会加重脾胃虚寒症状,导致腹泻加重。 食用薏米时应注意适量,过量食用可能引起消化不良、腹痛等症状,一般建议每天食用量不超过100克。 对薏米过敏者应避免食用,若食用后出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应,应立即就医。 【搭配食疗】 薏米红豆粥 材料:薏米50克,红豆50克,冰糖适量。 做法:将薏米和红豆洗净,提前浸泡数小时。放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至薏米和红豆软烂,加入冰糖调味即可。 功效:具有利水消肿、健脾祛湿的功效,适合湿气较重、水肿人群食用,有助于排出体内湿气,减轻身体沉重感。 薏米百合粥 材料:薏米40克,百合30克,粳米100克,冰糖适量。 做法:薏米、粳米洗净,百合泡发。将三者一同放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火熬煮至米烂粥稠,加入冰糖调味。 功效:能清热润肺、健脾安神,适合肺燥咳嗽、失眠多梦人群食用,对改善呼吸道症状和睡眠质量有帮助。
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白芍片(16 oz/包) 花后冠芳艳友余容何离玉斗伏丁亳芍亳白芍杭芍杭白芍炒白芍焦白芍酒白芍芍药白芍药金芍药伏王玉魁天魁,本品为毛茛科植物芍药的干燥根。 性味 苦、酸,微寒。 經脈 归肝经、脾经。 主治 养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗。治胸腹胁肋疼痛,泻痢腹痛,自汗盗汗,阴虚发热,病变不调,崩漏,带下。 使用量 内服:煎汤,5~12g;或入丸、散。大剂量可用15~30g。 注意禁令 不宜与藜同用。 虚寒腹痛泄泻者慎服。 白芍 (16 盎司) 白芍被认为可以治疗高血压、胸痛、肌肉痉挛和痉挛以及发烧。它是治疗女性生殖系统疾病(从痛经到月经不调)的重要药物。它是四物汤(四物汤)中的一种成分,四物汤是一种补血药,对女性健康有益,而且可以美容,还可以调节月经。白芍具有解痉、止痛、解热、抗炎、抗缺氧、调节免疫、保肝、改善心脏血液循环、扩张血管、抑制血小板凝固、抗肿瘤、调节血糖等功效。 据制造商称:本品为芍药科植物芍药的干燥根。 该药性味苦、酸、微寒,入肝、脾经。 主治:养血平肝,止痛,敛阴(利涎止泻),收汗。有“治胸腹胁痛,泄泻腹痛,自汗盗汗,阴虚发热,月经不调,崩漏带下”之说。 注意事项:不宜与藜芦(假嚏根草)同用。腹泻、腹痛患者慎用。
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