Description
产品信息
| 品牌： |
永合豐 雀石茗茶 |
产地： |
台湾 文山区 |
| 品名： |
文山包种 乌龙茶 |
保质期： |
18个月 |
| 分类： |
乌龙茶 |
等级： |
一级 |
| 咖啡因： |
☆☆☆☆ |
香型： |
清香型 |
| 外形： |
条索粗壮，色泽碧绿，香气优雅 |
茶汤： |
金黄透亮，甘醇鲜爽，香气清新 |
| 叶底： |
肥厚柔软，绿叶红边 |
储存方法： |
阴凉，干燥，防异味。 |
文山包种茶，为轻度半发酵乌龙茶。又叫“清茶”，是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。
包种茶外观似条索状，色泽翠绿，水色蜜绿鲜艳带黄金，香气清香幽雅似花香，滋味甘醇滑润带活性。制成的文山包种茶外形条索紧结，自然卷曲，茶色墨绿优油光，香气清新持久，优天然幽雅的芬芳气味，冲泡后茶汤色泽金黄，清澈明亮。品饮时，滋味甘醇鲜爽，入口生津，齿颊留掀久久不散。具有“香、浓、醇、韵、美”五大特色，素有“露凝掀”、“雾凝香”的美称，被誉为茶中珍品。
| Brewing Method: |
Tea cup |
Chinese Gongfu Method |
| Water volume： |
12oz / 355ml |
3.8oz / 110ml |
| Temperature： |
212℉ / 100℃ |
212℉ / 100℃ |
| Tea Quantity： |
5g Tea |
7g Tea |
| Brewing time: |
3 - 5 mins |
8 steeps: rinse, 25s,25s,30s,40s,60s,90s,120s,180s |
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Rinse time is around 5 seconds |
